[爆卦]自助式服務意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

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自助式服務意思 在 林大偉/台中吃喝玩樂/宅配美食生活 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 10:34:33

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自助式服務意思 在 ??????漢娜 Instagram 的最佳解答

2021-02-21 06:54:27

南投是個春天賞花,夏天避暑,秋天賞落羽,冬天賞雪的好地方。 我在清境佛羅倫斯,你們呢?☺️ 🌸山櫻花正盛開,跟花神漢娜我一樣愛追花可不能錯過城堡與花合拍的美照。 Taiwan Cherry又名「緋寒櫻」,意思是寒冬開放的艷紅色櫻花,越冷越開花哦!🌸 🈺非住宿的貴賓、路過的旅客, 佛羅倫斯渡假山莊...

自助式服務意思 在 ✎瑫食®? ╠高雄美食•旅遊景點•餐車美食•生活╣ Instagram 的精選貼文

2021-08-19 01:28:31

「#金福商店」 位在仁義街與青年路交叉口。 機車.汽車停車都方便,機車可以暫停門口,但不可上騎樓。 店家旁邊有汽車的付費停車場能夠停。 - 這是瑫在高雄覺得最、最、最日本的一間餐廳了。 因為疫情的關係不能出國卻又很想念日本的高雄人,或是想來高雄玩的朋友可以來看看。 / 「金福商店」讓人立馬有偽日本的...

  • 自助式服務意思 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 21:04:42
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    因為fb觸及率的差異,所以我把原文po在自己粉專才能讓更多人看到,並且加了更多照片。尤其是最後四張照片是我二十年前在台灣的首次媒體報導。年輕時期的裸奔者跟現在的內觀者比較起來,彷彿是完全不同的人格。但這就是人生有趣的地方,永遠不停的改變,無常,無常,無常。

    我剛從內觀中心結束當十日的法工,我覺得那是很美好的經驗,想要跟大家分享

    當你是去當內觀學員時,你過得像是比丘的生活,每天要做的功課只有不停的打坐去修練平等心跟開發身體每個部份的覺知。肚子餓了去食堂會有法工已經做好食物免費讓學員使用。

    參加內觀課程是全程不用收費的,所以得靠自願的法工來服務學員們,為學員們煮食物,整理園區。內觀中心在世界各地的運作全部都是靠著法工自願服務。

    你或許會問,那為什麼法工會做沒有薪水的付出?以我自身的例子來說,當然是因為我從中得到了利益,所以才會心甘情願來服務學員。而這個利益是完完全全超越任何金錢所能給我的。

    我是個商人,我做任何事情都會評估有沒有值得我時間的投資報酬率,畢竟時間是最寶貴的資產。 尤其我有一個奉行的原則。就是無論我做什麼事,我一定會問自己:「有沒有學習?有沒有貢獻?以及好不好玩?」

    而在內觀中心當法工服務就是以上這三項都有,而且非常好玩。

    像學員那樣一天打坐十幾個小時的生活型態其實是不切實際的,因為在真實生活中我們必需要工作賺錢養家,不可能整天只有打坐,打坐完就已經有食物擺好在你面前。

    反而當法工是可以學習把平時的修行方法帶進日常生活中

    以我當過二次的廚房法工的經驗來舉例,我們廚房的6~7人小組每天要五點進廚房,在六點半之前煮好六十多人的早餐,還要洗大量的鍋碗瓢盆。過沒多久又要準備下一餐了。

    一整天的工作量其實不輸給平常上班的時數,但會每天安插法工跟學員一起共修至少三小時的時間。當法工最大的樂趣在於可以學習如何處理很多平時不會使用的原型食物。像我學會了如何處理山藥,牛蒡,芋頭,南瓜,苦瓜,冬瓜,並且還學會了搭配枸杞,當歸,小米,糙米做成各式各樣不同變化的素食料理。也學會了如何炒芝麻醬跟辣椒醬。或是用檸檬皮做成酵素可以拿來清潔地版或作成洗碗精。 這些對上一代來說是稀鬆平常的常識,到了現代卻已經漸漸失傳。

    因為現代的社會結構分工越來越精細,一個擁有很高學歷的知識份子或電腦工程師或許在他的領域很強,但可能卻不會自己去菜市場買菜煮成三菜一湯。我們看似擁有很高的薪水,在社會上擁有不錯的地位,但卻是個生活白痴,不懂如何真正的生活。

    而我們當法工總是會有老一輩的法工帶領我們,他們就像是生活智慧王的活寶典,可以從他們身上學到許多生活智慧是很珍貴的經驗。我覺得是很好的傳承。

    來這裡當法工,我不只是服務學員,我其實學會了生活的藝術,我學會了可以先把高麗菜跟香菇炒好,再加入飯鍋跟白米一起煮的新作法。 我學會了洗飯桶時殘餘的白米飯不要丟到垃圾桶,可以灑在地板上等麻雀來大快朵頤(順便娛樂自己)。我學會如何用香椿的嫩葉打成醬汁做香料。我學會了原來煮紅豆湯要前一天晚上開始先把紅豆泡水,因為紅豆是全部的豆裡面最難煮熟的。 而類似這樣的學習每天都在發生,每天都讓我讚嘆生命的美好。少了手機社群媒體的外界干擾,只有專注在跟自己的連結,光是用手洗衣服曬衣服也可以品嘗簡單生活的美好。回到原始的生活型態才是真正在品味生活,才是生活的藝術。

    除了學習生活,從法工服務中我學到另一樣寶貴的禮物。我再舉一個親身的例子,因為只有自己體驗過才能稱之為真正自己擁有的智慧。

    因為疫情的關係,為了避免交叉感染公共餐具,原本是自助式的早餐跟午餐,改成讓廚房法工為學員們服務,讓法工為學員們夾菜。有些學員會吃第二盤,所以我們必需像餐館的服務生一樣隨時待命幫他們夾菜。要等他們學員們全吃完,我們法工才能吃。

    我原本以為我會討厭這樣的等待,畢竟我這輩子總是處於一個消費者的心態,我在過去一向最討厭的就是浪費時間的等待,像在過往我去餐廳之前都會先打電話點菜,確保我一到餐廳食物已經好了。

    這樣自以為很有效率的生活習性,其實是給身邊的人很大的壓力。

    沒想到這次在這裡的十天服務,我學會了在等待之間也可以睜開著眼睛修行內觀,外表看似在放空,其實我保持著警覺,正在掃描身體每一個部位的感受。如此一來,等待的時間就變得一點也不無聊,反而還學會了一個新的技能,讓自己可以處在什麼都不做的待機狀況,讓自己停留在省電模式,而不是讓自己的腦袋一直空燒。

    現代人只要一有任何空檔就會拿起手機,讓自己一直處在一個很焦慮的狀態。我以前也是一天要使用十幾個小時的手機,如今我已經漸漸沒那麼依賴手機來娛樂自己。就算是只有自己一人的獨處,我也學會不那麼的焦慮。

    當法工的另一個很大的益處是你可以體驗到「無我」,在這裡服務學員時,我們卸下平常在社會上職稱跟自我的驕傲。來這裡我保持著虛心請教的態度去認真學習廚房的每一個細節,叫我切菜,掃地,拖地,洗碗倒垃圾我都樂意去做,畢竟在家裡也都是我在做這些事情,所以我沒有太大的適應問題。 就算處理食材的方法錯誤被組長訓斥了我也是虛心接受,畢竟就是學習嘛。

    但在我第二次當法工的第一晚,我受到了震憾教育。在內觀課程中,舊生們是沒有晚餐可以吃的,他們唯一可以喝的就只有檸檬水。可是因為第一天晚上我那負責擠檸檬水的法工同事沒有把比例弄好,所以份量不夠四個舊生們喝。

    當第四個舊生(剛好是外國人)進來食堂要倒檸檬水時卻發現水壺已空,我手指了牌子,用英文對這個舊生說:「不好意思,這個檸檬水是給舊生優先」

    「但我就是舊生啊」這個外國舊生動了怒氣,對我兇的態度,好像我就像是個餐館做錯事的小服務生。

    我的天啊,我的人生已經當了十幾年的董事長,也常去各大學校或商周學院當客座講師,到處總是被禮遇被尊重。 突然被這樣兇,我還真的突然無法適應,甚至心中生起了對這位外國舊生厭惡的感覺。

    「I am sorry」當下我只能低頭跟他道歉,但心中有股翻滾憎恨的情緒

    事後我反省自己,其實是我的同事弄太少檸檬水,以及前一位舊生喝了太多的檸檬水,才會導致他生氣對我兇。其實他生氣的並不是針對我,而是我自己把自我看得太重。是我無法接受自己講出道歉的話。

    人在社會上累積了足夠的經歷會夠旁人捧到自我膨脹,這會讓自己變得容易自我滿足,這樣會很可惜,因為會失去了客觀視野去看待事情。

    而法工在內觀中心這十天的禪修跟學員的最大不同之處在於晚上九點學員下課後,助理老師會帶領我們法工們做另一種禪修的方法,慈悲觀。慈悲觀讓我們這些有服務的法工可以學會發送慈心給學員們,給自己,以及給所有這世界的人。(達賴喇嘛的書中有提到他每天早上做四小時的慈悲觀,難怪有他在的氣場就會充滿了慈愛)

    當我練習了十天的慈悲觀後,在內觀的第十天可以說話時,我再次找那位沒有喝到檸檬水的舊生談話,這次心中帶著慈悲心,對他說:「I am sorry,第一天沒有給到你檸檬水,想到那是你唯一可以吃的晚餐卻沒得喝真是太可憐了,你有發現我從第二天開始都有倒給你多一點嗎?」

    他露出了微笑說:「有,我有發現你都特別倒給我很多,謝謝」

    同樣都是講Sorry, 第一天的sorry是心口不一致,而第十天的Sorry是真心誠意的sorry, 所得到的回饋讓我心中感覺卻是有很大的差別。 我想這是我這十天帶回給自己的禮物。

    我把這次被兇的寶貴經驗用來隨時警惕自己不要過度自我膨脹,畢竟我的人生走到下半場已經很難得被兇了,這是很難得的經驗,讓我可以把自我self-ego給縮小一點點,也是我帶回家的最棒禮物。

    我想,我的老年生活應該會過得蠻不錯的,因為我在我的中年之旅有刻意的在學習讓自己轉換個性,用與年輕時期完全不同的思惟去看待人生不如意事,成為一個人人跟我相處都覺得是舒服溫暖的智慧長者。

    願有在讀這篇文章的你,也能有意識的在你的中年之旅好好進修,在人生下半場開始前就提前佈局讓你成為更好版本的自己。

    註:內觀中心很缺法工哦,如果你之前已看了我文章參加過學員十日課程的話,那我會建議你去嘗試當內觀法工,會得到不一樣的超能力哦。

    (本文天下雜誌稿費捐給六龜法邁內觀中心)

  • 自助式服務意思 在 泰國清邁象 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-29 22:26:29
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    【快閃澎湖第一篇】🏝🏝 #請大家多多支持
    撒野旅店民宿&菜宅裡的小酒館

    台灣🇹🇼是比特成長的故鄉,但比特一有時間假期都是回自己出生的故鄉泰國來探訪親人與休息,只不過比特對於台灣的歷史痕跡還是很喜愛去討究,看到台灣島內的各地景點也十分喜歡。

    現在應該也很多人跟比特一樣不能出國只能在自己的國內保持好生活,等待全球疫情能夠緩解重啟的一天。

    而又耐不住寂寞的我們怎麼辦好呢?
    當然是去離島澎湖過過類出國的感覺囉!! 😆😆

    #廢話泰多,馬上推薦這次 #澎湖快閃 的收穫
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    Say Yeah Inn 撒野旅店
    📮地址:澎湖縣馬公市東衛里26-60號
    📍位置:https://g.page/SayYeahInn?share
    ☎️電話:+88669211533

    下飛機後拎行李就有一個長相年輕帶著粗框大眼鏡有禮貌的大男孩等待接送版主我。他叫小秉經營著可以說是畢身志業了的民宿。

    不誇張,離機場只要5分鐘就能抵達,豎立在水庫旁的特異造型房子
    就是小秉的家與他太太所共同經營的 #撒野旅店。

    看到這熟悉的三層建築🏡,真的讓人路過都會有印象,想想去年來澎湖好像有經過。

    進來後我能感覺的到一種感覺,一種邊與家人生活邊工作過活的幸福感覺。

    至少室內裝潢擺設配上零星散落的生活用品,告訴了我台灣的三級疫情對於旅遊觀光造成的影響是多嚴重。

    這次就住在這裡一個晚上,因為是民宿的關係客房不多只有5間,每個客房都會有些許不同的裝潢,至少有一間是四人房,也讓每間房間能夠有自己的陽台方便呼吸新鮮空氣。走廊上還有沒帶自己衛生用品的救星,"自助式良心商店"牙刷刮鬍刀應有盡有。👏👏

    吧台還有行動電源雲端租借服務。變頻冷氣安靜涼爽不滴水,床鋪軟硬適中好施力。😴

    民宿的初衷是讓家中的多餘客房,承租給旅人來使用,且對待旅人像自己家人而不是客人對待。
    主人翁小秉這點做得很到位,隨口的問題與想法小秉都會細心的解答與用心的安排,所以他能看到我沒有帶便當的出門今晚勢必要有料,安排了一間還不算很多人知道的餐酒館🍻。🤤

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    菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Bar
    📮地址:澎湖縣馬公市山水里109之2號
    📍位置:https://goo.gl/maps/9XtExZ63npKFEXQ8A
    ⏰營業時間:18:00起,22:00打烊

    晚上就帶我到知名景點 #山水海灘 聚落裡,竟然有間紅色貨櫃屋搭起的露天酒館,名稱很特別叫"菜宅裡的小酒館"。🥬🥦🥕

    原來在澎湖因為冬天風勢無敵大,種菜的菜園就必須圍起小矮牆,然後當地人就稱之為菜宅,#意思是菜的家。

    菜宅以澎湖當地的食材製作成西班牙🇪🇸口味的料理,主要的是配合酒精性飲品的西班牙小菜🥗🥘。

    好玩的是,菜宅的Ricky老闆竟然認出小弟我是清邁象版主,跟我說他也很喜歡泰國喜歡在清邁自助旅行.....,真是開心能有人認出我來。😳😳

    酒好不好喝我不敢說 😂
    因為我是不品酒的,但菜宅所販售的下酒小菜超級特別且好吃。👍👍

    照片裡我吃到的都全部推薦,炸馬鈴薯塊佐辣醬、生氣的蛋、白酒大蒜蝦、還有一個忘記名稱了....

    超級好吃~~👍👍

    老闆Ricky的特調泰國味的威士忌沙瓦 🍹,一口下去真的有泰國味,因為點了幾滴魚露下去,現在知道了魚露可以套酒。

    最重要的是,現場的客人都很青春,好像大家都來找料的一樣。

    🏁🏁
    最後如果大家也想像我這樣來澎湖享受異國情調,把偽出國發揮到圓滿,旅遊才能更有趣,所以一定要來這試試看唷!!
    🙏🙏
    #馬公山水濱海商圈 #澎湖縣澎南商圈發展協會 #潮澎湖
    【澎湖快閃第二篇】
    👇👇
    https://www.facebook.com/1733654803569369/posts/2962916457309858/?d=n

  • 自助式服務意思 在 林大偉美食部落客 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-27 13:48:33
    有 20 人按讚

    晚餐想來點!和牛吃到飽😋
    本格和牛燒肉放題 📍台中北屯
    店家ig 🆔 @honkakuwagyu
    店家FB🆔 本格和牛燒肉放題
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    📝放題(吃到飽的意思)🐮

    🏠台中市北屯區崇德路三段77號
    ☎️04 2422 0000
    ⏰11:00 ↔️ 04:00(無公休)

    🚩築間旗下本格🐮插旗崇德路‼️

    點餐💁
    1⃣選擇用餐方式
    2⃣選擇湯品
    3⃣選擇加點

    須知📃
    須收10%服務費
    用餐時間2小時
    個人來店用餐須收💸299清潔費
    啤酒加購💸129暢飲/其他食材自助式

    收費💰
    140公分(含)以上成人價計算
    139↔️120公分酌收價不同
    119↔️100公分酌收價不同
    99↔️80公分酌收💸99
    80公分以下免收費

    品項 🍽
    和牛吃到飽💸988
    📅晚餐/宵夜/假日/例假日
    ⏰17:00 ↔️ 04:00

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    🐮(醬味)及(椒鹽)兩種燒肉風味豐富胃蕾
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    🐮+💸129牛橫膈膜/澳洲穀飼厚切牛舌爽吃
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    介紹 📢
    牛肉/海鮮/雞肉/豬肉/💯
    火鍋湯很好喝.牛肉丸😋
    飲料/冰品/超多樣化包君滿意
    進門濃濃日式設計風格
    明亮舒適環境動線佳空間大
    超適合家庭聚會朋友聚餐

    心得 🙋
    建議消費💸988以上方式
    餐點裡超愛他們家‼️
    😋M9+澳洲和牛雪花(超嫩)💯
    😋雞佛/雞心/帆立貝/鮭魚菲力
    我都沒沾醬.吃出肉質新鮮多汁
    服務超親切.問答得體.用餐舒服
    醬料區貼心蒜片我超愛😘

    ‼️留言處有圖片

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