為什麼這篇自己做 烤箱 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在自己做 烤箱 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者wuthfish (魚干)看板baking標題[問題] 新手烤箱選擇問題時間Mon Mar 2...
自己做 烤箱 PTT 在 YC?晴晴?? | 台北 桃園 台中 台南 高雄 美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-07-05 12:48:45
🔺自己做 • 烤箱/氣炸鍋🔻 🍰 YC牌巴斯克乳酪蛋糕 - 在家就是要不斷解鎖烘焙技能✨ 巴斯克其實難度不高大家可以試試(๑•̀ㅂ•́)و✧ - 🔹巴斯克乳酪蛋糕 ʕ •ᴥ•ʔ✨ 超簡單兩種方法就可以出爐囉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 完全是0技能點數的懶人料理～ 簡單來說就是把材料全部混在一起就好🤣 重...
各位前輩大家好，以下是我的說明，還麻煩大家給予指點，謝謝
我一直對於烤蛋糕、餅乾、甜點很有興趣，但因長期沒有自己的房子，只能用威寶的小烤
箱做點簡單甜點（也會嘗試烤中西式料理），或是去外面上課過過癮
終於有了自己的房子，近日要與廚具廠商討論新家廚房的設置及設備，先生同意我買自己
喜歡的廚具設備，我們也打算做電器櫃，所以要好好把握這次機會衝了！
版上或是烹飪教室比較常看到的烤箱都是好先生或是烘王、Panasonic等廠牌，
想問
1.嵌入式烤箱使用上好不好用？因為看到版上有討論嵌入式烤箱沒辦法調整上下火的樣子
，因為我目前不方便去直接百貨公司參觀，所以想要瞭解更仔細一點
2.蒸烤爐是否適合做甜點、烘焙產品？
3.以上兩個問題，是否有推薦的品牌或是型號可以參考？謝謝
其實就是想問說如果買了嵌入式烤箱會不會後悔？畢竟也是不便宜，如果值得花，那就買
了！ 謝謝大家
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1583141234.A.8B4.html
→ donkilling: 有預算當然往上買專業電子溫控的 118.150.67.22 03/02 17:52
推 bluebird: 如果這個熱情還會繼續的話，嵌入式遲早 1.169.213.11 03/02 19:44
→ bluebird: 會覺得不足，而且其實價錢蠻高的 1.169.213.11 03/02 19:44
→ VIF: 裝潢時沒作功課選了嵌入式 後來爲了把蛋糕烤 223.136.82.95 03/03 12:39
→ VIF: 好再買上下火能分開設定的烤箱 如果能重來那 223.136.82.95 03/03 12:39
→ VIF: 個位子寧願裝洗碗機.. 223.136.82.95 03/03 12:39
推 feywen: 我家就是嵌入式的，機齡十年以上還是頭好 36.239.87.157 03/03 19:48
→ feywen: 壯壯，也很常烤蛋糕甜點類，但不能分上下 36.239.87.157 03/03 19:48
→ feywen: 火真的蠻困擾的 36.239.87.157 03/03 19:48
→ mandyjasmine: 主力是烤甜點麵包，就買有上下火的` 61.64.120.88 03/03 23:05
→ mandyjasmine: 我有嵌入蒸烤爐，但主要是作菜，偶` 61.64.120.88 03/03 23:07
→ mandyjasmine: 以 61.64.120.88 03/03 23:07
→ mandyjasmine: 偶爾簡單的烘焙可以 61.64.120.88 03/03 23:08
推 psl7634: 要衝 有興趣 直接買一盤 1~2萬就有 180.217.82.186 03/04 13:38
推 jemima: 嵌入式烤箱超棒！我也剛入新厝，現在幾乎 114.46.45.111 03/09 14:58
→ jemima: 每天都在用，非常方便又美觀。不過建議拉 114.46.45.111 03/09 14:58
→ jemima: 高預算找有自清功能的，這類一定有分上下 114.46.45.111 03/09 14:58
→ jemima: 火呦：） 114.46.45.111 03/09 14:58
推 K60258: 同樣煩惱，買屋裝潢要做電器櫃，挑烤箱中 223.136.64.55 03/11 23:19