雖然這篇脆醃瓜鄉民發文沒有被收入到精華區:在脆醃瓜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 脆醃瓜產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅Feng料理筆記,也在其Facebook貼文中提到, 好朋友們:喜悅順心! 週一無肉日,簡單做~下飯料理, ~蒜苗醬燒馬鈴薯~ 食材:馬鈴薯鄰居給的, 辣椒、蒜苗、爸媽種現採的; 脆醃瓜爸媽自己醃曬的, 我就給它爆香,炒一炒,加醬汁燒軟熟, 最後加蒜葉、熟了起鍋,負責吃! ...
同時也有317部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
脆醃瓜 在 ?野田咩的美食書國? Instagram 的精選貼文
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脆醃瓜 在 吃貨女友Rinä? 桃園 台北 越南 美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 14:00:02
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脆醃瓜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-09-30 19:00:14★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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脆醃瓜 在 熊出沒注意 Youtube 的最讚貼文
2021-09-26 20:00:14Instagram🔍ashleyhsiung
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脆醃瓜 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
2021-09-22 15:59:05#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次,
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
紅酒的部分使用肉塊,
口味上紅酒的帶有一點酸甜,
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
改天再來做給大家看看!
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭,口味更好
-
#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
白醋的用量也可以減少,
最主要雪碧中的二氧化碳,
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆
-
00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
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脆醃瓜 在 Feng料理筆記 Facebook 的最讚貼文
好朋友們:喜悅順心!
週一無肉日,簡單做~下飯料理,
~蒜苗醬燒馬鈴薯~
食材:馬鈴薯鄰居給的,
辣椒、蒜苗、爸媽種現採的;
脆醃瓜爸媽自己醃曬的,
我就給它爆香,炒一炒,加醬汁燒軟熟,
最後加蒜葉、熟了起鍋,負責吃!