【圖文開箱】Mobiscribe Origin 閱讀電子書/寫筆記的使用心得
閱讀器/筆記本二合一的輕巧機身，是外出一族的讀書筆記好幫手
👉部落格圖文 https://readingoutpost.com/mobiscribe-origin/
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之前我曾經分享過 Mobiscribe 這個結合了「電子書閱讀器」和「電子筆記本」於一身的產品，它解決了我出門在外「一站滿足閱讀+筆記」的需求。在最近，第二代最新版的 Mobiscribe Origin 正式推出了，比起前一代，擁有更好的效能、更多樣的筆記用法、更方便的雲端和分享功能。
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【Mobiscribe Origin 適合怎樣的人？】
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我自己在週末外出的時候，以往總是帶著厚重的紙本書奔走，還會帶著筆記紙和原子筆隨時記錄讀書筆記，但是 Mobiscribe Origin 讓我能夠享受「閱讀器/筆記本二合一」的特性，出門在外的閱讀和書寫變得輕鬆許多，我認為它很適合以下幾種人：

1. 時常出門在外，喜歡電子書閱讀器「輕薄、好攜帶」特性的人。
2. 隨手讀完電子書，想要馬上「寫下靈感和想法」的人。
3. 需要把電子筆記的書寫內容，快速同步到「雲端」的人。

而且，在第一代 Mobiscribe 擁有的基礎之上（電子書閱讀器、電子筆記本），第二代的 Mobiscribe Origin 新增了許多功能：OCR 手寫文字辨識、筆記加入圖片和表格、Mobi Mail 雲端同步、Mobi Share 筆記同步協作、Mobi Store 商店。加上 CPU 效能的提升，讓各家書成的閱讀 App 運作起來更加流暢，是一個不受電子書平台綁定的開放式閱讀器。
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【Mobiscribe Origin 開箱介紹】
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首先是「機身本體」，有別於智慧手機和平板電腦的藍光螢幕毒酒眼睛會不舒服，Mobiscribe Origin 的螢幕採用採用 6.8 吋的 「E-ink Carta 電容式觸控電子紙」面板，其中電子墨水的顯示特性就是本身並不會發光，而是靠環境光照亮，或者是昏暗環境搭配閱讀器本身的輕微背光，讓我們在讀起電子書的時候眼睛並不會吃力。外出攜帶也很方便，輕薄短小的機身尺寸為 13.2 公分 x 17.5 公分 x 0.98 公分。

接著是 Mobiscribe Origin 的「保護套」，左側有一個淺夾層，可以用來夾一些紙張或名片。右側則是黏貼機身的區域，對好位置之後就可以把機身貼到保護套上面。最右邊附有一個彈性筆套夾，用來固定觸控筆。

最後是「Wacom 觸控手寫筆」，這是一支擁有 4096 個感應位階的觸控筆，也就是說你可以「輕巧」地書寫出很細的筆觸，也可以「重壓」描繪出粗曠的線條。把這支觸控筆的尾端反過來在螢幕上按壓，還可以當作「橡皮擦」，擦去書寫過的筆跡。由於筆芯用久了會損耗，因此包裝裡面還附了三個備用筆芯。充電線的部分則是 Type-C 接頭，付了充電線一條。
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【電子書閱讀器使用心得】
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我自己常用的電子書城是 Kobo 和 Pubu 這兩家，因此拿到 Mobiscribe Origin 的時候，我就先把這兩家的閱讀 App 裝了上去。其中 Kobo App 有內建在裡面，但是 Pubu 則需要另外下載，你可以前往 APKPure 下載 Pubu App 之後，透過 USB 傳輸線把檔案丟進 Mobiscribe Origin，再從檔案夾內安裝就可以馬上使用。

如果你不喜歡主畫面的捷徑（預設是：筆記、書籍、行事曆、應用），你可以像我一樣「自訂捷徑」。點選：右上角齒輪設定 > 顯示 > 自訂捷徑，然後把想要替換的捷徑換成自己常用的 App，像我是把 Kobo 和 Pubu App 替換上去。

新版的 MobiScribe Origin 因為升級成 Allwinner B300 處理器，又搭載 Android 8.1 作業系統，因此安裝第三方閱讀 App 的運作效能提升了許多。比起前一代的 MobiScribe 只能忍痛使用內建閱讀器，這款新的 Origin 我安裝的 Kobo 和 Pubu App 運作起來都順暢許多。

我還發現一個 Pubu App 很貼心的功能，也就是在 Pubu App「Setting」裡面有一個「Enable E-ink Reader Mode」的功能，開啟之後 App 會把許多不必要的特效關閉，讓你在使用電子閱讀器運作 App 時獲得最好的效能。我自己實際的感受差異頗大，還沒開這功能的時候，翻頁延遲感很重。一旦開啟這個功能，翻頁就顯得順暢許多。
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【電子筆記使用心得】
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這一代的「觸控手寫筆」搭配升級後的處理器，書寫起來十分流暢，無論是普通的鉛筆/鋼筆寫字，或者是切換成水彩筆繪畫，輕壓、重壓帶來的不同筆觸都十分令人驚豔。根據網友分享的資訊，台北的三創生活園區七樓有實體機展示，如果你對觸控筆在電子紙上面的書寫表現有興趣，可以前往實際書寫看看。

最基本的電子筆記功能如下圖所示，除了普通的筆記檔案之外，你可以自行創建資料夾，收納不同類別的筆記檔案。在創建一個新的筆記檔案時，你可以選擇「直式」或「橫式」的書寫方式。一般來說如果是條列式的紀錄，或者讀書筆記的句子摘錄，我會選擇直式。如果是畫「心智圖」和其他圖形的草稿，我會選擇橫式。

我通常寫完一系列筆記之後，如果想要存在雲端備份，Mobiscribe Origin 也內建了很方便的雲端功能。可以針對你想要備份的筆記點選「轉存」，然後再儲存位置選擇你想要儲存的方式，直接同步「雲端 Dropbox」和透過「電子郵件」寄出都可以。你也可以直接寄到朋友的電子信箱，Mobiscribe 會連線到它自己的 Mail Server 幫你發信出去，信中就會夾帶這份筆記檔案。

筆記除了預設的白底色背景之外，MobiScribe Origin 可以讓你套用任何自定義的「背景模板」。內建提供了12種模板，你還可以在應用區裡面的「模板下載區」找到更多客製化的模板。如果還嫌不夠，Mobiscribe 的 Facebook 社團也有許多網友提供的自製模板（PNG圖檔）可以下載。除此之外，你也可以定義三組不同設定的「自訂筆觸」，這樣就可以靈活切換鉛筆、鋼筆、水彩筆…等不同粗度、寬度、濃度的設定。

這次的 MobiScribe Origin 讓我印象深刻的一個新功能就是「OCR 手寫文字辨識」，它可以辨識一整頁的手寫筆記，自動轉換成文字檔，而且還支援繁體中文字的辨識。底下簡單示範一個非常潦草的筆記內容（當初心想這麼醜的字真的能轉嗎？），點擊 OCR 轉換之後大概等 15~20 秒左右，文字辨識的結果就轉換出來了。可以看得出來辨識成功率是滿高的，我這麼醜的字還可以轉成功…

最後，最新這一代的 MobiScribe Origin 還有一個「Mobi Share 筆記同步協作」的功能，如果你跟朋友/同事都擁有 MobiScribe Origin，就可以把筆記本設定成「同步協作」模式，彼此在筆記本上面做的任何更改，都會即時同步到對方的螢幕上。但是我還沒有試過協作的功能（有人要跟我連線嗎XD?），所以僅附上官方 Youtube 的示範影片給大家參考看看。
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【總結：外出一族的讀書筆記好幫手】
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整體而言，我的使用經驗圍繞在「閱讀電子書」和「紀錄讀書筆記」上面，讓偶爾外出的我，可以很輕盈地帶著 Kobo 和 Pubu 電子書庫出門，又可以隨時靈感湧現就把想法記錄下來。我覺得 MobiScribe Origin 這類型的產品，同時滿足了電子書閱讀器的方便攜帶，又保留了手寫筆記加深記憶的效果，可以說是在虛實之間搭建起了一道橋梁。

這篇文章裡我沒有提到「電子行事曆」和其他「專案規劃筆記」的功能，是因為我並不習慣在電子產品上做這兩件事情。我習慣的仍是使用「子彈筆記」的紙本書寫方式去回顧、執行、規劃我自己的生活和工作，這種紙本的溫度和連結性，我認為是電子產品無法取代的效用。

最後，推薦 MobiScribe Origin 這款「閱讀器/筆記本二合一」給常有外出需要的愛看書朋友參考，或許可以為你的閱讀和筆記習慣帶來新的火花！
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【其他資源】
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1. MobiScribe中文討論區
2. udn Mobiscribe電子筆記本全台獨家販售：http://tinyurl.com/ybant9cv
3. 實體展示販售地點：三創生活園區7樓
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👉部落格圖文 https://readingoutpost.com/mobiscribe-origin/

✨✨My Fruit Yeast experiment✨✨

近來忙著收拾家居，這星期並沒有甚麼特別的新煮意。不過在忙碌的小空檔中，浸了兩樽新的水果酵母，繼續為我們的sourdough研究小組出一分力。

上次用了最穩定的蘋果來做酵母，再用直接法來焗麵包，發現焗出來的麵包竟有股若隱若現的果香，叫我們非常驚喜。於是暗暗決定要用其他水果來試試，看看會否有更驚喜的化學作用出現。

上次浸蘋果酵母的時候，雖然能成功地浸出了氣泡，但感覺並不像書上形容的澎湃。尤記得從前在課堂上做麵包時，Chef萬分強調yeast要和糖混在一起來攪麵團，因為酵母最喜歡的食物就是糖。轉念一想，不如在浸酵母時直接加些糖下去，是否便能增加氣泡的濃度？

於是抱著要改良的心態，取了兩款現在當造的水果，再接再厲地浸泡下星期要用的酵母了。

🍑水蜜桃酵母
水蜜桃 1個
三溫糖 2小匙
Thyme 3支
蒸餾水 大約700ml
玻璃瓶 1個（容量大約750ml)

🍓草莓酵母
草莓 350g
三溫糖 2小匙
蒸餾水 大約700ml
玻璃瓶 1個 （容量大約750ml）

🍓做法：
1）首先將玻璃瓶用熱水煮沸，然後用焗爐焗至完全乾燥，放涼後備用。
2）水蜜桃不用削皮，洗淨去芯後切成薄片，然後將所有水蜜桃和thyme都放進玻璃瓶內。
3）草莓洗淨印乾水份，去蒂後放入玻璃瓶內。
4）將蒸餾水倒進玻璃瓶，直至樽頸位置。然後扭實瓶蓋，靜置於室溫下。
5）每日打開瓶蓋一至兩次，讓少量氧氣進去，再扭緊瓶蓋。
6）等待5-7日，當泡沫夠濃厚的時候，便可將酵母液放進雪櫃內冷藏。

⭐️浸好的酵母在雪櫃可以保存大約一個月。使用的時候從雪櫃拿出來回到室溫狀態便可以。

雖然現在還是在第4日的階段，但加了砂糖的酵母液，果然不出所料，有比較強烈的化學作用出現。從第3日開始，每次擰開水蜜桃酵母的玻璃瓶，竟然會有打開汽水那些「吱吱」的聲音出現，氣泡也自動地從下而上的湧現出來。這些都是上次浸泡蘋果酵母時沒有發生過的效果，看來用砂糖來加速反應的概念是成立了。

至於草莓酵母，是為了增加酵母水中的水果香氣而做的實驗，除了額外加入砂糖外，我還將水果的份量提升至總量的1/2。而且心中已擬定了利用草莓酵母的麵包配方，希望能如願地做出花果香四溢的田園麵包。

近來望著這些瓶瓶罐罐總結反應的時候，總讓我想起高中時要交上考評局的那些Chem lab report。那時候在課堂中做實驗，那些供全班使用的standard solution，老師很多時是讓我去調配的。由於做得不準確會禍及全班的實驗結果，每次都要小心翼翼地操作，讓我習慣了處理複雜操作的冷靜思維。

而且實驗結果從不會天從人願，理論和現實總有一段距離，出現落差的原因和反思，總是每個lab report最難落筆的地方。被逼思考得多了，現在望著不如人願的烘焙作品，來不及自怨自艾，反而是立即在想落差的地方究竟在哪裏。也許這已變成了我思考上的反射動作了吧。

每種看似風馬牛不相及的知識和手藝，總會在不知不覺間影響了自己的思考方式和處事能力。老實說腦海中的化學知識已經盡數還給老師了，但設計基本實驗的能力還在，常常用在現在烘焙的研究上。

在外人看起來，烘焙像是一門藝術；但想找出不一樣的口感和味道，其實卻更像一門科學呢。

#用鉛筆打草稿 #選鉛筆有學問
ANLY 時尚插畫都是先用鉛筆打草稿！然後才逐步勾邊上色！✏️#鉛筆 很重要！
1.不要選太軟太黑的蕊芯，畫下去用手推推看，明顯推出黑色碳粉末的就不適合，也容易擦不乾淨，紙張會變得髒兮兮！
2.不要選畫電腦卡用的筆或放筆芯的自動筆，手削鉛筆比較能畫出線條粗細。
3.不要HB以下或3B以上，差不多2B或B鉛筆剛剛好！
4.鉛筆上的H代表筆的硬度，太硬的筆會刮紙，也比較需要用力。B是黑色濃度，數字愈多，3B、4B⋯愈濃黑。
❤️適合時尚插畫的鉛筆✏️
不能太黑也不能太硬太軟的鉛筆（畫畫看才知道）

#Anly時尚插畫課 #開課不受影響 #謝謝大家 #學習不間斷 #偷偷說 #這次開課禮是AnlyGirls獨家口罩套😷
#2020花漾春季班 #3月6日見
https://www.sce.pccu.edu.tw/class_detail.aspx?id=0DJ5A9030