作者lenord ()
看板cat
標題[心得] 凍乾主食零食自製
時間Sun Apr 16 14:51:46 2023
4/21更新
因超過索取人數,原本的羊肉不夠了
所以另外叫貨
龍膽石斑
https://i.imgur.com/ZLXVbj8.jpg 鮭魚
https://i.imgur.com/k0M0P6D.jpg 今天開始會寄站內信給賣貨便連結
還請一個人只下一單就好,下兩單我不會出貨喔!
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前陣子開始讓家裡四隻貓吃點凍乾零食
有時候自己也忙,放生食天氣熱容易壞
就想到說不如吃凍乾主食?
買了外面的凍乾主食一打開覺得也太香
正常無添加的應該不會是這樣吧?
後來買另外一個牌子也是一樣
品牌A
https://i.imgur.com/oJVtEhv.jpg 品牌B
https://i.imgur.com/fCIa4WB.jpg 也發現很多零食或者主食標示不清
還有品名凍乾主食結果混飼料的
所以腦充自己買了凍乾機
機器本人,正在解凍中
https://i.imgur.com/VlP6n5I.jpg 之後自己嘗試做凍乾主食
原料有
SGS認證雞肉、雞心跟雞肝還有保養品
https://i.imgur.com/p6q69ZA.jpg 做出來顏色很明顯跟外面買的不一樣
別問我為什麼,我完全純天然…
不過第一次試作失敗…含水率13%
之後去法蘭克肉舖子買鹿肉做零食
https://i.imgur.com/8yk65zX.jpg 做出來第一次
https://i.imgur.com/SGJ7ETA.jpg 也是失敗
經過第二次實驗終於成功,含水率0%
https://i.imgur.com/dMftKi8.jpg 為了證明機器沒壞,只好插到手指頭裡面
https://i.imgur.com/Scf1UYh.jpg 家裡的貓還算捧場
https://i.imgur.com/RdD2IH7.jpg 四隻一起過來
https://i.imgur.com/AJ4VlOj.jpg 鹿肉凍乾富翁
https://i.imgur.com/9x0IPql.jpg 下星期開始會做凍乾主食看看
這次跟元愉牧場叫了黑羽土雞來做
無毒雞肉、雞心跟雞肝好貴啊
但是至少吃的安心
做的太多可以送出一部分,預計一包20克可以送出50包-60包,運費自付。
預計下星期開始寄出,需要的請推文+1索取,我會再給賣貨便連結跟收運費帳號感謝*
預計下星期開始寄出,需要的請推文+1索取,我會再給賣貨便連結跟收運費帳號感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.230.56 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1681627909.A.B4C.html
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 14:55:20
推 GreenMay22: 推薦捐給讀貓園04/16 15:00
推 ntuce78: 好厲害 實驗王04/16 15:01
推 finowa: 超厲害..!04/16 15:02
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 15:07:24
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 15:07:57
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 15:08:38
推 finowa: +104/16 15:09
推 onsun: 凍乾富翁!04/16 15:11
推 masayouga: +1,原po太強了!04/16 15:13
推 JennyFang: +104/16 15:14
推 vicquin: +1! 太強了04/16 15:14
推 lenzi0: 好強04/16 15:16
推 francisou: 超強!!給推04/16 15:17
推 threesister: +1,謝謝您04/16 15:18
推 mei42: +1~謝謝原po,直接買了機器自製太強了~~04/16 15:18
推 freda12315: +1 感謝!04/16 15:20
推 mars0510: +104/16 15:20
推 Shantwo: +1 你好厲害!!我願意用買的0.004/16 15:21
推 abby5201: +1 好強!04/16 15:23
推 MapleWings: +104/16 15:23
推 qu648: +104/16 15:23
推 HSUANLEI: +1。太猛了!04/16 15:25
推 larry8550: 高手 純推不下04/16 15:26
推 pipoinglee: +1 超厲害的!謝謝您04/16 15:31
→ vicious666: 我是建議貓口不多的,買凍乾買成小分裝,最好一包可以04/16 15:36
→ vicious666: 一兩天內吃完。凍乾一拆封生菌數上升是很快的。04/16 15:36
→ snowcorra: 希望之前不是餵自製生食… 不過同樓上 這種東西拆封04/16 15:42
→ snowcorra: 就要超儘速解決 不然那個含菌量…而且工廠環境跟設備04/16 15:42
→ snowcorra: 一定比私人的好04/16 15:42
這個不好說,其實市面上每家寵物食品該驗的項目都沒有完整檢驗,我很好奇哪家有完整做
的,通常只有八大營養素
https://i.imgur.com/jWgeVxd.jpg → snowcorra: 還是建議自己做鮮食就好 畢竟從採買到運送拿取過程中04/16 15:43
→ snowcorra: 會有多少風險是未知的04/16 15:43
推 mohmmm: +1 好厲害!04/16 15:49
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 15:51:21
推 EnochJ: 我記得汪喵的機器要六億才能做零下70度的主食凍乾耶 妳這04/16 15:52
→ EnochJ: 個可以到幾度?04/16 15:52
→ EnochJ: 目前國內有機器的都是跟汪喵借04/16 15:53
推 melody523212: +104/16 15:55
推 simple051105: +1我家貓貓超愛凍乾04/16 15:55
推 Hungrfish: +1,太強了凍乾竟然自製04/16 15:58
推 k209: +1,花了整整一年的錢才知道貓貓愛吃凍乾QQ04/16 16:00
推 EnochJ: 一般機器是零下20度 可以做零食凍乾,主食凍乾要零下70度04/16 16:08
→ EnochJ: 才安全04/16 16:08
這個應該是美國FDA標準,零下24度要72小時,零下-60度時間就會比較短
冷凍如果能殺菌也是太扯
→ EnochJ: 不然早就很多人在做主食凍乾了,不會現在只有兩三家04/16 16:08
→ snowcorra: 所以說盡量熟食更好 因為出於對廠商的不信任 只是在私04/16 16:08
→ snowcorra: 人環境下你就是自己餵還好 經過寄送不確定因素更高了04/16 16:08
→ snowcorra: 不是?04/16 16:08
→ snowcorra: 廠商有高壓跟極低溫設備等 肉品運送也可以少經一手 以04/16 16:11
→ snowcorra: 及實驗室能抽測 除非自己有認識的工廠 不然是真的不建04/16 16:11
→ snowcorra: 議啦04/16 16:11
這個基本上都是抽真空,廠商也說這符合凍乾製作,至於溫度的確沒有-70度那麼低,但是
也符合標準了,有空有錢的話我再送送看檢驗
推 EnochJ: 看你私信我,應該是代工廠做的,說自己做的比較容易有人買04/16 16:12
→ EnochJ: 單吧,這樣是比較安全啦,最好是自己吃就好,小心寄送過程04/16 16:12
→ EnochJ: 就變質了04/16 16:12
→ snowcorra: 言盡於此04/16 16:12
推 xyz2112: +1好厲害!04/16 16:14
→ vicious666: 這個反正就是不可能保證殺菌,要餵的自己做功課評估。04/16 16:23
確實,不過冷凍不能殺菌啊!!!自己做沒有送驗當然不知道,但是廠商說這台可以做小量的?
→ vicious666: 我自己是覺得汪喵那台也一樣,很多危險細菌都耐低溫,04/16 16:26
→ vicious666: 反正拆封後最好一餐吃完的量,但沒有這種廠商就是了。04/16 16:26
很簡單,看這些項目有沒有達標就知道了,這是農委會規定的
https://i.imgur.com/CfEZfn8.jpg 推 Sockwu: +1 我也好想自己做!04/16 16:26
推 k209: 我買某牌一包300克的,用小盒保鮮盒拿定量出來(一盒通常兩04/16 16:28
→ k209: 三天吃完),整包已拆封的就在裝盒之後真空袋保存04/16 16:28
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 16:29:25
→ k209: 開開關關很容易有水氣進入~買一組真空包裝的裝置有很多用04/16 16:29
→ k209: 途喔04/16 16:29
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 16:30:52
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 16:38:57
推 bep: +1 凍乾自己動手做太厲害了!04/16 16:39
→ vicious666: 你那台15萬的我也查說明書了,它不幫你保證食品跟食材04/16 16:39
→ vicious666: 的質量跟包裝,人家有免責說明的。04/16 16:39
→ vicious666: k209我建議你不要一盒吃兩三天,最好就是只拿一餐的量04/16 16:42
→ vicious666: ,其他繼續真空冷凍。04/16 16:42
推 JCA53113: +1 我家歪嘴貓一堆不吃的東西 希望能試試看04/16 16:43
推 k209: 哦,好吧,那我換個盒子04/16 16:47
推 Iamchu: +1 超厲害,好羨慕啊!感謝您~04/16 16:49
推 Diwei: +1索取 謝謝!04/16 16:56
推 moonight0124: 你有試吃過嗎?是會化開的那種 還是會保留韌性?04/16 17:01
這是生的我不會吃
推 anny377: +104/16 17:05
推 TomoeMami56: +1~想索取讓貓貓試試 感謝~04/16 17:08
推 nse4689: +1 太強大04/16 17:13
推 urain: +1 謝謝~04/16 17:23
推 jiuo: +104/16 17:25
推 s904o25: +1好神~~~04/16 17:27
推 yuki352009: +1,謝謝您04/16 17:32
推 mindy1997: +1,看起來超讚,謝謝!!04/16 17:47
推 rooo2012: +104/16 17:48
→ rooo2012: 有個疑問 寄生蟲蟲卵到底能不能破壞04/16 17:49
依照FDA標準是可以
推 aheyhey: +104/16 17:52
推 momo1102: +1,謝謝!04/16 17:54
推 furbyboom000: +104/16 17:57
推 dageegee: +1謝謝04/16 18:02
推 yukasakurai: +1 謝謝04/16 18:08
推 pyon1214: 大家都好敢喔XD04/16 18:10
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 18:16:21
推 louio: +104/16 18:18
推 fu6m4: +104/16 18:22
推 ichi51: +104/16 18:24
推 peceragirl: +104/16 18:28
推 mc76258: +1 有夠酷04/16 18:52
推 elvistsai: +1,謝謝你04/16 19:05
推 angiras: +1 謝謝04/16 19:08
推 windangellin: +1 好強04/16 19:08
推 timmi210: +1 太強大了04/16 19:31
推 kukna: +1 好有行動力太厲害了!04/16 20:49
推 bcg0529: +1太強了!04/16 20:59
推 ME6730: +104/16 21:17
推 arihanta: +104/16 21:26
→ mefanperson: 蠻意外貓版居然那麼多人索取......04/16 21:27
推 q2520q: 然後凍乾的冷凍技術就是可以殺菌沒錯啊,人家商業級別的跟04/16 21:41
→ q2520q: 家用的本來就會有差距,家用的十幾萬可能很頂規但是商用的04/16 21:41
→ q2520q: 常常都是接近百萬04/16 21:41
→ q2520q: 如果品牌沒有放檢驗數據,你可以跟他們要,他們一定會有送04/16 21:43
→ q2520q: 驗的資料04/16 21:43
一個商品就要送驗一次耶,這是SGS跟振泰跟我講的
然後您看你貼的報告跟其他部分產品,內容是不是都是模糊的?
官網點進去可以找到有幾樣商品的報告也都是模糊的
這裡貼好味小姐確定有做檢驗的連結給您
https://risu.io/SlewS 的確他這一份報告是完全依照農委會標準值得稱讚
但是其他的產品呢?
再來冷凍技術可以殺菌,這點是不可能的事
→ snowcorra: 很意外+1 看來貓版神農氏居然不少04/16 21:59
這點如果送驗沒問題,代表自製也是可以的
而且產品的檢驗本來就不具合法性(報告上都有寫備註)
再來很多人以為SGS就是一個認證,其實不是
只是一個檢驗所,跟振泰一樣意思,只是SGS比較有名
前陣子還看到某廠商把振泰的檢驗報告拿來廣告
說是SGS認證...可見一般人根本分不清楚啊
推 tonkaB: +1 謝謝04/16 22:01
推 kiss840613: +104/16 22:17
推 fly810713: +1 謝謝04/16 22:28
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 23:30:56
※ 編輯: lenord (114.24.230.56 臺灣), 04/16/2023 23:39:25
→ snowcorra: 不是 當下也許沒問題但是之後運送呢? 被汙染的可能因素04/16 23:44
→ snowcorra: 太多了 所以才建議自己留著吃沒關係04/16 23:44
廠商的運送就不會有問題嗎…
※ 編輯: lenord (111.71.26.195 臺灣), 04/16/2023 23:48:48
推 datapig: +1好厲害!想知道機器~04/16 23:51
推 J01y978: +1,希望還來得及,好酷呀,好有實驗精神04/17 00:16
推 cingyu16: +104/17 00:28
推 JuJuMi: +1 感謝04/17 00:52
→ vicious666: 廠商的運送一樣可能有問題,但你忘記了不是每個推文的04/17 00:59
→ vicious666: 人都會餵凍乾…04/17 01:00
推 Zack5813: +1 超厲害的你04/17 04:21
推 luismars: 蠻耗電的吧? 或許原料到終端產品製造鍊越短越好(溫體肉)04/17 05:01
推 cvvc08: +104/17 06:29
推 a4131517: +1好強04/17 08:32
→ snowcorra: 廠商至少包裝屌打私家 而且有投保 出貨設備不是同水準04/17 10:24
→ snowcorra: 的好嗎04/17 10:24
說真的,你怎麼會認為私家包裝就會輸...我剛剛請業務報價一個雙層平面鋁箔袋
這袋子比很多廠商用的好,一個單價35元,之後如果要賣會用這種
https://imgur.com/o5EjXtw.jpg 再來,保險我剛剛也問了,寵物食品的保險
寵物如果吃了有問題是不會理賠,人才會理賠
如果有可以理賠寵物的,麻煩跟我說我一定保多一點
※ 編輯: lenord (114.24.213.243 臺灣), 04/17/2023 12:08:25
推 geo0222: +1 感謝04/17 12:31
→ snowcorra: 明明有產品責任險 國內法規在2015時也多了罰則 沒有04/17 15:10
→ snowcorra: 像你說的那麼不負責任好嗎04/17 15:10
→ snowcorra: 你如果要生產販售起碼應該有其他產品險跟抽驗證書 才04/17 15:12
→ snowcorra: 能讓消費者更安心04/17 15:12
已經準備要送囉,我從頭到尾都說要送驗啊…
※ 編輯: lenord (111.71.26.195 臺灣), 04/17/2023 16:02:51
※ 編輯: lenord (114.24.213.243 臺灣), 04/17/2023 17:18:08
→ snowcorra: 那將來作為商品出售時會考慮投保產品責任險嗎?04/17 17:45
→ snowcorra: 送檢驗很好啊 這點我只是一起多提一遍04/17 17:45
推 Zolah: 請問開封後的凍乾抽真空後,可以放防潮箱保存嗎,要放冷凍04/17 21:11
→ Zolah: 庫?04/17 21:11
正常的話放陰暗處就好了,我看其他家都這樣講,如果有防潮箱或者冰箱當然更好
推 gonk: +104/18 00:25
→ hesione: 個人自然人能承保的程度跟範圍跟公司企業怎麼可能一樣04/18 04:00
→ hesione: 覺得很敢的人很多+1 沒事還好出問題真的只能自認倒霉04/18 04:00
→ hesione: 要販賣的東西就好好把程序流程申報註冊標示成分加工廠04/18 04:03
→ hesione: 檢驗等等好好跑完04/18 04:03
好問題,業務跟我說一樣,而且我是用公司名義去問,現在還在等富邦跟國泰業務回電
※ 編輯: lenord (114.24.213.243 臺灣), 04/18/2023 10:14:02
推 yiyowu: +1 我家貓貓吃K9吐到不行04/18 22:56
推 c58264cathy: +1 想索取給公園浪浪吃 感謝好人04/19 01:41
→ snowcorra: 樓上沒要養不要餵好嗎04/19 02:55
推 fumi0214: +1 感謝大大04/19 11:24
推 mingfang: +104/19 13:36
推 CatWong: +104/19 13:39
→ CatWong: 推好心04/19 13:39
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截止線
※ 編輯: lenord (223.140.36.90 臺灣), 04/21/2023 11:40:23
推 asakm1255: 不知道會不會太晚QQ想+1! 04/21 23:33