『花蓮東大門夜市』於 2015 年 07 月開幕，是每天都有的夜市，分成福町夜市、原住民一條街、各省一條街、自強夜市四大區域，有四百家攤位。

各類小吃牛排熱炒一應俱全，跟一般夜市一樣也有彈珠台之類的遊戲可以玩。

因為疫情，人流及入場控管相當嚴格，要進去除了掃實名制以外，也要經過消毒水的門，一一消毒過後再進場。

每天從5:30就開始營業，這天沒有太多人潮，因為不能內用，也不能在夜市裡邊走邊吃，有點不太方便。

有時櫃子會在國外碰到朋友，譬如在羅馬車站跟里斯本有名的一個市場遇見朋友，或是從里斯本到上海的班機上遇見公司老闆。

很久沒有在路上碰到熟人，剛好這天，小馬 - 催生櫃子小姐愛旅行粉專的貴人，就在這家充滿美麗燈飾的店前面被我遇到了~

隔天晚上吃冰又遇到他，是說台灣真的蠻小。

我們很快逛完整個夜市，買了一些食物提回民宿吃。

等疫情過後，我相信會是蠻值得再來的一個點，這家燈光美氣氛佳的店我們下次想來坐下來好好吃飯！

這家彰化平價熱炒好讚！有炒飯麵、酥炸、三杯、鍋物等，超過百種料理選擇多多，食材新鮮調味適中不過鹹。銅板價的生啤買5送1，還提供免費停車！

台北 #蘭花亭涼麵 真。#涼麵祖師爺！第三代傳承！#XO醬涼麵 超讚！

今天來到捷運古亭站廈門街的蘭花亭涼麵，店面裝潢得很有味道，文青風。

蘭花亭麵舖源起於1966年，創立人為陳玉成先生，他將大陸傳來的鹹辣川式涼麵發揚光大🌟

當年陳先生推著一台手推車，在台北市汀洲街的街頭做起了涼麵生意，當時台北吃涼麵風氣並不盛行。

☝️也可以說台灣涼麵始祖，台灣的涼麵就是由蘭花亭麵舖開啟的風潮！

現在是由第三代接手，50多年老店重新開張，擦亮招牌，店內重新改裝成清新明亮的文青風，很年輕感。

不僅有大桌子也有吧台桌，一個人來吃飯也很自在～

蘭花亭貴為涼麵的祖師爺，也被媒體譽為🌟#台北必吃涼麵🌟是好吃到上過很多媒體的實力美食👍

蘭花亭的麵條很Q彈，醬汁都調配得恰到好處，而且很有特色，是外面吃不到的味道。☺️

🌟XO醬涼麵，擺盤精緻細緻，五顏六色，充滿視覺饗宴！😍
鮮味十足小魚乾、帶點微辣的鹹甜滋味。
我跟阿堯讚不絕口，其他地方吃不到的味道！真的很好吃！來蘭花亭必點無誤！😎

🌟#招牌涼麵，是濃郁的芝麻醬，芝麻香氣非常濃郁，以及小黃瓜絲跟蒜泥醬，可以中和濃郁的芝麻醬。🥰
麵條Q彈有勁，搭配富有層次感的醬料😋

#炙火豬肉拌抄麵，燒烤的香氣十足！店家選用的是安心的台灣豬。😌

我有時候時不時會想吃燒肉，但在外面吃燒肉隨便就要快一千💵在蘭花亭不用花一大堆鈔票，不到大鈔就可以滿足我想吃燒烤的心～

🌟#日式燒肉醬熱炒拌麵，燒肉在煮熟後用噴槍炙燒的方式帶出肉的油脂與香氣！（真的超香！）
炙火燒肉的油脂順著流到麵上，Q彈的麵條吸收豬肉的肉汁，非常美味涮嘴！

涼麵 與 #味噌湯 可說是必配搭擋，來到蘭花亭享用涼麵，當然不可缺少的就是好喝的味噌湯！

蘭花亭使用的味噌，是選用配合許久的老店所製成，保持傳統的好味道。
堅持每日現煮不隔夜，配料選用老店的魚干柴魚以及老豆皮一起熬煮，鮮甜滋味慢慢熬出來，
真的跟外面的味噌湯差超多！我自己喝光！而且我點的#味噌綜合湯
有蛋花、貢丸、豆腐、老豆皮，湯匙一舀滿滿的料，超級多的！老闆很佛心！

看到隔壁桌的蘭花亭的老饕常客，還會把吃涼麵剩下的麻醬倒入味噌湯中增加風味！🤩老饕吃法
在味噌湯中加蛋，可以增添滑順口感，一碗湯蘭花亭就是重本下一顆蛋，現點現煮，材料很實在澎湃！🥳
加貢丸的話，會有兩顆！蘭花亭堅持使用台灣豬製成的貢丸，彈牙脆口超好吃！不僅可以享用美味，也可以吃得自在安心。☺️
一口涼麵、一口湯！幸福的老味道，人生夫復何求～🥲

店內還有各式飲品可以選擇🤩阿堯選了啤酒，配涼麵超過癮。
我點了洋甘菊茶，晚上喝也不怕睡不著覺，又很解膩可以再吃好幾碗麵XD!

小菜有 #涼拌小黃瓜🥒
爽脆，鹹甜滋味我很喜歡～

#韓式泡菜 搭配日式燒肉醬熱炒拌麵很爽！😛建議點日式燒肉醬熱炒拌麵的朋友可以點泡菜搭配來享用，又有新滋味！

#涼拌海帶絲 也很不錯，中和麵條的濃郁感！～

蘭花亭不愧是媒體譽為台北必吃涼麵，真的好吃！👍
店內環境很乾淨明亮～用餐的時候還聽到輕音樂，很放鬆！讓整趟用餐下來體驗很舒服～☺️
店員做麵條都會戴口罩，開放式廚房的設計可以欣賞店員料理過程，帶全家大小來吃都安心放心～

素食者想體驗蘭花亭美味的涼麵，蘭花庭也有提供素食涼麵，供素食者食用～

蘭花亭涼麵 創始店
📍蘭花亭地址：北市中正區廈門街77-3號（Google地圖👉 https://lihi1.com/6dWx2）

🚌公車自強市場、廈門街口站，步行約3分鐘抵達。

🚇古亭站(8號出口)，步行約8分鐘抵達

⏰營業時間：上午10:00~下午7:30 (每天都有開哦！)

☎️外送詢問電話：02 2365 4221
🏃🏻UberEAT外送到你家！https://reurl.cc/Na3bNx

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16-08-2020