現今當紅的「正念」是緩解情緒、紓解壓力的好方法。《正念減壓的訓練》一書指出，透過正念訓練，大腦中與負面情緒有關的杏仁核會變薄，主掌思考的大腦左前額葉會更活躍，讓情緒更穩定。

正念（Mindfulness）指的是活在當下、放下執著，接納自己的一種態度和做法。「正念是刻意的、不帶批判地關注當下所產生的覺知，」正念減壓創始人喬‧卡巴金（Jon Kabat-Zinn）說，他將東方禪修去宗教化，融合西方心理學，創立正念減壓療法。冥想、靜坐都是練習正念的方式。

現代人吃飯常配3C產品，不知道吃了什麼，也容易吃太多，而正念飲食指的是專注在「吃」，用五感吃飯，從咀嚼中享受吃的過程及食物帶來的感受，往往不需吃太多就能滿足，也對減重有幫助。

臨床心理師蔡佳璇根據臨床經驗指出，不少人處於易焦慮恐慌的狀態，亞健康民眾能透過正念練習，降低發展成心理疾病的機會。知名影音平台Netflix也推出《冥想正念指南》，「民眾可先藉此認識冥想是什麼，但最重要的是，如何在生活中實踐，反覆練習才是重點，」蔡佳璇說。值得注意的是，有妄想、幻聽、幻視、思覺失調的患者，反而不適合自行嘗試，應和醫療團隊討論，由專家協助。

「珍愛自己，就有心理健康效果，」蔡曉雯說，健康的生活本身就能讓身心比較健康。

運動就能有效對抗憂鬱，可以培養運動習慣。美國杜克大學研究發現，每週運動1小時，罹患憂鬱症機率減少50％，也就是說每週至少花1小時進行快走、慢跑等有氧運動，就有助降低憂鬱症風險。

運動能減少壓力荷爾蒙，且幫助大腦分泌腦內啡，讓人覺得快樂，也有助提升血清素受體的濃度和功能。除了有氧運動外，也有研究發現，瑜伽是減輕壓力和焦慮的有效方法。

「運動時應專注當下，融合正念概念，全然投入所做的運動，」蔡曉雯建議，感官接受到的訊息，也會影響心情，所以更推薦戶外運動，不要帶著煩惱、盡量不要交談，對於心理紓壓效果更顯著。

現代人常有失眠困擾，睡眠也和情緒密切相關。蔡曉雯建議，可透過睡前儀式自我照顧、撫慰身心，幫助自己維持固定作息，像是睡前伸展、寫日記，或是用乳液按摩等，作為睡前準備，告訴大腦進入休息模式。

另外，培養適合自己、有助紓壓放鬆的興趣愛好也很重要，臨床心理師林希陶表示，壓力大或情緒低落時，不一定要讓自己陷入情緒中，可以透過自己的興趣、愛好獲得放鬆。

各種表達性、經驗性的活動或興趣，也對於紓解情緒、壓力有幫助。像是寫日記、自由書寫，也能用畫的方式，重點在於抒發過程，建議使用蠟筆，透過混色、線條粗細、筆觸輕重來反映、表達自己。

「無論做什麼，只要專注當下，打開五感體驗，或是跟人互動、連結，都能讓情緒、壓力得到緩解，」蔡曉雯說。

但蔡佳璇提醒，情緒調節並不是逃避，「最重要的還是要解決問題，」情緒調節的目的，是在壓力大、難以承受的狀況時，先為自己充電，當準備好了，再面對問題時，就能想到更有彈性和效率的解決辦法。如果在生活中能擁有習慣且多元的情緒調節方式，對於面對大小壓力都有幫助。

與其試圖控制情緒，不如學習與情緒同在，「當你願意好好面對情緒，你才會發現原來情緒並不可怕，好好陪伴、聆聽它的聲音，它會是你的好朋友，」大安中醫診所諮商心理師林靜宜說，情緒往往會透過身體一連串反應，來讓你感受到它的存在，因此當情緒來臨時，也能透過身體練習，暫時緩解情緒。以下5個練習，帶你從情緒低潮中自我急救緩解：

● 練習1　呼吸練習

只要改變呼吸模式，就能讓壓力反應系統恢復平衡、紓解焦慮。呼吸也是少數能被控制的自律神經節律，而且呼吸練習隨時隨地都可做，是辦公室控制情緒的首選，林靜宜說。

#腹式呼吸有助身心放鬆：可先慢慢、深深地用鼻子吸氣，感受氣往下走，直到腹部鼓起，嘴巴慢慢吐氣，有助啟動副交感神經，放鬆下來。林靜宜提醒，練習時，若思緒很混亂，不要苛責自己，先謝謝自己覺知到情緒，練習把專注力拉回自身，可將雙手放在肚子上，感受腹部起伏。若是情緒、壓力特別緊繃，拉長吐氣時間，能讓副交感神經更活絡。

許多身心療癒的專家都發現，只要讓呼吸落在1分鐘6次、5次或4次的步調，就能讓肌肉放鬆、心情平穩。蔡佳璇指出，當靜止狀態時心率超過90、100（下／分鐘）、較有壓力狀態時，可運用2～3分鐘呼吸訓練幫助自己收拾散亂的心，打造出穩定身心的放鬆空間。

● 練習2　自我覺察情緒

情緒管理之所以困難，是少了自我覺察的能力。自我覺察情緒的關鍵，就是在火苗還小時，就要先行撲滅，利用呼吸和身體感受覺察，拉開和情緒的距離，以第三者角度客觀如實觀察當下自己各種的不舒服。

正念練習技巧STOP，依序是：
S（Stop）：按下停止鍵。
T（Take a break）：覺察呼吸。
O（Observe body sensation）：客觀如實，跳脫出來觀察不舒服的感覺。
P（Proceed）：前進，該做什麼就去做，解決眼前的問題。

當情緒風暴來臨，不妨試試台灣正念工坊執行長陳德中的正念步驟：先回到呼吸，從感覺肩膀、雙腿和各部位的姿勢和感受開始做起，慢慢就能聽到內心聲音。

● 練習3　肌肉放鬆練習

透過肌肉緊收和舒張，讓身體感受放鬆狀態，從而紓緩情緒，林靜宜說。

以舒服的方式坐或躺著，逐一將身體各部位肌肉用力緊縮8秒，感受肌肉緊繃的感覺，再回歸放鬆狀態14秒，讓身體感受緊繃和舒張的差異，達到放鬆。

● 練習4　自我對話練習

當情緒來臨時，把情緒擬人化，練習跟情緒對話，有助釐清情緒源頭，也能釋放情緒。

林靜宜建議，嘗試用一種對待好朋友的方式進行關心，想像你們坐在一起、擁抱情緒，多問它一些問題，像是「這樣的情緒是這次才有？」、「過去曾經有過類似的情緒嗎？」等等。即使只是陪伴、發現情緒，都對了解情緒有幫助。

● 練習5　角色對話練習

適用於關係類型的情緒困擾。可準備2張椅子，一個代表有情緒的對象，自己坐在另一張椅子，向對方說出想說的話，透過語言轉化情緒，釋放出來。情緒釋放完後，可再坐到對方的位置，嘗試用對方角度回應，過程中需盡量逼真模仿和扮演對方的角色。

其實每個人都有情緒波動，負面情緒也有正面意義，不需過度排斥，重要的是要學會自我調節。

.

本文摘自《#康健5月號/2021 第270期》
情緒就醫指南

作者： 康健雜誌

... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

各位朋友好：

搭配之前版面上的情緒調節議題，這次介紹了康健雜誌的情緒就醫指南，再把廣度拉大。版面上的朋友，有時會提到一些情緒上的症狀，我希望能有更豐富的資訊，協助各位朋友維持心理健康。

摘文是目前實務上常被提到的方法，我自己除了常常注意呼吸、覺察情緒、放鬆肌肉，最近在自我對話練習上，有好幾次讓我相當欣喜的頓悟，也因此緩解了身體的緊張。相關練習，我已經持續了好多年，依然常有新發現，非常推薦給各位！

祝願您，能常常回到自己的身體，這是珍愛自己的根基！

.

歡迎參與贈書直播
連結請見留言

血壓高是身體在呼救！5原則不用藥降血壓
【台灣中醫師、日本醫藥專家推薦🔍】不單是血壓，身體發出的訊號，你知道了嗎？血壓也受到自律神經調控。所以睡眠充足💤，血壓會穩定，做任何能讓自己愉快放鬆的事情，血壓也會穩定👍！

📌資料來源：日本藥學家加藤雅俊/中醫師劉宗翰
-
📝如果喜歡早安健康文章，但卻常常看不到貼文，請到 早安健康 粉絲專頁點「已說讚」按鈕，選擇「搶先看」選項。就可以篇篇不漏接囉❤️！

經前頭痛、濕氣重下腹虛胖？中醫分5大體質根治子宮肌瘤
#子宮肌瘤 一直是很多女性的夢靨😖，檢查發現到底要不要開刀，還是必須跟肌瘤和平共處？隨著時間過去了，每次的檢查都發現子宮肌瘤好像大了一點，感覺好像坐以待斃。要攻克子宮肌瘤🥊，首先要知道敵人是如何壯大自己，斬草必須除根部拔起！「子宮肌瘤」也分體質，對證調養才能根治！中醫師推薦預防瘀血、肌瘤的日常食養方👇
-
自律神經失調！小心大小毛病連環爆✅加入會員，自律神經健康術專刊免費收藏⏩立即登入索取 https://lihi1.com/VhtEr

秋天囉，每年的許多美食讓人期待不已，過了秋老虎後就開始邁入冰冷的冬天囉，要小心別著涼感冒了，過敏患者也可能開始感到渾身不舒服。日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免疫力並保護消化器官，對於修復因夏天而弱化的體質非常有效。

伊藤明子也表示，除了體內負責轉換脂肪的肝臟以外，腸、胃黏膜的黏液分泌也會因為夏季自律神經紊亂而變得稀薄，消化過程中就往往會讓胃壁、腸壁受傷。

這時候就可以靠下列六種食物來改善腸道問題、增強免疫力並同時強化代謝：

第六名：提升免疫力的香菇
香菇中含有大量的膳食纖維、維生素D及18種以上的胺基酸，食用後能改善便秘、提升鈣質吸收並強化免疫力，如此就能減少換季時好發的感冒。而相較於生鮮香菇，乾燥處理過的香菇因為細胞受到破壞，內含的營養價值更會在料理過程中大量釋出，光是維生素D可能就多了十倍，而且因為維生素D屬於脂溶性，所以切碎拌油烹煮就能讓身體吸收到更多的營養。

第五名：修復腸胃黏膜的蓮藕
秋季盛產的蓮藕則含有大量的黏液素，可以協助身體製造上皮細胞，也能避免黴菌以及其他病源體入侵。另外也含有鞣酸，可以降低體內的氧化壓力，避免細胞發炎、癌化。最後每100公克的蓮藕就含有48毫克的維生素C，因此可以提升身體的代謝能力，排出活性氧氣更維持血管彈性。

第四名：修復夏天受損肌膚、髮質的胡蘿蔔
胡蘿蔔裡面含有協助肌膚細胞再生的β-胡蘿蔔素，能有效修復夏天曬傷的皮膚、頭髮。而日本農學博士板木利隆則建議，在挑選時可以選擇蒂頭較小的胡蘿蔔，因為β-胡蘿蔔素集中在胡蘿蔔的中心部，如果蒂頭葉片越大，則表示大部分的養分都流入了葉片，食用的塊根部分營養價值就會降低。另外，胡蘿蔔素也是脂溶性營養素，所以板木博士也推薦用油拌炒，β-胡蘿蔔素的吸收率約可提升為9倍。

第三名：修復肝臟、活化大腦的牛蒡
牛蒡除了膳食纖維豐富以外，更重要的就是多酚中的綠原酸含量很高，除了可以抗氧化、幫助整腸之外，更能供給腸道益生菌充足的營養，腸道狀況良好就會透過神經同時活化腦部、肝臟的機能。

而板木博士也建議，很多人都會因為牛蒡皮沾染泥土，在料理過程中將其削去，其實多酚大多是用來保護植物不受外界傷害的營養素，因此越接近外皮，綠原酸含量也會越高。料理前不妨直接用天然菜瓜布沾熱水，輕輕將泥土刷下，並在料理過程中將溫度控制在50度左右，會比生食去皮的牛蒡更營養。

第二名：促進血管回春的洋蔥
洋蔥在細胞受到破壞之後會釋放出二烯丙基硫醚，與酵素及空氣結合之後就會生成大蒜素，而大蒜素可以幫助血管軟化並舒張，所以對於提升代謝能力、修復夏天弱化的體質都很有幫助。此外，洋蔥內的槲皮素也含有引導癌細胞凋亡、消除活性氧氣並增加血管內一氧化氮的能力，不但可以讓血管更有彈性，也能避免細胞因為壓力而受損。

第一名：含70種以上微量營養素的茄子
茄子是近年來營養學界關注度最高的食材，因為茄子含有70種以上的微量營養素，包含礦物質、維生素、胺基酸以及多種花青素。其中茄子最值得注意的是茄子花色素及翠雀花素兩種花青素，這兩種花青素除了有抗老抗氧化的效果之外，也能清除腦部毒素、避免身體組織發炎，所以還能防失智、巴金森氏症等多種神經疾病。

【相關影片】

免疫力提升8倍，減重15公斤的名醫推薦早餐首選是...
https://www.youtube.com/watch?v=qdovf9JvY_c

維生素E、β胡蘿蔔素完勝花椰菜！豆苗防癌穩血壓
https://www.youtube.com/watch?v=Qalh0XmjZ7s

台灣人參：牛蒡整腸排毒清血管
https://www.youtube.com/watch?v=gz5-lcUxcOI

【相關文章】

癢到睡不著！6種秋季必吃食材改善過敏、異位性皮膚炎
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13376

秋季易上火！中醫特調養肝茶、多按腳這處疏肝
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17032

止咳祛痰、抗發炎！秋季養生來杯自製印度奶茶
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13342

----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw

一場秋雨一場寒
「秋分」是秋天的第四個節氣，這一天，晝夜等長；過了秋分之後，白天會漸漸變短、黑夜變長。
而三大節日之一的「中秋節」也落在秋分前後，過了中秋節，天氣漸漸轉涼，因此秋分可說是季節轉換的分水嶺。

秋日養肺，白色食物清燥入肺
中醫五色入五臟：色青入肝、色赤入心、色黃入脾、色白入肺、色黑入腎。
秋天養肺正當時，而白色的食物對肺部最有幫助。羅珮琳中醫師推薦，水梨、百合、白木耳、蓮藕等，都是屬於甘寒滋潤之品，潤肺生津、養陰清燥，合適秋天食用。

白色食物
水梨：止咳、消水腫、預防高血壓
白木耳：益氣、滋陰、潤肺
蓮藕：生津、安神生智、健脾開胃
蓮子：益腎固精、安心神
山藥：益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶

中藥材
杏仁：調理失眠、定心神
茯苓：甘淡滲濕、健脾

過敏三兄弟報到，首重保暖
季節轉換之時，容易因不穩定的氣候導致過敏疾病一一現形。過敏排行榜上的三大病症：異位性皮膚炎、鼻子過敏、氣喘，就是最常見也最困擾的症狀。異位性皮膚炎患者可多補充蛋白質、鐵、鋅、葉酸、維生素B群；鼻子過敏者可多食薑、蓮藕、洋蔥；氣喘者可多食黑豆、銀杏、百合根。

此外，平時也要注意生活環境中的過敏原，寢具、地毯、窗簾等，都潛藏著大量塵蟎，必須定時清潔。維持規律的生活作息非常重要，過勞、壓力、熬夜、情緒都會影響免疫系統，保持睡眠充足並適度運動，可調節自律神經，降低過敏發作。

【更多影音】

保護眼睛吃什麼？眼科醫師：第一名好食物是...
https://www.youtube.com/watch?v=sJh8x6_pLtE

坐著踮腳踏步10秒鐘，血管年輕了就能遠離失智中風
https://www.youtube.com/watch?v=6PRR24CvtHA

"水果之王" 酪梨, 一天半顆遠離高血脂
https://www.youtube.com/watch?v=NxLhJjFStfw

【相關文章】

豬血湯能清肺？醫：簡直是天方夜譚
https://www.everydayhealth.com.tw/article/19135

肺癌常見症狀！預防肺癌5種食物是肺部護身符
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17387

秋天是食補黃金期！美女中醫推2道最適合女人的滋養方
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13370

----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/

早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan

早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw

日本東海大學理學博士關根嘉香推薦，第一名的護肝食材是鴻喜菇，第二名才是大家熟悉的蜆。

蜆湯，是台灣和日本家庭常見的護肝料理，因為蜆當中含有「鳥氨酸」，烏氨酸進入腸道後會融進血液，並與血液一同循環來去除體內過多的氨，同時幫忙製造量並分擔肝臟的工作，進肝臟內部合成蛋白質。

護肝功能非常強大的烏氨酸，其實在鴻喜菇裡的含量竟是蜆的七倍之多，平價許多的鴻喜菇，護肝功效瞬間加倍！

《鴻喜菇飯》
只要將鴻喜菇入飯一起烹調，就能簡單護肝。

1.洗淨米，與同等量水放入內鍋
2.鴻喜菇洗淨後剝小塊放入
3.加入適量鹽、醬油、黑胡椒等調味
4.待炊飯完成即可

相關文章

打造「肝」鐵人！芭樂、核桃...保肝必吃4大營養素
https://www.everydayhealth.com.tw/article/14987

頻尿是腎氣弱！黑豆養腎，喝這碗還一次顧腎、肝、脾
https://www.everydayhealth.com.tw/article/15276

自律神經失調，問題出在心、肝！女中醫不藏私2養生法
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13057

----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw