中秋節過後一定要還債、運動、減肥嗎？

連假幾天下來，是不是發現整個人腫了一圈？體重上升、甚至家用體脂計都顯示體脂率也變高了？可能很多人都會在這個時候感到焦慮、洩氣，決定接下來要減肥減脂、控制飲食、狂運動才行！

在我剛踏入健身的世界、一天五練、只吃原型低碳高蛋白食物的那段日子，確實會有這樣「放縱了幾天，要開始還債了」的想法… 但隨著這幾年越來越瞭解自己的身體，更發現心理壓力對身體健康、體態的影響後，才開始正視我的內在以及食物與我的關係。

第二胎產後的我因為過於疲憊又壓力過大，身心與荷爾蒙嚴重的失衡，我努力的控制飲食、減脂、有氧、重訓、高強度間歇運動都沒有一點效果，熬過那段時間後我才發現，飲食與運動真的不是最重要的！壓力調適與睡眠、飲水量等等都非常重要甚至更重要！

如果你這幾天連假很放縱、體重上升、整個人腫一圈，要知道脂肪並不會因為幾天大吃就馬上合成到讓你有感的程度（就算體脂計顯示體脂變高，但那也只是因為身體水份組成變化產生的誤差），通常都是因為熬夜睡不好、吃了重口味含鈉量高的食物、吃了很多甜食、飲料，身體負荷有點大，所以會脹氣、水腫、有些慢性發炎症狀，通常給身體兩三天的時間，吃身體需要的、營養密度高的食物、多喝水、多攝取纖維素，好好睡一覺、簡單運動流流汗、補充一些維他命、薑黃等超級食物後，身體很快就會消腫了👌

如果你覺得連假後身體好腫，反而開始節食、斤斤計較卡路里，這個不敢吃、那個不敢吃，運動時也是以還債心態在拼命，那麼不論是給身體或是心理的壓力都會非常大、水腫發炎的狀態更可能不減反增！

所以連假過後其實要做的很簡單：

- 多多喝水、多吃蔬果、減少一些重口味、高鈉食物的攝取
- 好好的補眠、放鬆，讓身體好好的修復
- 懷著開心、感恩的心情，接受自己連假時的享受與滿足，也謝謝身體願意配合你的享受
- 從輕量運動開始進行，就算只是跳繩、散步、拉拉彈力繩等簡單的運動都無妨，運動的重點不是要大量消耗卡路里（就算大量運動，能消耗的卡路里也高不到哪去啊😌）運動的重點是在於喚醒一下身體活動的感覺，有點像是向身體發送邀請函「接下來幾天，我們來開始動一動吧」，這比有壓力的拖著身體做高強度運動，還要能消除身體的腫脹喔！（大量高強度運動身體反而會更腫）

以上的建議，也是我第三胎產後到現在五個多月的心得。一開始很怕瘦不回來，所以想要嚴格控制飲食還有規律運動，但是育兒根本睡不夠啊！才堅持一、兩週就覺得快不行了… 然後當我開始放鬆的想吃什麼就吃什麼、運動想做時才做，有時候感覺想重訓就舉幾下、想有氧就跑跑步、想伸展收縮刺激一下肌肉就拉彈力繩，補充薑黃、維他命、偶爾泡泡澡讓身體流汗、放鬆、靜心冥想，最近身體確實消腫不少了👌

記住，每次當你否定自己的身體時，你的身體也都能感知的到，有意識的和身體連結，把對錯、好壞都拋開，純粹的與身體連結，無關你吃什麼、做什麼運動，找到身體需要的，你會發現身心都會很舒坦很多喔！

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最近產後發現用彈力繩做上半身運動，很能消除上半身浮腫，因為彈力繩可以做到伸展與收縮，而且強度也不會太高，讓淋巴更暢通、代謝更好。我通常用彈力繩練胸+背+手臂，然後用啞鈴間歇式練下半身，現在產後五個月了感覺身體輕盈了不少✌️

有沒有人連假過後很有罪惡感？來此留言告解、轉換這樣的想法，把罪惡感放掉吧！

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#1212斷食法健康瘦💄
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#人生順序健康擺第一善待自己
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快Tag你那位「默默放屁💨」的朋友！
大家都會有脹氣或是放屁的經驗吧！然而放屁的次數以及臭味卻因人而異，相信不少人也有為此煩惱或是感到尷尬過，今天就來解答，究竟要吃什麼食物才能讓我們避免這類的困擾呢？

日本營養師一政晶子表示，生活中其實有許多食物會導致於我們排氣增加，下面有幾種減少放屁次數、臭味的方式提供給參考。

✅少吃地瓜
因為含有十分豐富的膳食纖維，會讓腸內微生物產生氣體造成放屁，但只要蒸熟連皮一起吃，就可以預防腹脹放屁囉。

✅少吃豆類製品
豆類攝取過多會導致體內蛋白質過剩，負責分解的腸內細菌，會分解出強烈味道的阿摩尼亞、硫化氫以及吲哚，造成我們的糞便以及排氣有強烈的臭味。

✅少吃花椰菜、高麗菜、小黃瓜
日本管理營養師前田章子表示，花椰菜、高麗菜、小黃瓜，容易造成脹氣，少吃可以避免排氣情況發生。

✅少吃蘋果、香蕉、芒果
水果中含有許多的糖分，但某些種類的糖分是無法直接被小腸吸收的，因此容易造成脹氣不適。

✅少吃炸物
負責分解肉類、油脂以及蛋白質的腸道壞菌，在分解這些物質的時候，會產生有臭味的氣體。

✅少吃乳製品
有些人因體內缺乏消化乳糖的酵素，未被分解的乳糖累積在腸道時會發酵、產氣而引起脹氣、腹痛、腹瀉等症狀。

✅少喝碳酸飲料、少吃口香糖
碳酸飲料、口香糖會增加空氣進入體內，雖然會用打嗝排出部分氣體，但仍可能增加排氣的次數。

✅細嚼慢嚥
事實上我們在排氣時，裡面有一半的氣體是來自於我們吸進去的空氣，細嚼慢嚥及吃飯不說話能減少吸入的空氣量。

✅含有醣醇的製品
有許多標榜無糖或是低糖的食品，大多都含有醣醇，因為醣醇無法完全為人體吸收，對於會對醣醇過敏的人，它可能會引發脹氣或是腹瀉。

✅「多」吃藍藻、香菜、胡蘿蔔、當歸、白芷、明日葉
這些食材對於抑制臭味成分阿摩尼亞以及硫化氫的吸收都十分有效，讓我們排氣時，味道相對起來比較不會那麼重。
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甜味劑是什麼玩意兒？
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=7936

代糖會傷腎，傷肝，致癌？ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657

美國國家癌症研究所怎麼看代糖？
https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/aspartame.html

赤藻醣醇對人體無害？ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657

以代糖飲料取代飲料，甚至水，有助於降低體重？
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3632875/

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我們的生活中，放眼望去各種食物內都有添加糖
攝取過量的糖 健康是付出代價到
不但可能造成不必要的脂肪囤積
也可能導致第二型糖尿病，或是心血管疾病的產生
我前陣子也做了有關 糖對身體的負面影響
如果還沒看過的話，可以在影片底下找到連結

我是非常喜歡吃甜食的人
要我完全不吃糖，真的會很痛苦
我相信許多人也是

當我開始真正在注意我的飲食
除了水果或是偶爾在外吃飯會攝取到糖以外
基本上我的飲食中是不額外添加糖的

平常為滿足我對糖的慾望
我每天，都會用到代糖

老一輩的，像我媽
只要聽到代糖就會怕怕的
很大的原因是許多人對不了解代糖是什麼
也可能是因為代糖是人工提煉出來的東西
而感到不確定，抱持懷疑
希望今天這集影片
可以解開一些你對待糖的疑惑

[ 代糖是啥？對人體有害嗎？]

代糖，也稱為甜味劑
除了帶有甜味以外
大部分的代糖都沒有熱量，
進入消化系統後
也不會造成血糖上升

但如果你稍微在網路上搜尋一下
會看到大多有關於代糖的文章，標題都下得滿聳動的
甚至有些文章還傾向代 糖對於人體不友善

但至今經過美國食品藥物管理局核可的代糖
都證實對人體沒有傷害

聲稱代糖會傷腎，傷肝，致癌，這些都是迷思
早已被推翻
甚至法定 每日安全攝取量 ADI, Acceptable Daily Intake
都是遠遠超過一般人可能達到的量

目前在台灣核准允許使用的甜味劑有25種
可以大致上區分成兩類
一類是完全不含熱量
人工合成的代糖
而另一類則是帶一咪咪的熱量
大多是天然來源，或是天然來源再加工製成

接下來我會針對生活上最常見的 3 個代糖做更深入的分享

第一個 Aspartame 阿斯巴甜
阿斯巴甜是人工合成的甜味劑
也因為便宜
是市面上最常加入的甜味劑
像商店賣的零卡可樂，其中家的甜味劑就是 aspartame

阿斯巴甜除了對於罕見的苯丙酮尿症患者可能有害以外

對成人，未成年，小孩都無害

一罐 coke zero 大約有 180 毫克的 阿斯巴甜
以我的體重來說 大約 每天 要喝到 22罐 零卡可樂
才會到每天可攝取的安全劑量 [ ADI ]

下一個常見的代糖是赤藻醣醇 Erythritol
赤藻糖醇是一種天然的甜味劑
存在於水果、菇類和一些發酵食物中
他的甜度是蔗糖的 65%，每克約有 0.4大卡

而它和其他天然甜味劑不太一樣的地方是
它較容易被小腸吸收，且比較不會有腸胃道的副作用
如果你吃其他代糖，會有腸胃不適、脹氣
建議可以試試看赤藻醣醇

這也是我目前每天都在用的甜味劑
可以加在乳清、咖啡、
甚至我在煮飯時我們也會拿它做調味
像我常吃的 myprotein 低碳脆米蛋白棒
也是靠這種甜味劑，才可以省去很多碳水的熱量

目前的研究文獻證實
赤藻醣醇對人體無害
它的 ADI 建議是 1 gram per kilogram
成人大約每天可攝取 70-80公克
以我這麼愛吃甜食的人來說
每天都用不到這麼多代糖

最後一個代糖 Stevia 甜菊糖
Stevia 又稱糖菊素，是一種糖苷，
在1931年由法國科學家從 甜菊葉 中提煉而成

除了是天然的以外，它幾乎沒有熱量以外，
甜度又是蔗糖的200-300倍。
美國食品藥物管理局曾在 1994 年禁用 Steiva
原因是當時未有足夠的科學研究證實 Stevia 對於人體無害
直到最近才被美國 FDA 認可，列為可安全食用甜味劑
目前的實驗結果得出的 ADI 是 4mg/kg/d
Stevia 通常在市面上是以攜帶式的小包裝販售
每天可食用的安全範圍大概是 40包 Stevia 左右

從過去的實驗研究報告中，我們可以看得出來
除了對於普遍迷思 ”會致癌“ ”基因病變“ ”對人體有害“
都不屬實以外
用甜味劑取代糖
對於身體的健康，以及體重控管
似乎是有正面的幫助

但還是有一派的說法認為
攝取代糖會更促進食慾，或是導致肥胖

但是這些說法都是從“觀察性實驗”中得出
並沒有直接性的關連

觀察性實驗中的測試對象大都是過度肥胖的人
過度肥胖的人
極高可能是因為本身飲食的習慣導致肥胖
並非攝取代糖而造成
而且代糖除了幾乎沒熱量以外
也並不會改變人體的代謝運作

我相信如果一個飲食均衡
不會因為代糖省去很多糖的熱量而趁機暴飲暴食
那麼代糖，應該是一個可以提升健康品質的食用品
至於該怎麼做決定，要不要戒糖，那還是留你做這個決定

以上的資訊是擷取2018年以前的文獻
如果你對於影片內容有任何問題
#在底下留言
#影片中的內容並非專業醫療建議
#純粹知識分享。
請勿將影片內容取代醫生指示。
#其中引用的數據皆為2018年以前之科學研究報告。＊＊