成日都有聽到食黑木耳死亡的個案⋯ 大小朋友都是- 5歲小朋友吃了黑木耳炒蛋而中毒死亡 80歲婆婆吃了黑木耳蒸雞又中毒 為什麼平日常吃的黑木耳竟然咁毒😱！ 其實，我出街唔敢食黑木耳😧 因為唔太清楚浸發情序～ 究竟點食先安全？大家快d 細閲一下。 以往也有不少病例，食了黑木耳後出現中毒反應。研究後，發現不少出事人士因為食用☠️☠️久泡黑木耳☠️☠️造成。 🌈久泡導致黑木耳變質，造成急性生物毒素中毒。癥狀跟誤食毒蘑菇的中毒癥狀很像。常以急性肝、腎功能衰竭為主要臨床表現，表癥有：極度疲倦乏力，胃口欠佳、嘔吐和腹脹等，部分以神經毒性為主，則有血液、肌肉溶解症狀！ ❌如果室內溫度在20℃以上，特別是夏季高溫，木耳變質的速度非常快。當發泡時間超過8小時，變質所導致的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍，就有可能生成毒素。 ❌不同黑木耳種類所需的時間而浸泡（由1-3小時不等），如白背黑木耳，本身較厚及大隻，最少也要3小時才軟身。總的來說，要依據指示浸泡，及不能浸泡過夜。建議用涼水浸泡更好。 ❌黑木耳要即浸即用，黑木耳浸過之後，就算放在雪櫃，超過個８個小時，也不能食用；做成的菜、湯及甜品後，也不應留過夜，以免變質產生毒數。 🌈處理恰當，吃黑木耳也有很多好處，適合一般三高人士（高血糖、高血脂、高血壓）、挑食的小朋友、產後需排惡露的婦女。黑木耳既可降血壓和降血脂，又有豐富的鐵和鈣。根據香港食物安全中心的資料顯示，100克已用水發好的黑木耳含有34毫克的鈣質和5.5毫克的鐵質。鐵質是製造紅血球的必需元素，有助預防缺鐵性貧血。鈣質有助維持骨骼和牙齒健康。 木耳本草綱目記載：「味甘性平，益氣不飢，輕身強志。」 木耳和紅棗比較。木耳較偏重活血；紅棗偏重補血。 🌈黑木耳紅棗露（大人細路啱食，調理血循環） ❤️材料：黑貝云耳10朵（較簿及軟身），紅棗 10顆，枸杞 30顆，甘草1兩，水 1000cc ❤️做法： 1）黑貝云耳用清水洗乾淨後及浸約1小時，軟身後，滾水煮30分鐘，讓膠質比較容易出來 2）紅棗去籽；將黑木耳、紅棗、枸杞放到榨汁機加水一起打碎 3）如有需要，可加少許冰糖。 ⚠️注意事項 1）脾虛濕困，容易腹瀉便溏的人士不宜服用。 2）孕婦也不宜多吃。 3）成人服用木耳每天不宜超過30g。 4）3歲以上小朋友淺嘗服用。 🌈買黑木耳心得分享 1）黑木耳本身無毒，但有有些黑心商戶混左已變壞的壞貨又或加入不同化學剤，發起後，一般人也難已分辨。揀良好信譽的商戶購買就較有保障。 2）已發的黑木耳不要買，因為不清楚沈泡多久又存放多久。 3）新鮮的黑木耳不要買來即煮即食，因為新鮮的黑木耳表面有層細毛及卟啉類光感物質。食用後，會引起皮膚瘙癢、疼痛、紅腫，出現丘疹和水皰，嚴重者甚至會導致皮膚組織壞死。此外，也有可能被咽喉黏膜吸收，導致咽喉水腫、流淚、流涕以及全身乏力、呼吸困難等。 4）挑選時：a) 必須完整、具彈性、色黑， 不可呈現透明水浸狀； b)聞有清香氣，所以如果有怪味、發霉，就不能買；c)拎上手，輕、乾燥、雜質少，方為上貨。 #不要吃久浸黑木耳

👃🏼改善過敏性鼻炎的六種方法 最近空氣汙染頻繁，真的好多人都深受其害，更不用說有過敏體質的人感受上會更痛苦🤧 🔍中醫稱過敏性鼻炎為「鼻鼽」，其病因可分為內因與外因兩個層面： ❶ 內因多為肺、脾、腎氣虛，臟腑功能失調 即與遺傳、體質有關 ❷ 外因多由外邪侵襲鼻竅所致 如細菌、病毒、黴菌、花粉、季節、溫度及濕度變化等。 中醫治療的方法是「#驅邪扶正」，先以解表藥將風寒邪氣趕出體外，再加入補益藥扶養正氣，提升免疫力，減少過敏再發。 除了運用中藥外，針灸、穴位按摩及三伏貼也是治療過敏性鼻炎，改善體質的好方法喔！ 有些患者反而在天氣炎熱時容易鼻塞，症狀發作 這類屬於「熱性體質」，則需再加以清熱滋陰等藥物治療。 有病患朋友也有問到：鼻過敏需要調理多久呢？ 其實要根治鼻過敏的關鍵不全在藥物，藥物可把鼻過敏改善 其實還有幾件事要注意，才能事半功倍喔！ 🌀注意居家清潔，寢具如：床單、被套等須勤加清洗 可以在家中使用除濕機降低濕氣，減少過敏原孳生。 🌀天冷時注意保暖，勿過食生冷冰涼食物，以免寒氣入侵體內。 🌀少吃食品添加物如零食、甜食等容易致敏食物，生冷食物、冰冰涼涼的飲料、冰淇淋等更應避免；熱性體質則避免辛辣油炸類等食物。 🌀適當的運動可增加血液循環 利用排汗方法將邪氣由體內排出，運動亦可增強免疫力，抵禦過敏原。 🌀穴位保健：可按摩迎香、印堂、足三里穴，每天每穴按摩20-30下； 亦可晨起及睡前使用溫熱毛巾溫敷迎香、印堂5分鐘，可宣通鼻竅，改善鼻塞及鼻水等不適。 🌀保健藥膳：山藥排骨湯🥣 材料：山藥200-300克、大棗10枚、排骨數根。 做法：排骨先燙過去除血水，再將山藥、大棗、排骨一同放入鍋中加水燉煮至山藥已軟，可加少許蔥、姜及鹽巴。 適應症：山藥、大棗性味溫和，可健脾補肺，增強免疫力，適合各種體質食用。 👨🏻‍⚕️今天的解答希望大家都有吸收了解，如果有其他問題也歡迎到翰醫堂健康瘦身社團做提問喔！ #過敏 #中醫 #調理 #新莊中醫 #翰醫堂中醫診所 #幸福翰醫堂中醫診所

日常·捧道 翻譯成國語應該是這樣念吧？ whatever🤷‍♂️ 短短不到一年 我家就經歷了兩次送別 第一次是阿公 第二次就是我姑丈 然姑丈的後事帶給我的震撼度 完全顛覆了我對人生觀的看法 從我姑一通電話打來 索性就把後兩週非必要性工作排開 專心一意協助我姑 在阿公走後家裡不免會有遺產的紛爭 躲遠遠的我也是被當成手牌打出去 才意外知道 原來我在出生不久後 因神明指示我姑一家要收我當乾兒子 才能有自己的親小孩 這件事也是因家產紛爭才讓我知道 但我跟我姑一家 沒有實際上的任何往來 早年小時 過年過節才遇的到打打招呼領紅包 悲催中年級開始後 完全就沒有聯絡 一方面是我開始試著獨立生活 一方面是想逃離我家 我姑一家只有一位獨子 在日本求學根本就回不來 後事圓滿的責任自然就在我身上了 從第一天電話到了醫院 看到姑丈跟半年前在老家看到的樣子 完全是不同人 醫院彌留時醫師已宣告無法醫 也預告大概剩兩天 姑丈得了的是大腸癌末期併發了重症 肝衰竭 黃膽 腎衰竭 腹水 看了姑丈無意識的呻吟 再看看我姑一臉惆悵跟不捨 心裡有再多的難過也是憋著 深怕自己掉淚了連帶我姑情緒會崩潰 當天我姑就問我 「幫姑丈辦後事好不好」 二話不說直接答應了.... 為了讓我姑可以好過一點 我一直用詼諧的方式在看待 希望能用有趣又帶點罪惡感的玩笑 讓整個過程是輕鬆的 *事實證明 （要安慰這樣的事情或陪伴 這招超有效） 我都會開一些當下的玩笑 來讓我姑看的開一些 也會帶一些口業梗讓我姑轉換心情 我認為 與其嚴肅悲傷著經歷整個過程 不如嘗試著愉悅的心情好好的走過 姑丈是幸運的 我姑說從發現末期癌前 到化療跟最後這些併發症 我姑丈都說不會痛 也是因為不會痛 姑丈才覺得沒事進而錯過最佳診療時機 說白一點就是”鐵齒”😂(我姑自己講） 我意外也慶幸 意外在人生規劃中 第一次主導的後事是別人的爸 慶幸體會到生命教育的真諦 同時也看到許多荒謬絕倫的故事 家醜的部分就不想提了 但我不攻擊這位神棍 我心裡過不去 即使冒犯「天上聖母」 我還是要靠杯他 是這樣的 姑丈他姊姊的老公 曾經幾番生病都差點往生 康復最大的原因是 結緣了一位師傅 那為師傅都發功拯救延續壽命 姑丈發現癌末後 她姐轉介了這位師傅 師傅告訴我姑跟姑丈 可以幫姑丈延續三年的壽命 當然啦 醫師說只剩一年的當下 聽到可以三年一定是願意的啊 就付款了28000功德金 神棍做了一個免死金牌給姑丈 有趣的來了 每況愈下 師傅就會說 「正常現象我現在處理他就會沒事了」 「那個是有不乾淨的東西在干擾」 「前世很多冤情債主來討債了」 「有東西著進去他身體」 大概都這些藉口 在最後一次急診送醫前 我姑說 不久前真的中邪 講出來的語調語音都是別人 半夜睡覺時候 姑丈躺下去沒幾秒就起來 反覆好幾次 「一直有人叫我起來」姑丈說 當然我姑遇到這種事 也是只能求援神棍了 神棍又收了30000整 但 沒多久 就是我去醫院看我姑丈了 收了這麼多錢 神棍來探望發功也是要的 在醫院七天 神棍來了六天 「今天開始是危險期有三天度過就沒事」 週三 我第一次見到神棍 他說到 「今天把他的冤傾債主趕走他會一直咳」 週四 姑丈喘息變得更吵 護理師說彌留的病患這樣子 很正常都是無意識的 「今天第三天度過危險期沒事了幫他化解」 週五 姑丈 跟前幾天沒兩樣但都晚上在吵 早上可能是吵到累了 睡得很安穩 安靜到數度以為沒氣了 「今天晚上他會一直叫因為在打癌細胞」 週六 確實晚上又開始喘比以往大聲 週日 神棍公休 「今天好很多了不怎麼喘了這一兩天會醒來」 週一 能感受到姑丈很明顯更虛弱 大概時日無多了 血壓血氧開始漂浮不定忽高忽低 「明天一早他就會醒來
醒來就找醫生要求全面檢查
諾不檢查就嗆醫生癌細胞都沒了
為什麼還不診療
他的癌細胞被我鎖住了」 週二 晚上神棍來 很鐵口直斷的說到 那天姑丈幾乎都不喘息了 院方一大早也強制安裝了心律監視 晚上2230 我看心律波段越來越小 就跟我姑說 有什麼話現在趕快講吧 牽著姑丈的手說 然轉頭打給我繼母 勞駕她請菩薩來引路 當晚2330 心律-？- 住院醫師宣告節哀 姑丈的姐也來看 當下也打給神棍 神棍竟然說 「「那是假死，不要動他，早上會醒來」」 聽到這句我真的 一股大火從中冒出來 一位 急性肝衰竭 大腸癌末期 急性腎衰竭 嚴重黃疸正彌留的病患 跟我說 神明的代言人用發功 可以救起來🤦‍♂️ 這怪力神棍的事 就是這麼荒謬 然後事到圓滿這之間 這位神棍都沒來拈香 只跟大姐說他有幫他唸經🙄 這七天除了神棍 也是遇到不少有趣的事情 隔壁床的看護念經完 說 ”順道迴向給隔壁的先生 希望大慈大悲可以讓他康復” 還有 狂熱信徒 跑來問我們願不願意 讓姑丈延續十年的壽命 他們修道的師傅可以辦到 ”但是我們全家都要發願皈依 他們的宗教還有吃一生的素” 我先說 我不是排斥怪力亂神 我家有尊活菩薩 多少我也是尊重的 只是我很厭惡 仗著神的名義 來欺瞞大眾 掩蓋邏輯思維歪掉的蠢事 宗教亂世不是隨口說說 歷史至今每個大年代都有記載 種族 獵巫 科學屠殺 宗教戰爭 還有護家盟？🤣 後續因字數限制 請往留言區閱讀😍