作者rainbowkiki (dearkiki)
看板cookclub
標題[問題] 煮粥用生米還是乾飯呢?
時間Wed Jan 7 18:16:34 2015
如題
第一次煮粥居然是為了腸胃炎
醫生交待今晚禁食
若十點以後身體好些 可以吃粥的湯
上網google後每篇食譜的做法都不太ㄧ樣
用乾飯煮或生米煮 好像也會影響腸胃
還請大家幫幫忙 那種做法比較好?
非常感謝:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.4.172
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→ zvezda: 理論上都可以 不過用飯煮當然軟爛的比較快01/07 18:28
→ zvezda: 但我以前腸胃炎醫師都說不要吃湯湯水水耶@@01/07 18:29
→ zvezda: 所以我是吃煮得比較軟的飯 然後細細咀嚼慢慢吃01/07 18:30
→ zvezda: 如果是擔心脫水就直接喝水吧01/07 18:31
推 kanbruce: 用生米煮粥的湯比較稠,用乾飯煮很久湯還是很清01/07 18:31
推 daytime: 覺得用生米熬粥比較香01/07 18:47
→ Kukuxumusu: 痾 身為一個腸胃炎多次中獎的人 我建議今晚你沒有覺得01/07 18:55
→ Kukuxumusu: 餓 就不要吃 繼續禁食到明天其實都沒有關係01/07 18:55
→ Kukuxumusu: 先繼續補充水分(飲用溫水 不要喝冰冷水 會太刺激腸胃)01/07 18:56
→ Kukuxumusu: 主要是你不知道你身體好些那個感覺是怎樣 XD 我有過01/07 18:56
→ Kukuxumusu: 以為好一點吃喝一些 又開始吐噴01/07 18:57
推 Sutter: 可以不吃最好不要吃+101/07 19:07
→ KSAC: 最好不要吃+101/07 19:31
推 apnaapna: 我比較喜歡用水滾後丟熟飯下去煮 因為就不用怕黏鍋底01/07 19:41
→ apnaapna: 不用一直攪拌這樣01/07 19:41
謝謝大家幫忙回覆!!!
突然想到外食買粥時不是很喜歡看見店家直接拿乾飯下去煮,不喜歡這種煮法的口感 ...
..所以改了煮生米。
非常謝謝kuku大的分享和版友的勸告.,,看完醫生本來覺得身體好多了 但在試吃粥的味道
時肚子立馬又悶了...看來今天早早睡才是對的。
再次謝謝大家:)
※ 編輯: rainbowkiki (59.115.4.172), 01/07/2015 20:39:13
推 yihsin: 之前腸胃炎時醫生說不能吃東西 要喝運動飲料加水 比例1:1 01/08 03:58
推 loveuunf: 腸胃炎真的要禁食,多喝運動飲料加水 01/08 07:21
→ jellicolin: 調養腸胃一定要用生米,耐心熬煮到非常細潤的程度,只 01/08 10:21
→ jellicolin: 取上層的米湯適量喝一點點,要溫熱喝。 01/08 10:22
推 yoyo662: 煮粥要生米比較好吃~但要比較久就是了 祝早日康復 01/08 10:34
推 dormi: 吃粥或吃乾飯的醫生都遇過很多個 但我比較支持吃乾飯 01/08 12:07
推 dormi: 不過很不適的狀況是該禁食(普遍醫生都會說) 01/08 12:16
推 bluesky2: 正確 腸胃炎就是不要吃 最多就是喝水吃藥 01/08 15:17
→ bluesky2: 通常都要等兩天再開始吃粥 01/08 15:19
→ bluesky2: 另外煮粥 生米開始慢慢小火煮 會比較好吃 最少要煮40分 01/08 15:20
→ bluesky2: 這樣飯粒比較綿密 煮到稠稠的 最好吃 01/08 15:20
推 chscout: 腸胃炎沒有很建議吃東西耶!!!餓兩天~~~好的比較快 01/08 22:54
→ depravity: 我小時候有個醫師說吃 水煮 麵粉+鹽 01/09 00:21
→ depravity: 那味道口感只能說 餓到受不了才會開口說餓 = = 01/09 00:21
→ aureliechen: 可是我記得腸胃炎不要吃粥?我爸之前醫生就有說別吃粥 01/12 21:06
→ aureliechen: 但是要少油少鹽少糖 01/12 21:06
推 officina: 看電鍋 電鍋可直接生米煮成粥就直接煮 你生病更方便就好 01/13 22:54