雖然這篇自製外省麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在自製外省麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 自製外省麵產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅美食好芃友,也在其Facebook貼文中提到, 今天我爸出門補貨順便買午餐回來,說難得看到有熟悉的店是開著的(這幾天好多愛店都沒開🤣😂)這間華榮路上的 #手工外省麵 是這一帶老店,每次去都是吃韭菜水餃,而且一次就買好幾顆👍👍他家的韭菜水餃我覺得是北高雄一帶蠻好吃的一間!趕時間下班或是中午出來吃可以外帶一下~...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,就是喜歡追劇看戲, 好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事, 人生就不會完整一樣! 這種步驟少「放乎它滾」的煮食, 就是我的最愛,可以偷空看兩集劇! 牛肉我很久沒吃了, 因為家人不吃牛, 但是最近這個煮法,煮起來的牛, 可以融合各種口味, 煮好家人的,不管什麼今晚熱湯, 從冰箱拿牛切幾片給自己都可以淋...
「自製外省麵」的推薦目錄
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- 關於自製外省麵 在 樂天小高 Instagram 的精選貼文
- 關於自製外省麵 在 小美阿姨x攝影美食旅行 台南l屏東|嘉義l小琉球 Instagram 的最佳貼文
- 關於自製外省麵 在 美食好芃友 Facebook 的最佳解答
- 關於自製外省麵 在 Facebook 的精選貼文
- 關於自製外省麵 在 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 Facebook 的最佳貼文
- 關於自製外省麵 在 A力地方媽媽 Youtube 的最讚貼文
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- 關於自製外省麵 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
自製外省麵 在 毛毛 Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 15:21:51
超想念在店內點碗麵切小菜的美味,現在也只能外帶滷味小菜解饞了 如果懶得煮菜、不知道要煮什麼、如果已煮煩了,那麼來買些小菜滷味,來支持他們 #原鄉牛肉拉麵 地址:高雄市新興區林森一路272-1號 營業時間:10:00~20:00 週一休 #新堀江五十年老店陽春麵 地址:高雄市新興區林森一路43巷...
自製外省麵 在 樂天小高 Instagram 的精選貼文
2020-09-21 07:10:01
這間「自製外省麵」在地開店有8年的歷史,也是當地人很喜歡麵食店家,路過總會被「自製外省麵」的扛棒給吸引,今天利用平日午餐時間前來品嚐,當然主要目的是吃店家自製麵條,這裡陽春麵麵條是我喜歡的,麵條軟硬度剛好是很有水準,如是岡山居民很推薦給您品嚐。 店家資訊:自製外省麵 住址:高雄市岡山區岡燕路269...
自製外省麵 在 小美阿姨x攝影美食旅行 台南l屏東|嘉義l小琉球 Instagram 的最佳貼文
2020-08-22 09:26:14
堅持手工製麵30年, 鐵皮屋下的傳統好味道! 吃麵還有現場製麵表演 就算沒有冷氣還是滿滿人潮 乾麵(小)$40 麻醬麵沒有濃厚的麻醬卻帶有點沙茶香。 榨菜肉絲麵(小)$55 表現平順,但是自製麵條就是有個Q彈度,喜歡吃辣的朋友記得加上自製辣椒更夠味。 🎀#小美在永康 📍阿義外省麵(自製外省麵...
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自製外省麵 在 A力地方媽媽 Youtube 的最讚貼文
2020-11-27 22:00:25就是喜歡追劇看戲,
好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事,
人生就不會完整一樣!
這種步驟少「放乎它滾」的煮食,
就是我的最愛,可以偷空看兩集劇!
牛肉我很久沒吃了,
因為家人不吃牛,
但是最近這個煮法,煮起來的牛,
可以融合各種口味,
煮好家人的,不管什麼今晚熱湯,
從冰箱拿牛切幾片給自己都可以淋!
以形補形,吃個幾片,覺得腿壯!
古早古早的電影,
古早古早的灶咖,
我的血液裡流著逼情的台味腳勤,
古早味的台電影就是,
沒有月台也要追火車,
走個路也要去撞汽車,
傷心要先哭乎枕頭知,
走失了要翻衣認胎記!
講台語還是很燒腦,
但這是伴我成長的語言啊,
怎麼搞的長大用台語都不會吵架了!
好吧!至少打架可以用台語!
來!腱基肉嘎滾落企!
揉!麵粉堆嘎揉落企!
材料:
牛腱兩三條(看鍋子空間)
奶油一小塊(爆香用)
胡椒顆粒一把(可以用香料袋裝,或不裝)
月桂葉一片(拍幾下或揉碎)
薑拇指般大(拍裂可順便洩憤)
洋蔥半顆(切半剝皮直接投因為懶)
蔥一把(綁成小人節結順便施法祈禱老公脾氣好)
辣椒五六七八根(看跟老公有沒有隔夜仇)
蘿蔔要不要都可以(看鍋子空間)
作法:
牛腱泡一下清水,冷水下鍋大滾個三分鐘,洗淨。
(它會從長長的一條,嚇抽成一坨)
鐵鍋下一小塊奶油,將所有香料丟下去煎,
也煎一下肉的表面提個牛味。
加入水還有那個要加不加的蘿蔔慢慢燉。
就醬紫!結束!沒有了!!!超簡單484.....
我牙口不好文文啊火滾了兩小時啊有夠軟爛的。
最好含著湯汁浸泡一晚(是牛不是自己嘴巴含)。
再忍耐一下下放冷藏冰凝了再拿出來切,
沒有冷處理刀一切,那牛會整個崩潰喔!
我另外用醬油滷一鍋迴旋叉燒給我老公(他不吃牛)
紅蘿蔔放在豬那一鍋滷,兩人都可以吃也比較有味道,
迴旋叉燒主要就是豬五花用棉線綁一綁,煎一煎,
香料差不多蔥薑蒜洋蔥,一起煎,
再加入醬汁用日式醬油、味醂、一點冰糖,
燉煮一小時左右就完成!
滷豬醬汁(母湯)可以再拿來滷香菇、木耳、泡溏心蛋...
這樣滷兩鍋,要上菜只要加熱組合,快速又方便!
各吃各的好料,我可以撈過界吃他的,他不能覬覦我的!
迴旋叉燒去年有分享過影片,有興趣的朋友可以回頭閱!
影片資訊:
引用小片段音樂:
資料來源:開放博物館
1962年的台語片
送君情綿綿
未婚懷孕,分離綿綿此恨無絕期,
情人死而復活的激烈情史!
1962年的台語片
龍山寺之戀
外省本省有恩有情都是自己人的,
有人救時當需救勸世情史!
1969年的台語片
星夜離別
養子與歌女遭心機女與渣男命運之捉弄,
含冤操獵槍濺血洗白最終還是分離的悲情!
背景音樂:
Title: Baltic Levity - Thatched Villagers
Artist: Kevin MacLeod
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽 -
自製外省麵 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2018-05-11 20:00:00萬用燙麵法麵皮,Q彈餅皮簡單好上手!
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自製外省麵 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2014-02-14 00:48:23萬用燙麵法麵皮,Q彈餅皮簡單好上手!
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今天我爸出門補貨順便買午餐回來,說難得看到有熟悉的店是開著的(這幾天好多愛店都沒開🤣😂)這間華榮路上的 #手工外省麵 是這一帶老店,每次去都是吃韭菜水餃,而且一次就買好幾顆👍👍他家的韭菜水餃我覺得是北高雄一帶蠻好吃的一間!趕時間下班或是中午出來吃可以外帶一下~
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#台南 #麻豆
今天星奇網食 要用古早味填滿你的胃
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🥣沒吃到會母湯的文青碗粿尬虱目魚丸湯!
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🦪傳承30年的蚵嗲、鹹粿、炸豆腐!
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自製外省麵 在 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 Facebook 的最佳貼文
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