《#貢丸湯》第25期〈#新竹的日本日本的新竹〉發刊！一起打開充滿驚奇的竹塹紙芝居！

「紙芝居（かみしばい，Kamishibai）」是日本曾經流行的一種廣告、教育手法，泛指日本昭和時代一種用紙幻燈片講述故事的藝術形式，由西洋幻燈片放映技術演化而來。創作者們將欲傳達的故事簡化為一幅幅圖片，依序裝進一只小木箱裡。這樣的表現方法被廣泛地運用在娛樂、教育、傳教，甚至是戰爭時的國族意識建議、民防安全宣導中。在有限的篇幅裡以圖面表示情節演進，也影響了後世漫畫、繪本的創作。其中，也有許多民間藝人踩著腳踏車，用街頭賣藝的方式進行「街頭紙芝居」演出，在電視機尚未出現的年代十分受歡迎。

《貢丸湯》第25期主題「新竹的日本，日本的新竹」，我們不僅用文字來說清楚、講明白新竹與日本的關聯，更希望在設計表現上也能取法和風精神，讓讀者更立體地感受內容所蘊含的魅力。希望頁數有限的紙本刊物能如「紙芝居」一般，用生動的圖像，帶領讀者們遨遊在創作者所描繪出來的世界裡，那如萬花筒般豐富的宇宙！

「新竹和日本到底有什麼關係？」翻閱這一刊，你一定會倍感驚奇！

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●精彩內容
01｜編輯室筆記
02｜目錄
04｜【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06｜下班後喝一杯吧！在新竹工作的日本人
10｜為什麼我們都要在臺灣談論日本？
　　《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18｜說著一口流利中文的幽默職人：勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26｜到小店裡交朋友：獨居新竹的日本工程師
32｜紅豆泥？八個你不知道的風城日本小知識
36｜好大的新竹！新竹州與臺灣行政區劃變遷
46｜【路上觀察學】街道即政治
54｜【歷史任意門】1895年的竹塹城
60｜廣編特輯

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今天到桃園新屋的 太平洋自行車博物館 Museum Pacific Cycles ，現在媽媽跟六歲以下小童不用門票，原本覺得一大一小450，如果只是看看自行車而已，好像還是有點價高，但參觀完覺得很划算！ 太平洋自行車本身就是個台灣很有名的自行車製造廠，專門生產或代工一些比較特殊需要手工打造的車種，最為知名連自行車門外漢我都知道的就是Birdy啦！

展示間有太平洋自行車的演進史，還有腳踏車的歷史，從哪裡開始，過程怎麼演變成現在的樣子、自行車的科學知識區有車子個部分的分解、零件、用途，還有許許多多給不同需求族群的各種特殊車種、現在很多人在買的電動自行車、跟歐洲把腳踏車當轎車在買的頂規載小孩車等等.....真的大開眼界！！！

樓上還有太平洋自行車生產的折疊車展示間：什麼系列都有的全能 Birdy、市區用的 Carry me、可摺疊的公路車REACH、時尚的IF........ 只能說台灣的腳踏車工藝真的很強很強。

我們一路聽完整的導覽，到最後的試騎區，也聽好聽滿，煞車的設計、不同品牌車款變速的設計、折疊的方法，等等...... 如果家也有愛騎車的小童，很推薦來聽跟試騎車喔！ 但幼稚園應該在前面會立即登出，可能是試騎區才有登入。

結束後我們到 附近的 卡托米利庭園咖啡粉絲團 吃吃喝喝拍照，主要是想拍照～ 但一到竟然有大草皮跟小孩遊戲區，完全是意外之喜～這裡根本就是親子餐廳啊！原本還以為是網美餐廳噎！

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學校一位很棒的老師，前後花了近一年的時間，修修改改終於完成了這一篇超級棒、說到心坎裡的好文，與大家分享！
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談專注力

文 / 宜蘭慈心華德福幼兒園
信吾老師 Singo Chen·
2021年4月3日 星期六

各位親愛的爸爸媽媽，今天想跟各位談談專注力，這是一篇去年六月就開始寫的文章，因為發現越來越多專注力不足的孩子需要我們的幫助。

有良好的專注力可以幫助我們提升效率、加強吸收、更好的完成一件事。所以不管是任何體制的教育，從事何種工作，甚至在玩遊戲時，都很需要專注力。

每個人先天上就會有許多個別差異，其中就包含專注力，然而時代的演進也造成人們普遍性的專注力衰退。根據網路上的文章，微軟在2015年發表的一份報告指出，人們對一件事物的專注力從00年的12秒，衰退到15年的8秒，順帶一提，金魚的專注力是9秒。

這是時代的變遷、大環境的改變，造成的普遍性影響。孩子擁有腳踏車、push bike、直排輪、滑板的年齡層日益下降。交通工具的發達，使得大人們帶孩子出遊，往往會開了好長一段距離的車，於是孩子們走路的時間越來越少。如同昨天我們所說的，#走路幫助感覺統合和幫助神經通路的形成，但現代的孩子被剝奪了這樣的機會。

#好的食物很重要。越來越多加工食品充斥在我們的生活之中，而我們毫無所覺，因此孩子們往往會吃到含有許多添加物的「食品」而非食物。而這些非天然的食品過多，造成了孩子身體的負擔。但是這件事是防不勝防的，許多市面上販售的食品都被合法允許添加了不需要標示的成分，只要不超過某個劑量，法律是允許廠商不需要標示出來的。以鮮乳為例，為什麼有的鮮乳喝起來特別濃醇香，有的又會標榜「無添加」、「無調整」？因為添加了更多的乳脂肪所以濃醇香，也因為大部分的廠牌都有調整成分並且不用標示，所以沒有調整的廠牌才需要註明。

作息不穩定，睡眠不足。電燈的發明，讓夜晚的時間也變得可供利用了，成人很容易不自覺的讓孩子的作息跟著自己走，帶著孩子逛夜市已經是台灣生活日常，我也常在晚上九點十點看見跟著父母在街上晃蕩的幼童。於是很自然的，孩子們的睡眠時間是不夠的。#三到六歲的幼兒夜間的睡眠時間是需要連續不間斷的十一個小時才健康。

#電視電腦手機等產品的濫用嚴重影響孩子的發展。
你們知道以前有一款手遊叫《水果忍者》嗎？玩法很簡單，進入遊戲後，會從畫面各個方位投射出各種水果，玩家只要看準水果的軌跡用手指劃過就會把水果切半，然後得到各個水果所對應的分數。聽起來這可以訓練孩子的專注力、手眼協調。我曾遇到一個家長，她想用這款遊戲來幫助孩子培養專注力，可是她發現每次讓孩子玩十分鐘這遊戲後，接下來至少半小時內孩子都會處於注意力渙散、雙眼無神，喊她也充耳不聞的狀態。

大家在看ＦＢ時，有沒有觀看影片的經驗，它會分析使用者的習慣，找出你可能會喜歡的影片，這些影片通常也不長，大約五分鐘左右，然後有時就會不知不覺的一直看下去了…我曾這樣不知不覺看了接近一個小時，然後發現之後我原本想要思考某件事情，卻怎麼樣也無法集中精神。

我曾看過有人說道華德福要與時俱進，他舉例有國外的資深華德福教師在研究是否在小學階段就加入電腦課。我未能和該位華德福教師或轉述這件事的人對話，但我想，該華德福教師如果真的要執行這個想法，一定是已經找到方法消弭３Ｃ產品對孩子的不良影響吧？不然，這絕非與時俱進，而是隨波逐流而已。

十多年前我剛進入幼教場域時，一班30個孩子裡，大概至多有3~4個孩子有專注力不足的現象，十多年後的現在，專注力不足、需要幫助的孩子不管是比例還是人數都大幅增加。許多第一線的夥伴們，不論是華德福非華德福，幼兒園或是小學，當我們聊到這件事的時候，都有一致的看法。有的孩子他可能是先天性的注意力不集中，有的孩子則是後天因素造成的。但不論成因為何，華德福教育在０～７歲透過幫助孩子的低階感官來發展他們的意志力，也正是對孩子的專注力有所幫助。前幾天也看到有人引述顧哲明醫師的話，他接觸過許多被大人懷疑是ADHD（注意力不足過動症）的個案，發現這些孩子有很大比例是因為低階感官（觸覺、生命覺、移動覺、平衡覺）未能發展好而造成的假性症狀。

或許爸爸媽媽們不清楚自己的孩子專注力是否充足，不過平常在學校的日常，老師可以很輕易的觀察到孩子是否專注，尤其是重覆的晨圈、重覆的偶劇進行到第三週時，這時專注力不足的孩子就很容易被周圍的擾動、窗外的聲響或其他因素影響、甚至不需要有別人干擾，他自己就坐不住了。這些情形有時可能只是偶然的單一事件，可是如果長期的相同狀況，那孩子就很需要我們的幫助了。以下的建議，不只是給專注力不足的孩子，應該說，孩子就應該被如此照顧到才是。

#不要給3C
在這裡說的是電視、電腦、手機、平板、遊戲機甚至是智慧手環、照相機等電子產品。我們常看到，當孩子或成人在看電視、使用手機時是很專注的，可是這種專注是被動而非主動，電視、手機的訊息又是一小段一小段、聲光效果強烈的。這不只不會增進孩子的專注力，反而會使他們的專注力大大衰退。當然，這裡的許多產品已經成為我們生活的一部分，所以我們成人更要有意識的去使用，才不會讓孩子因此而受影響。

#少吃糖不給巧克力茶並多進食原形食物
過多的糖會造成人躁動、情緒亢奮、專注力低落、記憶力衰退、肥胖等不良影響，我們生活中攝取的糖分已經足夠甚至超量，現代人應該更有意識的管控糖分的攝取。過量攝取巧克力中的咖啡因、茶中的茶鹼會讓人亢奮、注意力渙散，容易失眠。多少是過量？對孩子來講，這麼好吃的東西多少都不夠，大人是很難管控的，所以我建議，乾脆就別給了，或許等孩子９歲１０歲之後代謝能力比較好了再給。

#避免刺激的遊戲
太過刺激的遊戲會讓孩子亢奮，也影響他們神經通路的形成。例如競賽遊戲、例如把孩子丟到空中再接住等等

#事情一件一件做
或稱「活在當下」。學年剛開始，或是剛換節奏時，在一些節奏的斷點時，常常會有孩子問「老師等下要做什麼？」「老師摺好雨衣要做什麼？」任何時刻他們得到的答案都是一樣「待會就知道」。我們是否會這樣交待孩子？「要吃飯了，請你開始收玩具，收完玩具請去上廁所，還有不要忘記洗手，洗好手來擺大家的碗筷。」這樣複雜的指令也許六歲的孩子做得到，也或許當生活節奏是固定的，孩子已經形成身體記憶。不過我還是建議：請孩子收玩具¬—收好後請他上廁所洗手—再請他擺碗筷。事情一件件做，才不會讓孩子容易分心。

#穩定的作息 固定時間吃飯睡覺、早睡早起
穩定的作息讓孩子有安全感，固定的進食時間、睡眠時間幫助孩子建立穩定的生理時鐘。早睡早起，充足的睡眠時間（３～６歲是１１小時）讓孩子有精神，注意力集中。

#多散步多走路
幼兒園在４年前從每週五散步改為每天散步，比起腳踏車、直排輪，孩子能夠走路走４０分鐘以上才是重要的。一左一右一左一右反覆而有節奏的前進，是對孩子意志力最好的鍛鍊。不是散步治百病，而是現代的孩子被剝奪了好好走路的權利。以兒童發展的角度來說，最好的交通工具就是雙腳，最好的鞋子就是不穿鞋子。

照片：正男妮妮每天要走3.7公里上學

#宜蘭慈心華德福幼兒園 信吾老師的好文
#阿妮小時候問過我信吾老師姓什麼，我回信吾啊！其實人家信吾老師不姓吳
#青少年仍每天走路上學 一趟3.7Km

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＃18間桃園城市故事館你去了幾間🏠

桃園好美好好玩，18間城市故事館各有特色與風格，這次由 桃園市政府文化局 所舉辦的「桃園18座城市故事館大串聯 集章抽好禮」活動，即日起到8/25，不僅能按圖索驥一一了解桃園各間故事館的文化與特色，還能拍拍網美照喔！📸📸📸

＃每間故事館都超美超好拍
＃小編貼心LIST影片中唯美故事館

＃復古眷村最對味
馬祖新村眷村文創園區
📍桃園市中壢區龍吉二街155號

眷村故事館
📍桃園市龜山區光峰路43號

憲光二村移民的光陰故事
📍桃園市龜山區大同路138巷

＃日式建築超文青
桃園77藝文町
📍桃園市桃園區中正路77巷5號

壢小故事森林
📍桃園市中壢區中榮里博愛路52號

中平路故事館
📍桃園市中壢區復興路99號

＃鐵道舊倉庫新藝術
中壢五號倉庫藝文基地
📍桃園市中壢區中和路39號

＃孔廟空間完美文化感
桃園市孔廟
📍桃園市公園路42號

＃影片的文化故事館
桃園光影文化館 Taoyuan Arts Cinema II
📍桃園市桃園區埔新路12號

＃一解家具演進的歷史
桃園市中國家具博物館
📍桃園市桃園區縣府路21號文化局 B1

＃最多土地公的文化館
桃園土地公文化館
📍桃園市桃園區三民路一段100號

＃世界地球村認識異國風情
桃園市新住民文化會館
📍桃園市桃園區復興路135號

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活動期間：2019年5月18日－8月25日（兌完為止）
活動辦法：
1. 欲參加者前往各館領取集章DM。
2. 每參觀完一座館舍後，至集章區蓋章
3. 集章達8、10、15者可在各館兌換文創品，規則如下：
👉參觀任8家館舍，集滿8章者，可兌換「桃園城市故事館」紙膠帶一捲。
👉參觀任10家館舍，集滿10章者，可兌換「桃園城市有故事」書籤組一冊。
👉參觀任15家館舍，集滿15章者，可兌換「桃園城市有故事」書籤組一冊和「桃園城市故事館」紙膠帶一捲，並同時擁有抽獎資格，有機會抽到首獎美利達小折腳踏車（名額兩位）。

相關活動資訊請上文化局官方網站
https://culture.tycg.gov.tw/
或臉書專頁「桃園城市故事館群」
https://www.facebook.com/TaoyuanHouse13/

#台灣 #桃園 #趣旅行
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