作者kenfishx (氣質咩)
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標題[問題] 鹽水雞可以保存多久?
時間Thu Sep 26 18:58:28 2013
是黃昏市場的鹽水雞不是夜市的鹽水雞喔!
媽媽出國去了
家裡就我跟我爸
在黃昏市場買了整隻白斬的鹽水雞吃不完
請問冰起來大概可以保存幾天呢?
請專業的板友們幫幫我吧~~
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◆ From: 111.80.72.3
※ 編輯: kenfishx 來自: 114.39.21.121 (09/26 19:05)
推 bluesky2:當天沒吃完 拿去冰超過兩天 我就不會想吃了 09/26 19:43
→ bluesky2:冰箱只是減緩細菌的孳生 但這過程還是持續進行 09/26 19:44
→ kenfishx:所以~ 今天買的可以吃到後天 是這樣對嗎? 09/26 20:11
→ yamina:建議用調味料炒ㄧ炒 09/26 20:22
→ freely10469:我們家要再吃的話,都會再蒸過 09/26 20:28
→ kenfishx:再加熱的話肉會不會變的很硬呀? 09/26 20:34
→ Junchoon:快炒一下還好 09/26 20:44
推 gunfighter:一餐多少量直接分裝放冷凍庫 要吃再拿一份熱 09/26 20:48
→ gunfighter:這樣起碼1~2個禮拜都沒問題吧 09/26 20:48
→ mysandy:其實冰過就變難吃,下次買1/4隻就好 09/26 23:25
→ mysandy:或是加點菜,快炒一下 09/26 23:26
→ kenfishx:感謝大家的建議 最後還是把它冰起來等我媽回來處理了XD 09/27 14:26