為什麼這篇脫脂奶粉蛋白質鄉民發文收入到精華區：因為在脫脂奶粉蛋白質這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者monguly00 (企鵝撲撲)看板MuscleBeach標題[問題] 請問是喝乳清蛋白，還是奶...
脫脂奶粉蛋白質 在 營養師Feibi Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 05:25:07
👆🏻tag需要學算#熱量 的朋友🥛乳品類 1 份＝8g蛋白質＝? - - - 🥛#乳品 的#食物代換表 ，1份乳品類有8g#蛋白質 ，但是熱量不太一樣哦，因為還有分成全脂、低脂、脫脂哦 🥛8g#蛋白質又等於全脂奶240ml＝低脂奶240ml＝脫脂奶240ml＝無糖#優酪乳 240ml＝無糖#優...
在一般的量販店買到的脫脂奶粉，1.5kg 458元，沒特價的普通價格。
看了一下成分，每100g 可以得到33.4g 蛋白值，0.8g脂肪，360kcal熱量。
換算下來，每一公克的蛋白值大約成本是1.09元。 而且奶粉比較沒有不好喝的問題。
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請問這樣的奶粉，跟乳清蛋白的cp值，何者較高呢？
http://i.imgur.com/KLhHkSG.jpg
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推 yeahwazzup: 100g你試試水要放多少07/22 15:00
推 yeahwazzup: 牛奶酪蛋白居多，吸收速率跟乳清沒得比。而且牛奶喝多07/22 15:04
→ yeahwazzup: 容易拉。07/22 15:04
容易拉的是鮮奶，奶粉一般這問題比較輕微。 吸收速率倒是個問題，不知道跟肉類食物比起來，如雞胸肉等，奶粉的吸收速度是不是較差？
→ yeahwazzup: 如果奶粉比較好就不會那麼多人喝乳清了。07/22 15:05
這個倒是不確定..有些產品我們不確定是不是炒作或商業行為推廣的.. 最好的例子是賀寶芙這種直銷的東西，竟然能存在還有市場。
→ yeahwazzup: 如果你是新手，那就先喝奶粉就好，訓練強度不夠沒必要07/22 15:06
→ yeahwazzup: 多花錢買幾千塊的乳清。07/22 15:07
推 lesfu: 奶粉100g，P 33g！乳清37g P30g，當然嘛選乳清....07/22 15:18
我的題目是cp值...→ ferocious: 樓上...原Po是想比價格的CP07/22 15:20
yes, 謝謝推 k71398426: 你不考慮熱量嗎？07/22 15:21
您有說到重點 我看過戰神mars低熱量乳清，得到相同的蛋白質下，只有200kcal的熱量。不過每克蛋白質要1.55元左右。 至於高熱量乳清，則比奶粉熱量高
※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 15:27:53
※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 15:32:18
→ raywang0204: CP值再高，沒認真練也一樣變成一泡尿07/22 15:34
離題了..推 jaannddyy: 乳清比較便宜一點07/22 15:37
ex...?推 jaannddyy: 沒有差太多 但是你奶粉要喝一大杯07/22 15:39
這個很有道理，濃縮跟非濃縮的體積，的確是乳清的優點※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 15:44:30
推 seawarm: 買貴了 昨天才買一樣的300多元07/22 15:46
我還買的很高興...囧，謝謝您的提醒，下次我特價時再去買※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 15:47:19
推 dakkk: 乳清泡一勺約 30元 24g蛋白07/22 15:49
平均每公克1.25元→ seawarm: 沒特價就這價格 特價更便宜 07/22 15:51
謝謝您，下次我直接網購→ dakkk: 鮮奶一瓶 12g蛋白 的 約42元 07/22 15:51
我們這裡談的是奶粉，鮮奶比較貴我知道※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 15:53:44
推 dakkk: 依樓上網頁 0.75/1g 07/22 15:56
→ dakkk: 不過碳水太高 不想喝07/22 15:57
推 Kimg: 酷耶 從來沒想過喝奶粉 原po可以喝個兩個月來發心得文XD07/22 15:59
大多數人小時候不都是喝過好幾年...您也可以發表啊，這是蠻普通的食物推 kenhiro5566: 我自己是不敢喝牛奶 不喜歡那味道 乳清倒是可以07/22 16:00
→ kenhiro5566: 不過我記得以前黃阿文教練在練時他好像就喝奶粉07/22 16:00
※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 16:03:12推 dakkk: 我是覺得沒便宜很多 但好處是可以喝很多水 我想07/22 16:03
推 aqua1013: 你不看看吃到當量的P會多吃了多少C F再說嗎？ 07/22 16:30
推 yeahwazzup: 上面您的的疑問是肯定的，酪蛋白和乳清蛋白的差異goog07/22 16:34
→ yeahwazzup: le就有。07/22 16:34
推 matt41912: 碳水超高 07/22 16:40
推 ferocious: 前面提到的碳水過高 是否其他地方降低就好呢?07/22 16:46
推 Jethroii: 認為划算且可行！吸收速率個人認為對整體健身效果沒那麼07/22 16:53
→ Jethroii: 顯著，若是肉類、蛋、奶攝取都足夠，倒也不一定需要乳清 07/22 16:54
→ Jethroii: ，。在成本考量上，奶粉應該是個不錯的選擇。07/22 16:54
推 SODtaiwan: 不用考慮了 直接買乳清 真的比較便宜 吸收率也比較好 07/22 16:54
→ a88013993: 為了省錢確實混過奶粉一起喝，和只喝乳清感覺不到差異 07/22 16:59
推 longlongleg: 奶粉比較好，支持原po狂灌水07/22 17:23
推 OSADO: 奶粉還是會拉啊，乳醣一高，如果有乳醣不耐還是一樣拉。 07/22 17:32
推 j1109918: 講明白大家只是想跟你說 乳清比較方便 一樣重量可以擁07/22 17:45
→ j1109918: 有的蛋白質比較多 價格就不一定假如你要便宜就喝牛奶吧07/22 17:45
→ j1109918: 何必問心中已經有底的問題 07/22 17:45
→ j1109918: 我的奶粉是指你的奶粉 07/22 17:46
→ j1109918: 我泡一杯 妳要泡一罐 你喝的下其實也沒差 07/22 17:46
你說的很有道理，就是密度跟價格的問題而已※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 17:50:31
推 Waawaa: 還滿有趣的，這款奶粉是你比過最便宜的嗎？ 07/22 18:14
推 SEXYFUCK: 如果是我 我都會買07/22 18:16
→ SEXYFUCK: Cp值我會選 乳清 07/22 18:16
推 tomato5566: 單看蛋白質是乳清cp高 但牛奶有其它養分 07/22 19:15
→ Waawaa: 單看蛋白質和價格比是奶粉便宜 07/22 19:17
推 ccufcc: 我建議你混搭，既降低總價錢又可以換口味 07/22 19:40
→ HHH3: 我會喝乳清其中一個原因就是不想吃到太多碳水或油脂啊… 所 07/22 19:43
→ HHH3: 以對我來說 乳清CP值比較高 哈哈哈 07/22 19:43
碳水乳清確實較低，油脂的話，脫脂奶粉更低呢推 j1109918: 而且現在乳清各種口味很幸福欸 07/22 19:53
→ j1109918: 像我是喝mp 巧克力餅乾口味 真的蠻甜的 但是男人就喝吧 07/22 19:54
→ j1109918: 哈哈 就像冰炫風融化 07/22 19:54
這種乳清有額外含糖，跟添加物，熱量不低吧→ j1109918: 我通常是乳清+麥片+香蕉+蔓越莓或藍莓跟奇異果 超好吃 07/22 19:54
→ CynicYang: 我也有在喝耶 搭配燕麥作overnight oats 蠻讚的！不 07/22 19:59
→ CynicYang: 過我沒想過cp值問題 早上喝牛奶 練完喝乳清 07/22 20:00
推 jason01428: 這真是個好問題，CP值奶粉0.75元/kg完全屌打乳清1.25 07/22 20:39
→ jason01428: 而且奶粉有乳清沒有的微量營養素，唯一的缺點是碳水化 07/22 20:40
→ jason01428: 合物強制綁定，對某些飲食法不適合。但如果喝乳清會另 07/22 20:42
→ jason01428: 外吃碳水的，那真的不如改奶粉 07/22 20:42
推 dakkk: 唯一缺點是水要很多才對 不過如果可以直接吃粉 就還好^^07/22 20:43
→ dakkk: 而且他的碳水也許有些是吸收不了的乳糖07/22 20:44
推 jason01428: 水有困難嗎? 說真的喝牛奶比喝乳清爽多了，喝越多越爽07/22 20:45
我剛喝了一杯奶粉泡的牛奶，練完睡前喝，感覺還不錯.推 dakkk: 光泡開就有點麻煩 100g要泡多少水？07/22 20:47
差不多800cc. 不過若是攝取25g蛋白質，差不多600cc水推 jason01428: 那不然吃糊狀的? 甜甜的應該也很好吃，最後再喝水漱口 07/22 20:48
推 dakkk: 對呀 不然就是吃糊糊的 這樣cp 很高07/22 20:49
→ dakkk: 增重期 其實奶粉不錯 07/22 20:50
→ dakkk: 乳清比較能控制熱量 以我來說 07/22 20:51
的確 相同的蛋白質下，低熱量乳清只有奶粉60%的熱量推 jason01428: Sorry更正上面單位是0.75元/g蛋白質 07/22 20:52
推 mutkan: 看到一些離題到不行的推文也是蠻好笑 07/22 20:55
推 aal: 100g的奶粉要溶一杯也沒多大杯，牛奶蛋白中約20%為乳清蛋白， 07/22 21:02
→ aal: 80%為酪蛋白，其實是一個不錯的蛋白質來源，由速效到長效，市07/22 21:03
→ aal: 售許多配方乳清蛋白其實也是各種蛋白的混合，調配成快速吸收 07/22 21:03
→ aal: 至緩慢釋放的配方，絕大多數還有添加價格更低廉的大豆蛋白， 07/22 21:04
→ aal: 而且大多數乳清是製作乳酪的副產物，過程不見得很乾淨 07/22 21:05
→ aal: 脫脂奶粉不失為一個好的蛋白質補充來源 07/22 21:05
推 dakkk: 脫脂倒是可考慮 不知他的碳水是否只是乳糖？ 07/22 21:08
成分表是這樣寫的→ dakkk: 喝一杯 我可以接受600ml左右的水 不知這樣泡得開嗎 07/22 21:09
網上查是100克奶粉+800克的水，若要跟一包乳清約24-25g蛋白質的話，差不多是75g奶粉混入600cc的水
※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 21:11:54
推 licklabium: 我是喝全脂奶粉，覺得低脂奶粉泡開味道怪怪的耶…07/22 21:16
你的味覺比較敏銳，我喝不太出差異..※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 21:20:14
推 dakkk: 我會這樣問是因為我的水瓶是1000ml. 800ml倒入 不好沖開 60 07/22 21:30
→ dakkk: 0左右空間較夠 07/22 21:30
※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/22/2016 22:43:35推 wayne75512: 我也是喝這牌的奶粉 香蕉+300ml無糖豆漿+300ml水+ 07/22 22:49
→ wayne75512: 1大匙的奶粉+麥片 用果汁機下去打出來 很有飽足感07/22 22:49
推 TiauEX: 看完這篇我突然想用奶瓶泡來喝XD 07/22 22:52
推 wadevs14161: 題外話覺得on香草味道不輸奶粉 07/22 23:11
推 ug771: 樓樓上是正餐喝嗎？ 07/22 23:18
推 kurtppt: 乳清，怎麼沒人討論BCAA之類的成分?乳清功能是幫助肌肉07/22 23:30
→ kurtppt: 修補快速吸收蛋白質，這才是最重要的，當然也不用過度神 07/22 23:31
→ kurtppt: 化乳清就是了 07/22 23:31
→ paultina: 我比較想知道一樣牌子怎麼脫脂跟全脂蛋白含量差這麼多 07/23 00:11
→ yearnmoon: 吸收率差多了 分離式的乳清吸收率更好 吃跟練一樣重要 07/23 00:18
→ paultina: 其實我還蠻有興趣的，我就是一直打算不吃補給品練 07/23 00:27
→ paultina: 但奶粉可以接受！07/23 00:28
推 yeahwazzup: 喝奶粉練一年看成果就知道了 07/23 00:30
→ paultina: 我是每天喝900cc義美無糖優酪乳練半年沒錯XD 07/23 00:34
推 ForeverT: 蛋是cp值最高的蛋白質 市場買的蛋一斤約35 買20顆70元07/23 01:13
→ ForeverT: 每顆有6~7克蛋白質 才3.5元 大同電鍋蒸15分鐘就好07/23 01:13
→ ForeverT: 了 才0.25度電 一次蒸10顆 一天吃五顆分別三餐與運動07/23 01:13
→ ForeverT: 後 相當於一份乳清的蛋白質 價錢不到乳清的一半 而且蛋07/23 01:13
→ ForeverT: 的蛋白質不論吸收率還是轉肌率都是食物中最高的 蛋膽07/23 01:13
→ ForeverT: 固醇也是好的膽固醇 07/23 01:13
雞蛋的成分跟價格cp確實是最棒的。唯一的問題時內含的脂肪跟蛋白質一樣高..推 j1109918: 我的是乳清而已喔不是增重的 07/23 01:31
→ j1109918: 我一湯匙 等於一分 大概25克蛋白 120卡07/23 01:32
→ j1109918: 我通常一次都兩匙 07/23 01:32
→ j1109918: 所以其實熱量沒很高啊 你沒買過乳清對吧？07/23 01:33
→ aal: 乳清有的奶粉都有，不要被廠商的話術騙了，乳清不是神 07/23 07:56
→ aal: 比快速的話還有分離乳清蛋白、胜肽類、胺基酸 07/23 07:57
→ aal: 熱門的bsn syntha-6也是混合配方，強調持續不間斷供給蛋白質 07/23 08:02
→ aal: ON的 100%乳清蛋白就是純乳清蛋白，不過一班人喝混合的就好 07/23 08:09
→ aal: 真的很講究的glutamine、bcaa、whey系列、casein系列等等，光 07/23 08:11
→ aal: 蛋白質類就要分好幾種，也要分好幾次喝。一般學生、上班族不 07/23 08:12
→ aal: 太可能花這麼多時間金錢在上面吧 07/23 08:12
※ 編輯: monguly00 (180.204.224.159), 07/23/2016 10:48:41推 zxcvb1219: BV值應該也要列入考量 07/23 16:39
→ wulingtony: 你買nzmp就沒問題了 07/23 19:50
推 charlesfu4: 低熱量乳清+花生醬 讚喔 07/24 01:37