為什麼這篇腰子干貝料理鄉民發文收入到精華區：因為在腰子干貝料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者una05 (Una)看板cookclub標題[閒聊] 腰子貝怎麼料理？時間Sat Jul 17...
腰子干貝料理 在 Wen Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 14:27:45
從去年嚷嚷到今年，第三季都結束了，總算吃到心心念念的串燒🍢 「蟹味噌貝柱⁹⁰」 雖然被我拍得最醜，但絕絕絕絕絕對必必必必必點，美味程度是，已經撐到快吐了，還是忍不住再點一份當收尾。蟹膏醬調得恰到好處，兩面熟煎後變得多汁脆口，雖然用的是腰子貝而不是生干貝，但絲毫不影響它的美味，甚至我覺得，腰子貝的爽...
一時貪便宜用Uber eat買了大潤發的干貝
結果送來腰子貝
但的確價格不貴就想說算了
腰子貝剛剛水煮完吃覺得好韌
想請教大家會怎麼料理～～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.168.230 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1626492428.A.80F.html
推 DKya: 用奶油去香煎。 07/17 15:35
→ mukey: 腰子貝就是韌 無解 07/17 16:46
推 ayumi74825: 拿去退，腰子貝基本都有藥發 儘量別吃 07/17 22:38
→ shamanlin: 這個燒烤還不錯 07/18 00:01
→ eddic0914: 解凍撥成絲煮湯 09/19 14:29