#瑜伽哲學課 2/16
接續上一堂課
老師講了很多關於苦行僧的故事
在這個階段終於開始有關於身體的磨練出現

各種形形色色的修煉法出現
他們相信藉由這種修煉方式可以超脫輪迴
畢竟當一個苦行僧就已經抽離了種姓制度的束縛
不過同時他們並沒有想要與世隔絕
在這個時期出現的佛教也是
因為相信所有人都受業力輪迴影響，所以會積極佈道

我覺得這個概念延伸到現在瑜伽老師來是一樣的概念
撇除一些奇奇怪怪的問題
大部分會想要當瑜伽老師的人
一定都體會過瑜伽的美好才會想要出來教課
到最後成為一種職業

But!!
成為職業之後就不止是分享那麼簡單了
靠北瑜伽最近有一篇貼文在說有的老師會催繳學費敦促報名讓他感覺不舒服
而他想出來的解決之道是將建議各位全職老師培養第二專長賺錢這樣學生比較沒有壓力
偶買嘎😅這個邏輯簡直就是：何不食肉糜
首先，培養一個專長直到可以當作職業有這麼簡單嗎？
學費、練習的時間、人脈等等都不是說有就有
第二，請問學習一個東西，你會想要找外務很多的老師，還是專一致志研究的老師？
就我個人而言，瑜伽是我的生命，潛水衝浪就是我生命的點綴
我不會想要把我生活中少有的樂趣歡樂來源變成有壓力的工作
興趣、專長、工作，是3件相關但不相同的事情

回到上面，要如何解決那篇靠北呢？
這位大德，你換個老師不就得了～
何必一竿子打翻一船人
又不是所有只教瑜伽沒有其他工作的老師都很缺業績很愛錢
我就常常忘記收學費，到最後都是學生已經上了好幾堂課才跟我說他忘記繳學費了哈哈哈哈哈哈哈哈哈
我相信如果你覺得我的課值得你就會付錢
如果你真的用盡方法不付錢，那我也沒辦法，頂多就不要來啊
不來也不用覺得不好意思，老師也不是只有你一個學生
不用把自己看得那麼重要～

回到苦行僧，我覺得在各領域都有瑜伽行者
例如能夠下100多米的抹茶，他的心智控制能力肯定超強
再不然那些下大浪的衝浪手面對一個那～麼高的浪都可以冷靜的處理也是一種能力
總之，作為一個瑜伽練習者不過也只是眾生之一
也是要面對生活的種種也會有情緒不好的時候

其實我的哲學課複習排程大大delay
看來我還在成為時間管理大師的路上😂

下回待續
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#yogaphilosophy #dougkeller #yoga #freediving

【人類的九個本源種族】
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我想大家一定很好奇，九個人類本源的種族是哪九個呢？我依序排列如下：
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神
神人（外星人）
神獸
精靈
人類
亞人
矮人
巨人
獸人
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其中人類是在最中間，所以如果你的本源是人類，那麼人生大概就是平平傭傭的，不會很有錢，也不會很窮。而人類以下就是平均值以下的狀態，越往獸人就是離平均值越遠。而人類以下的種族，就很容易會有「畜生聽不懂人話」的問題。
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其他的種族我稍微說明一下：
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神：具備撼動世界與時代的能力的種族。數量稀少。
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神人：一開始這是以第二高階的種族出現，但要說什麼是神人呢？顧名思義就是很接近神的人類，不過基本上沒有例子。所以後來請示，宇宙說把神人當做外星人是可以的，那就當神人跟外星人是一樣的意思吧。這些人經常會被視為天才，且會有許多人類認為的奇蹟發生在他們身上，但他們基本上對此習以為常。豐盛程度極高。
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神獸：神獸，就是神仙的座騎，或是傳說中的動物（龍、麒麟、鳳凰之類的），往往陪伴神仙修煉多載，法力驚人。在西遊記裡，孫悟空可是經常被偷偷溜下凡間的神獸打爽的呢。神獸很強，不要小看他們。
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精靈：不同種族的精靈分別擁有掌管不同五大元素之力，比人類多了一分靈性，多了一分法力，多了一份豐盛，多了一份美麗與帥氣，或是有特殊的技能。跟人類比起來，是容易比較驕傲，自以為是，或是自戀的種族。這種族容易有聰明反被聰明誤的問題。
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亞人：就是動漫中有人類的樣子可是有長貓耳朵那種動物特徵的就是亞人（小美人魚也算是亞人），人類的亞種。在動漫裡亞人經常會被人類歧視跟奴役，因為他們被視為是比人類低賤，但又可方便使喚來做所有人類可做的事情的悲情種族。
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矮人跟巨人：如同字面上的意思，不同身高的兩個種族。矮人通常機伶刁鑽狡詐，巨人則比較愚蠢、體型大而不當，個性與做事都粗魯不細心。矮人往往會為了自己的利益鑽牛角尖，且會有意而無意的聽不懂人話。巨人則是很單純的蠢到聽不懂人話。
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獸人：外表是野獸，但是可以像人一樣站立活動，例如：狼人（可參考「暮光之城」）。通常個性固執，思路容易跳針，因為智商不高，也聽不太懂人話。
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舉些例子給大家，地球上的許多名人是來自哪些本源呢？（這純粹是本人觀察結果，隨意找些腦袋裡想得到的名人舉例，無關政治傾向，不喜勿轟）
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神：王永慶、賈柏斯、比爾蓋茲、霍金、愛因斯坦
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神人：周杰倫、李登輝、郭台銘、林俊傑、金凱瑞、巨石強森、湯姆克魯斯（全盛時期）、林志穎、成龍、王晶、黃霑、劉德華、周星馳、林憶蓮、新垣結衣、尾田榮一郎、鳥山明、木村拓哉、金城武、巴菲特、川普
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神獸：陳水扁、柯文哲、范冰冰、陳菊、湯姆克魯斯（現況）、小勞伯道尼、周迅、林志玲、蕭敬騰、張菲、胡瓜、王菲、鄧麗君、李連杰、洪金寶、張國榮、張曼玉、張學友、陳奕迅、黎明（全盛時期）、郭富城（全盛時期）、冨樫義博、井上雄彥、李宗盛、佘詩曼、聶遠、月風、吳音寧（所以柯文哲拿她沒輒，兩人同等級）
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精靈：蔡依林、馬英九、蔡英文、昆凌、隋棠、王力宏、邰智源、郭子乾、阿Ken、納豆、安心亞、賴清德、連戰、連勝文、言承旭、小s、蔡康永、張小燕、徐若瑄、甄子丹、古天樂、關之琳、邱淑貞、王祖賢、梁朝偉、劉嘉玲、容祖兒、許凱、吳謹言、秦嵐、陳妍希、張均甯、侯佩岑、朱茵、趙藤雄（全盛時期）、維尼
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人類：丁守中(噗）
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亞人：姚文智(噗噗）
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這樣相信大家大致上可以了解一下，本源跟財運與運勢的基本關連性。越上面的種族，豐盛程度就越強大。
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本源會不會變動呢？我原本以為不會，但是昨天上班中我實際印證到有些時候本源會隨著運勢變動。的確啦，如果不會變動的話，那這系統不就是個變相的因果輪迴系統了嗎？我們走的是平行時空的路線～
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我舉一個我以前認識的朋友來當例子好了，她之前是位拍照的模特兒，她是漂亮，不過認真要說，我認為她不能說是漂亮的那種，因為她贏在長得很有靈氣，很有氣質，當時她的本源是精靈。
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後來呢，她交了一位很有錢很任性的男友，兩人關係並不好，因為男友是個玩咖，她經常因為男友而處於情緒的低潮。就我的觀察，男友有找人對她作法，因為女生漂亮，他怕這女生會去外面玩，就找人作了「讓對方無論如何都會愛著他」的法。後來即使分手了之後，男生也沒有要解掉這個法的意思。換句話說，就是「即使老子不要了，也沒有其他人可以得到妳」的概念。超級渣男的（女生到目前為止完全不知道自己被作法）。
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後來這位女生想靠自己的人脈做生意賺錢，可是因為被這術法的影響，她整體的運勢就變得很糟糕（畢竟桃花被鎖住了），目前本源看來就是個獸人。本源竟然可以從精靈變成最低階的獸人耶，在我看來理論上應該是金錢桃花事業全部都完蛋，真是太糟糕了。
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當然也有另外一位原本本源是精靈的寫真藝人，因為之前出寫真的策略錯誤，也簽錯公司跟錯人，現在也是獸人狀態，想知道她是誰嗎？糟糕我也已經忘了她是誰了說XD
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總之這是個很有趣的概念，我昨天在做量轉的時候，每個個案我都順便抓來印證一下我的想法，結果都非常準確。
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當然，誠如我之前所說，這系統不是只有這樣而已，有時候你的種族是高的，可是你的財源是屬於低的種族，這樣也會很GG唷。並不是妳本源高妳就很有錢，也有可能種族低但財源是高的。
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寫出這樣的內容只是為了讓大家有初步的了解，也希望我將來可以不用每個客人都要解釋一次，這樣超累的啦。
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好啦，差不多就跟大家分享一下目前的研究內容，這樣大家會對將來我講的東西會比較容易理解（雖說我也不知道我將來要講什麼）。
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我只知道，研究這些東西是超級好玩的啦XD
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＃零通靈博士事件簿
＃本源不是因果輪迴_因為會隨時變動
＃我走平行時空路線
＃妳又是什麼種族呢
＃將來我調_最高只會幫你調到精靈等級
＃精靈對一般人來說已經很夠用

最後3小時，明天「多益閱讀速度修煉課」即將開課✨
同時如果你很希望參加這一次的完課獎勵金2000元計畫，那記得要在今天晚上23:59趕快加入，因為獎勵金的返現計畫，很有可能只做這一輪而已。

課程光內容就50個小時
幫你選出65個事件
包含了85%的高頻主題
用最精準範圍達到最大效果

不只是每一個題目都有逐題錄影示範解題思維，這門課更加著重在幫你累積真正的閱讀實力跟速度：
因為單字量不等於閱讀速度
熟悉度才是

拆解每一段、每一句話
用一條脈絡，學會使用整串單字文法
記住單字不再是學習的終點，而是過程

不只擴張單字量，還提升熟悉度
訓練讀懂長句＋長篇的閱讀肌耐力

再搭配「外師語音跟讀」「聽寫」「雪球複習」來進一步訓練順讀能力，外面很少能有這樣連「內化流程」都做出來的課程。

一般在實體課程，至少要花兩萬多才上得到
現在只要3600就能終身使用課程系統
還提供90天完課2000元獎勵金



而且最有價值的地方是：「你早點提升實力之後，能更早獲得更好的機會。」
同時也節省了很多自己到處嘗試與摸索的時間與金錢。

目前還沒正式開課，只開放了章節三的五篇內容而已，就收到許多正面迴響：

“上完老師的五大文法，再來上多益閱讀速度修煉課真的輕鬆很多、速度也快很多，照著出題脈絡、單字層層解析，空格思考一下很快就寫出來了，很有成就感，讓人一直想把課程看下去！！”----社群學員

”雪球複習法超棒，每天都會讀過原文，雖然有一兩個字忘記怎麼念，但讀原文的速度越來越快，以往辦不到的事，老師讓我完成了“----社群學員


”光把每篇單字背起來，對閱讀幫助很大，我單字也是很差，但背了四篇單字以後，感覺讀文章快很多“----社群學員


“15天40歲的年紀記住了125個單字，雖然不多，但對自己而言真的是很大的進步！“----社群學員

最後，老師也會在學員專屬臉書社團天天打卡，也有每週六的14次直播導讀幫大家總複習＋督促進度。


除了獎勵金2000外，更是給自己一次提升實力的機會，這次會有超過2500個人跟你一起挑戰90天完課，幫你克服拖延症，給你滿滿的動力:D


如果你已經購課，記得到WORD UP的網頁版或是APP，登入購課用帳號後，在「我的書櫃」會看見「多益閱讀速度修煉課」，裡面第一章節的第一個單元，就可以先申請加入學員臉書社團。


另外，今天23:59以前購課，都直接符合單人挑戰返現資格，不用額外做其他事情黑

第一次的直播始業式會在9/4 20:00 在學員臉書社團舉辦
歡迎大家來跟老師一起進行剪綵儀式ＸＤＤ

接下來90天，我們一起加油吧！

深談斑彩石的靈性用途 ~ [相聚一刻] ep239 Part 1

播出：2019年3月11日, 8pm
嘉賓：Julia, 彩色靈氣治療師
主持：Esther Lee
監製：Weller Choi, Tony Chau
場地：相聚一台
入會查詢：WhatsApp＠6998 3791
嘉賓查詢：
John Au: 54394311
Julia老師: 63771668

欲收看全集節目，可成為免費/正式會員。
www.togetherradio.net

內容：
Julia老師不久前曾在[開心養生館]接受過訪問，然後Sammy極力推薦我再訪問她，因為斑彩石除了可以幫助舒緩情緒、抑鬱症之外，也有很靈性的部份，很多人用它來練功。

班彩石是其實鸚母螺的化石，由於地穀变動由海底升上陸地，成為洛基山脈成為最重要産地。斑彩石用途非常廣泛，最廣為人知的當然是首飾、強力風水石、占卜石、石陣、幫助治病、改善能量與運氣。

很多道家修煉的人會利用班彩的特別能量練功、打坐入静修心，它的Ammonite氣，更可用作通七輪，特別好。Part 3 Julia的學生兼大粉絲，John Au, 會加入和我們，一起jam下石頭的神奇力量。精彩㗎！

[相聚一台 七步入會法]
Step 1 上網打"相聚一台" 或按此link
http://www.togetherradio.net/main
按右上角的≡
拉至最下一行，
Step 2 選擇→特快註冊
Step 3 選擇→正式會員
Step 4 填寫個人資料
Step 5 設定密碼，例如：Ab1975?! (8位大小階英文數字及符號)
Step 6 收電郵確定
Step 7 改密碼
完成！多謝你！

Esther & team

如仍有問題，請WhatsApp Rebecca Ho ＠69983791.

冬夜，小食檔強記擠滿人，糯米飯、豬骨粥、腐竹糖水、喳咋……騰騰白煙直送暖笠笠。就憑幾樣小食，強記立足灣仔68年，獲食家青睞、米芝蓮推介。「以前爸爸賣糯米飯，是為我們一家七口飽肚；今日我賣糯米飯，是為強記的招牌。」寒風中，59歲的老闆吳少峰（阿細）僅穿短Tee，利落地裝飯。他在街頭成長，十三四歲就講「雷氣」行江湖；97年接老父棒，始見一個更大的江湖：一碗糯米飯，竟然走出灣仔，享譽十八區。自此投身飲食，他義無反顧。

強記美食位於駱克道和馬師道交界，是個樓梯底小鋪。食物放在幾架車仔上加工加熱；主打外賣，也設堂食；格局簡陋，摺枱膠凳只坐得下十四五人，不過一樣客似雲來，多是被糯米飯勾了魂。

蒸熟的糯米飯，先在熱氣騰騰的車仔上快速打鬆，混入油爆過的臘腸、膶腸、臘肉、蝦米和冬菇，撒上葱花，澆上自家調味豉油翻炒幾下，香氣瞬即飄滿街。


一碗飯紅紅綠綠端上來，很燙口！爽身不膩，香、甜、鹹、糯兼而有之，惹味十分。隨便問問客人，這個吃了40年，那個20年，都稱水準一直保持，難怪不同年代的食家如江獻珠、蔡瀾、歐陽應霽、林澄光都為它撰文。米芝蓮將小店歸入「街頭小食」一類，上月連續第四度推介；「我覺得有種滿足感，有種滿足感，起碼有人認同，這很重要的。」本來一臉嚴肅的阿細，開懷笑。

投入，經驗就出來了

強記一年四季都賣糯米飯，冬天日煮100斤米。「以前在街邊賣更多，最高紀錄在大寒賣280斤。食糯米飯暖胃的習俗，現在後生都不懂了。」阿細說。

阿細選用泰國米，透露新米和舊米有不同浸法。「熱天浸的水暖些，浸出來的米腍些；冬天水溫是冷的，浸出來的米硬些，那就看浸的時間長短。」他師承父親，但父親講得不仔細，選米浸米全憑自己摸索，「當你做一件事，你放心機去做，你會領略到很多經驗出來。」
他用本港一級臘味，蝦米和冬菇也要一級的。「用料要最靚，因為你有更好的師傅也無用，如果無好材料煮不出靚食物，不能腐朽化神奇。」從前父親的糯米飯沒冬菇，現在他一碗放一個，「擺個冬菇仔靚些，最重要是冬菇做得好吃。」阿細得意地解說。


強記賣的貴精不貴多。獨沽一味豬骨粥，用上新鮮連肉豬骨；淡菜洗完又洗去淨細沙，爆香才下煲；粥在車仔再滾時加入少量皮蛋，一碗粥特別綿。

糖水只三款：喳咋，香濃；綠豆沙，煲到起沙，下大把臭草平衡涼性；腐竹薏米糖水，順滑卻不漿口。豬皮蘿蔔炆得入味；來貨腸粉也特別加工煎出一層薄脆。這些烹煮講究分量和時間掌握，全是磨人的工夫。每日阿細六時多起身，煲糖水煮糯米飯三個小時左右，接着開鋪，中間瞌一陣，收鋪已經午夜。阿細坦言年紀大了，愈感辛苦，人做到愈來愈瘦。自己朝朝掌廚免不了，近年樓面就和三弟兩家人輪流做。

牛雜強，闖出名堂

早在父親年代，強記已是灣仔有名的街邊車仔檔。話說父親吳志強在上世紀四十年代從廣東寶安走難來港，做過電車車長、在羅素街開過大牌檔，因為爛賭輸光，1951年開始在鵝頸橋側賣牛雜和牛雜粥，街坊叫他「牛雜強」。1970年，益新飯店的大廚教他煮糯米飯，同時來自澳門的紅顏知己教他賣喳咋；從此，強記多了糯米飯和糖水。

「我十歲時已經坐在馬路欄杆『睇鬼』。哎呀！走鬼呀！跟着推入後巷。」半世紀前的慌亂，阿細歷歷在目。六七歲他就跟父親開檔，「他賣牛雜時，放下我們幾兄弟，我們是街童，找些紙皮盒已經玩一餐。」一家七口上柴灣公屋前，就住在鵝頸橋側的天棚木屋，「漏水就拿盆來接；我們真是捱過，豬油撈飯捱過，腐乳送飯又捱過。」

父母很早分開了，阿細在街頭長大，十三四歲就進入江湖。「那時灣仔有很多江湖人士，感染到甚麼都講『雷氣』。」阿細憶述輕狂歲月自己「想事不深入，想做就去做」。那時義氣先行，諢號「糖水細」的他，常常為朋友打架群毆。父親為口奔馳，有時勸他幫手看檔，「唔好咁百厭！」

阿細強調，那個階段過去了。「人大了，我已結婚，有兩個兒子，我也要為他們着想。」97年，他建議父親入鋪，「那時街邊檔已經式微，我們被市政拉了很多次，不斷罰錢、充公搵食架生。」就在長期擺賣的馬師道上租了現址小鋪位，同年他正式接手強記，帶着三弟少明做到今天。

「覺得很自豪，因為我爸爸很出名，那種自豪感跟在江湖的自豪感是兩回事。當我站在檔口，我知道客人來自四方八面，有的光顧了很久，我知道我需要放心機下去了。」

執着的基因

阿細第一碗糯米飯是父親煮的，味道早忘了，但父親的堅持深烙腦海：「八號風球或者傷了腿，他也堅持開工。六六、六七年暴動，沒巴士沒電車，周街『菠蘿』他也堅持搭貨車尾，由柴灣來到灣仔。」他發現父親煮得出色，不少人慕名而至。他「不想影衰爸爸」，着實有壓力。幸好他有爸爸的「執着」基因，若然失手食物煮不好，他整天都不開心。「有時回家望望大腿，為何紅了？因為糯米飯不熱不好吃，爐不熱就打不開糯米飯。」寒天企檔，站近火爐一晚，腿也炙紅了。

阿細回憶，入鋪初時自己很火爆。「我當這裏是武館，請了夥計，枱椅抹得不乾淨，我即刻反枱。」今天，24歲的大兒子Elvis有意接手家業，放工放假主動來跟他學師，第一樣就是學抹枱，「做飲食業一定要乾淨企理。」Elvis很認同。阿細指兒子降龍十八掌，一式也未得。12歲開始就來店幫手的Elvis道來實情：「我只能從旁看他煮飯。他對出品很執着很嚴格，最多讓我打飯——打鬆糯米飯。」

時間　親情

今天，強記的食客版圖由父親的香港十八區，拓闊至新加坡、印尼、馬來西亞……遊客常常十盒八盒的外賣糯米飯。只是，近幾年米芝蓮的加持，父親已經看不到。

夜風吹來，店前樹搖、影動。阿細憶述：「我好記得爸爸走前一個月，我去拜阿嫲和祖先。爸爸搭着我膊頭。他說：『少峰，你如果不是選擇江湖那條路，你會很成功。』」父親一直無病無痛，2011年中風遽然離世。

日復日蒸煮煲，是漫長的修煉，火爆的阿細變得沉着內斂。「在江湖上有得有失：得的就是多了很多朋友兄弟；失是失去了時間，其實我應該放時間在爸爸的生意上。」往事並不如煙，父親一直在心頭。

「多少位呀？裏面有位坐的！」每次經過強記，都聽到老闆娘賣力揚聲，炒麵煎腸粉收錢如三頭六臂。阿細有時累了，走到馬路邊點煙提提神，但雙眼一直留駐小店，「我甚麼運氣也沒有，最好是娶了一個最好的老婆。」當年因為妻兒，他才決意轉投飲食江湖。

「以前很懶惰，常不開鋪。」兄弟其中一個想休息，就齊齊放假。客人經常摸門釘，又愛又恨。「現在大家有共識，都想留些東西給下一代，也不想爸爸辛苦留下的名字，或者這麼好的食物失傳了。」一年前，阿細榮升爺爺，對血脈親情、店號傳承更加在意。

在廚房，手只一對。當年阿細放棄了父親起家卻工夫繁瑣的牛雜，只是20年來不時有老街坊問他何時再賣。「以前牛雜很便宜，幾毫子一斤；現在一副賣千多元，來貨貴，賣不起錢……將來有機會，我會開一間正式的店鋪賣牛雜，讓街坊緬懷一下。」二十多個寒暑，阿細守着強記，將老父的美食發揚光大，但心裏，像一幅砌圖，尚欠一塊。


撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩、梁偉德、陳秉謙

強記美食
地址：灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話：2572 5207
營業時間：星期一至日 12:00nn-1:00am
http://bit.ly/2QJwQ7D

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