《運動訓練後，便利商店爽吃減醣高蛋白3組合》

近期趨緩解封後，對於熱愛運動健身的我來說，現在可以出入健身房鍛鍊，也趨緩了很多焦慮啊，當然運動後立即補充很重要，畢竟練得那麼辛苦，不好好有效率吃東西，說不過去，因此四處都有的便利商店是我很好取得運動後補充的來源。

特別是全家有出 #運動應援 的鮮食產品，在運動營養師監製下讓外食族不用自帶便當也可以更貼近健康與營養，剛好常運動的健身房附近是全家便利商店，所以通常運動後我會在全家買我要吃的餐點，以「運動強度和結束的時間點」來區分運動補充的飲食搭配。

先掌握運動後飲食的兩個原則，接著就可以自由選擇～
1. 一定要 #適量攝取碳水化合物及優質蛋白質，蛋白質能幫助肌肉合成
2. #運動後30分內補充：肌肉的合率會隨著時間拉長而減少

👉第一種情況-運動結束在下午時間，剛好當天運動強度比較強，運動後還沒有食慾，我就會以「點心」的概念做補充：熱量約200-400大卡。

✅點心組合一：青檸烤雞握沙拉＋無糖優酪乳（熱量約304大卡，蛋白質17.5公克）
沒有食慾又在餐間的時間真的很尷尬，這時候最適合補充這種帶酸開胃的沙拉小點心，除了這種「握沙拉類」，想補充膳食纖維的朋友也可以選擇一般蔬菜量較多「蘋果油醋雞肉沙拉」。

✅點心組合二：泰式打拋雞肉飯糰＋無糖優格/希臘優格（熱量約330大卡，蛋白質約15g）
最近天氣炎熱又大汗淋灕完，真的需要一點美味兼具又開胃的食物，泰式口味就太合適了，若是消化吸收比較差的朋友可以這樣搭配，碳水化合物的補充以米飯為主，消化速度比較好，且這款是以較低脂的雞肉作為蛋白質來源，而不是一般泰式打拋口味常使用的豬肉，可以減少多餘脂肪攝取！
而且，若跟Sabrina一樣怕豬肉的味道，那這款打拋雞肉就非常適合你，另外可以再搭配無糖優格，補充蛋白質之餘還能當甜點。

👉另外一種狀況是運動後剛好為正餐時間或是運動總量比較大、比較餓的狀態此刻攝取的熱量約400-600大卡（組合三）
✅正餐組合三：烤多蛋白餐盒＋香蕉（熱量約563大卡，蛋白質約23g)

我會選擇像是便當、義大利麵類作為完整的一餐，相對份量也比較足夠，比起前面兩種輕食組合，組合三相較更適合男性或是增肌族群。

通常我比較喜歡有菜、有飯，所以大多會選擇台式便當，烤多蛋白餐盒/健身G肉餐盒做為主餐，如果喜歡異國風味的朋友也不用擔心，有義式粉紅雞排義大利麵、養G青醬義麵盒/辛辛炒韓式豚餐盒/日式健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯，不僅滿足份量、營養同時也讓味蕾可以多彩多姿。

配餐部分，則視當天訓練量多寡做補充，多補充一個水果或飲品，像是香蕉，香蕉中的「鉀」、「鎂」能幫助預防運動後因大量流汗造成電解質不平衡所產生的狀況，而男生建議可以再搭配一罐無糖豆漿或是副餐毛豆仁/蒸蛋。

以上三種就是Sabrina平時的運動後組合，還有很多種搭配組合，真的沒有理由在運動後亂吃了！

【懶得下廚時～～舒肥即時餐七折起團購～】

搬來青埔短租，有點不習慣的應該就是「民生飲食」。

過去在台北就是每天叫外賣，鮮少開伙，雖然說當初立下宏願住到青埔就要天天開伙，但還在適應熟悉周遭環境、適應工作步調、在舊家與短租間螞蟻搬家...加上短租房的冰箱非常小，也不太能囤菜，於是有點苦惱，畢竟這兒的外送健康餐盒的食物選項沒有台北東區多。

當初談薩摩亞舒肥輕食的合作，就料到了這點於是放在這檔期，冷凍的熟食各種肉（牛豬雞毛豆都有捏）、新鮮蔬菜、五穀藜麥、紫心地瓜......變成我自己飲食與孩子飲食重點。

#今天開團的食物也十分適合孩子吃營養均衡
#想要飲控與減肥健康原型食物剛剛好
#全家都能吃到豐盛新鮮食物又省時間

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因為還沒搬來微波爐，我用隔水加熱，大約10分鐘就能幫全家食物加熱好，蔬菜五穀各種肉通通有，調味清淡好吃，因為舒肥製程所以能吃到食物原型風味，超美味！！

#舒肥低溫嫩雞胸
一份約150克，蛋白質約33公克，鈉約281毫克（便利商店銷售的鈉都雙倍高），解凍即食。用香蒜與鹽巴調味，直接微波、隔水加熱都可以，也可以自行再調味加工料理。

#舒肥低溫豬肉菲力
一份約140克，蛋白質約31公克，鈉約206毫克。使用低脂的豬里肌，用百里香、香蒜與鹽巴調味，直接微波、隔水加熱都可以，我喜歡做成手撕豬肉，夾在麵包給孩子當早餐或者做成沙拉犒賞自己都很讚。

#舒肥低溫牛板腱
一份約120克，蛋白質約24公克，鈉約432毫克。非常嫩與好咬的料理方式，不用擔心嚼不爛，Lionel最愛這個味～～記得隔水加熱時，水溫大約60度泡個10分鐘就好，不用熱水一直滾會變得肉質太老。

#藜麥五穀米
內涵糙米、紫米、紅藜麥。一包米有兩份，記得可以多人分食～一份的碳水含量是90克、蛋白質18克，基本上這一包我們可以全家吃，自己吃可以吃兩三天哈哈哈～（因為我最近運動少，控制碳水攝取量比較少）

#藜麥毛豆
這款微辣喔～有用橄欖油與紅椒調味。一包裡面有三份，一份為蛋白質6.6克、脂肪13.4克、碳水16.4克。建議如果是低碳飲食的人用這來當成主餐，毛豆和藜麥都是很棒的植物蛋白質攝取來源；額外添加一份肉與蔬菜就很足夠。

#花椰菜
產地是台灣花椰可以安心食用，一份大約200克，以我們家的蔬菜量大概需要一人一包，沒有調味，淋點胡麻醬小孩就非常愛了。

#紫心地瓜
富含微量元素，維生素C及胡蘿蔔素等含量高，豐富的膳食纖維，有助於排便，而花青素不只抗氧化也能維持人體膠原蛋白之細胞結構完整。可惜兒子不喜歡吃地瓜，這一道只能餵飽我～

#全家健康志向
降級微解封，健身房也打開啦！我們是不是該好好面對居家期累積的熱量了呢？想要恢複居家期前的自己，除了要開始運動訓練外，運動後的飲食規劃也很重要歐！！好的飲食規劃可以讓運動訓練效果事半功倍歐！
🔥運動後該怎麼吃？體能恢復、長肌肉的最佳組合：碳水化合物配上蛋白質。
根據運動強度，運動後的補充有所差異！低強度的運動，以補充優質蛋白質為主，最佳的攝取量為「20-30克」或是「每公斤0.25-0.3克」，以70公斤的人為例，至少要補充將近20克的蛋白質。若是中高強度的運動，或運動時間超過60分鐘以上的訓練，碳水化合物跟蛋白質兩者都要補充，則碳水化合物最佳攝取量為「每公斤1-2克」，碳水化合物跟蛋白質的比例可以安排在2-4:1，補充時間建議可以在2-3小時內完成，如果剛好是正值正餐時間，那就好好完整吃一份正餐，如果是正值下午茶時間，那可以將熱量控制在300-400大卡上下，用一個小點輕食作補充。
🔥運動後的餐點該怎麼搭配呢？選擇便利商店最方便，熱量標示標好標滿不吃超過。
安排肌力訓練或是超過一個小時以上有氧訓練（路跑、跳舞等），要補充碳水化合物加上蛋白質的食物，建議可以選擇下方搭配歐。
1.以50-60公斤的女生來說
正餐可以補充600-700大卡主食便當組合（烤多蛋白餐盒、養G青醬義麵盒、粉紅雞排義大利麵等）搭配一個喝的，無糖豆漿。
點心時間則是可以選擇大約200-400大卡上下的輕食類（青檸烤雞握沙拉、青醬優格雞肉握沙拉、香蒜和風烤雞沙拉等等），可以在依照食量大小看要不要搭配無糖豆漿。
2.以一個70-80公斤的男生來說，
正餐可以補充800-900大卡主食便當組合（烤多蛋白餐盒、養雞青醬義麵盒、粉紅雞排義大利麵等），配上美式BBQ腿排或是溏心蛋，再搭配一個無糖豆漿，亦或是直接選擇兩個超級大麥飯糰、溏心蛋洋芋沙拉搭配無糖豆漿。
點心時間則是可以選擇300-400大卡上下的輕食類：超級大麥飯糰、青檸烤雞握沙拉、青醬優格雞肉握沙拉則一，再搭配無糖豆漿
上述的正餐與點心搭配，都有顧及運動後碳水化合物以及優質蛋白質的攝取，其中有幾款特別挑選超級大麥的飯糰，超級大麥是全家特別引進的全穀雜糧類食材，可以增加膳食纖維的補充，幫助有些運動族群膳食纖維攝取不足的狀況，讓整體飲食更健康平衡，同時對於運動訓練效果也是事半功倍。
非常推薦全家便利商店的全家健康志向的鮮食商品歐，他們主要以消費者的健康概念為優先，推出運動應援鮮食商品，有看到包裝上的運動應援標示嗎？這些鮮食商品內容經過運動營養師設計、監製，在營養素分配以及食材設計上是很符合健身運動族群在運動後的補充歐。如果要開始去健身房訓練，除了要保護好自己，戴好口罩以及勤消毒外，在離開健身房時，別忘記去便利商店購買運動後補充食物歐！