我最愛的Vermicular鑄鐵鍋開團囉!
本次為大家喬好小V鍋、珐瑯鑄鐵平底炒鍋 73折 + 超值贈品組合！
活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605

不管是IH電子鑄鐵鍋或是平底鍋，我幾乎都是天天用，不用費心養鍋可是鍋子洗一洗還是看起來跟新的一樣，塗層、外表、功能跟耐用度都沒有令我失望～ 工藝水準和美感兼具。

會一起開這兩個鍋是因為它們剛好適合不同的料理方式，大火快炒用平底鍋、小火慢燉找IH爐，加在一起所向無敵⚔️！

🍲小V IH爐（ Vermicular #IH鑄鐵電子鍋）
可定時、定溫，加上氣密性絕佳（密合度<0.01mm, 勝過很多歐系鍋子🤫)，保留食材鮮甜原味及營養。

適合做的料理：

🍚 煮飯：我最常拿它來煮飯了，不輸專門飯鍋唷！白飯、稀飯、鍋巴飯有各自的模式我都煮過，也可以煮特殊米像是印度香米，真的不用是米飯達人用它就可以達到飯一粒一粒站起來（蟹穴）的極致美味🥰 跟我們家專門飯鍋相比，小V鍋的米飯有特別Q彈感～很像在日本吃到的白米口感。如果你剛好想換飯鍋的話，好的飯鍋也不便宜，建議可以直接帶它，還可以做很多其他料理～

💦 低溫舒肥/發酵：IH爐低溫模式 (30~95°C) 可以一度為單位調整，所以我常用它舒肥/低溫料理，舒肥肉類很好用，比起架設舒肥棒方便許多呢。可定各種溫度，想做優格、發酵類食物（鹽麴、黑蒜）都可以。
上蓋氣密性很好、熱量不流失、鍋子受熱均勻，長時間使用也更省電。

🍞 發酵麵團、鑄鐵鍋歐式麵包：在「免揉歐式麵包」內用它低溫功能發酵麵團（30度），接著整鍋再送入烤箱烘烤歐式麵包（鍋蓋是平的還可當烤盤），利用鑄鐵鍋的氣密性留住蒸氣，烤出脆皮的歐包。接著炒焦糖核桃，做成焦糖核桃乳酪醬配麵包，好吃到停不下來......
「免揉歐包」是用它：https://youtu.be/AXb2yM85jKU

另外適合：燉煮類、煨湯煲粥、無水料理、蒸煮、煎炒。
** IH爐不一定僅限專屬鑄鐵鍋，只要你的鍋可以放得下都可以使用喔～

🍳 #Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋（深鍋、淺鍋）
市面上最輕的鑄鐵平底鍋！約1kg而已，連我這個小個子也可以單手翻炒！
導熱迅速，免開鍋、不需養鍋、無毒、不沾～木柄手把顏值又超高。
使用方式：開火加熱到冒煙 → 倒油 → 挑整到你要的火力 → 即使煎荷包蛋也不沾（用它開小火煎出來的荷包蛋，皮脆、蛋黃仍流流的，是極品荷包蛋等級）

「脆皮蛋餅」就是用它：https://youtu.be/spur2aypOVM

#結合鐵鍋與珐瑯鍋各自優點 功能強大但不需你操心的鍋子
有鐵鍋的導熱快速優點、珐瑯鍋的不沾、免開鍋、免養鍋的特性，同時不用等待鍋子冷卻才能清洗，適合連續炒菜。

#珐瑯塗層使用上幾乎沒有限制，可耐高溫、無毒、抗生鏽、抗酸鹼，不挑食材能烹調酸性物如番茄或檸檬等食材。

點此看詳細心得：https://bit.ly/3nyk2UQ
適合：煎炒料理，不須翻鍋，就可以將多餘的水分瞬間蒸發，製造爽脆口感。

----巧兒灶咖 小V鍋團購方案-----
終於有貨了！這次的團購方案有滿多不同組合讓大家選擇，IH爐有三種白、黑、銀色可選，也有爭取到專屬好禮～
本團獨家贈品：市值$2000的歐陸精選食材組
活動連結：https://www.hengstyle.com/market/605
時間：2021/09/15-09/23
🇹🇼出貨地址台灣地區

// Vermicular IH+24CM平底鍋 組合//

1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)
2. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
3. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋蓋 24CM
4. Vermicular 22CM原廠原木磁力鍋墊(黑胡桃)
5. 小V IH 精裝食譜書/小V平底鍋食譜書
6. 歐陸精選食材組(市值$2,000)
黑松露醬、義大利米、希臘克里特島特純橄欖油、普羅旺斯綜合香草、牛肝蕈、環保購物袋
巧兒團友甜甜價：$31,500 (原價$43,000)>>指定信用卡還可分12期)

我...踩雷了 🙄 開箱懶人自熱料理 🍲 / 一蘭拉麵 / 開小灶 / 到飯點 / 廚師牌 / 咖喱魚蛋 / 關東煮｜ MAYHO 【 美好開箱 】

怎麼越吃越... 🤭
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► Allen 親自下廚煮給我吃 😋 https://youtu.be/QwDDL6hRwck

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上一次開箱的「 懶人自熱米飯 」
反應非常熱烈
還有很多人留言介紹我去買哪一款 🤣
還沒看的話可以去看看
► https://youtu.be/4TWsyg4qusI

有一天去 Mix 買東西的時候
看到很多之前沒看過的懶人自熱料理
全部都看起來很吸引人 很好吃的樣子 😛
所以我就選了幾款來試試看！
這次除了飯之外，還有麵和關東煮呢！
可惜的是.. 我這次踩雷了 🙄
搞得我非常傷心和失望
到底是哪樣懶人自熱料理令我失望呢？
我們趕快看影片吧 😎

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一蘭拉麵杯麵
到飯點 ✦ 番茄豬骨刀削麵
開小灶 ✦ 啤酒鴨
廚師牌 ✦ 梅菜扣肉米飯
金語 ✦ 咖喱魚蛋 香辣魚蛋
金語 ✦ 關東煮香辣味

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超厲害的懶人自熱米飯 🍲
https://youtu.be/4TWsyg4qusI

Rotiboy 牛油餡墨西哥咖啡包 🍞
https://youtu.be/NhNqIYgD08s

西班牙海鮮飯 🤤 平底鍋就能做！
https://youtu.be/rOi1pzhWneU

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全部來自 Lukrembo

#MayHo​​​​​​​​​​ #美好開箱 #懶人自熱料理

OMG！！超厲害的懶人自熱米飯 🍲 15分鐘搞定還有肉有菜！有没有哦！🌚🌚🌚MAYHO 【 美好開箱 】

留言告訴我你最想吃的是那一款？🤣
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上一集的「 8分鐘的有肉速食拉麵 」
反應非常好 大家希望我開箱更多 🤣
所以這次我來開箱「懶人自熱米飯」
懶人火鍋 我看過很多
但「懶人自熱米飯」我還真的是第一次看到 🤩
我和助理選了這四款自熱米飯
有 「自嗨鍋」 「如我願」「開小灶」「隨煮三國」
到底這幾款「自熱米飯」好不好吃
那個飯會不會很奇怪呢？
我們趕快來看影片吧 🥳

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⌓ 我買的口味

自嗨鍋 ✦ 回鍋肉煲仔飯
如我願 ✦ 鄉里豇豆肉沫飯
開小灶 ✦ 三鮮燴四喜
隨煮三國 ✦ 香辣豆鼓魚飯

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⌓ 繼續看更多影片

8分鐘的有肉速食拉麵 🍜
https://bit.ly/35ELbvD​

抖音網紅 BRUNO 多功能料理鍋 🍳
https://bit.ly/2Kiis7T​

如何在家自製 Basque Burnt Cheesecake 🍰
https://bit.ly/2LsPakc​

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⌓ 音樂
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⌓ 相機
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反應非常好 大家希望我開箱更多 ?
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有 「自嗨鍋」 「如我願」「開小灶」「隨煮三國」
到底這幾款「自熱米飯」好不好吃
那個飯會不會很奇怪呢？
我們趕快來看影片吧 ?

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如我願 ✦ 鄉里豇豆肉沫飯
開小灶 ✦ 三鮮燴四喜
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