《#食物英文 系列》 #coolasacucumber

最近又開始好悶好熱啊...前陣子還期待今年秋天會不會很早來！

@iammrrudyc 老師的生活型有趣單字part 4

「小黃瓜給人一種沁涼清新的口感，用來形容一個人非常冷靜沈著，自在的意思。」

#小黃瓜 我好愛😍
小菜必吃涼拌小黃瓜，一點點酸酸然後辣辣的，有入味最好吃（但會吃到很多鹽和糖就是了...），
但一定要台式的，韓式不好吃，（純屬個人喜好）
然後吃牛肉麵時就會特別想吃。

🥒小黃瓜因為水分多、熱量低、口感脆脆的且可以生吃，產季又在夏天（現在春天~秋天都有），
常被視為夏季消暑的蔬菜，
減肥的人應該夏天都啃過生小黃瓜吧！
我也是，而且蠻愛的，
因為，
不用削不用煮不用切✌🏼
#懶人料理 ➡️根本沒料理。
反而過度烹調的料理，完全無法凸顯小黃瓜的特色和風味。

🥛除了料理外，也可以拿來泡水喔！
如果喝很多水覺得嘴巴味道不舒服，喝檸檬水怕酸阿怕對牙齒不好、喝水果水怕太甜...各種擔心但又想練習多喝水的話，
可以試試 #小黃瓜水，
一樣洗乾淨、切段丟到水裡泡半小時並冰起來，然後撈出，就獲得有瓜瓜味的水了。
🔔步驟、成品和其他種水，
看這裡➡️ https://reurl.cc/zzrE46
泡完的小黃瓜能吃嗎❓我是有吃，畢竟還有纖維呀！不要浪費食物。

也因為小黃瓜水分多，所以常看到電視演拿小黃瓜來敷臉、補水，
吃掉真的比較實在！營養健康又沒什麼熱量。
要敷臉保養效果，應該需要打成汁然後和其他東西一起加一加做保養品啦🤔

所以小黃瓜=涼=冷靜，很好記

👩🏻‍⚕️歡迎推薦不用處理，生吃也很棒的蔬菜！
（青椒甜椒先不要，謝謝🤣🤣）

——-
#summer #cool #cucumber #水是最棒的飲料 #蔬菜 #vegan #生菜 #英文 #多元學習 #staycalmandeathard #營養師Liz #素食 #dietitian #englishlearning #合作 #nutrition #營養成分 #english #newpost #術業有專攻 #生活單字 #country #lifefood #lizdailyfood #營養師好朋友

『工作小劇場 #3: 會被顧客歧視嗎？ 』

會。我個人覺得歧視哪裡都有，看你想不想去正視它而已。

在店裡工作的一年多來，不能說常常，但也遇過一些被歧視的大小事。歧視我的不止是客人，有些同事也會。不管他們是真心或是玩笑，我聽在耳裡是一點都不好笑。
----------------
我們店裡時常有很年輕的客人，他們講話用語很多時後不是正統的德文，是所謂的 slangs，那對我來說就更難聽的懂。有時後他們看著我講一堆有的沒的，我身邊的同事聽到會說他們很沒禮貌。我都笑笑的說：“沒關係，反正我聽不懂就不會往心裡去。“ 不是懦弱，是因為聽不懂你何來反抗？

不過當你聽的懂的時候呢？那每一個不耐煩的口氣，每一個鄙視的眼神，個個都刺進心裡。以下幾個例子都是我親耳聽到客人針對我說的。

：『我要讓會講德文的銷售員服務。』

：『你聽的懂德文嗎，那不是我要的東西。』

：『不是針對你，但你們店常常很多中國人所以我們不喜歡來。』

：『Frau Long long long…』

：『你們的眼睛都這樣很小嗎？』(把眼睛拉成鳳眼)

：『你真的明白我在說什麼嗎？』

你說難受嗎？很難受。
心裡就會是在側幹辣ㄍㄧㄠˇ，好膽不然你來講中文啊！
-
再來就是，有時候明明同樣的一件事情，我來講跟德國同事講，客人就會有不同的反應。我說不能訂貨，客人不接受，德國同事說不能訂貨，客人鼻子摸摸就走了。

更多時候是你長時間努力耕耘建立跟客人之間的感情，他們卻隨時會拋棄你，投奔另一個德文流利的銷售懷抱。不過這想想或許也不能怪別人。因為就像我們如果出國去玩，也會想找會講自己母語的銷售人員，溝通起來比較舒服自在的意思一樣。

我覺得唯一競爭的路徑就是持續增進自己德文能力，把客人的要求處理的完善，增加他們對我的信任。剩下的就交給緣分吧！！

#Rienda秘密折扣追加ing #即將全面下架 #任選4件免運費
這件版型穿起來神好看的VAGILE T恤本來櫃上根本要沒貨了都不敢推薦給大家😝~剛剛櫃姐緊急通知有少量再入荷(灑花)😍~喜歡這件T恤的北鼻趕快把握機會下標吧~👍
傳送門:https://bit.ly/3eiXtw1
#可甜美又可個性
#版型穿起來顯瘦又好看
#原來VAGILE是自由自在的意思

《 #三杯 》EP 全數位平台收聽：
https://icyballband.lnk.to/SayWhen

粉色的念頭在心中不停盤旋，身邊有個誰讓你隔日宿醉也甘願，一杯一杯再一杯，今晚已經不打算節制也不在乎後果了。火箭會如期升空嗎？天邊稀疏的雲朵會帶來滋潤嗎？高高舉起的期待，是否又要重重地受傷害？講出來不好意思的無奈，最後只能自己看著辦......

#冰球宇宙三部曲 ︴︴︴第三杯 ︴︴︴#結局揭曉

►第三杯下去明天肯定會炸裂，但有沒有six就看這一杯!
►三部曲收官之作，男子的失落日常，飄出淡淡的哀愁

第三首歌，第三杯酒。Friday night的酒吧，復古浪漫的音樂流瀉，微醺的氛圍和陌生的她，第一杯是這樣開始的。接著第二杯是試探，透過彼此的酒精濃度推測今晚續集的內容。我們都知道的，第一杯、第二杯都不算數，點到第三杯才是劇情發展的關鍵。兩人間物理與非物理的距離都越來越近，於是內心開始拉扯搖擺… 想著兩個人都喝三杯，不就是six嗎？醒來後再度迎來熟悉的失落感，那曾炙熱的期待已癱軟，而好事沒有發生的夜晚，沒關係，我早就習慣。

與冰球宇宙三部曲《三杯》EP同步釋出的收官之作－第三波單曲《No Six》，是無奈的諧音，也是男子的失落日常。icyball 再次以歌詞中滿滿的禮貌暗喻生動描寫男性們都明白的共同心聲，也完整了冰球宇宙三部曲跌宕起伏、帶有淡淡哀傷的故事線。歌曲開頭將火箭發射的倒數反轉，並刻意拿掉6這個數字，暗示火箭並沒有成功發射。《No Six》音樂風格延續了首波單曲《醉後喜歡我》的復古氛圍，讓EP首尾呼應，並請到擅長復古風格的The Weeknd 御用母帶處理工程師為歌曲進行最後潤飾。節奏組以合成器貝斯的跳動旋律、簡單有力拳拳到肉的鼓節奏，創造出復古的電子舞曲律動，加上前奏與間奏重複洗腦的合成器旋律，引領聽者進入腦洞大開的宅男宇宙。編曲使用濾波器自動化（filter automation），讓歌曲行進畫面豐富地轉換。尾段大量和聲及各種樂器的樂句互相交織、堆疊出千軍萬馬氣勢澎湃的交響舞曲，最後結尾嘎然而止，只留下故事中失意男子的孤獨。

►The Weeknd 御用母帶處理工程師加持 復古律動再升級
►《No Six》、《搖啊搖》MV 同一夜晚、雙重詮釋

《No Six》MV再度由掀起熱烈討論的第二波單曲《搖啊搖》MV導演賴禹諾執導，兩支影像作品有著同樣的場景、人物，卻有截然不同的解讀、風格。影像籌備初始，icyball、影像團隊、企劃團隊花了許多時間思考，並嘗試站在不同角度激烈辯論這較為敏感的內容，甚至找來周遭親友一同加入討論與提供意見。經過數月討論後，最終決定以兩支MV、兩種不同敘事來呈現男女視角的互相吸引、攻防拉鋸，以詼諧浪漫的方式描述這搭配三杯好酒，健康中帶點小性感的夜晚。

►三杯酒堆砌而成的故事，結局不是你想的那樣
►icyball 式的色澀小幽默，《三杯》EP現正純釀中♡

創作大多自酒精中淬鍊，熱愛微醺氛圍的icyball ，歷經兩年休團再出發，作品即以酒作為核心開展。冰球宇宙三部曲《三杯》EP以三首歌曲串聯成一個跌宕起伏的one night小短篇，微醺的第一杯是《醉後喜歡我》，復古浪漫的單曲在網路平台造成一波嚴重暈船潮，也讓聽眾更加期待icyball的回歸；開始搖擺的第二杯來到男女對唱的《搖啊搖 feat. Limi》，充滿衝突感的歌詞搭配洗腦的旋律，加上「母湯」的影像助攻，讓更多人陷入icyball的宇宙中，而關鍵的第三杯－今晚沒打算要節制才會點上的第三杯，歌名《No Six》的諧音暗示了最後的結局。高高舉起的炙熱，輕輕放下的哀愁，情色中帶著苦澀的故事可能會讓許多人感到共鳴，笑著笑著就哭了。icyball 的歌曲中總是始終如一地帶著些許不正經，恰恰體現了「男人不管到幾歲，只要聚在一起就會變回男孩」這個跨越時空不變的真理，也正是icyball 式的風格。


《No Six》

戴上面具蜷曲著身體 就是不想出門
有個問題佔據著思緒 來自每個他們
Why

每段故事 美麗的開始 眼神在加溫
交換的信任慢慢衝動
梭哈的黑桃二 攤牌了跟不跟
妳說 今天也沒有六

1 2 3 4 5 7 8 9 10 No Six Oh No
1 2 3 4 5 7 8 9 10 沒有六 Wow

各種天氣同樣的結局 一點都不陌生
望著天邊稀疏的浮雲 奢求一點可能

生在晴天的雨衣 不能就這麽輕易放棄
就算全新的包裝裡 沒有六

Dancing with you nanana
Just dancing with you nanana
沒有六


［ 音樂製作名單 ］
詞 Lyricist｜王昭權 Chuan Wang
曲 Composer｜謝達孝 Siao.H、王昭權 Chuan Wang
製作人 Producer｜謝達孝 Siao.H
編曲 Music Arrangement｜icyball 冰球樂團
配唱製作人 Vocal Producer｜王昭權 Chuan Wang、謝達孝 Siao.H
主唱 Vocal｜王昭權 Chuan Wang
吉他 Guitar｜謝達孝 Siao.H
貝斯 Bass｜吳冠男 Nelson Wu
鼓 Drum｜林士捷 J. Lin
鍵盤 Keyboard｜蒙捷文 J.Meng
合成器 Synthesizer｜蒙捷文 J.Meng、謝達孝 Siao.H
和聲編寫 Backing Vocal Arrangement｜李雅微 Shivia Lee、王昭權 Chuan Wang
和聲 Backing Vocal｜李雅微 Shivia Lee、王昭權 Chuan Wang
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer｜謝達孝 Siao.H
人聲錄音室 Vocal Recording Studio｜白金錄音室 Platinum Studio
混音工程師 Mixing Engineer｜賴世凱 NiceGuy
混音錄音室 Mixing Studio｜硬搞錄音室 INGO Studio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer｜Dave Kutch
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio｜The Mastering Palace

［ 影像製作名單 ］
監製 Executive Producer｜鳥兒映像 Birdy Prod.
導演 Director｜賴禹諾 Yukno @鳥兒映像
副導 A.D.｜周昀佑 Lgthree
製片 Producer｜藍皓倫 Yooooalan
製片助理 P.A.｜吳苡瑄 Yi Hsuan Wu
攝影 D.O.P.｜左治 Jorch Ma
攝影助理 Assistant Camera｜馬崇智 Chris Ma
攝影器材 Camera Equipment｜鏡頭銀行 LensBank
燈光師 Gaffer｜粘峻嘉 Chun Chia Nien
燈光助理 Best Boy｜林晏均 Yan Chun Lin
酒吧燈光師 Gaffer｜蘇志博(安東）So chi pok
燈光器材 Lighting Equipment｜妄想機影音 Mirager Prod.
主演 Starring｜吳敬恆 Jing Wu、林千煦 Qianxu,Lin、小飛 Fly Liao、潘信叡 Repan、某某某 and more…
造型 Stylist｜張佳媛 Beryl Chang @我沒空有限公司、 鄭婷 Ting、 林毓秀 Ashley Lin
妝髮 Hair & Make-up｜林瑀萱 yuma lin、張允 Yun Chang
美術 Art Director｜張芳綾 funny、周昀佑 Lgthree
剪接 Editor / 調光 Colorist / 特效 VFX｜賴禹諾 Yukno
標準字及歌詞設計 Graphic Designer｜張芳綾 funny
平面側拍 BTS Photo.｜吳宗哲 WuWuZZ
動態側拍 Video D.｜王柏林 Berlin Wang
企劃 Marketing｜顏靜萱 Ka Ka Yen @VH
特別感謝 Special Thanks｜Jumi Tavern - Gyoza & Champagne Bar、洗衣店
出品 Presented by 何樂音樂 Pourquoi Pas Music


關於 ⓘⓒⓨⓑⓐⓛⓛ

騷到內心的勾人音色、氣味挑逗的字字句句、恰到好處的搖擺groovin‘ ，這是一個進可攻退可守的邀約：來我家…聽音樂嗎？數位的皮裝著類比的心，icyball的歌曲就像現代化的愛情，演化得精美但本質仍然單純直覺。想說的還有很多，我們輕輕帶過，別有壓力，音樂裡飄飄醉著就行。
icyball 將自身熱愛的七零、八零年代具有 Groovy 精神的Funk / Disco / Acid-jazz / R&B /Regga /Swing 等經典風格，融合新時代電子元素與表現方式，詮釋出令人耳目一新的模樣—— 屬於當代的、屬於icyball 的華語流行歌曲。

主唱昭權，善於詮釋歌曲情感故事，嗓音精緻、充滿渲染力
吉他手達孝，擅長彈奏放克、R&B等曲風，主導編曲製作
鍵盤手蒙，精於音色使用，技巧穩健，亦主導編曲製作
貝斯手Nelson，貝斯音色質樸細膩，不可或缺的溫暖存在
鼓手士捷，涉獵曲風多元，轉化成獨特的個人表現風格

除了持續共同創作，五名團員也各自在音樂圈耕耘，累積能量。2020年底，他們將團名由舊有的「Icy Ball」更改為更加俐落的獨有單字「icyball」，睽違數年再度推出新作的他們，不論是音樂、視覺、內容，都以更精緻成熟的面貌和聽眾見面！

Find icyball！
・Facebook： https://www.facebook.com/icyballBand/
・Instagram： https://www.instagram.com/icyballband/
・YouTube： https://youtube.com/c/IcyBall
・StreetVoice： https://streetvoice.com/Icyballband/

Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.

This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA

一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。

五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。

製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。

一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。

我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。

另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。

這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。

#ramen #taipei #拉麵
==============================================
📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」：http://bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來｜https://bit.ly/2GuLhMw
誠　品｜https://bit.ly/3jLwk77
金石堂｜https://bit.ly/32Xbivp
三　民｜https://bit.ly/32PC1da

【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs

■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

歡迎光臨~我是樂筆！

我有一個單身27年的朋友，每天嚷嚷著想結婚，但既然這麼想結婚，為什麼從來沒交過女朋友呢？這天終於邀請他來上節目分享這些年間他是如何保守自己、預備自己、認識自己的～(但真心祝福幼稚的他可以變得符合實際年齡些)

你怎麼看待單身呢？會不會有點害怕、有點著急？有時候覺得自由自在，但有時候又忍不住懷疑自己的價值？單身不代表你不好，只是屬於你的季節尚未到來，不論單身或進入關係，你永遠值得被愛！趁著單身，趕快KO人生的各樣待辦事項，修正自己生命的bug！願每個人都成熟的進到關係中，成為祝福並且建立美好的家庭。

最後，跟聽眾說聲抱歉！不好意思我們平常太熟所以節目裡面講太多幹話，非常很努力才把它們修掉，所以時長只剩下30分鐘😂😂😂

註：基督徒數據王們應該有發現老易說撒拉99歲生以撒，是錯的！以撒在撒拉90歲、亞伯拉罕100歲時出生！這段老易口誤，懇請他的組員、朋友、粉絲(？)與未來老婆不要懷疑他的專業度(嗯，我被逼迫加上這段)。

創世紀17:19你妻子撒拉要給你生一個兒子，你要給他起名叫以撒，我要與他堅定所立的約，作他後裔永遠的約。

Welcome to Sunlight!
My friend, single for 27 years, is always yelling that he wants to get married. Why he never gets a girlfriend although he wants to get married? Finally I ask him to share how he keeps himself, prepares himself and knows himself these years~(Wish him meets the actual age)
What do you think about singledom? Are you a little afraid of or anxious? Sometimes you feel free but sometimes feel worthless? Being single doesn’t mean you’re not good enough, instead, meaning that it’s not quite ready yet. No matter you’re single or not, you’re always worthy of love! Get your to-do list down ASAP when you’re single, and “debug” your life! Hope you guys become mature first and then take off the single, bless others and found families.
Lastly, I’m sorry! Because we’re so familiar that we talk trash too much. I’m trying hard to delete so there are only 30 minutes left in the episode. 😂😂😂
Note: If you’re Christians, you may find that Ethan is wrong for saying “Sarah bore Isaac when she was 99 years old.” Isaac was born when Sarah was 90 years old and Abraham was 100 years old. It’s a slip of the tongue. Hope his group members, friends, fans(?) and the wife in the future believe his professionalism(Well, I’m forced to add it.)
Genesis 17:19 King James Bible
And God said, Sarah thy wife shall bear thee a son indeed; and thou shalt call his name Isaac: and I will establish my covenant with him for an everlasting covenant, and with his seed after him.

📁節目收聽方式：
Apple Podcast、KKBOX、Spotify 🔍歡迎光臨

- - -

✒️Facebook：https://www.facebook.com/sunlightpen007/
✒️Instagram：https://www.instagram.com/sunlight007_/
✒️合作邀約：hisunlight007@gmail.com

- - -

主持人兼編輯 Host/Editor/：樂筆
剪接師 Sound Editor：Papa.H
翻譯 Translator：Youli