同學問到李光龍的家世淵源，他解釋自己雖然持有台灣護照，但不是在台灣出生，爸爸也不是台灣出生，甚至爺爺也不在台灣出生。人家聽了一頭霧水，他只好忍不住苦笑。

．
《醬狗 Jang-Gae: The Foreigner》（2020）被媒體稱為「混血國片」，畢竟作品也取得了國片輔導金，所以起先我以為電影會有更強烈的台灣性。結果事實不然，整部作品99%的場景都在韓國，華語對白甚少，而「台灣」則像是一個主角一直有意逃避的所在。雖然那是李光龍的父親所認同的故鄉。

．
就選材上，《醬狗》確實令人激賞，因為旅外華人的身分認同────技術上來說────是國籍認同，實在太少有討論。最有名的例子或許是有世界全壘打王之稱的王貞治，他不諳華語，只是因為父親原籍浙江，使得他擁有中華民國身分。理論上王桑可以輕易選擇取得日本國籍，但他卻遵從父志，直到現在都持有中華民國國民身分證，甚至三個女兒也都擁有中華民國護照。

．
以此為例來看，我們還能將所有中華民國國民都視為「台灣人」嗎？或許不行。至於這些人又為何堅持要保有台灣身分呢？是不是將之視為一種象徵性的根源？又或者這個身分可以帶來實質的好處？

．
這些認同問題也同樣困擾著李光龍，他出生韓國，韓語與華語皆通，他的父親就是要他不要忘記他的根。問題是，他父親所謂的根，不是台灣，而是中國（中華民國），而如今台灣最中國的地方可能只剩下故宮和餐館，一般年輕人也不再將台灣視為中國。

．
《醬狗》也點出另一個問題，從同學、老師乃至警察的口吻，皆可清楚可見韓國人的排外色彩，對華人的歧視尤然。片名「醬狗」所指，就是韓國人早期對華人的貶稱（音近掌櫃）。真心想融入韓國社會的李光龍，想著要淡化自己的外國人色彩，但他父親要求他保有的身分，卻像是個緊箍咒一般，使他動彈不得。

．
為了避免讓故事一面倒的變成議題導向之作，導演張智瑋也在家庭線與愛情線多有著力。李光龍在身分認同的焦慮上，也展現在他在社交表現上的畏縮。而他的家庭則像是由重重騙局所構成，不僅要他堅持一個虛幻的身分認同，還隱瞞父親重病的事實，甚至連他的韓國母親也有難言之隱。

．
兩線交錯之下，似乎成功交代了李光龍是如何被形塑，以及這個養成對他的影響。飾演李光龍的賀業文厥功至偉，無論是性情上壓抑與爆發力，都有著幾乎完美的演技展示，深具說服力。

．
只是《醬狗》雖然成功點出不少海外華人的處境，在後續嘗試解決的部分，卻有些淪為導演的一廂情願。透過報導得知，本片是台韓混血的張智瑋透過個人與親友的經歷改編而成，或許也是因為這樣，自己框住了故事發展的可能性。即主人翁最後還是遵循父親的遺志，繼續對虛幻的祖國「中華民國／台灣」表示情意。

．
但這樣的解決方案，依然讓角色落入一個父權的框架之下。不只是姓氏的繼承，甚至在身分認同上，李光龍最後依然走不出父輩的情感寄託。而母親的韓國身分與家庭背景卻是被省略討論的（要是父母國籍相反，故事可能不會是這個走向）。可說本片坐實了一個事實，無論是韓國還是台灣，還是由父權宰制。

．
既然電影在討論的是一個來自父執輩的緊箍咒，其實可以試著讓故事推得更遠一點。例如嘗試讓角色去打破這個框架，自己找到認同，而不是讓其他人來為自己決定認同。事實上，按著前面的種種鋪陳，看似李光龍這個角色看來要取得的成長，應當是「更相信自己、更做自己」，但結局卻往背道而馳走去。

．
這或許是一個可以讓台灣政府、台灣人看到的時候，會覺得可愛也浪漫的結局。但這真的是角色想要的嗎？

．
不過我依然期待導演張智瑋未來的發展，撇出收尾不論，本片整體節奏甚佳，對演員的雕琢也有下工夫，亮點依然不少，是一個不容小覷的作品。

．
．
（圖為《醬狗》劇照）
#醬狗 佳映娛樂 Joint Entertainment

《梅克爾的童話故事》—文茜説世紀典範人物之二

她成長於童話般的森林小鎮。

那裡距離柏林開車約一個半小時，有著湖、運河、古老建築、綿延翠綠的森林與遼闊無邊的天空。

所有童話故事必備的佈景，都在她的故鄉。人們以為成長於德東地區的人，必然是孤寂拘謹或者不安的；但梅克爾回憶她的森林莊園成長史，「沒有陰影」。

柏林圍牆於一九六一年八月十三日築起，當時梅克爾才七歲；但梅克爾並未感覺自己的世界被分割。

她總是坐在學校廁所的馬桶上，偷聽收音機報導西德內閣誰當選誰上台的消息；在森林莊的家中，她們一家收看西德的一切，自小梅克爾即對西德歷任總理的名字倒背如流。童話故事的故鄉，使這個女孩習慣「慢慢且安靜的生活」，並「與生命和平相處」。

梅克爾成為「主導歐洲」的女人之後，人們急著尋求她「領導魅力」的答案。

自二〇〇五年出任總理至今，她度過了金融海嘯、歐債危機；當經濟崩潰沖倒世界多數執政黨時，梅克爾在上屆選舉時仍繼續高票連任，毫無對手。她成功的秘訣是什麼？

她看起來如此猶豫，如此盤算，一旦出手卻堅定立場，不因外界聲浪而動怒或動搖；她的人物圖像一向讓外界抓不住，說不準。

梅克爾和所有廿世紀我們熟悉的政治巨人如此不同，話語平淡，不以「勇者」自居，卻往往創造驚奇.... 她的政治有另一種想像，一種淡淡的香味，至今成謎。

她太不像傳統政治人物。

有的時候，我很想把丘吉爾從天上抓下來和梅克爾對話； 前者充滿熱情、勇氣、文采、智慧、滔滔不絕。丘吉爾留下了太多名言，而執政至今已經十六年的梅克爾，人們幾乎無法從她長達十六年的公開談話中摘錄一句，啟蒙人生。

二〇一四年，梅克爾代表歐洲巨人的角色在中國清華大學演講，學子們對她充滿期盼。一個德東出身的人物、物理學家，女性；跨越了層層圍牆，統治著世界文明的搖籃： 「歐洲」。 尤其那些穿著體面的歐洲貴族們，例如薩科奇、卡麥隆，無論衣著品味多麼「優雅」，在梅克爾媽媽有點肥胖臃腫的身軀前，都像一群毛毛躁躁的「足球男孩」。

清華大學的年輕人忍不住崇拜，等待著，等著她開口。結果除了德語發音的隔閡之外，她全無抑揚頓挫的口音，平淡的內容， 「可持續發展」「二〇一五議程」.... 提了二十多回，最終學子在梅媽媽平靜的演說中，一一沈入「搖籃曲」，一場「不可持續的昏迷」，半數學生半數時間睡著了。

或許在一個快速且庸俗的媒體年代，這樣的政治人物，才能生存。

你找不到一個標題，可以斷章取義她的話語。

她極少表態，語焉不詳；商業又醜陋的現代媒體文化，在她身上真榨不出太多好處。

於是研究梅克爾的書籍撰寫她的內容總是有若墜入迷宮，除了「猶豫、搖擺、小碎步」等形容詞之外，人們大概只能以討論她和普丁見面時「不喜歡他的狗」來吸引讀者的眼球。

翻閲梅克爾的成長過程，我注意到這個女孩自小「正向」的特質。即使在東德禁錮的年代，她也不覺得自己少了什麼。

是的，世界有一道圍牆擋住了前往柏林、巴黎、西方的路；但世界這麼大，另外半個地球已足夠一個森林莊長大的女孩探險。

當蘇聯控制德東，甚至派軍駐防她的故鄉時，梅克爾在這個蘇聯境外最大基地感受的不是「母親的心臟被入侵者插了一根刀柄」，她利用機會與穿著制服的駐防士兵練習俄語；而且感覺頗有「異國情調」。

梅克爾的俄語無懈可擊，這不只使她當上總理和普丁談話流暢無比（包括表達不喜歡普丁的狗），也使梅克爾獲得了「俄文最佳學生」的獎賞；小小年紀她被送到東德各地旅行，尤其「前進莫斯科」。

在莫斯科，她買了第一張披頭四的唱片；十年級左右，和朋友背著背包於中歐四處火車旅行。

才十五歲，她已去過布拉格、布達佩斯、保加利亞、以及黑海之濱巴圖米（Batumi）的海水浴場。即使對西方有所渴望，小梅克爾告訴自己：「倫敦大概和布達佩斯很相似吧！」

對於東德的威權控制，高中快畢業的梅克爾，有了第一次田園態度外的「放肆」，她找了一堆同學共同演一齣戲： 「莫三比克自由運動」，內容反抗外來葡萄牙佔領者（諷蘇聯），而且故意以「英文」高唱國際歌，接著朗誦詩句：人應該追求自己，「否則只是一條坐在圍牆（柏林圍牆）上的哈巴狗。」

她有技巧地「打著紅旗反紅旗」，但態度搞笑。這是小梅克爾政治上第一次的「表態」，方法：在政治敏感邊緣擦槍，但方式幽默。

她佯裝可愛，最終完成安全的叛逆任務。

閱讀梅克爾的一生仍然是有趣的，總可以在平凡中找到一點跳躍的煙火；好像在一望無盡的森林田園中，突然遇見了一匹色彩鮮豔的馬車。

例如她的本名叫Angela Kasner ；如今舉世聞名的Angela Merkel，梅克爾（Merkel）姓氏來自於她的第一次婚姻，丈夫烏里西·梅克爾（Ulieh Merkel）。

她很愛這個男人嗎？以致於第二次婚姻不改姓、一輩子也以「梅克爾」之名附身、名滿天下嗎？

事實答案是她第一次結婚時年僅廿三歲，烏里西是一位物理學家，倆人認識三年後結婚；結婚的理由非常務實，按照當地規定只有結婚才能分配住房。這一段婚姻四年後破裂，倆人形同陌路，Angela回憶她「幾乎在一夜之間，從倆人東柏林共有的房子搬出去」，留下震驚的烏里西。

這個看似「平穩」的女子，在處理個人婚姻事件時，可沒有許多人描述的「猶豫、搖擺、小碎步」。

她直接，她了當。而她離婚了卻不改姓，因為：許多資料需要重填，麻煩。

梅克爾這輩子最大的恩人是她的政治恩師柯爾，柯爾總理把她帶到了政治大位；但當柯爾後來陷入政治獻金醜聞時，向來「聽話」「安靜」「穩重」「小女孩」的梅克爾，居然向他發出了公開決裂信；並且以秘書長的身份從此一躍接任柯爾，當上基民黨黨主席。

這正是「梅氏」童話故事的特徵。

她看起來那麼乖巧，與俄羅斯士兵聊天，愉悅地學習俄語，遊歷莫斯科。但必要時，她會「咬人」。

她和東德許多開放的人有不同也相同，渴望西方價值，但很務實地多數時刻妥協於既有框架。

柏林圍牆倒塌前， 梅克爾惟一對西方的憧憬是：六十歲以後，盼到西方一遊；僅此而已。

但她的一生平凡中始終藏著特例，如一隻隱居於森林中的豹子，必要時跳起來捕捉獵物；平日則安於餵養，表現不強求，不掠奪。

而這正是她成功的方式。

這「平凡的例外」 ，使她的政治對手總是低估了她。

梅克爾把政治及人生看成如物理學般線性的過程，她常形容自己喜歡妥協勝於衝突，所以多數時刻沒有鮮明的個人色彩。

但總有例外，而且每次都是例外讓她得分。

例如處理敘利亞難民事件。

在此之前梅克爾的形象是不近人情的冷酷撙節女王；但當歐洲難民湧入時，她改變了過去德國二十世紀「屠殺者」的形象。德國正在崛起，過去的包袱從此卸下，她使用各種手段結盟，阻止德國種族主義另類選擇黨崛起，公開斥責他們無恥：然後，她留下一個新名片給廿一世紀的歐洲領導國：德國。

從此德國的代名詞是人道主義大國，在敘利亞危機時，德國共接納並安置了120萬難民。

這並非天真。

她深入思考德國國內穆斯林人口已佔4%，早有激進份子；於是她「例外」地放手一搏，決定開放近一百萬二十難民進入德國（佔約德國人口1%），他們可以合法接受教育，可以合法工作。

從此「梅克爾」及「德國」是人道主義的象徵，穆斯林的朋友，柏林總理辦公室中的梅克爾才是真正的現代「自由女神」。

她以物理線性的概念理解某些移民衝突仍會持續，但長期德國需要一個新的符號，一個溫暖的標籤；捨別一次大戰、二次大戰中侵略國的永久印記。

她更明白穆斯林激進主義形成的歷史背景，梅克爾相信遏阻激進極端主義的方法不是佔領、戰爭、或是空襲；而是在最關鍵時刻，對穆斯林表現出愛、同情與包容。

在國內，她聯合反對派，面對如此的困境。選後她慷慨地捐棄恩怨，與社會民主黨組成大聯合政府。

當她決定放手一搏，她看的是長遠的歷史。未來的德國，過去的德國。

地方選舉一輸，她先辭去黨主席，再表態不再尋求連任，化解當下排山倒百的壓力。

當她再次站到平凡的對面，「例外」那一邊.... 責罵她的聲音慢慢小了。

六年之後，難民不是危機，他們融入德國社會，提供人口紅利，補足工廠、服務業、基層勞動力不足。

她不戀棧權位，16年的總理生涯，她知道何時該總結？用什麼方法總結！

因此當2015年敍利亞難民危機導致德國民意分裂時，她不擔心政治後座力，她知道一旦勇於捨去權力，她會有足夠的線型時間與空間，證明接納廣大敘利亞等地難民，對德國是一件好事 。

六年過去了，梅克爾把歐洲及西方已疲倦但應接不暇的反恐、反穆斯林，改成正向的童話故事；最終不只讓德國在國際形象中得到「了不起」的掌聲，並為德國高齡社會注入新勞動力，尤其與穆斯林關係達到一種可能的和解平衡。

而大西洋另一端，美國正在棄守阿富汗。

於是，那隻看似平凡保守，卻偶爾例外勇敢、精明的豹子，田園中，再次躍起。

如今所有她曾創造的故事，已近尾聲⋯⋯留下六年前反對她、逼她下台的人開始恐懼：沒有梅克爾的德國，會是什麼？

梅克爾教了我一件事：或許成功的民主政治就該多一點點無聊。因為那代表細膩、耐心、妥協、寛容與堅持併存：沒有也不該有簡簡單單的吶喊口號。

（今篇不配相）
————————————
浪漫月巴睇2000（160）
【陳咩嘢臨教曉我的一個詞】

務必先旨聲明，我是真心撐嗰個陳咩嘢臨。基於愛是最大權利，向剛剛奪得奥運花劍金牌的張家朗飛吻示愛，有甚麼問題？

1.飛吻有被國際奧委會明文禁止嗎？
2.示愛又干犯了花劍比賽哪條規則？
3.沒有，沒有，統統都沒有。所以我絕對是大條道理支持嗰個陳咩嘢臨——陳咩嘢臨啊，實在不需要道歉！愛本是無罪，既然無罪，道歉For What？
4.當然，不論飛吻和示愛，都有好多途徑，可以張揚，也可以暗地裡進行；亦要睇啱時機，日子流流長，不是任何時刻都適宜貿貿然飛吻和示愛——尤其當你暗戀的人，剛剛排除萬難勝出了奧運賽事，條氣都未唞順，心情仍未完全從賽事的驚險中抽離，就要失驚無神，接受一個隨時三唔識七（我絕對不是說陳咩嘢臨不夠紅）的人送上飛吻，兼示愛，再連隨自作主張替自己改掉姓氏（Well，現在入贅嗎？），揀這個時刻示愛，自然不適當，尤其那一刻明明正在直播，香港人正期待聆聽張家朗的感受，聆聽這位剛為香港奪得自開埠以來第二面奧運金牌的運動員有甚麼內心感受，而絕對不是預期聽到某個人衝出嚟的澎湃愛意，偏偏，陳咩嘢臨，就是揀了這個Moment，結論只有一個：她做了一件不適當的事囉（但陳咩嘢臨，我依然力撐你！因為愛是最大權利）。
5.適當，就是合適 + 妥當，That's All，完全不深奧，要理解這個詞，肯定比起一個香港人勝出源自西方的花劍來得容易，比起一個有愛爾蘭血統的香港人決定代表香港出戰奧運的抉擇，來得顯淺。
6.做任何事都要講求適當。示愛時機要適當，飛吻時機要適當，衣著自然也要適當。你固然可以著底衫底褲踢拖去飲，祝一對新人白頭到老，但就算你做足人情，也不排除賓客們對你另眼相看——OK，世人外在目光只是不必要枷鎖，我們實在不需要太在意，但遇上某些場合，你總需要有適當的衣飾裝備，總不會著住對釘鞋去入樽吧？也不會帶乒乓波拍去羽毛球場全力扣殺？更加不會笠上Super Bowl盔甲去游水啦？當然，你絕對有權大嗌一聲我操，選擇裸體，進行以上活動。
7.讓我們將視點放回東京奧運現場。永遠只有置身現場面對賽事的運動員才最明白，甚麼是適當：用哪招還擊適當？用哪款球拍適當？所以一直好怕睇賽事直播，怕聽見不專業的人做軍師，唔識扮識；就算專業人士，那些說來似乎旁觀者清的評論與計謀，某程度上，也是多餘的——你再專業，都不能進入運動員的心，不能明白運動員當刻面對賽事時的心、意志、情緒，諸如此類。不過，OK，因為你專業，你的話語對不少觀眾來說，還是有一定參考價值，還算是適當的發言。
8.抽秤一件運動衫顏色不適當，就可以幫運動員成功攞牌？（我最愛的中國女排表現欠佳，是否因為戰衣誤選了連Eason也拒絕合作的品牌？我不忿氣。）
9.完全政治正確，當然也很適當，適當到一個只講意識形態的極致境地。
10.愛啊，卻沒有適當不適當，鼓勵陳咩嘢臨不要褪後，繼續向任何鍾意的運動員公然飛吻示愛。
（原文刊於am730）
（今篇不配相）
#浪漫月巴睇2000

今天小編決定跟大家聊聊50 Cent和已逝饒舌歌手Pop Smoke之間的關係，在Pop Smoke逝世之前他就曾在各大場合表示過50 Cent就是他從小看齊的對象，不僅如此，除了音樂的相似度之外，兩人也擁有同樣的姓氏以及同樣來自紐約的幫派背景，而就是因為如此50 Cent也在他逝世之後表示他即將為Pop Smoke操刀製作他的全新專輯，並且上了Instagram的直播大談了他之所以愛上這位年輕後輩的主要原因⋯

▼ Follow D Rebound 99：
Instagram：https://www.instagram.com/drebound99/?hl=zh-tw
Facebook：https://www.facebook.com/D-Rebound-99-1320006684810767/?modal=admin_todo_tour
Weibo：https://www.weibo.com/6586705620/profile?topnav=1&wvr=6

▼ Follow Walter：
Instagram：https://www.instagram.com/walter06020/?hl=zh-tw

#DRebound99
#DR99
#50Cent
#PopSmoke

＃記得打開ＣＣ字幕　＃你會想當日本天皇嗎
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺 の IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 志祺七七 の 粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb

註１：
現代歷史學家與人們大多都認同神武天皇只是傳說，就像中國的黃帝、堯、舜一樣，但某種程度上還是會把它當作歷史的起點。而「萬世一系」的論點也有被挑戰的地方，只不過不論事實如何，這已經是人們心裡的一種認同。
註２：
假設天皇在全國演說中直接明白的表示希望大家支持他退休，藉此讓民意輿論對政府施壓，去更改憲法裡面對天皇終身職的法律規定，就是一種「干政」；所以這也是為什麼明仁天皇想要生前退位會那麼困難的原因。
註３：
話雖如此，天皇還是可以有自己的興趣和專業啦。明仁天皇就是一位蝦虎魚專家，在蝦虎魚的生物學分類法上有很大的貢獻，還發表過很多篇論文喔。

各節重點：
00:54 【 沒人權的日本天皇？ 】
02:52 【 有人性的英國女王 】
04:29 【 其實並不虛的泰國國王 】
05:34 【 我們的觀點 】
06:35 提問
06:49 掰比～別忘了訂閱！

【 製作團隊 】

｜企劃：歡歡
｜腳本：歡歡
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：絲繡＆夯吉
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→ 5/1日本新天皇登基儀式最詳細整理！日本千年3種神器傳承、即位之儀看這篇秒懂：https://bit.ly/2Va0rxa
→ 10連休決定！ 官方確認2019年超級黃金週誕生！：https://bit.ly/2RQYi7a
→ 「萬世一系」的概念與古代天皇的誕生有什麼關係？：https://bit.ly/2H3tY1R
→ 解開天皇祕密的70個問題：https://bit.ly/2DHKMuk
→ 天皇和皇室：https://bit.ly/2WiNbD1
→ 生前退位是沒有人權的天皇爭取人權：https://bit.ly/2DI9VVz
→ 天皇竟然沒姓氏也沒護照？10個你不能不知道的日本皇室豆知識！：https://bit.ly/2XYDD0d
→ 維基百科：1689年權利法案：https://bit.ly/2Fw5aRJ
→ 維基百科：伊莉莎白二世：https://bit.ly/2VER0oP
→ 英國伊莉莎白女王的 15 個奇葩特權：整條泰晤士河的天鵝都歸她管！：https://bit.ly/2GQeHB7
→ 維基百科：英國君主：https://bit.ly/2Va2zVJ
→ 維基百科：皇家特權 (英國)：https://bit.ly/2VD4zFu
→ 泰王拉瑪十世的擴權：營造「恐懼」能奪權，但能否鞏固權力？：https://bit.ly/2V6aaEC
→ 維基百科：君主立憲制：https://bit.ly/2vvkLd6
→ 維基百科：虛位元首：https://bit.ly/2DEVh1d

【 延伸閱讀 】

→ 82歲的日本天皇工作量有多大？：https://bit.ly/2IT7Yd9
→ 天皇的話，要聽嗎？絕不簡單的天皇生前退位談話：https://bit.ly/2GWuwqe
→ 論文作者：日本天皇陛下 明仁天皇的斜槓人生：https://bit.ly/2vuADg3
→ 泰國王室不讓人民知道的祕密！蒲美蓬神話就像真實版《國王的新衣》上演著…：https://bit.ly/2PGtcvv
→ 泰王權威從何來？相較英國王室注重禮儀，泰王任命權可是真實的政治博弈：https://bit.ly/2GTZdfH


＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／

🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓

〈法國干邑直擊05〉如何成為釀酒大師？　路易十三首席釀酒大師Baptiste Loiseau專訪【林一峰Whisky School威士忌第116課】

如何成為釀酒大師（Cellar Master）或首席調酒師（Chief Blender）？走訪干邑與威士忌產業的釀酒大師或首席調酒師，每個人都有不一樣的故事。
我們這一次來到法國干邑區的人頭馬（Rémy Martin），聽到的是路易十三首席釀酒大師巴蒂斯特•盧瓦索（Baptiste Loiseau）的故事。
路易十三首席釀酒大師這個職位，一向是以是師傅帶徒弟的方式世代傳承，並由酒莊總裁親自任命。今年才39歲、身為路易十三第五代首席釀酒大師的巴蒂斯特•盧瓦索，是整個人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師。
巴蒂斯特•盧瓦索出生於干邑區小鎮，從小就對葡萄酒莊的工作相當瞭解，2007年加入人頭馬。巴蒂斯特•盧瓦索在與前任釀酒大師皮埃雷特‧特里謝（Pierrette Trichet）並肩工作7年後，於2014年5月1日，以破天荒的34歲之齡，成為人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師。
至於創立於1724年的人頭馬，雖然一直都是家族經營，但酒莊主人的姓氏卻有一些改變。1724年創立時，經營者當然是Rémy Martin本人；到了1910年，Paul emile Rémy Martin II，與世代都在大香檳區栽種葡萄兼釀製葡萄酒的Andre Renaud，決定合組公司。
1924年Paul emile Remy Martin Ⅱ過世後，由Andre Renaud買下了公司所有的股票，成為人頭馬莊園的擁有者。1942年，他的女婿Andre Heriard Dubreuil進入人頭馬公司，並決定自1948年起只生產和銷售特優香檳干邑。Andre Heriard Dubreuil在1965年繼承公司，自此人頭馬就由Dubreuil家族經營傳承。
這一次路易十三首席釀酒大師巴蒂斯特•盧瓦索與威士忌達人學院首席顧問林一峰會面的地點，正是以Andre Heriard Dubreuil命名的酒窖，有特殊的歷史意義。
究竟巴蒂斯特•盧瓦索是如何成為人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師的？路易十三首席釀酒大師的日常工作是什麼？巴蒂斯特•盧瓦索又是如何訓練自己？如何維持味覺的敏銳？來聽聽他在影片中的現身說法。

（製作／企劃／翻譯／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】