💁🏻‍♂️高雄 ‖ 本格和牛燒肉放題 #高雄豪吃 #楠梓豪吃 - 疫情趨緩終於可以內用吃燒肉啦！築間鍋物新品牌「本格燒肉」來高雄囉🔥開幕當天就擠爆真的不誇張，到底有何魅力？整排自助區蔬菜海鮮吃到飽，還有熟食點心及多個品牌的冰淇淋可以吃，多吃幾球直接回本！燒肉吃到飽最低588起，有多種價位可選擇，肉的擺盤乾淨美味，而且都是原塊厚切，不是薄薄肉片誠意十足啊～ 這次為M9和牛來的，吃的價位是988元，選項有牛、豬、雞、羊、海鮮通通吃到飽！所有燒肉口味分成椒鹽及炭香，兩種調味不會過重導致蓋過食材味道，我幾乎沒沾醬就吃很滿意！M9澳洲和牛色澤鮮美紅透，油花豐富吃起來滑順嫩口，還有沙朗牛超大一塊，煎至5-7分熟最美味，鮮嫩又多汁～今年中秋外面不能烤肉，那就來本格燒肉烤吧！還不用備料收拾多方便，開到凌晨四點想吃幾點都沒問題😂 - #燒肉吃到飽 ɴᴛᴅ 588 起（單人） 自助區有發手套戴，夾子不會直接與人接觸可以放心 - ✔️即日起至9/27止，至本格和牛燒肉放題的臉書官方粉絲專頁完成指定貼文任務！即獲【內用吃到飽套餐 88 折】電子優惠券！ - 🔺店家資訊 地址：高雄市楠梓區德惠路68號2樓 電話：07-366 1558 營業時間：11:00-4:00 - #本格燒肉 #本格和牛燒肉放題 #高雄吃到飽 #和牛吃到飽 #台中美食 #楠梓美食 #楠梓 #高雄 #高雄美食 #台北美食 #kaohsiung

這趟在屏東，和姊妹們一起過夜，難得深入長聊。 但是，重點都不在我，而是大家都很關心鐵哥和VERSE，也好奇募資狀況...... 老實說，目前的訂閱數差不多是去年50％，之前專家曾說續訂達成率一半剛好是標準，但我還是希望可以再推一下。 - 因此，來跟大家說心裡話。 和鐵哥正式工作至今剛好滿18個月（若要算顧問時期那麼就是滿6年） 但這一年來，真的是真心佩服；原本我只是單純支持他做為一位作家的讀者；這一年來，是從他以一位總編輯、跨到企畫、行銷、甚至還有業務的佩服。 老實跟大家說：其實VERSE的業務90％以上都是鐵哥找的，打開行事曆幾乎每天都有跑客戶；但是他做的事情除了業務之外，還要做為一位總編輯：主持每週的編輯會議、雜誌每期封面採訪，以及盡其所能的到達每一次的採訪現場；連同公司的跨界品牌podcast，從訪綱到錄製，全部自己來；還有大大小小的講座策劃合作，連我以為我最擅長的行銷，其實也是他做。 除了以上之外，他還是VERSE的FB跟IG小編 - 大家一定很難想像，FB/IG的很多臉書官方留言都是鐵哥，從貼文的文字修改到擔任小編、客服，回覆讀者的殷切訊息，以及tag每個被貼文寫到的名人，希望他們幫忙分享。他深夜擔任臉書小編；晨起也是IG小編；小編工作結束之後就是請託有關連的客戶來VERSE登廣告。 我每天只要上班日，幾乎都會收到他的訊息，他早上剛剛請託哪位朋友幫忙支持雜誌，有時候是上午9點多前，當我知道時，他已經發了好幾封，只要有成果，就會到我這裡約會議，可以感受到他很開心，因為有了一點突破。 - 我上週，也試著發訊息給幾個朋友，希望支持廣告，後來我們跟對方約了碰面，認識多年的朋友，就這樣支持了VERSE。會議結束後，當下站在路口，我跟鐵哥說很開心，鐵哥說：所以我們要更勤勞，你看，有認真跑就有收穫，所以VERSE很棒，大家都願意支持（無敵樂觀）！ 是的，但同時我也看到鐵哥的健康狀況過於疲勞，他業務勤勞、採訪勤勞、行銷各式合作勤勞；對於合作，總抱持著樂觀期待，（心裡素質極為強大）；有時我們遇上的客戶說好了要合作，後來沒有，我都在心裡很憤怒（還在怒氣中），但是下一秒鐘，就看到鐵哥跟對方低頭說沒關係，希望爭取下一次的支持。 我說：你都不會生氣嗎？人家說話不算話耶。 鐵哥：我們有時間生氣嗎？趕快爭取下一次的機會。 爭取業務是為了什麼 其實就是為了實現理想，實現這個台灣大家都不看好的文化雜誌；且VERSE既在文化中又是雜誌紙本；兩者無論走到哪裡都會被奚落的兩種二合一。 但是，這一年來VERSE團隊紮紮實實的做出了成績單；有很多客戶寧可上紙本雜誌也願意等待，每一期的銷量都是排行榜的冠軍；以及有越來越多的朋友願意跟我們站在一起。不過要在實現這些之前，更重要的是：身為讀者的穩定訂戶數量有多少，目前續訂只有50％，這是讀到現在的你，如果還不是訂戶，可以立即為VERSE做的事！ 支持VERSE報導更多文化相關的重要趨勢。 ＃募資最後倒數，真的告急了，需要大家的幫助！

【 前鎮區 小燉食室 】 各位朋友們晚安，今天是我臉書私帳被官方檢舉加停權的第二週，其實一開始很在乎，想盡各種方法救回這十幾年以來的美好回憶，但臉書官方似乎不怎麼有動靜，當然我也放棄救回帳號的這個決定。 算了~開始翻著之前儲存在我的最愛店裡的名冊，找到了 【小燉食室】名言:一熬煮平凡湯，想做的事情很簡單，熬好一鍋湯。 初期營業在今年的4/29這段時間小燉食室在青年路上試營運期間內用桌僅只有4個座位的一家小店面，後來遇到許多波折才輾轉到了廣西路台電老舊宿舍群，這裡的設計與裝潢更有一番風味。 在廣西路台電老舊宿舍群裡就有兩家的青創咖啡廳與燉食餐廳，我想未來這裡會成為年輕人必去必打卡的地標。 好啦！我廢話不多說接下來就來吃美食瞜～ 【好湯系列】黑早冬菇土雞腿$210 可搭配麵線+$30、卵黃飯+$20 今天到達目的地時已晚了只剩下白米飯可以選擇，就算只剩下白米飯也能夠吃的很在地，因為闆娘有說他們選用完全不輸日本的【台南16號越光米】這個米有95%的越光米血統還有加上5%的台農67號血統，可以說已經超越「越光米」等級的，在口感上粒粒分明，還有Q彈口感，不誇張這米飯根本就是在嘴裡跳舞吧!!!!還有在旁邊的【小菜一碟】，看似平凡的海帶芽與洋蔥的搭配， 但放入口中的那一剎那柚香擴散至口鼻腔內，彷彿自己像在海洋裡的海帶隨洋漂流，接下來我們的主角重頭戲【黑早冬菇土雞腿】這個湯頭的香味從開門的那一瞬間就彷彿從我鼻子前方飄過，選定今晚就吃牠了，從吃雞肉到喝雞湯的熬煮都能體會到主理人的細心與費工熬煮過程，最後我覺得最具有特色的地方是他們的，紅棗居然不是熬的爛爛的那種，而想表達的方式是在雞湯裡的點綴與配色，但吃起來超級鮮甜，這個秉立我超級愛!!!!!! 【好喝系列】芒芒青夏$60 當然我們吃完美食，在高雄酷熱的夏天必須配上一杯大器不失禮芒果冰加上青茶，喝清爽不負擔。 在這次的【小燉食室】巡禮，秉立發現了平常人比少的吃法，就把美味的雞湯倒入蒸煮好的【台南16號越光米】裡頭，那濃濃的雞湯會吸附在越光米上，再加上本來米的Q彈配上雞湯吃起來的飯湯會更滑順，這是我跟闆娘一致認同的吃法，起源於小時候三餐沒辦法飽足但如果飯再加上湯的組合就能夠吃飽飽，滿足一整天的體力需求!!! IG粉絲專頁 @simmer.house 小燉食室 📍地址：高雄市前鎮區廣西路226號。 ☎️電話：0906 303 309 營業時間：1 2 ： 0 0 - 2 2 ： 0 0 。 #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #高雄小吃 #燉 #燉雞湯 #taiwan #love #food #高雄飲料 #高雄新店 #新店報報 #高雄 #taiwan #小燉食室 #跟著秉立咖啡吃美食 #雞湯 #小菜一碟 #湯 #soup #越光米 #台南16號米#老屋翻新 #米 #臺灣美食 #高雄新開幕#好喝 #好味 #試營運