親愛的蔬們大家早安😀

非常感動...全台降級至第二級

但是，目前疫情還未全數穩定消散

希望大家一起共同努力讓台灣恢復正常生活

要記得外出一律要配戴口罩、勤洗手

在外用餐時也請避免交談保護你我！

相信大家兩個月無法外出品嚐美食之餘

也訂購了瑋廚親手製作的冷凍調理包

讓大家的餐桌也增添了不少美味蔬食

瑋廚也非常感謝大家的厚愛支持包容

小幫手幫忙協助確認數量後

目前還有部分製作庫存都還有數量

所以，小幫手跟瑋廚確認後....

使用組合福箱讓大家有著驚喜包體驗

如果你是第一次想要支持蔬食樂

不妨可以帶回一組來體驗瑋廚手作美食

當然您曾經訂購過，更不要錯過福箱

因為是隨機搭配所以優惠給大家！！！

福箱內有燉湯、醬料、料理包等搭配
（若有禁忌食物可以備註）

基本上會隨機搭配不會全部都同樣料理

目前福箱有3000元六組/2000元六組
（分別會搭配3500/2200的美味料理）

小幫手希望大家一起來認購福箱支持

讓瑋廚可以去支付蔬食樂的種種開銷！

福箱內容會有七月份品項
保證讓大家物超所值🥰

七月份燉湯有六種⬇️
1.天麻牛蒡腰果湯
2.當歸羊若湯
3.薏仁利水湯
4.狗尾草燉湯
5.巴西蘑菇養生湯
6.鹿茸菇燉湯

瑋廚精心製作的料理包是媽媽在家輕鬆下廚的助手

三杯杏香菇：超級好扒飯，當作日常點心搭配麵包超級正點！

椰香咖喱雞：濃郁的香氣，是瑋廚用蔬菜及咖哩香料調配而成，每一口都是濃郁咖喱滋味！

奶油蕈菇醬：奶香搭配蕈菇不論拿來做義大利麵或燉飯，讓大人小孩都會愛不釋手！

義大利肉醬：茄汁搭配鮮甜蔬菜🥬讓整體醬料口感更增添多種層次風味，拿來做千層義大利麵真的很推！

珍珠丸子：超高級使用全新豬肉製作而成，仿真口感讓你咬下一口都以為？營養價值超高更有飽足感！

糖醋咕嚕肉：酸甜的糖醋搭配，醃製後的猴頭菇酥炸而成，小孩們都愛的滋味，保證白飯一碗接著一碗！

泰式打拋猴菇：下飯首推的打拋豬搭配口感絕佳的猴頭菇，夾麵包、拌麵讓你吃到會把筷子🥢吞掉！

川味五更腸旺：喜歡川味的你不能錯過，使用花椒及辣椒煮製而成的醬汁，吸收在紫菜糕內一口咬下香麻滋味衝上腦門！

趕快私訊小幫手幫您登記（一起支持）

＃魚蝦能搭配洋蔥吃？

相信大家一定聽過一些「不能搭配吃」的食物禁忌，像是香腸和養樂多一起會致癌，海鮮搭配啤酒容易中風等等。當中有一項禁忌是「洋蔥不能和魚蝦一起吃，否則會造成腎結石。」
但魚蝦和洋蔥混吃當真會有造成腎結石？其實並不然，根據食藥署資料，洋蔥與魚蝦混吃確實會有食用上的衝突，因為洋蔥的草酸與魚蝦的蛋白質會相互影響，使腸胃吸收不良，會引發腸胃不適或腹絞痛的狀況，但並不會造成腎臟結石的情況。

＃林耕仁關心您
＃多一份知識多一分健康
事實上除了洋蔥外，茶、啤酒、草莓、葡萄、巧克力、菠菜、芹菜、芥菜、韭菜、甜菜、蘆筍、杏仁及腰果等也都含有草酸，而富含蛋白質的食物也不僅限於於魚蝦，海鮮、雞蛋、乳製品及豆製品等，都是富含蛋白質的食物，如果將這些食物搭配食用，可能會導致腸胃不適，因此要吃的健康也要注意食物的搭配。

【Q10是什麼？對心臟有那些好處？帶你3分鐘了解Q10選購重點！】


🔗來網站看看吧：https://dieticianlife.com/q10/

工作壓力大、容易一下就感到疲累是現代人的通病之一，
除了維生素B群和一些抗氧化劑像是維生素E，你可聽過輔酶Q10？


市面上出現越來越多關於Q10的產品，說對心臟好、皮膚好，
不過在吃進去身體前我們要先了解Q10是什麼和它的作用，
可不是人家推什麼就吃什麼呦！


🔺 Q10是什麼？在人體哪裡？


Q10是一個比維生素E還強的抗氧化物質，存在於每一個細胞，
其中以心臟含最多，保護細胞不受到自由基的傷害、減緩老化，
同時也協助細胞產生能量。

雖然人體會自行合成，但隨著年紀增長含量逐漸降低，
如果加上生活緊張、環境汙染還有生病就更容易造成體內Q10不足，
導致新陳代謝減退、活動力下降。


🔺 Q10 的 4 種功效與作用


🔸 抗氧化劑、阻止自由基生成：常與維生素C和E放在一起，加強抗氧化力。

🔸 維護心血管：目前已經證實對於心血管疾病患者，Q10可以有效改善心臟機能、心律不整、高血壓和預防動脈硬化等。

🔸 減緩早期帕金森病患病情發展：人腦中含有高濃度的Q10，能促進腦功能、記憶力等，有研究指出服用Q10可以延緩帕金森病情。

🔸 維護肌膚：Q10可以保護肌膚的膠原蛋白不受到自由基的破壞，維持肌膚的彈力，因此許多膠原蛋白的補充品中也可以看到Q10的身影。


🔺 富含Q10的天然食物


Q10存在於很多食品中，以下舉例。

✅ 植物類：綠色花椰菜、菠菜

✅ 堅果油脂類：花生、腰果、核桃、橄欖油、椰子油

✅ 海鮮類：鯖魚、沙丁魚、鮪魚

✅ 內臟類：豬肝、豬心


🔺 誰適合補充Q10？建議劑量是多少？禁忌？


體內Q10含量在20歲時達到高峰之後逐漸下降，

因此通常一般成人適量補充是不會產生副作用。

一般保健預防的攝取建議量是每日30毫克，因為Q10屬於脂溶性，

建議在飯後服用與食物中的油脂一起被吸收，增加吸收效率。


🚫 不宜自行補充Q10的人


❌15歲以下 ❌懷孕或哺乳

❌有在服用抗凝血藥物 (ex. Wafarin)、要開刀者

❌慢性病患者(糖尿病、高血脂)：
這一族群的人通常一天會服用好幾種藥，有些是否跟Q10衝突？另外Q10是由肝臟代謝，因此這些慢性病患最好評估一下肝功能，以上都建議先諮詢醫師。


🔺 市售保健品3大選購重點

☑️ 原料來源：Q10製造來源有分經酵母或微生物發酵萃取的，或是化學合成。應該選天然發酵的吸收率較好。

☑️有明確營養標示、符合安全劑量

☑️ 可選擇複方組合：常見添加維生素B群、C、E、膠原蛋白


🔈 以下整理網路上常見品牌給大家做參考：


【BHK’s】專利輔酶 Q10 軟膠囊(60粒/盒)
https://dieticianlife.com/bhk-q10

【DHC】輔酶Q10 90日份(90粒/包)
https://dieticianlife.com/DHC-Q10

【萊萃美】輔酵素Q10 25mg 軟膠囊(150粒/瓶
https://dieticianlife.com/nuture-made-Q10

【NOW健而婷】精純CoQ10膠囊食品(60顆/瓶)
https://dieticianlife.com/now-Q10

【Jamieson 健美生】大包裝 輔酵素Q10 120顆
https://dieticianlife.com/jamieson-Q10


🔗來網站看看吧：https://dieticianlife.com/q10/