有個超會煮的阿娘是一種壓力，曾被咱家老爹形容我滷的肉是他這輩子吃過最難吃的滷肉🤦，好險有兩個孩子當實驗品，我的廚藝也漸漸好轉中。昨晚阿娘說晚上吃咖哩，我當大廚！一鍋到底的料理拿出LC鑄鐵鍋來就贏一半了，也只有在娘家才能出動26公分的大鍋來煮，晚飯後還剩一點咖哩，哥哥説他明天想帶咖哩飯當午餐，非常好的意見，我很省事👍👍

早上要拿便當盒時再次跟兩個孩子確認...
猴：我不想吃咖哩啊！太熱了！
娘：那你要吃什麼！？
猴：我要吃冷麵，烏龍冷麵，冰冰涼涼那種！
哥：我要咖哩，要夠熱，冷了不好吃，再配一杯冰抹茶牛奶。
猴：我也要冰牛奶。
於是，早上出門前抓了兩組膳魔師保溫便當盒，你以為夏夏天用不到保溫罐嗎？不管是熱騰騰的咖哩還是冰涼的烏龍冷麵都需要保溫（冰）。
冷麵燙熟後沖冷水洗去澱粉，再泡冰水，外罐先放進去冰箱預冷，保證到小孩手上還是冰冰涼涼的；咖哩電鍋蒸熱，外罐預泡熱水，保持溫度，吃的時候還會燙口，花枝蝦排氣炸放咖哩上也是非常合拍，而且專屬的袋子十分速系，連筷子都一應俱全！
感謝 飯匙媽媽。食光札記 的膳魔師團購，讓我再補了一組，一次滿足兩個孩子

But，是誰允許你們兩個這樣點餐的啦！

#捷徑杰靖
#膳魔師保溫便當盒

今天整理資料時才發現....
原來我這篇便當文竟然忘了發自己粉專🤣🤣

這是上個月社團尾牙集點時的餐，
為了集點，又挑戰了一次海苔雕刻～
其實，自從研發了用竹炭粉+水畫圖案在糯米紙上這招之後，
凡是遇到複雜線條的圖案。。
一概都用糯米紙解決～（懶嘛）😂
不過偶爾也會像抽風想挑戰一下自我極限。。。
雕刻一些比較複雜的圖～
（刻著刻著～心情就會比較平靜丫～😌）

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話說，MASA老師代言的這組 膳魔師的保溫便當盒，真的很好用～
裡面有一個保溫罐（內鍋可以拿來微波加熱)
還有2個可以微波加熱便當盒，還附了一雙筷子,
整組幫你配好好的可以一起裝到便當袋裡～超速西～
保溫效果也很好喲!!!

PS:這組便當盒裡的保溫罐因為是設計來裝飯的，
所以蓋子的地方沒有完全防漏，若要用來裝湯的話，
在攜帶的時後要小心拿喲～

#thermos #膳魔師 #保溫便當盒 #家有小學生之早餐吃什麼

膳魔師秋季旬味祭
在C2食尚的邀請下參加了#膳魔師保溫便當盒的試用邀約，當日請了料理男神MASA老師來製作秋季旬味便當。

然後MASA老師當天示範料理的3道便當菜，有鮭魚胡麻味噌煮、彩色玉子燒、地瓜與鴻禧菇日式炊飯。
超美的對吧～

其實真的很開心參加這次活動，因為夫人在幾年前或許是天冷，孩子們突然說想吃熱呼呼的米飯，（果然有一半流著台灣人的血🤣🤣🤣🤣🤣）然後為了孩子們就買了2組同款膳魔師保溫便當盒，至今我還忘不了孩子們回家開心的說著：「歐卡桑，今天便當有熱呼呼的米飯， 好好吃～～～～～」那滿足的表情☺️。阿我當下是想著：那以後便當我可以只給白飯就好嗎？🤣🤣
但是隨著孩子們的食量增大，老三也開始唸小學，那兩組保溫便當盒也就被我收起來了，（因為我任性的就是想要，一定要、絕對要，3個便當都要一樣的強迫症）🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

然後新一代膳魔師#保溫便當盒，容量加大，保溫效能也大大提升！
當然不變的是，膳魔師保溫便當盒這系列裝配菜的小容器是可以直接加熱。
非常方便喲！（不能加熱的場所夫人會放上保熱劑，這樣一來連飯也是溫熱的呢！）所以帶上炒米粉之類的也很適合哎！！！

這...不來一個怎麼行～～～～😌😌😌（我承認我只是為了膳魔師便當盒去的🙈🙈🙈🙈🙈🙈）

入秋了，也將隨之入冬。要不要幫孩子與老公又或幫自己帶個熱呼呼的便當呢？
膳魔師便當盒官網連結：https://reurl.cc/k0bYZx

#thermotaiwan
#我的料理小館
#C2食光 #C2食尚 #感恩旬味祭

✨✨食光小編出任務✨✨
【C2 食尚 Ｘ 感恩旬味祭】Live直播中🔥

跟著『MASA老師』用當季美味食材
一起學做便當料理，溫暖帶著走

今日限定手做便當
🔸地瓜＆鴻禧菇日式炊飯
🔸鮭魚胡麻味噌煮
🔸 彩色玉子燒

Are you ready!
和MASA老師一起手做幸福美味
❤️

#C2食尚 #thermostaiwan #膳魔師 #我的料理小館 #保溫便當盒 #感恩旬味祭

🛒膳魔師線上直接買➤：https://thermostw.pse.is/39asrw
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次跟THERMOS膳魔師合作影片！
這次的題目是『秋天』使用當季的食材做
很有季節感的便當。除了設計便當菜以外
還有另外一個很重要的部分是挑選便當盒！
THERMOS膳魔師有非常適合的保溫便當盒
到中午還可以享受很溫暖&美味的便當喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

秋天の美食溫暖便當/秋のあったか美食弁当
[快速百菇拌飯]
たっぷりキノコの混ぜご飯
[1人份]
白飯 Steamed rice—500g
鴻禧菇 Shimeji—100g
香菇 Shitake—3片
金針菇 Enoki—50g

清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
白芝麻 White sesame—1小匙

[雞肉&根菜日式煮物]
とりと根菜の煮物
雞腿肉 Chicken thigh－1片
味淋 Mirin－1/2大匙
醬油 Soy sauce－1/2大匙

牛蒡 Burdock root－100g
紅蘿蔔 Carrot－50g
四季豆(汆燙過) Green beans, blanched－5～6片

高湯 Dashi－300cc左右
清酒 Sake－3大匙
味淋 Mirin－3大匙
砂糖 Sugar－1/2大匙
醬油 Soy sauce－2大匙

[地瓜&堅果營養沙拉]
サツマイモとナッツのヘルシーサラダ
地瓜(煮過) Sweet potato, cooked—100g
堅果 Nuts—1大匙
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—適量

卷萵苣 Curly lettuce—適量
小番茄 Cherry tomatoes—適量
花椰菜(汆燙過) Boccoli,blanched—適量

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book


●鍋具：THERMOS 膳魔師蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋26cm
●BGM：桌上型迷你保溫鍋1.0L
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