【凱鈞話趨勢-生活】居家防疫快悶壞？13種超實用休閒紓壓方案，益智遊戲、烹調手作、盡情追劇、線上運動等多元休閒娛樂，讓宅在家的行程也好豐富！ 台灣防疫警戒持續進行，減少出門宅在家的日子裡，很多人都被悶壞了！這次提供13種實用有趣的居家休閒紓壓方案，包含益智類遊戲、烹調手作、追劇平台、線上運動等選擇，在家變得充實不無聊，每天都能過得精彩又快樂！ 📢遊戲類 #PlayStation®5光碟版 超高速 SSD，實現疾如閃電的載入速度；觸覺回饋、自適應扳機、3D 音效支援與所有難以置信的新一代。PlayStation® 遊戲，讓玩家發掘更深刻、更身歷其境的遊戲體驗。驚嘆於難以置信的視覺效果，同時體驗 PS5™ 的新功能。許多玩家期待已久，終於在2021/6/18 中午12:00 起開放限量預購 #NintendoSwitch 是一台可配合不同場合而改變形態的遊戲機。附有控制器「Joy-Con」左右各一，可直握、橫握來操作，也有左右握持控制器的玩法。共有3種模式：TV模式、桌上模式、手提模式，在家只要連接電視畫面，透過臨場感十足的畫面細味遊戲，或約同家人在客廳一起玩 #Rummikub 又稱為拉密數字牌，由以色列人發明，亦有以色列麻將之稱。由104張數字牌及二張百搭牌組成，玩法是以數字作組合與分解重組，觸發思考的動力，只要懂得數字及順序，就可以開始玩拉密！現在也有大字版可選擇，讓年長者也能一起參與。有桌遊版本，以及線上版本，可以跟各地的玩家對戰 #方塊大師 是一款操作簡單，玩法新鮮有趣的益智類解謎遊戲。如果喜歡麻將對對碰，或者解謎消除遊戲的人，也一定會喜歡。只要點擊場上的方塊，將3個相同的方塊放在盒子裏進行消除。消除的速度越快，得分越高，場上所有的方塊消除後，遊戲勝利！ 📢烹飪類 #找蔬食 由Hao&Yang這對情侶共同經營的「找蔬食」Youtube頻道，致力於提倡少吃肉並不會犧牲享受美食的權利，環保極簡也不會降低生活品質。純植飲食的變化性和美味程度超乎你想像有意識的生活更是與萬物共存最美好的方式。頻道上VEGAN小廚娘養成計劃，這系列就分享許多簡易自製蔬食、素食料理的方法，0廚藝者也可以快速上手喔！ #阿嬌生活廚房 Youtube擁有10萬訂閱的阿嬌生活廚房，是由曾主持《台灣尚青》的阿嬌和導演先生老劉共同合作拍攝的美食料理平台，每週三晚上8點上新片，東西特色料理、台灣在地小吃通通包辦，像是香草蘑菇蝦仁義大利麵、九層塔馬鈴薯烘蛋、泰式酸辣涼拌冬粉、生炒鴨肉羹等，在家就能跟著學做菜，端出餐廳水準的美味料理 #Ciao! Kitchen 主理人Ciao曾經是甜點學徒，一路成為甜點＆料理的老師，希望可以透過影片傳達她對廚房和食物的熱愛，與更多人喜歡美食、喜歡手作的大家分享。在平台上不藏私分享甜點、麵包等食譜，像是自製優格＆脆脆楓糖烘烤榖麥、焦糖布丁蛋糕、迷你披薩等，喜愛烘焙、甜點的人，不妨可以追蹤她的平台跟著食譜一起動手學 📢影劇類 #Netflix 是串流服務，透過數千種可連結網路的行動裝置，提供各種獲獎肯定的節目、電影、動畫、紀錄片等精彩內容。只要支付一筆經濟實惠的月費，就能隨時隨地，盡情觀賞，毫無廣告，而且每星期都會加入新的節目與電影。貼心提供兒童專區體驗，可讓家長控制觀賞內容，確保孩子能在自己的小天地盡情享受老少咸宜的節目與電影 #KKTV 有全台最強日劇片庫，動漫與韓劇、台劇、港劇、陸劇，還有卡通、綜藝與紀錄片，特別適合喜愛追劇者。貼心支援1080p高畫質與大螢幕投放、在地化繁體中文字幕、日韓文雙語字幕，還有離線觀看以及跨裝置接續觀看功能 #LINETV 提供台、韓、陸、泰、日熱門戲劇、動漫、BL、電影、綜藝，以及語言學習、霹靂、藝文表演精彩內容，只要有電腦、手機、平板就能線上觀看，特色為免費、高清、正版、繁中、類別廣泛，並持續投資原創內容製作，還能與LINE好友分享喜愛的電視節目 📢運動類 #BookFast 是一家以傳統POS起家的公司 ，2015年因看好健康、樂活產業的重要性與未來發展性、逐漸普及化的網路與行動裝置，團隊成立創新部門，跨出第一步並開啟運動APP系統市場，成為業界領頭羊。因為疫情衝擊，健身房無法營業上課，許多教練改採BookFast POS課程直播教學，在家也能跟著教練上團體課、一對一課 #Hahow Hahow 「ㄏㄚˇㄏㄠ」，取自台語「學校」(ha̍k-hāu) 的發音，是最有趣的線上課程平台，亞洲領先的跨領域募資學習網站。不受時間、地點限制，隨時隨地都能輕鬆學習或開課，只要購買後登入網站，課程無限次觀看。線上運動課程豐富，包含從認識身體、理解核心肌群與體態開始，透過瑜珈、舞蹈、自主運動訓練等方式，可以隨自己喜好、興趣線上觀看跟著動一動 #Apple Fitness+ 以智慧方式整合Apple Watch的各項指標，以視覺化的方式直接呈現在 iPhone、iPad 或 Apple TV 的螢幕上，供使用者查看。推出體能訓練類型，包括自行車、跑步機、划船、高強度間歇訓練、肌力、瑜伽、舞蹈、核心，以及正念沉靜等訓練，無論是初學者還是運動愛好者，每個人都可以使用由世界級教練編製的健身房風格體能訓練，並透過著名音樂人激勵振奮的音樂烘托下進行 #凱鈞話趨勢

有些事情不能教授 作者：李 臻 (Oscar Lee) 2018年7月14日刊於《信報》 上星期和一群中大人聚餐暢飲，敍舊之外，還暢談由中大校友會聯會主辦的慈善舞台劇《摯愛》的創作和籌備過程。這套籌款劇來頭不少，不單會在香港和溫哥華等四地巡迴演出，創作和演出團隊更是粒粒皆星，包括幾任中大校長和副校長、校董會成員、大師級的鍾景輝、冼杞然、何文匯、陳健彬及編劇梁鳳儀等等。雖然小弟不是中文大學的舊生，但看到這群大師的熱誠和積極性，也確實有點被感染。 席間問到梁鳳儀劇的內容，她賣了少少關子，只說故事涉及金融、愛情和香港人及中大人的奮鬥故事等等，時空大約是五十年代至沙士肆虐期間。寫金融圈故事和恩怨情仇是梁鳳儀的強項，小弟也拜讀過她的作品。原來高峰期她一年可以出版14本小說！作品總數更達103本，實在很驚人！她說還有很多本小說寫到中段寫不下去，就乾脆掉進垃圾桶，否則產量可能更多。 然後大家又談起中大歷代的大儒、創作之道及寫小說的技巧等。說到創作，梁鳳儀和其他幾位文化界朋友也異口同聲說，寫小說和創作不能教，亦真的沒有方法教得好。有大師也說過，不是不想開班授徒，而是寫小說之道不可能傳授他人，主要還是靠自己的修為，多讀多想多寫，慢慢領悟出來。 時日磨練再領悟 事實上世間很多事情，諸如管理、創業甚或待人處事，都只能教授基本的道理，一本本「How To」和「Self Help」書籍也只能歸納一些過來人心得和理論。坊間大量的企管書籍和商學院的研究，很多都是已經成功的名人談及奮鬥過程，和一些empirical studies。這些或者都是重要的參考，但沒有人會讀遍有關Steve Jobs的書籍，就可以照辦煮碗地走同一條路。 可以肯定的只是，讀愈多前人名人的故事和多點管理大師的研究，愈容易有書到用時的一天。而最終能領略多少，境界去到多高，確實要時日磨練、累積經驗和靠領悟回來。 大公司的管理團隊除了在招聘過程中找尋最適合的人選，和提供一系列培訓課程提升他們的技能外，最終也得靠員工本身的經驗和臨場判斷，去解決每日的難題及避免引發災難。你可以說最重要是請到轉數快，或能善解人意的員工，但所謂高轉數和醒不醒目，也是基於經驗和汲取教訓換回來的本能。正如有經驗的酒店大堂主管，一眼就能看出客人大概有什麼需要，主動提供適當的協助，這也很多時區分了酒店的服務等級。 拚勁和經驗互補 對於一些在公司工作了很長時間，或經驗豐富的員工，有人愛冠以「老海鮮」這個難聽的形容詞。雖然某些人在位太久或許會尸位素餐，不過大部分有一定資歷的員工的在職經驗、解決難題的技能及對內對外的關係網，又確實是很多公司重要的人力資產，也不是金錢和學歷可以換取回來的。就算能傳授給別人，都可能是長時間跟着亦師亦友的老闆學回來的管理技巧，不是去幾個workshops，聽幾場seminars就會明白。 在人工智能的世代，很多初創企業也英雄出少年，愈來愈多年輕人創造出一隻又一隻成功的獨角獸。年紀和創意未必有直接關係，但無可否認青年人有拚勁又貼地，或者比起部分有經驗的企管人更能衝鋒陷陣。不過每間企業，甚至每個部門，如果團隊裏有些富經驗和有歷練的員工，可能會更加健康和平衡。這不是說資歷高的人要永續下去或阻礙年輕一輩上位，而是很多東西是相輔相成，拚勁和經驗也應該是互補的。 很多未能教授的事情，共通點是通過實戰才知龍與鳳。有些人早些悟出成功之道，有些人會晚些。而最終能成功的，甚至再進一步，能創立出獨特的創作和處事風格的大師，都是勇於嘗試，不怕摸着石頭過河的不確定性，及不怕可能面對的困難與失敗。 這是一個既看過程，也看結果的學習。 作者為香港科技大學工商管理碩士校友會會員 #李臻 #經管智慧 #經管錦言 #有些事情不能教授 #摯愛 #training #HR #HKUST #MBA #EMBA #香港科技大學工商管理碩士校友 #HKUSTMBAAA