[爆卦]腳輪五金是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇腳輪五金鄉民發文沒有被收入到精華區:在腳輪五金這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 腳輪五金產品中有48篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 我們家的第一個Aykasa土耳其折疊收納籃 是好幾年前到新光三越逛街 看到,摸到,試用 馬上就買了二大二小回家😁😁 不得不說~ 這品牌應該是買過用過(價位換算品質 #最滿意的一咖👍👍👍 也因為實在太喜歡 就引進 @堡貝王 販售 不但能夠拿來儲藏收納物品 又能同時當桌子 色彩繽紛 可以馬上融入居家空間...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】,也在其Youtube影片中提到,═ ═【❤️點擊下面的時間可以跳到想看的貨品❤️】═ ═ 銘謝正點集運(๑´ㅂ`๑) : https://goo.gl/znChHj 0:24 無痕曬衣架家用收納神器衣服架子:https://s.click.taobao.com/qkvfV9w 0:27 門後掛鈎掛衣架強力免釘壁掛門背式門:h...

腳輪五金 在 CHIAO YI Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 20:03:28

#一季一地的老樣子 迺牛墟是善化老人喜愛的消遣之一⁣ 他們會在開市前的第一時刻就衝出家門⁣ ⁣ 而這條通往牛墟的捷徑小道⁣ 就會擠滿各種交通工具⁣ 汽車、電動機車、腳踏車、農具三輪車⁣ 沒想到那天榮恩把他爸的飛天車也開進來了⁣ ⁣ Chiaoyi X 碗裡的魚@wanyufoto #Flyi...

腳輪五金 在 王美姬 WangMeiJi Instagram 的精選貼文

2020-05-11 14:32:25

剛剛看了一下 到12月的工作幾乎都排好了 每一天都好好把握、做榮神益人的工作 謝謝妳們,期許與妳一起手作❤️ 🏆3D立體造型饅頭女王 王美姬老師👑 7-8-9月份課表 ❤️7/1 (週六)土城 好學文創 fb私訊教室報名:https://www.facebook.com/howshow386/ 上...

  • 腳輪五金 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 09:13:48
    有 152 人按讚

    我們家的第一個Aykasa土耳其折疊收納籃
    是好幾年前到新光三越逛街
    看到,摸到,試用
    馬上就買了二大二小回家😁😁
    不得不說~
    這品牌應該是買過用過(價位換算品質
    #最滿意的一咖👍👍👍
    也因為實在太喜歡
    就引進 @堡貝王 販售
    不但能夠拿來儲藏收納物品
    又能同時當桌子
    色彩繽紛
    可以馬上融入居家空間
    連放在後車廂當收納籃
    一定也可以找到喜歡的顏色(顏色真的太多了XD
    它可以當櫃中分類籃
    更可當開放櫃收納箱
    #萬用程度超呼你的想像

    【Aykasa】土耳其折疊收納籃系列(土耳其製)
    ▶️購買連結:https://groupbuyforms.tw/laj9e

    #本島運費皆為100,外島運費為$200
    #預估出貨時間:10月初開始陸續配送
    #單筆訂單累積消費滿3000就加贈一個S籃子(累贈)
    #用過後最愛的折疊收納籃
    #當桌子當架子當籃子
    #露營野餐居家通通可用
    #超穩固
    #最大可載重22kg
    #還有新品板車可搭配移動更方便
    #聰明收納術就靠這一籃

    比起一般(其他品牌)折疊籃
    它 #非常結實穩固!
    可以耐重,
    目前測試60公斤坐上去都穩搭搭
    先前咱們去百貨參展
    直接層架堆起來
    當桌子在上面寫字
    完全不擔心垮山
    側邊還可以打開放庫存放展示方便拿取
    移動時通通壓平收好
    完全不浪費運送空間

    再加上
    木紋的桌板好有質感😍
    折疊籃五彩繽紛的的顏色
    搭配原木桌板
    櫃位可以美美的
    若放在家裡、露營帳篷內
    根本就是電視裡
    在做居家空間規畫節目會出現時尚住宅😍😍

    除了美型以外
    他真的是一個 #超強的收納幫手
    不管是分類衣物、冰箱內的瓶罐
    各種玩具、畫筆
    總之零碎雜物通通放進去
    真的讓家裡更整齊
    除了居家空間外
    喜歡野餐露營的人
    更是不能少了這折疊籃
    讓野餐露營時多了個桌子跟收納空間可以運用👍
    放飲料食物不會東倒西歪
    也不用擔心孩子一個轉身腳就把食物用倒
    重點是多了個桌子
    讓地上爬的蟲蟲更不易入侵
    整體看起來也更加乾淨舒服呢!❤️
    另外真的得要大大讚揚他立好的穩定性
    不像其他折疊籃容易某片突然鬆脫
    卡榫卡好後完全穩搭搭
    材質完全經得起檢驗
    ✔️#FDA食品級認證
    ✔️#ISO認證
    ✔️#無五金絕不生鏽
    ✔️#抗靜電專利設計
    ✔️#防塵不易髒
    ✔️#百分之百可回收材質
    ✔️#承載重量全球最高(最大承重600kg,最大載重22kg)
    這品質真的很讚👍👍

    #四種尺寸可供挑選
    ➡️S(22.6x17.1x10.5cm):原價220,優惠價140
    可載重2.5kg
    適合擺放各式桌上小物、整理櫃子裡的物品,內衣內褲配件、文具...等。

    ➡️M(40x30x14.5cm):原價460,優惠價320
    可載重8kg
    當作桌邊櫃、收納鞋子、書本、孩子哩哩摳摳的玩具用品都很不錯(M裡面可以放兩個S,也是另一種分類選擇)。

    ➡️L(60x40x22cm):原價1180,優惠價900
    可載重22kg
    #妞媽私心最愛的尺寸,露營人必備,燈、瓦斯、大物收納就靠他,桌面也大,三五好友一起聊天吃東西、孩子畫畫都好用

    ➡️L15(60x40x15cm):原價1090,優惠價850
    可載重15kg
    長寬跟L一樣,但矮一些,很適合做床底下或櫃子上的收納,也可以跟L堆疊規劃不同的空間

    #可加購搭配使用
    📌收納籃專屬桌板
    #兩種類型
    ➡️實木桌板/木條型桌板

    🔹實木桌板
    #三個顏色 #三個尺寸
    松木原色
    ➡️S 原價400,優惠價320
    ➡️M 原價680,優惠價540
    ➡️L 原價1180,優惠價990

    手染深柚木色
    ➡️S 原價450,優惠價360
    ➡️M 原價740,優惠價590
    ➡️L 原價1280,優惠價1090

    相思木
    ➡️S 原價530,優惠價450
    ➡️M 原價940,優惠價750
    ➡️L 原價1520,優惠價1290

    🔹木條型桌板
    #兩款 #單一尺寸M
    ✔️尺寸:415x315x18cm
    ➡️楓木、相思木
    ➡️M原價1050,優惠價890

    #有它移動好輕鬆
    📌專屬松木實木美型板車L
    ✔️尺寸:615x415x18cm
    ✔️平均施力下,可耐重達100公斤以上
    ✔️輪子滾動次數更可達十萬次以上
    ✔️100 %台灣製造,不會變成零件孤兒

    #完美新品
    原木色:原價1750,優惠價1395
    染色:原價1850,優惠價1475
    商品包含:松木實木桌板*1、煞車輪*2、無煞車輪*2

    #B級品(表面稍有不完美~但依然好用)
    原木色 原價1750,優惠價1195
    染色 原價1850,優惠價1275
    商品包含:B級品松木實木桌板*1、煞車輪*2、無煞車輪*2

    『全新B級品』定義
    1.未使用過的新品,且使用功能完全正常。
    2.製作過程中或是搬運過程中所造成些微的刮傷及瑕疵。
    由於木材本身的特性,凹洞、補丁、小刮傷在所難免
    但採用的高等級木板與高質感的製作流程仍舊不減

    #行動收納加桌子
    #就是如此完美
    #這還有板車方便移動
    #甚至將籃子放在後車箱
    #搬家去大賣場採買也可靠這一籃
    #就不用再四處蒐羅紙箱啦😘
    #團購時間有限請把握囉

    ▶️土耳其折疊收納籃系列
    ◾️團購日期:即日起~9/22(三)
    ◾️購買連結: https://groupbuyforms.tw/laj9e

    ▶️韓國OHELLA 牙刷殺菌機/沖牙機團
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    ◾️購買連結:https://gbf.tw/vrytv

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    ▶️優惠日期:即日起-9/23
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    ▶️堡貝王解憂雜貨店
    開團好物如下

    1.【新加玻琉元堂】野生干貝粥
    2.【新加坡琉元堂】藜麥雞精健康粥
    3.【連城記】台東名產-地瓜酥180g
    4.【室翲香】泡泡炸彈清潔霸 400g-台灣製
    5.【穀慕蒎】綜合沙琪瑪(12入)
    6.【TiDi】趴趴走腰包
    7.【FUJITSU日本富士通】碳鋅電池/鹼性電池
    8.【KINYO】LED觸控調光化妝鏡BM-077

    ➡️有需要者快來社團看看吧
    https://www.facebook.com/groups/1912379495744795

  • 腳輪五金 在 內政部 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-16 11:59:02
    有 1,046 人按讚

    地震頻傳,保護自己記得 #抗震三步驟
    趴下、掩護、穩住
    就地躲在桌下或是牆角,形成防護屏障
    躲避時要隨時注意保護頭部、頸部安全
            
    當地震搖晃時,容易發生大型家具倒落的危險
    為了不讓家具腳滑、傾倒,導致傷害或財物損害
    把家具固定好就是保護安全的重要一環
    像是 L 型五金、伸縮桿、金屬扣環、鎖鏈等固定元件,
    都可以到賣場採買 #家具家電抗震五金,
    把家具跟家電 共伊攬牢牢!
          
    只要把它固定好,危機時刻就不怕它傾倒或滑落!
    內政部消防署跟建研所也準備好相關指引,
    讓我們一起做好居家防災準備,生活更安心!
          
    防災資訊傳送門:https://is.gd/dWd2Ii
    防護配件選用和安裝方法等要訣
    https://www.tfdp.com.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=159&article_id=420
        
    #人民管家內政部
    #勤洗手 #戴口罩
    #疫苗輪到你就去打
    #家具固定 #抗震五金

  • 腳輪五金 在 基隆好漢-張顥瀚 Facebook 的最佳解答

    2021-07-11 09:09:37
    有 192 人按讚

    【地方日誌 x 和平島的台灣造船廠】

    正雄和進財蹲在柑仔店的門口抬槓,聊起隔壁最近返鄉的阿水,一旁用竹篾堆滿的魚脯、豆簽、金針乾傳來濃厚的氣味,聽說阿水在基隆做船仔,收入不錯,前陣子還買了台歐兜邁,怎麼同是工人,阿水做起來就特別風光,買起大米花、古巴糖、酸梅粉毫不手軟,家裡的囡仔開心彷彿嘴角都開花似的,可不是嗎!台船製成『有巢號』的新聞可傳遍全國大街小巷,那可是台灣第一艘10萬噸油輪吶!(鐵達尼號為4.5萬頓)阿水講起這件事臉上都有光呢!

    每到四五點,等下班的鐘聲噹噹噹的想起,一個俐落的翻身上車趕著簽到下班,大家都身穿藍衣藍褲的制服,上面沾著各種油漬漆痕,全都往門口擠去,名符其實『人海』,台船造船廠在鼎盛時期,工人高達4000多人,多得是從中南部舉家帶口的來和平島謀生,和一路可成了中正區最熱鬧的街,每到下班時間,街上人潮塞得水泄不通,光是要出島,就要疏散40分鐘以上,因此賣菸賣酒賣小吃的此時最熱鬧,吆喝招人做生意,由造船廠延伸而出的附加產業,如:油漆店、鐵工廠、船舶五金行等一條龍皆林立於此。

    約30年前,陽春麵一碗只要10元,造船廠工人薪資28000元起跳,當你還在搖搖晃晃地騎卡打車,他們催個油門便把你甩在身後千里遠,如果我早生幾十年,絕對在這裡賣香腸!

    造一艘船,就像拼樂高,將鋼架、龍骨、船殼、船艙...等等,一一焊起來,基隆雨多,一但氣候不好,電焊就不好使,還有粉塵和油漆、塗料、液劑的蒸汽與噴霧,萬丈油輪平地起,有時要爬上十幾層樓高的吊車,有時要爬進狹小的管道、艙室修整,這可真難為這些男子漢,一不小心被卡住,就是考驗平常是否『做人成功』,等待同伴為你抹油潤滑,抓著你的腳如拔蔥那般拉你出來,真的可說是用生命賺錢,因此,待一艘船終於建成,一定要轟轟烈烈的舉行一場下水儀式。

    早期,下水儀式最期待的就是從甲板上往船外撒下大量的麻糬糖果彩帶,伴隨激烈的炮仔聲,用雨傘爭搶那些糖果雨,可久了這些儀式也逐漸消失,台船不再如過去那般盛世,4000名工人現減至幾百人。

    台船從1916年由日本人所建,換了幾代,更名多次,與和平島福禍依兮105年,隔著大門造船、修繕,與平常人的日常有了隔閡,可在過去,基隆本地不知有多少人依此共生。

    照片取自:國家文化記憶庫

    #台灣國際造船基隆場
    #和平島
    #地方日誌

  • 腳輪五金 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳解答

    2019-05-24 18:00:11

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    10:23 鐵藝折疊鞋架家用創意四五六層收納多層:https://s.click.taobao.com/fypiV9w

    #搬屋日記 #廚房收納 #掃地機器人
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    ►【情侶Talk?】我們的相識故事,一來就聊18禁??丨如何遇對人並認真交往,以下幾點要注意⚠️
    https://youtu.be/7cYSgXsxAH8

    ► 【淘寶開箱#6】史上最重88KG集運(º﹃º) 丨超高質家品家俱丨可愛相片牆丨比基尼泳衣?!(ó﹏ò。)丨自家DIY裝修房間大行動@準備篇
    https://youtu.be/oq1RR7iIuW8

    ► 【台北美食懶人包2】基隆夜市超好吃營養三明治!西門町程味珍滷味 寧夏夜市麻糬冰~超過70款美食 吃到飽~ 台北自由行2016 taipei travel Day2
    https://youtu.be/qoJXok9Ailc

    ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
    ► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本/台灣/大陸✈️
    https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg

    ► ?敗金開箱文✧(ノ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
    https://www.youtube.com/watch?v=oq1RR7iIuW8&list=PL0NFL4LFfvmnuCdHMb4SDQ2c1IKA36eDv

    ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【其他聯絡方法】?◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
    IG ► alison_1225
    Email ► han_2525112@yahoo.com.hk(工作聯絡專用)
    FB專頁► https://www.facebook.com/alison1225

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  • 腳輪五金 在 Campfire營火部落 Youtube 的最佳解答

    2018-07-27 19:00:03

    各種戶外用的刀具算是買過一輪了,這次比較了四種尺寸的斧頭,日式柴刀,日式狩獵刀,美式生存刀,仿製直刀,折刀,工藝刀等。

    I bought a lot of outdoor knives, so this time I will introduction 4 sizes of Axe, hatchet, choppers, survival knives, fixed knives, folding knife, artistry knives, and saw.

    全部實際測試比較,一次分享我買錯的慘痛經驗,我花錢買經驗,你看我影片可以少走冤枉路,買錯最貴。

    喜歡我的影片影片,請再下方留言,我們會送於8/3抽出一名朋友送出營火部落貼紙一套兩張。

    這次介紹的刀款:

    KS TOOKS 長斧:
    https://www.kstools.com/en/products/catalogue/hand-tools-catalogue/hammer/bricklayer-s-hammer-and-axes/934/wood-axe-1250-g

    hultafors Hatchet Axe:
    http://www.hultafors.com/hand-tools/axes/hatchet/

    日式手斧:
    日本五金行購買,請去日本搜尋"金物店" =五金行

    最小的手斧:目前找不到產品資訊了

    Silky柴刀:
    http://www.silkysaws.com/Silky_Saws/Choppers_2

    日式獵刀:
    日本五金行購買,請去日本搜尋"金物店" =五金行

    美國ESEE生存刀:
    https://eseeknives.com/knives/esee-knives/esee-6/

    Leather Crater C33 折刀
    https://www.leatherman.com/crater-c33-26.html?cgid=knives#start=1


    OLFA 工藝刀:
    https://www.olfa.co.jp/products/productcategory/5

    仿製刀:這找不到,各位可以拍賣掏寶看看。

    本次拍攝工具:
    Canon 77D
    Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
    Canon 24-70 F2.8 鏡頭
    Rode video Micro麥克風
    Momax TRIPOD HERO 輕量腳架

    剪輯設備:
    MSI GS65
    Philips BDM4350 (43" 4K)

    Youtube:
    https://www.youtube.com/channel/UCEgk6DodMhinxFPAIskCdzw

    Facebook:
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  • 腳輪五金 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2017-08-30 19:06:27

    時間,魔力無邊。

    醬料雜貨店正和隆,主打自家豉油、麵豉、甜醋,在上水石湖墟65年,如長流細水陪伴街坊每餐家常飯:蘸豉油魚更鮮,兩磚腐乳夠佐粥下飯;逢時過節爆薑下醬炆豬肉煮雞,豐腴滋味比得上酒樓大菜。

    街坊就是鍾情這家醬料;但此情,差點成追憶!
    想當年,老闆陳璧堃十足指腹為婚,不情不願從父親手上接過正和隆。做醬煮醋幾十年,沒有仇,卻賺得一身痛、半點恨;捱到65歲,把心一橫,擬於去年12月31日退休結業「脫苦海」。
    怎料日月發酵,恨愛相生;準備離開,竟是徹底的歸來。

    上水石湖墟巡撫街,水喉五金、紙紮、文具……生活小店當中有正和隆。店前西斜,老闆陳璧堃掛起紙皮遮光擋熱,裏外互相看不見,街坊是識途老馬,熟練地撥簾進出。小店不夠百呎,鮮有地整齊:樽樽罐罐不見有塵,豆類、雜穀一格格井然有序。所賣醬醋各有三五個品牌,店家出品的生抽老抽、原曬豉磨豉、甜醋和腐乳,售價貴幾元,卻最多人要。

    「麵豉嗰日炆豬手炆得好靚,好食。」老街坊陳太一屁股坐在片糖缸改成的櫈子上,又告訴陳老闆:「我起碼一個月之後先行出嚟喇,因為腳痛要入院做手術。」今天她特意來入貨,買麵豉、豉油。

    豉油,又恨又愛

    陳璧堃,街坊都叫他「豉油佬」,皆因正和隆做豉油起家,他是第二代。上世紀40年代,父親陳根秀由南海來港,投靠開醬園的親戚做豉油;50年代初自設小工場做豉油、麵豉和甜醋,並在石湖墟開鋪。1955、56年間石湖墟被兩次大火吞噬,57年逐步重建,正和隆也在巡撫街現址重新啟業。

    陳璧堃有四個姊妹,他是老三、排中間。「細細個住木屋,又是工場又是住家。兩個家姐睇鋪,我就周圍走,好百厭。」他怕父親,從來沒問過店名由來,只記得過年家中總掛一對對聯:「正直好生意  和氣定興隆」。
    「老竇無咩讀過書,點作到咁好嘅對聯呢?」他哈哈大笑,轉瞬又皺眉:「做豉油做醬好辛苦,畀我揀我唔會做,但我讀書唔成,無得走!」他是唯一的兒子,二十多歲結婚後即接手店鋪;太太負責鋪面,他負責生產。

    「做豉油會有一陣罨味,以前真係要用手去攪,一攪,陣味就出嚟,我都接受唔到;不過,呢啲係錢嚟㗎!」
    他的工場在上水搬過幾次,90年代初因為業主收地被迫結束,自此在古洞一間豉油廠掛單租場,只做半加工。譬如豉油,已交給豉油廠師傅做,仍用自家招紙。
    「做豉油最緊要用料靚用料足,夏天有熱頭曬就香啲。」他說。當年他試過十幾間豉油廠,找到一間的味和香跟自己做的相似。「我知道佢哋用加拿大非基因改造黃豆,發璜(按:煮好的黃豆混入麴菌、麵粉)撈美國麵粉,比日本麵粉膠質重啲、好啲;我自己一個人做太辛苦喇!雖然利潤無咁高,我寧願用佢嘅豉油。」
    現在店中賣兩款自家頭抽和一款老抽,其中一款頭抽名為「鮮味生抽」,用豆比一般的多三分之一,濃稠如漿,鮮而豉味極重,可算鎮店之作。

    麵豉甜醋,親手做

    豉油外判了,只有麵豉和甜醋,他至今堅持親手做。
    麵豉,一般貨色是發酵豉油剩餘的豆渣,鮮味盡去,很多時需加味精增味。但他做的賣的兩款麵豉:原曬豉和磨豉醬(前者仍見豆狀,後者是磨爛幼滑版)都沒抽製過豉油,保持原汁原味。「以前我啲磨豉係出咗豉油嘅,價錢平啲,主要交畀酒樓整叉燒;後來我只做零售,銷量少,乾脆用原曬豉攪磨,一樣係靚。」
    市面常見的麵豉都是啡黃色,他的麵豉卻深啡色,驟眼看黑糊糊。他解畫:「麵豉好似人一樣,曬得愈耐會愈黑,愈黑就愈香。生曬啲豆喺豉油缸入面,上面曬到黑,下面嘅較黃,所以要成日翻佢,將底下嘅翻上面,不斷循環。」
    他65歲了,依然記得父親當年的話:「醬,做就好易,打理好難。」
    「你做,用料十足,曬得夠,一定做得好。不過擺耐咗就會有罨味,你點可以調番正呀?所以,唔係整好之後就冚埋,你要時不時拎出嚟曬,畀啲醬見下陽光會香啲。」
    醬沒加防腐劑,放不久,所以他每次只做一小批。現在天時暑熱,醬賣少了,他也做少一些,「過咗中秋慢慢好,麵豉賣得最好,啲人有番胃口,多咗炆嘢;我都做得密啲,每次過千斤豆,一個月多啲就要做一次。」

    講到做醬,最辛苦的步驟還數煮醬消毒。「唉!我做一次,就痛一次。」 他摸摸腰部,肌肉已成硬塊,隱隱作痛。
    「啲醬容易黐底容易燶,要不斷剷,隻鑊又大,你要伸手彎住腰剷。室溫又高,得把牛角扇吹吹下,我一個人連續煮幾個鐘頭,不停流汗,煮一次起碼要飲4公升水。」最後洗鑊更辛苦,因為腰彎得更低。幸好十多年前起,煮醬有機器輔助,輕鬆了,但幾十年積下的舊患,纏身不去。

    煮甜醋,相對沒那麼費勁,但一樣要忍。他採用本地酒房出產的白醋,加薑、桂皮、陳皮、丁香等等藥材做成甜醋。「煮呢個醋,一大鑊,嗰種藥材味好犀利,十足催淚彈,醃眼!咳!」
    甜醋,他賣自家的,也賣其他品牌,「各有各鍾意啦,人哋要八珍,你無,佢會走咗去;我哋自家牌子就賣貴五六蚊。」
    這日街坊王太帶了手拉車來買醋,「我孫仔啱啱出世,買去觀塘畀個新抱。」她嫌其他牌子太甜,「呢間鋪頭出嘅特別香,舊年冬天隔籬個事頭婆用佢煲薑,成條街都香晒。」
    有人記住,陳璧堃笑瞇瞇,說:「到天時冷,啲人鍾意煲薑醋食下;事實上年尾多人結婚,到第二年10月、11月就有BB出世,甜醋特別好賣。」
    以前煮完甜醋,五六桶藥材他當垃圾倒了,後來有朋友老遠從跑馬地來上水要「下欄」甜醋陳皮,他才識寶,現在煮完醋會挑回陳皮,但為非賣品,「而家?下人,有熟客寒咳唔係好囉!」

    老店,差點結業

    做醬煮甜醋,入缸,搬貨,幾十年陳璧堃獨力做,「我哋小型生產,唔請人。無辦法!為咗……我唔知點講呀!」他瞄瞄跟前在幫手的大女兒和二女兒,苦笑:「賺到痛,之外都係痛!近十幾年,我個個禮拜日就好似返學咁,要去做推拿。」
    去年他和太太邁向65歲,本擬12月31日退休結束正和隆;就在12月中煮甜醋時,從不在工場拍攝的他,忍不住拿手機拍下那鑊滾滾冒煙的甜醋,題記:「人生最後一次」。
    「唔捨得㗎!」說着,他眼圈紅起來,思緒飛回去年底:「瞓唔着囉!直情神經衰弱。」有個星期天,他試不去推拿留在家,「電視睇完又睇睇完又睇,無地方去。」以前他想像退休「呢度去嗰度去」,事實上英國朋友早邀他去歐洲玩,他又買了「200蚊深圳通」,偏偏成行在即已失去興趣,一副心神無處安放。

    決心分手,原來放不下。他三個女兒,十多年前已表明不想接手家業,臨別秋波,也發現情難捨。
    店一直由他和太太合力支撑,沒請人。二女兒陳敏怡(Agnes)說,每逢過年店就最忙,三姊妹必定預留整個星期的假回來幫手,想不到自己成為了第三代傳人。陳璧堃笑言,由1月1日起店轉了她名下,自己變做顧問兼打雜。
    70後的Agnes在銀行做了十多年,連MBA也讀了,兩年前工作太辛苦辭了職,「嗰時爸爸媽媽正計劃退休,我哋三姊妹都好開心,因為新年終於唔使返鋪頭喇!」
    去年年底,他們通知熟客和包租婆不做,「啲客人同爸爸講:『你退休,咁我哋去邊呀?我由做女食到而家喇!』我聽到,突然之間好唔捨得。呢個招牌六十幾年喇!」
    她問爸爸取帳簿算了一番,「都ok嘅!我想留住個招牌。」又游說從事文職的大家姐陳敏慧回來幫手看鋪,自己負責市場推廣。姊妹同心,盼可斷金,帶着正和隆走進2017年。

    十年如一日

    陳璧堃搖搖頭說:「我準備退休,以為可以脫苦海啦!結果有啲抑鬱,百無聊賴,個女話做番,我又好似開心啲。」
    不過,他認為做醬這行式微了,尤其新界東北發展如箭在弦,古洞的豉油廠分分鐘無得做。「一收地,你一係返大陸做,但水準、原料難控制,而且豆都係外國嘅靚啲。」女兒正在搶時間,找新貨源、拓客路,像早前便去了樂富街市擺車仔檔,臚列自家品牌豉油、醬醋和腐乳。
    幾十年來,陳璧堃和朋友合作生產腐乳。十多年前朋友搬廠上深圳,招紙也「均真」地印着「Made in China」,同屬正和隆招牌貨,輕柔鬆化而不死鹹。

    醬料之外,40多年前陳璧堃接手時已兼賣雜貨。今天雜貨不多也不雜,而每種乾貨他只賣一款,都是精挑細選,譬如蝦子麵,找到第四五個供應商才敲定。
    「搭下貨囉,要維持到租金嘛,而家都要1000蚊一日㗎!」陳璧堃說。
    除了鋪租,過去半世紀上水翻天覆地,但對正和隆和陳璧堃而言,只是微細的漣漪,就像醬醋味道,始終如一。
    「雖然間中都有自由行嚟幫襯,我哋主要做街坊熟客。有人搬咗出九龍、港島、大嶼山都返嚟買醬,甚至移民去外國,都會帶啲醬過去。附近有圍村,新年依舊會煮盆菜,用好多醬。」
    七八十年代,他的豉油、麵豉曾交給酒樓,但經常被人拖數、走數,「好多次喇!千幾蚊都彈票,嗰個年代唔算少數目。咪搞啦!我寧願淨做門市,收一蚊就係一蚊。」弱水三千,他只取一瓢。知足,常樂。

    夏日炎炎,酸梅麵豉蒸排骨夠醒胃,有街坊要炆肉,大喊一聲「混醬,唔該!」只見陳老闆從五個醬缸輪流舀出小半勺倒入透明膠袋,用繩一紮,遞與客人,叮囑道:「返去放雪櫃,呢幾日好用喇!唔係會變酸。混醬鹹㗎,加啲冰糖,炆鴨炆腩肉都快啲腍。」這混醬,有自家磨豉、黑赭油(類似星馬的黑豉油)、甜醬、麻醬和南乳,即叫即混,也是父親傳下來的基本味道,就在日月蒸煮當中,摻着陳璧堃幾十年調出來的小變奏。

    正和隆
    地址: 新界上水石湖墟巡撫街2號A
    電話: 2670 3486

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