🔥 15種以上炸物只要10元起，沒跟上再等下一鍋！

㊙️ 這家在錦州街的阿囉哈炸雞至少吃10年以上了，現在來都要乖乖排隊，最多人點的是甘梅地瓜條、脆皮炸雞翅，每次出爐都是一整座小山，客人買雞翅都是5隻、10隻直接把架上掃光，炸到酥脆的薯餅不輸麥當勞，甘梅地瓜鬆軟乾爽，闆娘撒梅子粉超豪邁，每個人買都是一大袋。😋

👉 哪裡買 ⬇️ ⬇️ 看留言處

最近 *麥當當Ⓜ️🍟的巴辣雞翼經常缺貨
想食不如自己整

免油炸的
非常香脆
吃多幾隻都不怕油膩
真的 不用油炸一樣皮脆肉滑
我家一大一細説
比Ⓜ️還好吃

材料～
雞翼 12隻

醃料：
美極鮮醬油 1湯匙
鹽 、糖 各1/2茶匙
生粉 1茶匙
紹酒 1茶匙

辣味另加
辣椒粉/Tabasco 1湯匙

我有小朋友食所以做不辣

炸脆皮材料～
生粉2-3湯匙
雞蛋 1個
麵包糠

做法-
1. 雞翼用鹽水解凍浸30分鐘 *去雪味
2.用廚紙抹乾淨
3.加入醃料，醃4小時或一晚
6.先粘上薄薄的生粉、蛋液、麵包糠 *壓實少少
7.在雞翼噴上油
8.預熱200度2分鐘，焗10分鐘 反轉焗5分鐘，再反轉焗2-3分鐘至金黃色

#免炸雞翼 #巴辣雞翼 #走辣 #小朋友可以食 #炸雞翼 #大人小朋友都一樣鍾意

🔰高雄▪左營區美食

📍【#丹丹漢堡】
提起連鎖速食店的南霸天，「丹丹漢堡」當之無愧，中西式餐點合併的快餐店，有着獨特南部人喜愛的口味，北部朋友不一定會喜歡，但沒關係我們愛就好！😆

最開心的是小編家最近也有丹丹了，再也不用跑老遠排隊去買啦～😘

丹丹漢堡從1~14號餐都有支持者，脆皮炸雞&雞腿堡也超讚的，不知道大家比較愛那一個套餐啊？🤔

📍【#麵線羹】人氣no.1
不管你是喜愛Q彈肉羹+麵線，還是酥脆炸扁食麵線羹，更有像在吃土魠魚羹的鮮酥雞肉羹，都是南部才有的口味喔！

📍【#香酥米糕】人氣no.2
做成長條狀的米糕，裹粉油炸到外皮酥脆，它不叫糯米腸、也不是肉粽，它就是香酥米糕，再配上一點醬油揪賀呷ㄟ~💯

📍【#波浪薯條】人氣no.3
薯條除了經典的義式紅醬薯，還曾經出過「#可可黑金薯」、「#沙茶蘑菇肉醬薯」，以上丹丹必點人氣商品，可都是在麥當勞看不到的啊，所以請記得來試試看吧！😆
㊙️9/16~10/5開幕慶🎊超長熱狗🌭特價$19元（僅限華夏店）
🏠丹丹漢堡/華夏店
IG @daindainhuasia
📮高雄市左營區至真路546號（至真路口）
📞07 345 5969
⏰08:00~20:00
🚷星期三公休

📢喜歡林拔文章朋友請點讚愛心❤
也歡迎追蹤收藏/私聊推薦更多美食
🔎IG粉專：林拔の吃貨食記
https://instagram.com/linbar917

🔎林拔IG分類搜尋：
🏷美食 #林拔吃早餐
🏷地區 #林拔吃左營
🏷城市 #林拔吃高雄

#高雄早餐 #漢堡 #炸雞 #黃金鮮酥雞 #地瓜薯條 #超長熱狗 #高雄美食 #台南美食 #屏東美食 #左營區美食 #高雄美食推薦 #南部限定 #台灣美食 #美食部落客 #food #foodie #taiwanesefood #kaohsiungfood

★還沒逛過美人好事集嗎？Let's GO！👉https://goo.gl/ZmWpzX
★想看更多美人的『失控廚房』嗎？👉 https://goo.gl/n32iAW
★幫美人好事集FB粉絲專頁按個讚！👉 https://goo.gl/DUL3FM

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
影片中的烹飪器具/食材/調味料，美人好事集都有喔！！
★蒜味脆皮炸雞粉👉https://goo.gl/PMRcPS
★廚房必備純棉白抹布👉https://goo.gl/xGVhqs


去油解膩的炒米
【材料】
米2杯 白米、苿莉香米皆可以

【做法】
1. 將米洗乾淨，拭乾或晾乾備用。
2. 起乾鍋，放入白米，前3分鐘以中大火將水分快速炒乾，再以小火慢炒40分鐘，至米變色、乾透即完成。
3. 炒米放涼，裝瓶保存即可。

- 保溫杯中放入適量的炒米(不要太多，不然會變粥)，加入滾水燜泡至米變軟，即可享用熱呼呼的炒米湯。
- 身體不適或肚子脹氣時，炒米湯可協助緩解症狀
- 吃太多時也可用來去油、解油膩喔。

★乾炸小丸子👉https://goo.gl/kAmGAx
★砂鍋鮭魚頭👉https://goo.gl/QnyHp6
★義大利牛肉丸👉https://goo.gl/4dAgFr

★還沒逛過美人好事集嗎？Let's GO！👉https://goo.gl/ZmWpzX
★更多美人姊的『失控廚房』！👉 https://goo.gl/n32iAW
★幫『美人好事集FB粉絲專頁』按個讚！👉 https://goo.gl/DUL3FM

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
影片中的烹飪器具/食材/調味料，美人好事集都有喔！！


★蒜味脆皮炸雞粉👉https://goo.gl/PMRcPS
★T&T特級初榨橄欖油👉https://goo.gl/DZyzgB
★台灣黃醬👉https://goo.gl/XEzEah
★三溫糖👉https://goo.gl/5JTTDt
★法式長棍麵包👉https://goo.gl/65LTiq
★瑞士hotpan休閒鍋組合👉https://goo.gl/25keTJ
★日本Global料理刀組合👉https://goo.gl/CPas2W
★日本製‧銀峯萬古燒 Ginpo 花三島砂鍋👉https://goo.gl/yXNuwK


義式海鮮沙拉


材料：

透抽　適量
西洋芹　適量
小蕃茄　適量
黑橄欖　適量
檸檬汁　適量
巴西里　適量
鹽　適量
黑胡椒　適量
橄欖油　適量

作法：
1. 透抽切小塊，燙熟、冰鎮
2. 西洋芹刨除表面粗纖維，切小塊；小蕃茄對切；巴西里切細，備用
3. 將上述備好的料，加入黑橄欖、檸檬汁、鹽、現磨黑胡椒、巴西里末及橄欖油，拌勻即可享用

*** 亦可加入自己喜歡的海鮮


派對必備燻鮭小食


材料：

酸豆　少許
洋蔥　1份
黑胡椒　適量
冷燻鮭魚片　1份
希臘優格/美乃滋　適量
法國麵包　適量

作法：
1. 洋蔥切末，擠乾水分 ；法國麵包切片，備用
2. 燻鮭魚切細，加入洋蔥末、酸豆、現磨黑胡椒及希臘優格，拌勻
3. 將拌好的餡料鋪於麵包片上，淋少許橄欖油即可享用


一口鮮蝦菇


材料：

蝦　適量
大蒜　適量
白酒　適量
蘑菇　適量
橄欖油　適量
法國麵包　適量

作法：
1. 大蒜切細，冷油將蒜末炒至金黃色；法國麵包切片，備用
2. 將蝦去頭、剝殼並剔除泥腸，放入hotpan中並加少許白酒，蓋上鍋蓋煮滾後夾出，切小塊
3. 蘑菇去蒂、擦乾淨，下鍋用少許橄欖油煎熟、兩面煎香；若蝦較大隻，中心未熟的話，可於此時一併放入鍋中烹調
4. 將蘑菇、蝦堆疊擺放於麵包片上，用牙籤固定後，淋上蒜油即可

*** 炒蒜油時，只需將蒜末炒至淺金黃色即可關火，別等到蒜末變深黃時才熄火，那樣會產生苦味

★還沒逛過美人好事集嗎？Let's GO！👉https://goo.gl/ZmWpzX
★更多美人姊的『失控廚房』！👉 https://goo.gl/n32iAW
★幫『美人好事集FB粉絲專頁』按個讚！👉 https://goo.gl/DUL3FM

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
影片中的烹飪器具/食材/調味料，美人好事集都有喔！！

★蒜味脆皮炸雞粉👉https://goo.gl/PMRcPS
★ 德國黑魔法20cm(含玻璃蓋) 👉https://goo.gl/Q4FHze
★金桂醬油👉https://goo.gl/GXPxMX
★日本Global料理刀組合👉https://goo.gl/CPas2W
★柳宗理單柄漏勺組合👉https://goo.gl/C1m3ga
★UCOM多功能廚用剪刀👉https://goo.gl/rCmV9p


蒜香雞翅

油　適量
米酒　少許
雞中翅　適量
蒜味脆皮炸雞粉　適量
金桂醬油　少許

作法：
1. 保留雞皮的完整，從雞翅較寬處的兩骨縫間下刀，把筋切開；再將肉稍微劃開，用醬油及米酒醃半小時以上
2. 醃好後將雞翅瀝乾，於表面及切面內部沾裹炸雞粉，備用
3. 熱一鍋油，待油溫升高後，將雞皮面朝下入鍋，炸至雞翅周圍顯出金黃色澤後翻面(約五分鐘，視鍋具及油量調整)，再炸四至五分鐘，起鍋瀝油即可上桌享用

※測試油熱了沒: 將筷子垂直放入鍋內，筷子周圍出現密集的小泡泡即為油溫夠熱。切記筷子要是乾的，勿帶水氣以免噴炸。