#超棒練聽力素材
#英文就是是要融入日常生活中啊
週末大家過得好嗎？有沒有睡飽飽？
我以前有睡眠的困擾，主要是白天工作用腦過度時，晚上會感覺思緒還在腦袋裡衝來衝去，沒辦法把它們抓住，整個頭冷靜不下來。後來我用Insight Timer，是一個有很多冥想療程的APP，才慢慢懂得控制這些暴衝的思緒，每次邊聽也會邊想說，哇這真的很好練英文聽力耶！（職業病發作哈哈）因為：
1. 這些音檔的聲音都非常清晰
2. 講話非常緩…慢……
3. 其實聽久了就抓得到脈絡，同樣的字會一直重複，頂多是不同的老師會有不同用字，但整體來說內容很接近，就算聽不懂也很好猜，聽久了自然而然就會了

剛開始若怕全英文聽不懂的話，可以找15~20分鐘的療程，因為老師在這20分鐘內只會講最重要的內容（也就是等一下會教的英文部分），若找30分鐘以上的，可能會帶個奇幻旅程的故事（走入青草地或在雲朵中翻滾之類的🤣 )，每個老師說的故事都不一樣可能會讓初學者緊張。

以下是幾個 improve your sleep系列的療程裡，很常出現的脈絡和用字，先有個概念後，再猜一猜應該也可以聽懂七成。
睡前冥想最主要目的就是要讓你讓身體放鬆、腦袋放空，所以都一定會有這些段落：
1. 找個舒服的地方躺好
🧘‍♀ Let’s begin by coming into a comfortable position lying down.
(找個舒服的地方躺下，我們即將開始。)
position: 位置
🧘‍♀ Please find comfort in a soft spot. Bring your eyes to a close.
(找個舒服的地方，將你的眼睛閉上。)
comfort: 舒服、舒適
2. 放鬆心情
🧘‍♀ Gently close your eyes.
(慢慢閉上你的眼睛)
🧘‍♀ Allow yourself to come into a state of complete stillness.
(讓自己不要動，靜止下來。)
stillness: 靜止不動的狀態
🧘‍♀ Remind yourself that there’s nowhere else you need to be. Nothing you need to do or think about. (提醒自己跟自己說，現在哪裡都不需要去了，什麼也不需要想了。)
🧘‍♀ Allow your body to rest a little more deeply, simply letting go.
(讓你的身體再更放鬆，不用管其他的事。)
let something go/let go of something 這用法幾乎每個療程都會出現，冰雪奇緣的主題曲那首 “Let it go~let it go~~”就是要叫Elsa放掉那些包袱、壓力，讓它走吧不要管了的意思。

3. 專注呼吸
🧘‍♀ Bring your attention to your breathing. Notice the gentle rise and fall of your belly as you breathe in and out. (專注在你的呼吸，感覺吸氣呼氣時，你的肚子微微往上、往下。）
bring your attention to... 把你的注意力帶到...
🧘‍♀ Just simply experience the air as it flows in and out of your body.
（感受空氣流入你的身體、再流出。）
flow (液體/氣體) 流動
4. 引導各個部位有意識的放鬆：
🧘‍♀ Guide your awarenee to your face.
(把你的思緒放在臉上。)
awareness: 意識
🧘‍♀ Notice your jaw. Notice if you’re holding onto any tension or tightness in your jaw. Let that go.
(感受你的下巴，有沒有緊繃、緊張的感覺，有的話放鬆。)
tension: 緊張、焦慮 tightness: 緊繃
🧘‍♀ Allow your entire mouth to soften.
(讓你的嘴巴都放鬆、變柔軟。)
soften: 使柔軟
🧘‍♀ Release any tension in your brow.
(把你的額頭徹底的放鬆。）
release: 釋放、鬆開
🧘‍♀ 其他常被點名要放鬆的部位：
cheeks 臉頰
the crown of your head 頭頂
scalp 頭皮
throat 喉嚨
neck 脖子
elbows 手肘
forearms 前臂
wrists 手腕
the back of your hands 手背
palms手掌
fingers 手指頭
upper back 上背
lower back 下背
hips 屁股
pelvis 骨盆
thigh 大腿
calves 小腿
ankles 腳踝
feet 腳
knees 膝蓋
toes 腳趾
legs 腿

慢慢的一個部位一個部位引導放鬆、呼吸後，讓你的身心靈達到的狀態：
🧘‍♀ peaceful 平和的
🧘‍♀ comfortable 舒適的
🧘‍♀ calm 沈穩安靜的

我最近比較常聽的是一位叫Meg James的Relax Into Deep Sleep，不算是最好的但還是有成功讓我入睡，之前我很愛一位老師的冥想療程，但中間一度太久沒用，我現在竟然找不到那個音檔了，我那時真心覺得那個老師有魔力，他用斬釘截鐵又帶有磁性的聲音說 let go and fall asleep時，我真的就整個睡翻了😂 😂

不過大家也可以自己試試看不同老師的風格，我自己偏愛有小河流水那種大自然背景音樂，帶點英國腔更好，希望你們也找到適合自己的療程，然後就邊冥想邊練英文，讚！🤟

#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

【機智的醫生生活CP星座｜土象風象組合】

#機智醫生生活 星座解析文章開始之前，先跟大家說明，主要從人物角色性格為切入點帶到「星座個性」解析層面，因此與劇中出現的生日暗示、官方資料沒有直接關係，純粹從我追劇心得，從「愛情Line」、「性格設定」、拆解星座CP組合。

◇鴿子 CP-金雋婠、李翊純

⭐️金雋婠（太陽處女、月亮天蠍）

金雋婠是我在「機智」劇中最喜歡的主角性格，「戰鬥組」的嘴巴機關槍真的太厲害，只要惹到他馬上就會反擊、不能受到任何委屈、吃飯戰鬥力十足，看似冷漠無情對同事私生活毫不關心的他，其實有顆暖男的心。當然，傲嬌小奶狗的那面只有對女朋友才有的特殊待遇，好喜歡喔～以下是我認為他是處女男（加上霸道天蠍）主要原因：

1. 瘦：哈哈哈哈，以為第一個特點要講什麼了不起的事嗎？NONONO，就是這麼敷淺的跟妳説：「瘦」！世界上所有的處女男不論食量大小，你要跟他們交往就得「骨瘦如籤」（還不是柴），因為處女男的外型太好認了：「萬年顯瘦的套裝」而且你只要目睹這個男生看起來非常乾淨、清爽、講話還假鬼假怪裝模作樣、斯斯文文、體重比你還輕，就是處女男沒錯了。

2. 喜歡被虐：處女座不分男女通常講話都很機車，主要是因為由「水星」掌管的他們腦筋動得很快，常常覺得旁邊的人很笨，所以你最好不要碰我的零食跟巧克力（如雋婠的零食抽屜）。

鴨母勾，機車人都會遇到開賓士的大爺或大姐，一出場就是扔個名片告訴你：「這感情我說了算。」處女男一秒變慫，深深愛上這個會跆拳道、搞笑變鴿子、卻長得超漂亮的女生。雋婠絕對不可能愛上冬天這種個性的女生，因為處女男是需要「勢均力敵」的感情，他才會被虐得好開心。反正你們去看雋婠所有戀愛表現，真的就是處女男的死德性啦。

3. 假裝冷淡的高手：太陽處女、月亮天蠍的星盤配置，很容易出自以為是的天才，他們是真的聰明，但也真的人緣不好哈哈哈哈哈哈。因為孤傲的個性很容易讓情感關係無疾而終。

但其實月亮天蠍的人非常重情義，雋婠特別找都材學，去向因為特殊案例而死去的嬰兒父母致意，為解決都材學被客訴的問題，不情願地當上胸腔外科科長。他只是嘴巴壞，真的認定的朋友絕對是力挺到底。

⭐️李翊純（太陽水瓶、月亮巨蟹）

李翊純就是個怪咖。風+水的配置，簡直是超級矛盾型的人格。

下篇我寫道翊頌CP時會再解釋為什麼翊純跟他哥這麼會玩，因為「水瓶就是要配XX啊」的概念。

翊純外觀看起來很有氣質、軍人背景讓她有股英氣存在。但靠北，她在病床上大肆跟她哥鬥嘴Rap+表演鴿子假飛的一幕，讓我整個把飲料笑到噴出來，「好水瓶座喔！」。主要原因如下：

1.水瓶座是中性星座：翊純小時候就搜集滿各種柔道、跆拳道、泰拳的段數冠軍，把女兒當作奧運選手在培養，這點很水瓶座。

水瓶女不會因為自己是女生就想學鋼琴、畫畫、跳舞，反而水瓶女小時候都是跟男生混大的，越是可以跟男生一起玩、有趣、有競爭感的才藝，水瓶女都會第一個說：「媽，我要學這個！」

2.不信命卻又相信算命：水瓶座是最鐵齒的星座。嘴巴說星座是三小，手機裡面都是小瑜星座的文章截圖。表面上說命運可以自己掌握，但初一十五必定拜拜的也是水瓶座。

翊純當時去算塔羅牌時，被算命師說剋夫，表面上她不在意，但第二天為了反駁「剋夫說」把附近的算命攤都算完了。水瓶座內心缺乏安全感，但愛面子又高自尊，所以遇到困難時其實更容易入宗教的坑、小瑜星座懷抱，因為他不想跟別人討論。你懂我意思吧。

3.我們的感情我說了算：雋婠透過翊純的麻吉安醫生才知道她錄取了英國留學的資格，不是第一個知道的他打擊很大。

這點我整個大笑，水瓶座有個通性：「水瓶座的朋友知道消息的速度，比水瓶座的戀人還要快。」哈哈哈哈哈哈這很正常不用生氣。從這點翊純還是一個挺自我的水瓶，她還是會依照自我的想法去走她的路，男朋友真的要心很大才能理解。

4.渴望愛的愛哭包：月亮巨蟹的翊純，在拿到哥哥特別送來的生肝腸組合後忍不住流淚，一向搞笑的兄妹忽然有點尷尬了起來。

月亮巨蟹特別容易受到親情的感動，而且翊純家庭向心力很強，從她很崇拜哥哥的表情就可以看得出來。所以太陽水瓶+月亮巨蟹，看似獨立自主的女性，其實內心是個渴望愛的愛哭包，只是這樣的配置，談戀愛記得要重質不重次數喔。

⭐️ 結論：土象與風象的戀愛，土象就不需要逞強，把自己當作是菩薩在帶領一位需要被救贖的風象孩子。

包容與心大絕對是肯定要擁有的關係調味料，而風象其實面對感情常常很沒安全感、疑心病很重卻又不會表現出來，就會產生互虐的情感。嗯，這點很符合需要玩很大的土象星座，兩人狹路相逢

玩死你
玩死你啦
你玩我我就玩你好開心啊～～

#星座 #小瑜星座 #處女座 #水瓶座 #金雋婠、#李翊純 #今日宜小聊

🎆機智的2022生活 🍬 土象風象戀愛必備
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本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹

訪問作者：藍大誠
　　　
內容簡介：
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深究茶香和口感的秘密

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　　｜侍茶師教你茶搭餐，把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌｜
　　茶和許多料理都是好朋友，創作與設計茶餐搭配時，通常有三個方向：平衡、創作、洗滌，端看侍茶師的企圖、目的，以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配；有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成；此外，茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。



作者簡介：藍大誠
　　出身南投的茶香世家，卻不走既有售茶模式的新一代茶人，現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監；明明是賣茶，大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他，一直希望把茶風味語言有系統地建構起來，梳理出清楚好理解的脈絡，成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶，藍大誠兼具理性的實驗分析精神，又擅長以感性語彙描述得生動迷人，為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有（識茶風味：拆解風味環節、建構品飲系統，司茶師帶你享受品飲與萃取）。

　　 現任
　　茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
　　冉冉茶事 茶風味總監
　　KOI 集團／中部五十嵐 茶專業顧問
　　SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
　　WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
　　
作者粉絲頁： 茶米店 Charming Choice

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「Sometimes my heart just feels so cold, so cold...」
眼淚藏不住我 痛苦追逐著我 分不清楚現實與夢

Stream and download #cold here :
https://patrickbrasca.lnk.to/cold

滴答滴答一分一秒的過去，而我卻在時間的消逝中想要做得更多…
派偉俊Patrick 用略帶頹廢慵懶的唱腔唱出身處喧嘩都市的人們，在生活中遇到的各種無法逃避的負能量。每個人都會有陷入情緒輪迴的時候，而找到自己釋放負能量的方式反而才是我們需要去面對的挑戰，創作能量滿載的Patrick 表示自己化解負面情緒的最佳方法就是寫歌。派偉俊選擇用音樂為自己表達，最終希望自己在走出負能量的夢饜後，依然無所畏懼回到創作者的本質。

Cold feat. @莫宰羊
詞/曲：派偉俊 / 莫宰羊

Sometimes my heart just feels so cold
眼淚藏不住我
分辨不出現實和夢
陷入失控
惡魔在我腦中
痛苦追逐著我
我還是搞不懂 為何他會離開我
Sometimes my heart just feels so cold, so cold

說出口不能收回 現在才開始後悔離開我身邊
那些痛都已麻醉 靈魂像被判了罪

She said she’s in love with me, I wish I felt the same
身體像被掏了空 眼前一片黑
情緒就快要失控 沒人會體會
給得再多都浪費

(莫宰羊)
攤了牌 免得快要憋壞
整個宇宙都憂鬱 hey huh
當我還 以為能夠懈怠
有的突然全被抽去 hey huh
我懂我懂 你有想法 難改變的想法
你的意思 讀不懂 像QRcode 掃便利商店的條碼

我幹嘛要這樣子一而再而三的輪迴
再漂亮的裝飾隨著時間流逝粉碎
悲傷快樂力爭回去當時那個氛圍

誰來 誰來 幫幫我
人間的悲歡哪離合煩悶憂愁
誰來 誰來 救救我
獻給你 我的心 也一無所求


音樂製作 SONG CREDIT |
詞Lyrics：派偉俊Patrick Brasca /莫宰羊
曲Composer：派偉俊Patrick Brasca /莫宰羊
製作人Producer：派偉俊Patrick Brasca
編曲Arrangement：派偉俊Patrick Brasca
和聲Backing Vocal：派偉俊Patrick Brasca
錄音師Recording Engineer：派偉俊Patrick Brasca
錄音室Recording Studio：JVR Studio
混音師Mixing Engineer：Bob Horn
混音室Mixing Studio：Echo Bar Studios
母帶後期處理工程師Mastering Engineer：Chris Gehringer
母帶後期處理工作室Mastering Studio：Sterling Sound


MV製作 MUSIC VIDEO CREDIT |
影像製作公司 Video Production Company | BROYA ICEBOX 博業冰箱有限公司
導演 Director | Vincent Wang
監製 Executive Producer | ANBA
製片 Producer | 胡瑋中 Wei Chung Hu
製片助理 Production Assistant | LuLu

攝影指導 DoP | 孤單山姆 Sam Lonely
跟焦師 Focus Puller | 王奕儒 Yi Ru Wang
攝二助 AC | 林昭汝 Blue
燈光師 Gaffer | 河馬宋 Hippo Sung
燈大助 Best Boy | 蕭立豪 Ail Hau Hsiao
燈二助 Best Boy | 李官彥 Guan Yan Li
美術設計 Art Director | 吳宜玫51 Wu
美術助理 Art Assistant | 魏麷諭 Wei Feng Yu、何芷馨Yogurt

後期 Editor | Vincent Wang
合成 Compositor | 惡魔貓哥Calvin Wu
字體設計 font design | K.Often
調光 Colorist | 惡魔貓哥Calvin Wu
平面側拍 Still Photographer | 神童 yasashi.man
花絮側拍 BTS | Hank Wu、Mercy Creatives
藝人妝髮 Artist Makeup & Hair | 簡偉文 Chien Wei Wen / 美少女工作室prettycool
藝人造型 Artist Stylist | 翁凡耘 Amber.W
老車協力特別感謝 Special Thanks | O’KCAL COLA.co
場地協力 Special Thanks | 美國渡假村

派偉俊 Patrick Brasca
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JVR Music
Official Website : http://www.jvrmusic.com
Lyric MV: https://goo.gl/JjelVn

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