大家每天有吃到 #六大類食物 嗎？​
雖然是老生常談，不過每天要吃到、還吃足，其實還是有挑戰性的​
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介紹六大類時，我喜歡跟 #每日飲食指南 一起分享​
因為每日飲食指南就包含六大類食物的建議份數​
中間還有騎腳踏車的人物，提醒大家要規律運動​
以及水分也不可少！​
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#全榖雜糧類 ​
全榖雜糧類食物富含澱粉，是熱量的主要來源，因每餐吃的份量多，傳統上我們稱這類食物為「主食」，國健署建議主食當中至少有1/3為未精製的全榖雜糧。​
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#豆魚蛋肉類​
蛋白質主要來源的食物種類​
「豆」類是優良的植物性蛋白質來源，如黃豆、豆腐、豆漿、豆干等。​
「魚」類或水產製品也是很好的蛋白質選擇，其脂肪量比肉類低一些，且能提供EPA、DHA等不飽和脂肪酸，對心血管保護也有正面的效益。​
「蛋」製品通常一顆為一份蛋白質，且蛋白質品質佳，尤其蛋黃中有豐富的維生素A、葉酸、鐵等，是便宜又營養全面的食材。​
「肉」類由於伴隨脂肪，尤其內臟類也會有較高的膽固醇，建議選擇低脂肉類較佳，如雞胸肉、瘦肉部位等。​
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#蔬菜類​
蔬菜是最好的膳食纖維來源，能幫助排便、維持腸道健康、培養腸道好的菌相，進而降低大腸直腸相關疾病。​
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#水果類​
水果是主要的維生素來源，尤其是維生素C！黃橘色水果通常有豐富的類胡蘿蔔素，可保護黏膜細胞健康，以及維持正常視覺；紫紅色水果則是花青素或甜菜跟素豐富，是抗氧化力良好來源。​
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#油脂與堅果種子類​
油脂雖然熱量較高，但也是我們必須的營養素，不能因為怕熱量破表就完全避免。油脂能幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收、合成賀爾蒙及構成體脂肪，具有保護身體及臟器的功能。我們可以選擇單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸的較好的油脂，減少飽和脂肪及反式脂肪的攝取，吃對油對身體健康也是有益處的！​
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#乳品類​
乳品類是鈣質主要來源，且1ml乳製品相當於1mg鈣質，一杯240ml的牛奶就能提供每日1/4的鈣質所需，如有乳糖不耐的人，喝完牛奶後因乳糖消化不良，一有脹氣或腹痛的問題，可改喝低乳糖配方或是優格、優酪乳、起司等取代牛奶，或是以少量嘗試，慢慢讓腸道適應消化乳糖的能力。​
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至於有些食物的分類定義較模糊（如豆薯、牛蒡等）​
但Tracy認為，與其爭辯爭議性食物的分類是什麼，不如把握 #均衡飲食 原則，食物多元攝取、適量攝取、才能獲得完整的營養素！

你有睡眠的問題嗎？#tag你睡不好的朋友
現代人常常壓力大、事情多就會讓睡前腦袋一直想事情、無法放鬆導致睡不好或是淺眠
今天跟大家分享幾個幫助睡眠的營養素

⭕️富含維生素B群的食物: 全麥製品、肉類、牛奶等
✅維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸，都被認為幫助睡眠有關。
✅維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。

⭕️Omega-3脂肪魚類: 鮭魚、秋刀魚、鯖魚。
✅ omega-3脂肪酸有助於改善憂鬱和焦慮，其中的DHA可以幫助釋出褪黑激素，半夜醒來的時間也可以縮短。

⭕️富含色胺酸食物: 魚、肉類、奶類 （牛奶、優酪乳）、黃豆、豆腐、堅果、香蕉、奇異果

✅色胺酸可幫助血清素的製造，血清素（serotonin）是一種神經傳導物質，又被稱為「大腦幸福分子」，可幫助心情放鬆，帶來睡意。

✅奇異果: 《亞太臨床營養雜誌》（the Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition）的研究發現，每晚吃兩個奇異果，持續四週可以改善睡眠品質。

✅豆漿: 《營養雜誌》（Nutrition Journal）研究表示，食用富含異黃酮的食物，可幫助更好的睡眠品質和更長的睡眠時間。

📝助眠食譜範例: 溫熱豆漿+奇亞籽
👉🏻奇亞籽含Omega-3比例高，是一種超級食物

🔅溫馨小提醒：
👉🏻奇亞籽含纖維量高，有胃潰瘍、胃發炎、或腸胃道手術最好避免食用，以免增加腸胃負擔。
👉🏻豆類容易引起脹氣，如果肚子容易脹氣的人，不建議喝太多豆漿。

👩‍🏫NG食物: 盡量避免才不會淺眠
❌咖啡因飲料(茶、咖啡)
❌提神飲料
❌酒精: 容易導致淺眠、易醒
❌高脂肪的食物:會延長消化時間，因此導致夜裡無法好好睡一覺。我通常睡前四小時不會進食。

💕歡迎分享文章或留言tag@你睡不好的朋友
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【牛奶過敏VS乳糖不耐】
　
寶包一喝牛奶就拉肚子，嗯嗯不舒服嗎？原因可能是牛奶過敏或乳糖不耐，但這兩者卻經常被弄混淆，其實兩者的引起原因和調整飲食的方式大不同，今天就來說說兩者的差異：
　
🎯#牛奶過敏
牛奶過敏屬於免疫反應，主因是因為對牛奶蛋白質成分過敏，大多在1歲前會被發現。
　
當寶包有牛奶過敏，喝牛奶就會拉肚子、嘔吐、嘴巴搔癢、噁心等情形，部分寶包可能伴隨蕁麻疹、鼻子癢、異位性皮膚炎等過敏症狀。
　
當確認寶包有牛奶過敏，通常會建議給予水解配方奶或無牛奶蛋白飲食，所幸牛奶蛋白過敏有可能在2～5歲時因耐受性的產生而改善，因此爸媽不必太擔心～
　
　
🎯#乳糖不耐
乳糖不耐是因為身體缺乏可以分解乳糖的酵素乳糖酶引起，大多發生在5、6歲後。
　
當寶包吃下含有乳糖的食物後，因為腸胃中缺乏可以分解乳糖的酵素，就會未經過消化直接被代謝，因此產生大量氣體，常見症狀包括脹氣、噁心、腹痛、腹瀉等。
　
一般若懷疑寶包有乳糖不耐會採乳糖呼吸氧氣試驗，確認後會以低乳糖飲食治療，由於乳糖不耐是不可逆的症狀，因此飲食照護上須多加留意，例如減少鮮乳的攝取，或改喝優酪乳等。