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#冪 La Miette Cafe&Bistro (小墊子咖啡姊妹店)
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🥐冪ㄇㄧ\運算又稱指數運算，表示為b^n，其結果為b自乘n次，叫做「b的n次冪」或「b的n次方」。Miette:法文麵包屑。翻折冪次方層層疊疊的美好，掉滿盤子裡的麵包屑，同樣美好。
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🏠霧藍色牆...
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#冪 La Miette Cafe&Bistro (小墊子咖啡姊妹店)
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🥐冪ㄇㄧ\運算又稱指數運算，表示為b^n，其結果為b自乘n次，叫做「b的n次冪」或「b的n次方」。Miette:法文麵包屑。翻折冪次方層層疊疊的美好，掉滿盤子裡的麵包屑，同樣美好。
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🏠霧藍色牆面、磚紅色的遮雨棚、木紋窗框內嵌著大片玻璃、若隱若現的白紗窗簾，冪的外觀極度低調，但是隔著落地窗隱隱透出的店內風景又如此令人著迷，引起經過路人的張望，忍不住好奇這是間什麼樣的店…
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💐走進店內，忍不住”嘩”了一聲，出現在眼前的彷彿是古堡中的小花園，隨處可見的的植栽及乾燥花束讓店內漫著淡淡的自然香氣、古典的燈飾及擺設加上復古浪漫的花磚，法式風情、鄉村風、復古風情融合得恰到好處，店內的每一隅都如同電影畫報一般…..
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✨造訪當天是中午時分，與友人坐在窗邊，光線透著白紗窗簾微微灑入，真令人有種置身歐洲之感….
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🍽餐點種類有Tapas、麵包、三明治、沙拉、甜點、飲品…..
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🥐#三明治 (可選英式吐司/貝果/可頌) 240元
☑️雞腿排、自家製麵包、薯泥、炒蛋、季節水果
☑️冪的可頌麵包外層酥脆內層鬆軟，可以吃到”層層疊疊”的口感和奶油香氣，真的非常迷人，吃完令人難以忘懷，於是離開時多外帶了一個回家…..
☑️內層的雞腿排肉質鮮嫩，搭配新鮮的生菜以及薯泥，充滿手感溫度的美好滋味…
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🍤🍞#Tapas (附兩片麵包) 260元
☑️白蝦、蘆筍、香料油
☑️新鮮的白蝦經過特殊烹調方式，充滿獨特香料的香氣，附贈的店家自製麵包建議沾取香料油享用，有嚼勁的麵包體吸附帶有點蒜味的醬汁，層次豐富…
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🍰#棋盤蛋糕 140元
☑️棋盤蛋糕的橫切面讓人看了莫名的有療預感，吃起來是海綿蛋糕的口感，味道是偏清新的香草抹茶口味….
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🍫🍰#巧克力千層蛋糕 140元
☑️不得不說冪在層層疊疊這方面真是箇中翹楚，千層蛋糕的蛋皮非常軟嫩，夾層中的巧克力鮮奶油味道濃郁滑順，每一口都充滿香氣卻不膩口…
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💕不論從味覺或是視覺上，冪都帶給我豐富又有靈魂的感受，走進「冪」，就彷彿走進了一個變化多端的萬花筒，每次造訪都給我不同的體驗，這是照片所呈現不出來的….
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💝過日子可以有很多種方法，而我，喜歡在冪悠閒的享受一小段屬於我自己的小日子…..
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🔹電話：03-526-6766
🔹地址：新竹市經國路二段352號
🔹營業時間：10:00-20:00（週一公休）
🔹沒有停車場，可以停在附近路邊的停車格
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#冪 #LaMietteCafe&Bistro #新竹美食 #新竹 #hsinchu #food #乾燥花 #新竹早午餐 #新竹下午茶 #新竹餐酒館 #tapas #77foodintaiwan #新竹咖啡廳 #小墊子 #小墊子姊妹店 #小墊子系列 #輕食 #手作料理 #新竹甜點 #77玩美食本吃新竹
自製紗窗框 在 昔外籍新娘今美國大媽布魯奇。 Facebook 的最讚貼文
保羅現正在裝修的百年老屋有二十四個百年老窗。
爛成這個德性的木製老窗戶，遇上一般人應該就是直接打掉重建，裝上工廠製塑料新窗戶了吧！
偏偏保羅熱愛老房子的歷史溫暖度，最愛花時間修復這種小細節。
於是他超誇張的把二十四個窗戶木框仔細磨砂上新漆，清理刮除玻璃汙漬。為了治療本來已經都關不緊的窗框，他還自己設計自製出新內框，再把百年鐵環扣機制裝回去。
光這環節就花了他一整週的時間。原本窗戶內的紗窗與木框都已經爛掉，只能直接報廢。所以神隊長下週任務就是還要繼續設計自製二十四個紗窗。😆
兩週前，原本住這裡好幾十年的前前屋主夫妻路過，看到我們大幅整修中興奮得不得了。我們讓他們進來遊覽一下，他們分享了這房子的歷史與為什麼屋況被搞到這麼糟的由來。
（說來話長不過一句話簡報就是：沒時間又沒錢繕修加上家裡貓狗太多導致多年下來房子又破又臭最後乾脆超廉價現金出售給投資團直接落跑買新屋）
（然後還不到半年這投資團竟然也決定放棄整修直接加價售出才被我們買到）
前前屋主跟保羅說：「我看得出來你對復古細節修復的用心，而不是隨便拆除翻新。看來你們是這房子遇到的最完美的屋主了！」
（保羅開心到尾巴都翹上天了😆）
前前屋主說他曾經一度考慮要修復老窗或換新窗戶，請人來估價竟然隨便就要三萬美金。
看看我家連新窗框的木材都是回收使用別處拆下來的舊木材...有神隊長在家真的省神大。😆😆😆
百年老屋之百年老窗修復記錄請追蹤中年男子保羅的IG帳號@velasco_ville：https://www.instagram.com/p/CEJ5zMBnGgL/?igshid=1818209xw83gx
喔喔對了！圖文不符之快樂暑假即將在本週末結束！！
更快樂的是雖然依州長下令，本郡公私立小學全都得遠距，柳丁學校小學部卻能夠在essential workers daycare的掩飾下提供實體校園教學。（家長職業必須要屬essential industry才能報名）
所以兩少爺星期一又要回去上學了！！🙌🙌🙌
#同樣是量體溫戴口罩勤洗手得來速接送加上家長禁止進校園
#現在學生少了一半更安心
#我還從台灣訂了好多超酷新科技口罩要捐給學校老師歐耶台灣真的好厲害喔❤️
自製紗窗框 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳貼文
#冪 La Miette Cafe&Bistro (小墊子咖啡姊妹店)
https://instagram.com/p/BbieTMyFVbr/
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🥐冪ㄇㄧ\運算又稱指數運算，表示為b^n，其結果為b自乘n次，叫做「b的n次冪」或「b的n次方」。Miette:法文麵包屑。翻折冪次方層層疊疊的美好，掉滿盤子裡的麵包屑，同樣美好。
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🏠霧藍色牆面、磚紅色的遮雨棚、木紋窗框內嵌著大片玻璃、若隱若現的白紗窗簾，冪的外觀極度低調，但是隔著落地窗隱隱透出的店內風景又如此令人著迷，引起經過路人的張望，忍不住好奇這是間什麼樣的店…
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💐走進店內，忍不住”嘩”了一聲，出現在眼前的彷彿是古堡中的小花園，隨處可見的的植栽及乾燥花束讓店內漫著淡淡的自然香氣、古典的燈飾及擺設加上復古浪漫的花磚，法式風情、鄉村風、復古風情融合得恰到好處，店內的每一隅都如同電影畫報一般…..
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✨造訪當天是中午時分，與友人坐在窗邊，光線透著白紗窗簾微微灑入，真令人有種置身歐洲之感….
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🍽餐點種類有Tapas、麵包、三明治、沙拉、甜點、飲品…..
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🥐#三明治 (可選英式吐司/貝果/可頌) 240元
☑️雞腿排、自家製麵包、薯泥、炒蛋、季節水果
☑️冪的可頌麵包外層酥脆內層鬆軟，可以吃到”層層疊疊”的口感和奶油香氣，真的非常迷人，吃完令人難以忘懷，於是離開時多外帶了一個回家…..
☑️內層的雞腿排肉質鮮嫩，搭配新鮮的生菜以及薯泥，充滿手感溫度的美好滋味…
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🍤🍞#Tapas (附兩片麵包) 260元
☑️白蝦、蘆筍、香料油
☑️新鮮的白蝦經過特殊烹調方式，充滿獨特香料的香氣，附贈的店家自製麵包建議沾取香料油享用，有嚼勁的麵包體吸附帶有點蒜味的醬汁，層次豐富…
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🍰#棋盤蛋糕 140元
☑️棋盤蛋糕的橫切面讓人看了莫名的有療預感，吃起來是海綿蛋糕的口感，味道是偏清新的香草抹茶口味….
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🍫🍰#巧克力千層蛋糕 140元
☑️不得不說冪在層層疊疊這方面真是箇中翹楚，千層蛋糕的蛋皮非常軟嫩，夾層中的巧克力鮮奶油味道濃郁滑順，每一口都充滿香氣卻不膩口…
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💕不論從味覺或是視覺上，冪都帶給我豐富又有靈魂的感受，走進「冪」，就彷彿走進了一個變化多端的萬花筒，每次造訪都給我不同的體驗，這是照片所呈現不出來的….
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💝過日子可以有很多種方法，而我，喜歡在冪悠閒的享受一小段屬於我自己的小日子…..
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🔹電話：03-526-6766
🔹地址：新竹市經國路二段352號
🔹營業時間：10:00-20:00（週一公休）
🔹沒有停車場，可以停在附近路邊的停車格
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