[爆卦]脆皮年糕做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇脆皮年糕做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在脆皮年糕做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 脆皮年糕做法產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過3,557的網紅Juling's Blog,也在其Facebook貼文中提到, 鍋寶多功能氣炸烤箱12L~脆皮肉鬆麻糬 家裡還有剩一些糯米粉想用掉,於是想試試用氣炸烤箱來做點心,以前曾做過烤年糕,但都是甜的口味,這次想做鹹口味,簡單只加入肉鬆、油蔥酥還有白芝麻,我裝入小的鋁箔模來烤,而不是整個烤好再切,做小一點也可以少烤些時間,小小的感覺更精緻,沒想到這樣烤出來的結果,外...

 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,試做黃金糕 #黃金糕 #新年食品 #賀年糕點 農曆新年快要來到,想做一些賀年糕點,發覺原來這幾年間做過不少,如年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕等等,今次我想挑戰黃金糕,做了兩次出來都是一般,在網上也對比過不同的食譜,而大部份都很相似,真是有難度和一些不解,最後整理出這食譜,希望你們看了也可以給我更多意...

脆皮年糕做法 在 網絡微塵|? 抽獎 GIVEAWAY 進行中‼️ Instagram 的精選貼文

2020-05-01 11:30:03

※ ✿ 香港 ✿ ─ 各大KFC香港分店 ─ 雖然今年拜年唔多 但係都食左好多蘿蔔餅年糕馬蹄糕 食到口都啖埋 初五開工日就好想趁機去KFC食炸雞平衡下 點左牛油粟米黃金雞餐($49) 呢個套餐份量十足 包兩件牛油粟米黃金雞啦 一客大既蘑菇飯 一件經典葡撻同埋汽水 都幾抵食 . 經典野食保持到KFC一...

脆皮年糕做法 在 ʟᴏʀʀᴀɪɴᴇ |ɢғ/ ʜᴇᴀʟᴛʜʏ • ʀᴇᴄɪᴘᴇ Instagram 的最佳貼文

2020-05-02 06:32:22

👩🏻‍🍳ℍ𝕠𝕟𝕖𝕪 𝔾𝕝𝕒𝕫𝕖𝕕 𝕄𝕚𝕟𝕔𝕖𝕕 ℙ𝕠𝕣𝕜 ℝ𝕚𝕔𝕖 ℂ𝕒𝕜𝕖🐷🍯 蜜汁豬肉包年糕 (中文食譜再下面👇🏻) The pork is sweet and crumble outside 😋With the chewiness of the rice cake. It’s so fulfi...

脆皮年糕做法 在 ʟᴏʀʀᴀɪɴᴇ |ɢғ/ ʜᴇᴀʟᴛʜʏ • ʀᴇᴄɪᴘᴇ Instagram 的最佳解答

2020-05-02 06:30:29

👩🏻‍🍳ℍ𝕠𝕟𝕖𝕪 𝔾𝕝𝕒𝕫𝕖𝕕 𝕄𝕚𝕟𝕔𝕖𝕕 ℙ𝕠𝕣𝕜 ℝ𝕚𝕔𝕖 ℂ𝕒𝕜𝕖🐷🥢 蜜糖豬肉包年糕 (中文食譜再下面👇🏻) The pork is sweet and crumble outside 😋With the chewiness of the rice cake. It’s so fulfi...

  • 脆皮年糕做法 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文

    2021-04-27 20:14:41
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    鍋寶多功能氣炸烤箱12L~脆皮肉鬆麻糬

    家裡還有剩一些糯米粉想用掉,於是想試試用氣炸烤箱來做點心,以前曾做過烤年糕,但都是甜的口味,這次想做鹹口味,簡單只加入肉鬆、油蔥酥還有白芝麻,我裝入小的鋁箔模來烤,而不是整個烤好再切,做小一點也可以少烤些時間,小小的感覺更精緻,沒想到這樣烤出來的結果,外皮更酥脆,外脆內軟Q,非常好吃,做法也很簡單,只需將材料拌一拌就可以氣炸,非常好吃,大家一定要試試看。

    材料A: 糯米粉 150g 牛奶 170g 蛋 1顆 糖 30g 鹽 1/4tsp 植物油 35g

    材料B: 肉鬆 20g 油蔥酥 10g 熟白芝麻 1.5tsp

    https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/557248783-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%a4%9a%e5%8a%9f%e8%83%bd%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b112l%7e%e7%83%a4%e8%84%86%e7%9a%ae%e8%82%89%e9%ac%86%e9%ba%bb%e7%b3%ac

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  • 脆皮年糕做法 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答

    2021-03-29 09:00:00
    有 378 人按讚

    日本【Vitantonio 小v鬆餅機】+烤盤
    【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙、杯子紙模】
    【Tommy's烘焙】卡仕達粉、日式麻糬鬆餅粉、美式鬆餅粉、Pancake鬆餅粉
    📌團購連結 https://gbf.tw/brhs4
    📌我的分享文 https://tinyurl.com/yfo4oh5r

    Vitantonio是日本第一品牌鬆餅機,我想,如果說它是全世界烤模款式最多的鬆餅機應該不為過,Vitantonio鬆餅機在台灣媽媽界赫赫有名,大家給它一個暱稱叫「小V」。

    小V外型小巧又不佔空間,全系列高達14種烤模,每一款做出來都讓人愛不釋手,想玩點烘焙但不想買烤箱和烤模的人,用小V就可以滿足很多手作甜點的樂趣。

    不管是格子鬆餅、杯子蛋糕、各種塔類、熱壓三明治...等等,都可以用小V輕鬆完成,昨天我還示範用甜甜圈烤模做又可愛又好吃的泡芙,做法簡單到連新手都可以成功。

    還有,還有,在我心中佔有很大一席之地的鯛魚燒也不能忘了它。

    團購除了買有小V鬆餅機送烤盤和單買烤盤的優惠方案外,還有瑞典製造無漂白烘焙捲、杯子紙模和鬆餅粉、卡仕達粉。

    只要加牛奶或蛋拌勻就能使用的鬆餅粉和卡仕達粉方便又好吃,尤其是有焦糖牛奶味的卡仕達粉,加牛奶拌一拌就好,擠在泡芙或鯛魚燒裡面當內餡,好好吃。

    我的部落格有一個小V食譜的分類,所有我曾經分享過的小V食譜都集中在這裡 https://lindawu122470.pixnet.net/blog/category/3221150

    ✔桂圓核桃蛋糕
    ✔迷你半熟起司塔
    ✔棉花糖烏比派和巧克力杯子蛋糕
    ✔脆皮鯛魚燒(紅豆年糕餡)
    ✔水果塔
    ✔瑪德蓮、自製天然草莓粉
    ✔法式蕾絲餅、甜筒碗、甜筒捲(DIY製作模型)
    ✔兩種熱壓三明治:日式《海苔厚蛋燒海苔熱壓三明治》、西式《歐姆蛋熱壓三明治》
    ✔比利時鬆餅
    ✔甜甜圈泡芙(請看直播示範 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/998120634329519

    ✔接受團購和直播通知加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道: https://t.me/princesslinda1224

  • 脆皮年糕做法 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

    2021-02-18 20:23:00
    有 212 人按讚

    過完年了,年糕還剩一堆嗎?看過來唷~~
    Cinya教大家怎麼把它變成好吃的零嘴!
    你最愛吃哪種年糕呢? #年糕吃法大匯集

    #甜年糕 或 #鹹年糕

    ▶️ 保存:👉刀子乾淨切片放冷藏,保存大約2星期。冷凍,保存大約3個月。

    ▶️ 做法:
    ❤️水餃皮/餛飩皮
    1. 一張水餃皮包入一片年糕(封口塗點水封住)
    2. 倒點油去鍋子煎一下,外脆內軟!
    也可以上下噴點油,氣炸鍋170度烤10分鐘!

    ❤️酥炸粉/自調脆皮粉漿
    《#脆皮粉漿》
    高粉100 +水70 +鹽少許 +植物油15
    👉用酥炸粉/自調脆皮粉漿將裹著年糕下去半煎炸
    ※ 要炸的酥脆有撇步,炸到快金黃時火要開大一點搶酥
    ※ 粉漿不要加蛋,會不夠酥脆!

    ❤️酥皮年糕
    👉市售酥皮包著年糕,烤箱或氣炸鍋190度烤12分鐘至金黃

    ❤️包吐司片
    1. 把年糕包在吐司片裡面捲成長條
    2. 烤箱或氣炸鍋180度烤10分鐘到表面金黃即可

    ❤️脆皮鬆餅紅豆年糕
    《#脆皮鬆餅》
    鮮奶100+融化奶油60
    蛋1顆+糖40+速酵3
    低粉200
    1. 前一晚全部攪勻,封好放冷藏低温發酵一晚
    2. 隔天早上用鬆餅機壓烤
    3. 中間夾料可放紅豆年糕/肉鬆/巧克力⋯想加什麼料都可以喔

    ❤️紅豆年糕湯
    👉紅豆湯煮沸後加入年糕即可

    #年糕 #年糕吃法 #新年 #newyear

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