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[爆卦]自製鮮奶油食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇自製鮮奶油食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在自製鮮奶油食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 自製鮮奶油食譜產品中有435篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅花媽甜心派，也在其Facebook貼文中提到， 最近粉絲們私訊給花媽,問我怎麼好幾天都沒看到花媽的食譜 真的很謝謝你們的喜愛 為了給支持我的朋友們有更多不同內容 所以很多案子擠在一起有點分身乏術, 今天剛好有粉絲來找花媽學奶酥餐包 在這不藏私與大家分享囉! 明天的餐點就是它啦! #奶酥餐包 自製的奶酥餡除了抹土司也能包入餐包中 一口吃下滿口濃...

　同時也有220部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，3種口味的巴布卡麵包，來自東歐的傳統節日點心 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 6-...

「自製鮮奶油食譜」的推薦目錄

自製鮮奶油食譜 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 13:41:59

今日菜單🛎 巧克力巴斯克蛋糕（馬斯卡彭版） 繼上次用泰式大餐款待妹妹以後，她禮尚往來，這次邀請我中秋節去她家度過 你們以為這是我妹做的嗎？錯，她只負責把食材準備好等我前來料理 這次中秋大餐準備了手打牛肉漢堡和巧克力巴斯克蛋糕，結果她馬上就買錯乳酪🥲死馬當活馬醫的我就只好假裝它是奶油乳酪繼續做下...

自製鮮奶油食譜 在 幸福彤話＆君辰愛分享 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 14:00:11

焦糖核桃乳酪抹醬~濃郁香甜的抹醬在家輕鬆做 很喜歡焦糖核桃乳酪醬的味道😋 抹在麵包、吐司當夾餡真的很好吃！ 作法真的超簡單，只要三種簡單的食材 就能做出美味又好吃的焦糖核桃乳酪抹醬，一定要試看看！ 🌟詳細食譜分享 https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/33...

自製鮮奶油食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 15:00:13

★免冰淇淋機4種冰淇淋食譜★ （右滑第2頁➡️） ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 鮮奶油Whipping Cream---200ml 砂糖---50g 蛋---3顆 OREO---10片 ☆作法步驟☆ [1] 將25g砂糖與蛋混合，混合好的蛋液過篩。 [2] ...

  • 花媽甜心派

    自製鮮奶油食譜 在 花媽甜心派 Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 18:48:17
    有 108 人按讚

    最近粉絲們私訊給花媽,問我怎麼好幾天都沒看到花媽的食譜
    真的很謝謝你們的喜愛 為了給支持我的朋友們有更多不同內容
    所以很多案子擠在一起有點分身乏術,
    今天剛好有粉絲來找花媽學奶酥餐包
    在這不藏私與大家分享囉!
    明天的餐點就是它啦!

    #奶酥餐包
    自製的奶酥餡除了抹土司也能包入餐包中
    一口吃下滿口濃濃的奶香在嘴裡蔓延開來
    #預備食材
    高筋麵粉 300 克
    細砂糖 30 克
    酵母粉 6 克
    無鹽奶油 25 克
    水 190 克

    #奶酥內餡
    無鹽奶油 220 克
    鹽巴 1 克
    細砂糖 150 克
    全蛋 55 克
    奶粉 220 克

    步驟1
    所有食材拌勻成團後蓋上保鮮膜靜置發酵約45分鐘兩倍大
    步驟2
    取出後按下去不會回彈表示發酵完成 將麵糰中空氣排出分割每個50克
    步驟3
    軟化無鹽奶油與細砂拌勻
    再將奶粉，鹽巴倒入攪拌均勻
    再將蛋液倒入乳化均勻完成奶酥內餡
    步驟4
    包入奶酥餡中間發酵鬆弛15分鐘
    步驟5
    最後發酵40分鐘至1倍大 表面刷上蛋液
    步驟6
    放入烤箱 上下火180度全程約烤12分鐘
    步驟7
    取出待涼即可食用喔
    #麵包 #奶酥 #美味 #餐包

    幸福人生
    #歡迎加入花生活愛煮藝社團一起學習
    https://reurl.cc/ZGRvYW

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  • 自製鮮奶油食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-12 21:48:51
    有 885 人按讚

    前陣子在IG一直滑到水果花🌹三明治，看得太嘴饞決定來做看看！
    做法在這👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47860931

    水果三明治做法很簡單，準備好想吃的水果、吐司、打鮮奶油組合起來就完成！我用更偷懶的方法，用希臘優格取代鮮奶油，連打發的步驟都省了，而且更清爽～不過用希臘優格來做水果三明治，有些小重點要注意，一起記錄在文內唷
    --
    做做其他簡單食譜
    自製希臘優格：https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47853171
    羅馬生乳包：https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47857191
    比司吉：https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47850527
    --
    🉐優惠團購進行中🉐
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  • ??????貪食日記

    自製鮮奶油食譜 在 ??????貪食日記 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-08 17:21:43
    有 4 人按讚

    ｜料理小教室‎𓌉◯𓇋
    ‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸蛋塔 ꒱
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    跟我一樣是 #氣炸鍋新手 的不要錯過這篇❤️
    從小就是蛋塔控的我，原本以為製作蛋塔會很難，結果沒想到超簡單耶！
    完全沒有什麼技巧，只要照著食譜做保證可以做出超好吃的蛋塔喔！一起動手玩玩看吧❤️😻
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    🥣材料：
    ⧉ 牛奶150cc
    ⧉ 動物鮮奶油110cc
    ⧉ 雞蛋2顆
    ⧉細砂糖60g
    ⧉ 現成塔皮12個（ #旺來興 購入）
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ✏️步驟：
    1、將蛋跟砂糖倒入碗裡，攪拌均勻
    2、接著加入牛奶及鮮奶油，攪拌均勻
    3、拿網子過篩，口感會更好
    （上述蛋塔液完成✅）
    4、預熱氣炸鍋180度5分鐘
    5、現成塔皮用叉子戳洞透氣，倒入蛋塔液，約倒7-8分滿即可，太滿會膨脹喔！
    6、放入氣炸鍋，烘烤時間180度10分鐘✅
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    💭蛋塔餡滑嫩充滿蛋香，甜度調配剛好！現成的旺來興塔皮口感有點像餅乾，跟一般外面的蛋塔皮有點差，但吃起來還OK！
    跟我一樣是新手的會建議第一次做先買現成塔皮比較不會手忙腳亂！
    有過一次經驗後，第二次就可以買酥皮來自己做塔皮囉！有機會再來示範給大家看💕
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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    找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
    #Shelly玩食物
    •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    #popyummy全台 #yummy全台 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #安晴 #安晴氣炸鍋 #懶人料理 #氣炸料理 #手作料理 #料理 #料理記録 #料理日記 #料理教室 #自製蛋塔 #蛋塔

  • 有口福

    自製鮮奶油食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答

    2021-09-22 18:00:31

    3種口味的巴布卡麵包，來自東歐的傳統節日點心

    謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

    ******************************************************
    份量: 6-8
    準備時間: 25 分鐘
    烘培時間: 40 分鐘
    總時間: 1 小時 5 分鐘
    等待時間: 2 小時 15 分鐘
    難易度: 中等

    所需食材:
    麵團部分:
    提醒: 3種口味的麵包，都需要這個基底麵團
    70 g 牛奶
    80 g 水
    20 g 新鮮酵母或7g乾酵母 
    580 g 麵粉
    85 g 軟奶油
    3 顆 蛋
    1 湯匙 糖 
    1 茶匙 鹽 

    作法:
    將麵粉、水、奶油、蛋和鹽放入碗中。然後將牛奶、糖和酵母混合攪拌，混合好後將其也加入碗裡。將所有食材揉成光滑的麵團，蓋上蓋子，讓它在溫暖的地方發酵 1 1/2 小時。

    1. 批薩巴布卡
    所需食材:
    100 g 番茄醬
    15 片 臘腸 
    150 g 煮熟的絞肉
    80 g 火腿丁
    12 片 起司
    奧勒岡

    其它:
    50 g 液態奶油

    作法:
    1.1 .在撒了麵粉的工作台上將麵團揉成球狀，然後將其擀成約 50 x 40 cm。
    1.2 在麵團上刷上番茄醬，但在頂部留下約 4-5 cm寬的邊緣。
    1.3 在番茄醬上放上義式臘腸、熟絞肉、火腿丁和起司片。然後從下往上捲起所有食材。
    1.4 將其縱向切成兩半，並將兩條麵團打結在一起。
    小技巧: 在切成兩半之前，可以先放進冰箱冷藏45分鐘左右，這樣會更容易切開。
    1.5 將其編成S形並放在舖有烘焙紙的烤盤上，在麵團上刷上融化的奶油，撒上奧勒岡。將烤盤放175°C 烤箱加熱40分鐘。
    小技巧: 如果麵團在烘烤時間結束前烤得太黑，只需在上面放張鋁箔紙。巴布卡將不會烤焦。

    2. 素食巴布卡
    所需食材:
    100 g 菠菜葉
    1/2 紅洋蔥 切丁
    1 瓣 大蒜
    100 g 菲達起司
    12 片 起司
    黑胡椒粒

    其它:
    50 g 液態奶油

    作法:
    2.1 在撒了麵粉的工作台上將麵團揉成球狀，然後將其擀成約 50 x 40 cm。
    2.2 在上面放上菠菜葉、菲達起司、紅洋蔥丁、大蒜和起司片，注意，頂部到邊緣須留出 4-5 cm的空隙。
    2.3 將所有食材捲起，縱向切兩半。同樣建議提前將其冷卻約45 分鐘。
    2.4 將其放在舖有烘焙紙的烤盤上，扭成S形。塗上融化的奶油，加點黑胡椒粒調味。將烤盤放入175°C 烤箱加熱40分鐘。

    3. Nutella榛果可可醬巴布卡
    300 g Nutella榛果可可醬
    50 g 花生
    6 顆 太妃糖

    其它:
    50 g 液態奶油

    作法:
    3.1 在撒了麵粉的工作台上將麵團揉成球狀，然後將其擀成約 50 x 40 cm。
    3.2 在麵團上刷上Nutella榛果可可醬，然後在撒上花生和碎太妃糖。在頂端留出 4-5 cm的空間，然後將麵團捲起來。
    3.3 將麵團縱向切半，將其扭在一起，然後將其放在舖有烘焙紙的烤盤上，扭成S形。刷上融化的奶油，將烤盤放入175°C烤箱40分鐘。

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  • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

    自製鮮奶油食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-09-09 20:00:12

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    🌸食譜：
    自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔！備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了！包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味，甚至是成月餅、各式點心都可以，可說是相當萬用的餡料呢！重點是做法真的超級無敵簡單！快把好吃的奶黃醬學起來唄～

    📌詳細文字食譜🔗

    📌影片小撇步
    1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係，就是基礎版的奶黃餡。
    2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代，澄粉就是無筋麵粉。
    3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代，不過奶香味差滿多的，建議用鮮奶油更香更好吃。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《原味奶黃餡》
    雞蛋3顆
    鮮奶油150克
    細砂糖70克
    鹽1克
    無鹽奶油或發酵奶油40克
    低筋麵粉70克
    奶粉30克

    《金沙奶黃餡》
    雞蛋3顆
    鮮奶油150克
    細砂糖70克
    鹽1克
    無鹽奶油或發酵奶油40克
    低筋麵粉70克
    奶粉30克
    熟鹹蛋黃45克

    ☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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    #夢幻廚房在我家 #奶黃餡 #奶黃包 #奶皇包

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  • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

    自製鮮奶油食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-09-07 19:00:10

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    🌸食譜：
    軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
    快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/KAyN7n

    📌影片小撇步
    1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
    2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
    3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
    4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    牛奶170克
    糯米粉100克
    白砂糖50克
    玉米澱粉30克
    奶油（油脂）20克
    片栗粉適量
    水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）

    ☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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    完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
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    #夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福

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