#抽獎10位贈送300元山崩二郎系拉麵一碗
鬼匠的新品牌『忍者一魂拉麵』開幕了！
主廚在日本跟著正統拉麵師傅學習，秉持忍者堅忍不拔的精神，運用在對料理的堅持和執著。
『忍者一魂』拉麵的湯底有五種『正油豚骨湯、醬油雞白湯、煎培魚白湯、魚介雞湯、黑醬油雞湯』，第一次吃湯都比較重油重鹹，麵條很快速的汲取湯底味道，二訪時鹹度有做調整，但喜愛喝湯的朋友還是建議點正油豚骨湯系列。
特盛『山崩二郎系拉麵』濃厚的豚骨湯加入豬背脂讓味道更香濃，搭配極粗麵條，上面撲滿大量的炒豆芽菜及蔥絲，叉燒肉軟嫩，糖心蛋也好吃。
『烈焰味噌豚骨拉麵』加入自製味噌辣肉醬，風味又不同，辣度可以調整，秘製叉燒厚切口感更棒！
『腹黑醬油拉麵』也是厚切叉燒，差別是用湯底黑醬油雞湯滷製，這碗是最重口味的。
叉燒還有『舒肥梅花肉及舒肥雞胸肉』，用香料醃製後，低溫烹調3小時再炙燒，搭配醬油雞白湯，『味自慢干貝鹽拉麵』搭配蛤蠣、日本生食級干貝及大蝦。
麵可以選軟硬度，細麵或粗麵(特盛固定是雙份粗麵)，加料不要錯過用丼汁炒的時蔬，好好吃。
『忍者一魂』也有供應丼飯，推薦『炸豬排丼』，厚切豬排吃起來不柴，附兩樣小菜、茶碗蒸、湯，拉麵、丼飯皆附一碗慕豆花的『札幌黑糖奶茶豆腐花』，小小一碗配料滿豐富的。
『慕豆花』主打沖繩黑糖蜜製作的甜湯及飲品，『沖繩黑糖蜜』採用天然古法製作，將甘蔗榨汁後直接煮沸、濃縮、冷卻而成，沒有任何添加物，風味獨特。
『日式豆腐花』軟綿的豆腐花加上細緻的沖繩黑糖冰沙，配料有四種，花生、沖繩黑糖珍珠，芋圓及地瓜圓，個人喜歡比較不甜的『沖繩黑糖鮮奶豆腐花』，鮮奶是用光泉鮮乳。
飲品推薦『黑芝芝麵茶鮮奶霜』黑芝麻+鮮奶，上層是雪霜+麵茶(有少許杏仁片)，芝麻+麵茶好香。
優惠活動：慕豆花慶開幕即日起至9/15《豆花、烏梅蜜、楊桃蜜買一送一》可以混搭，以高單價計價
#照片有80張，要點相簿才能看到完整的
#拉麵無加湯、外帶和打包服務
#寵物友善餐廳(寵物不落地)
#單點慕豆花無內用
#慕豆花有熊貓外送
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#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算，抽獎我只能抓一邊資料，到人多的地方留言就對了！
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文

#抽獎活動：活動到2021/09/07晚上10:00結束，2021/09/08公布十位中獎名單
獎品：山崩二郎系拉麵一碗，兌換期限到2021/10/31，跟店家出示中獎私訊即可。
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『忍者一魂拉麵』 粉絲專頁按讚
2.在此貼文按讚，並分享此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』，記得先截取公開分享貼文的畫面，中獎時未主動提供視同放棄。
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想去忍者一魂吃特盛拉麵』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名：忍者一魂拉麵
公休：星期三
電話：03-9550053
營業時間：11:00~14:30、16:30~20:30
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路31號
附近地標：羅東夜市、民生市場
停車場：Times 羅東第二停車場、民生市場樓上有收費停車場
備註：餐具使用瓷器
粉絲頁：https://www.facebook.com/Ninja0908
(2021/08拍攝)

中午簡單用神田鐵鍋炒一個
#蒜香蝦仁蛋炒飯
配自製冰梅汁
居家簡單防疫午餐

蛋炒飯我真的每次都隨便炒每次好吃！
野生沙蝦仁解凍沖個水洗淨、瀝乾水分之後我會抓一點蛋白，以少許的鹽巴跟胡椒調味。靜置5分鐘再料理！
等待的同時就去裝白飯啊，切蔥花，熱鍋⋯⋯

蝦仁炒飯順序：
1.神田鐵鍋中火熱鍋30-40秒後倒入1大匙橄欖油刷勻。
2.蛋液下鍋炒、再投入蝦仁一起翻炒出香氣。
3.鍋中再注入1大匙橄欖油後，投入1碗溫飯快速拌炒。鍋鏟可以將蛋邊炒邊切散、然後拿出我的祕密武器「源珍醬油膏」沿著鍋邊淋大約1.5大匙！醬油膏與鐵鍋蹦出的醬香～ 手不停的翻炒至整體色澤均勻。
4.起鍋前撒適量蔥花、炸蒜片、黑胡椒粉、再滴幾滴九鬼金白胡麻油、香到一個升天！
我的炒飯調味只有醬油膏跟少許黑胡椒、就猴猴美呀！好好吃～～😋

跟我一樣不喜歡傳統市場包裝的腥臭味嗎？賣漁人家的包裝都是扁長形很方便於冷凍！即使放冷藏解凍也不怕海鮮的腥臭味～ 是說、海鮮料理起來那麼好吃、生鮮時怎那麼臭呀？哈（這題海綿寶寶問過魚、但是我忘記答案了）

源珍只有新竹人才懂😆

❤️防疫也別忘了毛小孩、今日午餐是每貓加菜各2尾蝦仁+罐罐。留言有照片分享❤️

#糧倉補貨海鮮團
#緊急加開4日團
#現貨快速出貨團
#5月30日結團6月1日統一出貨
賣漁人家A Style 精選
這次有兩個組合：
適合2-3人家庭的（小）組合
嚴選 | 正粗放草蝦＄390
野生 | 鮮凍沙蝦仁＄170
嚴選 | 辛味明太子＄180
嚴選 | 無刺虱目魚肚＄170
獨家 | 特A級浮誇花枝丸＄350
深夜食堂 | 蝴蝶切午仔魚＄270
⭐️原價1530⇨特價1300

適合4-6人家庭的（大）組合

嚴選｜醬漬鮭魚卵 $780
嚴選｜辛味明太子 $180
嚴選｜明太子雞翅 $530
野生｜鮮凍沙蝦仁 $170
野生｜鮮凍小珠貝 $130
嚴選｜正粗放草蝦 $390
嚴選｜無刺虱目魚肚 $170
獨家｜特A級浮誇花枝丸 $350
⭐️原價2600⇨特價2210

⬆️⬆️⬆️以上兩個組合是快速選單
連結的第一頁、此兩組合下方有其他產品可以加購！想多買明太子、鮭魚卵或虱目魚肚，午魚⋯等都可以再單選。
團購期間：2021 5/27-5/30
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出貨日：5/31依訂單順序統一出貨

#順便幫愛趴趴走的長輩訂好糧食
#長輩不太懂防疫
#幫長輩訂好防疫食品減少出門

註：疫情的關係宅配需求量大，請體諒配送司機大哥的辛苦。無法指定確切的配送時間。如果收到任何冷凍團購的商品有些許的微微退冰沒有關係，趕快拿去冷凍冰起來就可以了！
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疫情期間
避免出門
努力網購
做好防疫
人人有責
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另一邊是日式便當盒
調味料品
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五色米菓
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團購期間：2021/5/24-31
預計6月14號一訂單順序開始出貨

#一人燒烤食堂
#野柳港生魚鮮
#船長開海鮮店
廣播中介紹了我在銘傳的恩師，楊志弘老師日前帶我去吃的「野柳港．生魚鮮」，我和我葛格保師傅吃完後立刻收入口袋，並決定不日再訪，在這裡我吃到最棒的烤午仔魚和正港的紅糟鰻。

客人都叫老闆「船長」，船長是萬里人，曾擁有漁船（牆上褪色照片為證），他哥哥目前還在家鄉捕魚，是店裡海鮮的來源。

野柳港是成年人的店，老闆會挑客人，不懂吃，捨不得花，太吵，坐太久，他都沒有很喜歡，即使如此，野柳港還經常客滿甚至被包場，一天只做晚餐一頓，是否要翻檯接第二輪，也是看心情。
餐價不算便宜：牆上黑板手寫菜單，每道180至680元不等，船釣鮮魚則是時價，其中有紅喉和黑喉，不懂吃的根本不會點。

服務不算周到：船長一人裡外忙，碗盤沒人收，也不跟你哈啦，點菜最好一次點齊，追加要等很久，因為老闆已經去服務別桌了。

座位不算多：高腳吧台加兩張桌最多16人而已，路過想吃多半碰壁，除了座位不多，漁港直送也有抓數量，先打電話訂位比較保險。

三五好友小酌分食輕鬆自在，那日楊志弘老師帶了一瓶名為「壽司」的白酒，老師說女釀酒師做出不干擾生魚握壽司的葡萄酒，清淡雅緻，應該也適合簡單調味的海鮮燒烤。
（酒後不開車開車不喝酒未滿十八歲不要亂亂喝酒）

老師是熟客，點菜幾乎不看菜單：
過貓：涼拌，冰涼開胃。
明太子雞翅：多汁，會爆。
烤野生午仔：烤魚超專業，魚皮烤出一個個鼓起的大疙瘩。老闆說，午仔比較油，一定要這樣烤。
紅糟鰻：用紅糟醃過的大海鰻，肉質結實微滑，古早調味有些跳Tone，但特色十足。
酒蒸大蛤：上這道菜很誇張，老闆一直說要開了要開了，害我以為他可以控制蛤蜊開口的瞬間，結果是撕開保鮮膜，蛤蜊就開了，哇哩咧！
透抽油飯：限量美食，看起來似日本烏賊飯，風味卻不同，而且表面又烤過，增加咬感和香氣。
松阪豬：薄切。
牛蒡甜不辣：自製，非現成品，老闆得意之作。
最後又追加了一條烤午仔魚。

老師付錢，所以開瓶費收多少我不知，但是很高興被請客，很高興在市區裡就有野柳港，更高興認識了師母。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

早安午安晚安，我是HOOK

如果很久以前就有看我的影片，應該會發現我房間角落總是有台粉紅色的貓咪飲水機，可是，某一天它壞了，我也沒有錢買新的

但是我沒有錢買新的，所以我就用碗裝水給溥儀喝，結果在拍攝「
一百層髮泥」時，碗被哈密瓜砸碎了

所以現在溥儀都用馬克杯喝水，怎麼想都很可憐，所以我打算自製寵物飲水機給溥儀，網路上有很多教學，這是其中幾個，大家如果有興趣也可以做做看哦

http://www.supervr.net/catbbs/topics/list/165511.page
http://candy06062002.pixnet.net/blog/post/28570606-%5B貓咪日記%5D-讓貓咪愛喝水的小法寶-%28-流動飲水
http://cid719779.pixnet.net/blog/post/43334586-《diy》自製貓咪飲水機%28修正注意事項參考%29

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#貓 #貓咪 #自製寵物飲水機