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在 腐竹料理產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。，也在其Facebook貼文中提到， 2021/03/18 (四) 腐竹肉餅 昨天下午利用腐竹跟絞肉做了下午的點心>>>腐竹肉餅，有點厚度的腐竹香煎以後，外表酥脆而且香氣更為迷人，在其中填上薄薄的肉餡，一方面是比較容易熟，另一方面也不想讓肉餡搶了腐竹的主角光環。 腐竹肉餅是很簡單卻又很方便好吃的點心，大家可以試試看喔! ⭕️腐竹肉...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過3,870的網紅早安晨之美TV，也在其Youtube影片中提到，最近很常去明利樹記買豆製品，這才發現原來種類那麼多，真是千變萬化的黃豆。我最常買的是鮮枝竹、素鵝和豆卜，方便簡單又容易料理，想不到煮甚麼的時候求其煎就有得食。這篇就來分享兩個簡單家常腐竹料理。 https://linktr.ee/misskitb...
「腐竹料理」的推薦目錄
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腐竹料理 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:41:25
// 皿富器食 minfood 聯絡電話｜035350908 營業時間｜11:00–15:00/17:30–21:00 週一公休 地址｜新竹市東區錦華街18巷22號 ▪️用餐時間限時90分鐘 ▪️每人基本消費200元 皿富器食搬家了，且距離巨城愈來愈近了 只要走幾步路即可抵達民權路創藝廳門口 ...
腐竹料理 在 紅竹竹 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:34:46
手作溫度給自己一天好心情 x Rong易手作工作室 小編的早餐特輯又來啦! 這次看見的讓小編有種回到泰國旅遊記憶的時候，怎麼說呢!? Rong易手作工作室的美味是抹mo系列之外，還有吐司盒子系列! 這是幫許多家庭煮義拿主意，讓很多掌握廚房的家長們解決許多早餐的選擇問題，重點是美味好吃，小朋友不...
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2021-09-24 11:33:11
與外婆的旅行影片/一週菜單 幾週前趁著人潮較少帶外婆帶新竹山上住了一晚，希望可以藉由這次的自駕小旅行，讓已經待在家超過三個月的外婆可以放鬆一下，一起到戶外走一走，完整的影片紀錄已經放在頻道上，往後滑動有剪輯過的短影片。 很開心可以透過影片把這趟珍貴的旅程記錄下來，可以不斷回味當時的旅程呀！ 本週...
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腐竹料理 在 早安晨之美TV Youtube 的最佳解答
2021-05-31 17:56:56最近很常去明利樹記買豆製品，這才發現原來種類那麼多，真是千變萬化的黃豆。我最常買的是鮮枝竹、素鵝和豆卜，方便簡單又容易料理，想不到煮甚麼的時候求其煎就有得食。這篇就來分享兩個簡單家常腐竹料理。
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腐竹料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
2021-02-03 19:00:12素食家常菜料理│番茄裡加兩條腐竹，不用炸不用蒸，吃一次就忘不了，做法超簡單，年菜或家常菜都吃著香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用番茄和腐竹來做一道素食家常菜料理，把紅蘿蔔碎融入在整道菜裡面, 不僅可以讓醬汁變得鮮甜, 還可以讓孩子神不知鬼不覺的吃進肚子裡, 紅紅的這一道當成年菜一定很喜氣, 過年吃腐竹可以富裕幸福, 我把這道年菜取名為吉祥富裕福滿盆~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有：
腐竹、番茄、杏鮑菇、紅蘿蔔、黃甜椒、鴻禧菇、玫瑰鹽、番茄醬、胡椒粉、二砂糖、鳳梨醋。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食![post-title]()
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腐竹料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
2020-04-08 21:00:12素食家常菜料理│腐竹最好吃的做法，不用炸不用蒸，加1條小黃瓜，營養美味，上桌瞬間被吃光│Vegan Recipe.│EP185
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用腐竹和小黃瓜來做一道素食家常菜，台灣的腐竹雖然厚實, 但吃起來很有口感，豆香味很濃很香，這道菜就是媽媽常煮的家常菜，有著滿滿的媽媽味，在異鄉煮這一道，實在是太讓人思念了。小黃瓜用叉子刮的巧思，讓視覺上變得更立體更有顏色視覺上的層次感，有時候在加一些自己喜歡的蔬菜，這一鍋就可以讓孩子們飽足一餐了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
腐竹
小黃瓜
紅蘿蔔
香菇
杏鮑菇
薑
素蠔油
醬油
二砂糖
胡椒粉
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食![post-title]()
腐竹料理 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 的最佳貼文
2021/03/18 (四)
腐竹肉餅
昨天下午利用腐竹跟絞肉做了下午的點心>>>腐竹肉餅，有點厚度的腐竹香煎以後，外表酥脆而且香氣更為迷人，在其中填上薄薄的肉餡，一方面是比較容易熟，另一方面也不想讓肉餡搶了腐竹的主角光環。
腐竹肉餅是很簡單卻又很方便好吃的點心，大家可以試試看喔!
⭕️腐竹肉餅
◐使用材料 : 友樂腐竹
◐料理方法 :
①取數個腐竹泡冷水約5-6分鐘直至變色
②撈起變色的腐竹，將水分擠乾備用
③將適量的肉餡填入腐竹中間，記得不要填太飽免得跑出來
④填好肉餡以後上下稍微壓一壓，讓腐竹緊包裹住肉餡
⑤起油鍋將包好內餡的腐竹下鍋煎，記得一定要有耐心的把腐竹兩面都煎的恰恰才好吃
⑥煎到金黃酥香以後，腐竹肉餅就完成囉!
>>> 因為蘇菲的肉餡調味比較清淡，所以煎好的腐竹肉餅我會沾點醬油來吃
>>> 也可以一次多做一些，當天沒吃完的放冰箱(大約可存放2-3天)，下餐要吃的時候可以加點薑燒醬汁一起稍微燉煮一下，也很美味喔!
>>> 剩下的肉餡，蘇菲做了高麗菜捲以及芙蓉豆皮丸子湯當晚餐^^
祝大家週四愉快^^
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#這是一款非油炸的豆皮
#百分之百非基因改造黃豆手工製成
#無須冷藏保存的常溫派豆皮
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #暮らしの道具 #食 #友樂豆坊 #豆皮
腐竹料理 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 的精選貼文
2021/03/16 (二)
捲一道炒一道
有網友跟我說她也好喜歡吃豆皮，不過只會拿來煮湯跟滷，不知道蘇菲有沒有食譜可以分享呢?
我誰?當然有阿，不專業主廚也是有幾道菜可以跟大家分享分享的，來
⭕️捲一道
◐使用材料 : 友樂豆皮(最薄的盒裝那款)
◐料理方法 :
①起一鍋滾水汆燙豆皮數片直至變色(由乾燥的深黃變米白，大約40-50秒)
②撈起變色的豆皮鋪平+瀝水+放涼
③取一張保鮮膜或烘焙紙鋪在砧板上
④以三張為一單位將豆皮疊在保鮮膜上 (形狀漂亮完整的放在最下面)
⑤放上貝比生菜(也可以加火腿絲/蛋絲，蘇菲的貝比生菜是costco買的，家樂福也有)
⑥捲起來，對切，擺盤
⑦淋上胡麻醬(蘇菲用 #芝初的胡麻醬)，好吃清爽的貝比豆皮捲就完成囉!
>>> 燙過的豆皮比較滑，大家在捲的時候要注意一點；也可以捲完以後稍微煎一煎，味道也很不錯呦!
⭕️炒一道
◐使用材料 : 友樂腐竹
◐料理方法 :
①取數個腐竹泡冷水約5-6分鐘直至變色
②腐竹是圈狀的，從圈圈中間對切一刀，使其變成片狀
③將數片腐竹疊起切絲(約1公分寬)
④起油鍋，放入切絲的腐竹下去拌炒
⑤炒至喜歡的程度(接近恰恰但還沒有變恰的時候)加上調味料再拌炒一下(蘇菲只加了 #屏科大洋蔥醬油，昆布鹽以及少許砂糖)
⑥將炒好的腐竹麵裝盤，旁邊擺上生菜以及半熟水煮蛋， #短時料理 就完成囉!
>>> 炒過的腐竹麵香氣跟煮湯是完全不一樣的喔，請大家務必試試看。
今天先跟大家分享這兩道，不專業主廚分享完以後下午要帶次男去當小廚師了。
祝大家週二愉快^^
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#百分之百非基因改造黃豆手工製成
#無須冷藏保存的常溫派豆皮
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原來腐竹可以這樣煮，超入味、超好吃！從此就愛上了腐竹料理