🇲🇲
以前在新加坡時去了好多東南亞國家
那時候沒辦法開票 都是自己搶廉航
小時候不懂事沒有好好紀錄心情
前陣子翻到照片 回憶湧現 感觸很多
/
在新加坡辦簽證跟在台灣不一樣
沒有旅行社幫你搞定 大家都流行自己來
所以我們找了天休假大老遠跑去
緬甸駐新加坡辦事處送件 把自己搞得很累
因為早上送件後要等...
🇲🇲
以前在新加坡時去了好多東南亞國家
那時候沒辦法開票 都是自己搶廉航
小時候不懂事沒有好好紀錄心情
前陣子翻到照片 回憶湧現 感觸很多
/
在新加坡辦簽證跟在台灣不一樣
沒有旅行社幫你搞定 大家都流行自己來
所以我們找了天休假大老遠跑去
緬甸駐新加坡辦事處送件 把自己搞得很累
因為早上送件後要等下午才能領件
幾乎整天都耗掉了......
不知道那時候哪來的決心一定要去仰光😂
\
記得抵達仰光
走出登機門時 發現整個機場都是軍人
連換錢也只能用美金 如果鈔票有破損他們還不收
我們三個人就似懂非懂的搭上計程車前往飯店
這次的住宿全部由朋友負責 我又當豬
等到了飯店時發現很偏僻 完全沒路燈
當下也沒想太多 因為房間照片看起來還行
等我們進到大廳check in時
櫃檯人員說有找到我們的訂位了
但是只訂了兩人房 另外一個人要多收費
原本打好如意算盤 訂雙人房要偷住一個人
結果三個人都忘記要有一個人躲起來
當下整個臉歪掉沒別的😅
/
竟然被抓到只好認了 問了加床要多少錢
只記得櫃檯底迪報了一個讓人傻眼的天價
我們異口同聲說No!!! 不要臉的我們開始殺價哈哈哈哈哈
開始裝可憐說是來畢業旅遊只是窮學生
身上沒有錢......
一般來說飯店都會拒絕
但底迪說那他打電話問一下經理
結果掛掉電話後價格就變便宜了🤔
我們就這樣一來一往殺價了半小時
每次底迪掛掉電話 房價就會再打折哈哈哈
根本把我們當白痴
終於達成協議橋到一個滿意的價格後
底迪變帶我們上樓看房間
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打開電梯後 我們差點嚇到腿軟
整層樓都是暗紅色的...讓人很不舒服
等我們打開房門臉才歪掉 格局超詭異
是一個注音符號ㄇ自型
我們三個人不禁面面相覷
等底迪把加的床鋪好後離開
我拉開了窗簾眼前是一大片落地窗
定睛一看對面是一間很老舊像廢墟的醫院
就正對著我們的飯店 光用想的就起雞皮疙瘩
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我們造訪仰光的不是時候 恰巧碰上雨季
每天都在下大雨 但我們沒有因此躲在房間
還是有認真參觀大金寺 臥佛寺
在這邊我們都以計程車為主 因為很便宜
但是計程車都很舊很陽春
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我們滿心的期待要驅車前往翁山市場
迫不及待想要品嚐當地的美食
但天空下起大雨 我們撐著傘下了計程車
在眼前的畫面是攤販坐在地上
就算下雨也不閃躲也不遮 就讓雨打在身上
有些賣熱食的小販就任憑雨水下進鍋子裏
重點是很多人都赤腳直接在路上行走
我想這就是所謂的文化衝擊吧
原本很餓的三個人好像突然也沒這麼餓了
/
走在路上大家都不停的在打量我們
從圖一的小販表情就可以明顯的看出來😂
我們在路邊攔了計程車 決定回飯店吃串燒
在人來人往 車水馬龍的市場裡
有名年輕小哥停下來讓我們上車
當我跟朋友剛踏入後座 門都還沒關
準備要把傘收起來時 司機就開始往前開
我說Stop!小哥沒有理會我繼續往前開
我開始有點緊張
但偏偏傘在這時候卡住 怎麼收都收不起來
當我準備轉頭跟司機說叫他先停車時
砰!好大一聲
還沒關上的車門撞上停在路邊的卡車
車窗整個炸裂噴射進車內
我跟朋友兩個人對看 完全說不出話來
如果傘沒有卡住 如果我早一秒收好傘
剛剛噴射到車子裡的玻璃碎片
現在就會全部在我臉上😢
我跟司機說the window is broken
他也嚇壞了但卻只帥帥的回了句 It’s ok!
把我們載回飯店後也沒跟我們收車窗錢
把我們放下後就默默開走......
我想大金寺冥冥之中真的有在保護我們!
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第三天我們到了有百貨公司的市區
發現貧富差距太大了
路上的人咬著檳榔 公車超級舊也沒有門
還有專人掛在公車外圍 沿路拉人上車
我往公車內看了一眼 我想我是不會想上車
沿路的打量沒停止過但我們也習慣了
⚠️當我們看到圖8的玉米小攤販
興奮的停下腳步 我們說要一支玉米
But Cut in Half....小姐笑了笑表示可以
下一秒 她用雙手把我們的玉米折成兩半
然後遞給我們搭配最無害的笑容
當她用雙手折玉米的時候我忍不住驚呼出聲!我想我又再次被文化衝擊了吧!
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但仰光並不是都如此落後或貧苦的
因為當我們漫步了五分鐘拐了個彎後
看見⚠️圖九的餐廳 我們決定犒賞自己
晚上來吃個大餐
餐廳裡都是白人 大家喝著紅酒吃著牛排
但前個街口不是才有人用手幫我折玉米嗎
大家穿著西裝或是穿著洋裝 好不正式
但不遠處的人不是赤著腳蓬頭垢面的嗎
我心裡不禁懷疑這是現實生活嗎
一個社區兩個世界😢😢😢
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離開前的最後一個夜晚
我們攔到一個穿著西裝筆挺的計程車司機
他說晚點要載重要客人去赴約
但還有點時間可以先載我們
我們說想喝酒 能去哪裡
他把我們載到一區高級住宅區
說夜生活都在這邊 進了酒吧
裡面真的又都是外國人全都是白人或華人
我們抽著便宜水煙 吞雲吐霧享受著美好夜晚的同時
但我知道不遠處有人正過著辛苦的生活
我們一個晚上的花費 他們可能要工作好久
貧富懸殊跟差距 真的太嚇人
謝謝仰光幫我上了珍貴的一課
提醒自己不要用眼睛看世界 要用心
Yangon, Myanmar in 2014🇲🇲 it was different and original.
#tbt#lifestyle#groundstaff#groundstafflife#shooting#yangon#myanmar#pagoda#culture#cultureshock
腿折了注音 在 流氓中醫師的極道診間 Facebook 的最讚貼文
🍗🐟【醫濕好物推薦第二十六團】🦐🐷緊急❗️
#中秋節烤肉海鮮組 #支持台灣在地的養殖
💢💢💢中秋告急啊啊啊💢💢💢
前幾天廠商打來說自家親戚做漁業的有批海鮮魚貨想趁新鮮看醫濕能不能幫忙賣,醫濕心想中秋節快到了,那就來搭中秋烤肉開一團海鮮烤肉組,廠商為了要豐富內容也找了台灣在地的優良養殖合作,讓大家疫情期間待在家就能備好中秋節要烤肉的食材,不用去市場人擠人增加染疫的風險。✅
這個烤肉組裡面有魚有蝦有豬有帝雉,啊不是,我是說有雞腿,實實在在的海陸大餐。魚有以生態養殖的龍膽石斑 (三年40台斤以上的大魚),選用最美味的腹肉,含有滿滿的膠原蛋白這次真的是讓你吃到龍膽石斑不是龍膽瀉肝湯,還有外銷等級的日式蒲燒鰻魚。(中醫的觀念裡鰻魚是好東西,味甘性平,有補氣養血等益處。🤘)
蝦子是來自雲林在地的優質養殖蝦農,幾位有為的年輕人突破傳統,以現代智慧化、友善環境的方式養殖、絕不使用藥物,用心培育出了鮮甜、健康壯碩的白蝦產地直送,要讓消費者吃得心安吃得健康。說真的,醫濕覺得烤肉時蝦子真的是必備啦!蝦殼不要剝,竹籤串起來抹個鹽下去烤真的是好吃到爆!🤤🤤🤤(他們家的蝦子外銷美國唷!)
豬肉部分是香草豬小排,用我們自己國產的豬肉以繁複的工法用心製作,加上獨家的香料醬汁下去調味,整個吃起來就非常有飽足感,每口都是滿足。🐖🐖🐖
再來就是大家最喜歡吃的帝雉,幹,不是,我又說錯了,我是說大家最喜歡吃的雞腿。烤肉組提供的十三香雞腿排是以十三種中式香料下去均勻的按摩雞腿肉醃製而成。保證香嫩多汁、口感豐富!🐔🐔🐔
最後烤肉一定不能少的就是花枝丸和甜不辣,花枝丸我必須要來讚一下,廠商真的很會,選用我們嘉義布袋的傳統老店手工做的花枝丸,我嘉義在地的沒跟你們豪洨,我們的花枝丸真的沒有輸澎湖的,傳統工法做出來的花枝丸就是Q彈好吃。(嘉義的阿枝沒有輸!)😤😤😤
現打豆…我是說魚漿,現打魚漿做的甜不辣也是純手工製作。其實甜不辣烤肉只要抹一點烤肉醬,吃起來鹹甜鹹甜的就很美味,醫濕自己在家烤肉也是甜不辣一定要傳,平常就算不烤肉,甜不辣跟花枝丸拿來煮麵也是很好的配料。🍜
好啦,醫濕希望粉濕們能夠一起幫忙這些用心做好在地養殖的優質漁業農戶們,他們的用心值得我們大家的支持和鼓勵,所以這波中秋節烤肉組請粉濕們樓頂揪樓腳、厝邊拉隔壁、阿公牽阿嬤、爸爸甲媽媽、細姨討客兄,口袋裡的信用卡拿出來刷,順便贊助一下蠢貓的罐罐基金,阿謀阮叨雞掰貓洨奶姬又在那邊「么巴剎」 😾😾😾
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陳耀志
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本日早午餐~法式吐司三明治
#早餐店老闆娘當上癮
#佐紅烏龍冰奶茶及蔓越莓氣泡飲
繼昨天的一鍋六份蛋餅,今天又是早餐店老闆娘上身,平底大烤盤就不收了,繼續上一鍋到底法式吐司三明治,而且一鍋就完成一家人份。
這款改良版的法式吐司,簡化了法式吐司的步驟,讓你一鍋到底就能完成,效率之好讓我自己很是滿意,成品小孩也很喜歡買單,小比一個人就能吃掉兩份。
簡單說一下做法
1.準備蛋液:打散五顆蛋,加入適量的香料鹽攪拌均勻
2.將蛋液倒入大平底鍋,約五分熟的時後,放入吐司
3.接著在吐司上依序放入切達起司、胡椒火腿、生菜。撒上一點現磨黑胡椒
4.用鍋鏟切開蛋片後,吐司兩兩對折後便可起鍋
5.對切成三角形,即可搭配水果飲品享用你的高級早午餐
孩子們進入暑假也過了一個月,現在調整到彼此都很舒服的節奏就是,晚上我們全家一起追劇(目前追良醫),孩子們可晚平時上學日一個半小時就寢(接近十一點),早餐則延後到11點改供早午餐,下午去湖邊玩耍時,會供簡單午茶點心,晚餐則七點左右上。
原本週末才能有的電動時間,為了讓孩子還是能跟同儕有良好的『人與人的連結』,老母只好學著放下放寬,讓他們一天能有一個小時的自由電動時間(就看他們怎麼跟同學約)
但我們的約定就是,你有一個小時的時間打電動,那就也要有一個小時的閱讀或跟做線上練習的時間(我有買台灣的線上課程,裡面有國小不同科目的作業,主要讓他們練習用中文思考解題)。
這麼多年下來,帶他們學習中文的心得是,不一定一天要花很多時間,但積少成多,每天一點點不間斷地累積,長久下來還是看得出成效。像小比現在閱讀的是張曼娟老師小學堂一系列沒有注音的童書(目前是改編經典的奇幻學堂系列)。
現在我們吃飽喝足,小比綺綺也做完功課,又準備要往湖邊去囉