《奇妙的微脂囊球包覆技術》
1961年，一位英國血液學家艾立克・道格拉斯・博瀚 (Dr. Alex Doughlas Bangham) 在測試其研究機構新設立的電子顯微鏡功能時，意外發現磷脂與水在特定條件下會反應形成一種脂質性的雙層膜囊體，隨後經過多方實驗，於1965年公布實驗結果對外發表。至此，這個被稱《微脂體(Liposome)的膜囊》，由於結構類似細胞膜，因而開啟了往後半世紀熱烈的微脂體科研與產業應用，而博瀚博士也因此被尊為微脂體之父。
什麼是微脂囊？
所謂「微脂囊」，是指一種從類脂物質例如大豆卵磷脂中所提煉出來的微小空心球狀體，這種球體直徑不超過千分之一毫米，體徑約0.0025~3.5um，細小到只能用電子顯微鏡才看得清楚。當磷脂分散於水中時，會自動形成囊狀的細小結構體，其裡外雙面具有親水性，但夾層卻為疏水性。換言之，微脂囊就像三明治一樣，可以把水溶性物質包裹在球心，而油溶性物質則被夾在球體的皮膜層內，所以可以用來當作水性物質與油性物質的傳輸載體。這種將特定的水油有效活性成分包覆在經過特殊設計的奈米中空囊球裡，就稱為《微脂囊球包覆技術》。
由於磷脂質的組成結構與人體細胞膜成分完全相同，且體積大小約為細胞的1/300，因此可以輕易穿透細胞膜或皮膚角質層，而不受細胞自然保護機制影響，進而讓其所包覆乘載的活性成分可以被送達細胞內裡，這種穿透細胞膜緩慢釋放活性成分的特殊作用，於是被大量應用在醫藥、保健品與美妝產品中。
微脂囊球包覆技術的應用與效能
如果把藥物包覆在微脂囊裡，由於其外脂層結構類似細胞膜特性，故而可以輕鬆的與細胞膜融合，並把藥物帶進細胞內。這種有效的精準傳輸效果，不但可以將藥物使用量盡量減低，還能避免傷及正常細胞。因為少用藥物相對也減少毒副影響，例如化療藥，可以直接將藥效作用於腫瘤區而避免不當的過度擴散效應，為病人的治療帶來正面的積極效果。
同樣的，微脂囊球包覆技術也被廣泛應用於保健食品中，一些具有脂質性的成分例如「葉黃素」，有無運用微脂囊球包覆技術，其實就會直接影響產品所承諾的效果，因此建議消費者在選擇含有脂溶性維他命，或其他脂質性成分的保健品時，應該注意該產品是否有運用這個特別的技術條件。
另外在美容保養上，微脂囊也能協助發揮產品的最大功效，因為微脂囊的穿透與精準傳輸作用，可以促使一些不容易被肌膚吸收的活性成分例如抗氧化劑、美白成分、玻尿酸、維他命、酵母等，不但能夠確實有效的穿透角質層而被肌膚吸收，還可以避免可能因為吸收不良而引起的過敏性反應。

《CLE' DE BELLE黛柏蘭》
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1961年，一位英國血液學家艾立克・道格拉斯・博瀚 (Dr. Alex Doughlas Bangham) 在測試其研究機構新設立的電子顯微鏡功能時，意外發現磷脂與水在特定條件下會反應形成一種脂質性的雙層膜囊體，隨後經過多方實驗，於1965年公布實驗結果對外發表。至此，這個被稱《微脂體(Liposome)的膜囊》，由於結構類似細胞膜，因而開啟了往後半世紀熱烈的微脂體科研與產業應用，而博瀚博士也因此被尊為微脂體之父。
什麼是微脂囊？
所謂「微脂囊」，是指一種從類脂物質例如大豆卵磷脂中所提煉出來的微小空心球狀體，這種球體直徑不超過千分之一毫米，體徑約0.0025~3.5um，細小到只能用電子顯微鏡才看得清楚。當磷脂分散於水中時，會自動形成囊狀的細小結構體，其裡外雙面具有親水性，但夾層卻為疏水性。換言之，微脂囊就像三明治一樣，可以把水溶性物質包裹在球心，而油溶性物質則被夾在球體的皮膜層內，所以可以用來當作水性物質與油性物質的傳輸載體。這種將特定的水油有效活性成分包覆在經過特殊設計的奈米中空囊球裡，就稱為《微脂囊球包覆技術》。
由於磷脂質的組成結構與人體細胞膜成分完全相同，且體積大小約為細胞的1/300，因此可以輕易穿透細胞膜或皮膚角質層，而不受細胞自然保護機制影響，進而讓其所包覆乘載的活性成分可以被送達細胞內裡，這種穿透細胞膜緩慢釋放活性成分的特殊作用，於是被大量應用在醫藥、保健品與美妝產品中。
微脂囊球包覆技術的應用與效能
如果把藥物包覆在微脂囊裡，由於其外脂層結構類似細胞膜特性，故而可以輕鬆的與細胞膜融合，並把藥物帶進細胞內。這種有效的精準傳輸效果，不但可以將藥物使用量盡量減低，還能避免傷及正常細胞。因為少用藥物相對也減少毒副影響，例如化療藥，可以直接將藥效作用於腫瘤區而避免不當的過度擴散效應，為病人的治療帶來正面的積極效果。
同樣的，微脂囊球包覆技術也被廣泛應用於保健食品中，一些具有脂質性的成分例如「葉黃素」，有無運用微脂囊球包覆技術，其實就會直接影響產品所承諾的效果，因此建議消費者在選擇含有脂溶性維他命，或其他脂質性成分的保健品時，應該注意該產品是否有運用這個特別的技術條件。
另外在美容保養上，微脂囊也能協助發揮產品的最大功效，因為微脂囊的穿透與精準傳輸作用，可以促使一些不容易被肌膚吸收的活性成分例如抗氧化劑、美白成分、玻尿酸、維他命、酵母等，不但能夠確實有效的穿透角質層而被肌膚吸收，還可以避免可能因為吸收不良而引起的過敏性反應。

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※懷孕中期的必備營養素※

熬過不適孕吐期，懷孕4-6個月的媽咪開始胃口大開，體重也直線上升，懷孕中期，胎兒器官逐漸發育，的確需要加強營養，但並不是吃的多就吸收好，了解孕期需補充的營養素，吃得多不如吃得巧。

#建構寶寶骨骼與牙齒發展
鈣質在孕期扮演重要營養素，可預防媽咪骨質疏鬆與抽筋之外，也是為了幫寶寶打造良好骨骼成長基礎。在平日可以多食用牛奶、豆腐、芝麻、菠菜、大豆、鮭魚、小魚乾等食物補鈣，也可以從保健食品中獲取鈣質，並且挑選複方配方來幫助鈣質吸收，像維生素D可以促進鈣質吸收，鎂有助於穩定神經與肌肉減緩抽筋不適。
【懷孕中期建議攝取量:1,000-1,200毫克鈣】

#寶寶頭好壯壯
DHA為多元不飽和脂肪酸，是神經細胞膜的重要成分，因為無法由人體自行合成，所以必須由飲食中獲得。在孕期補充有益胎兒腦部發展，也可以降低早產率。日常飲食中想要補充DHA可以從魚類、藻類中攝取，像是鮪魚、鮭魚都有豐富的DHA。市售DHA營養品主要來源來自藻類或是深海魚的脂肪，如何挑選DHA保健食品?目前市售DHA保健食品都是膠囊狀，吃素媽咪可選擇藻油，並確認外殼膠囊是否為植物性。
【懷孕中期建議攝取量:DHA+EAP 200-300毫克】

#全方面營養補充
除了鈣、DHA為中期重要營養素，維生素A、B、E與各種礦物質也很重要，如平日有維持均衡飲食就不需要擔心這些營養素不足。維生素分為脂溶性(維生素A、D、E、K)與水溶性(維生素B群、C、葉酸)，脂溶性容易累積在體內，而水溶性容易流失需要靠每日飲食來補充，由於現代人生活忙碌，長期外食或是挑食導致營養不足，尤其孕媽咪一人吃兩人補更應該補足各種營養，建議除了平日飲食也可以吃孕婦綜合維他命來補充不足營養素喔!

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ミネラル

カリウム/2500mg
細胞内液に存在する。細胞外液に存在するナトリウムとバランスをとりながら、細胞を正常に保ったり、血圧を調整する。
常に一定した良い体内の状態を維持する。
メリット：血圧の低下、脳卒中の予防、骨密度の増加
デメリット：ほぼなし
→バナナ、メロン、アボカド、ほうれん草、いも、大豆等

カルシウム/700mg
骨や歯などを作っている栄養素。99%は骨や歯。残りの１％は血液中に存在。
メリット：骨粗しょう症予防、止血、体を支える
デメリット：（取り過ぎた場合）泌尿器系結石、ミネラル吸収抑制
→牛乳、小魚、海藻、大豆、緑黄色野菜

マグネシウム/340mg
カルシウムやリンと共に骨を形成するミネラル。50~60%は骨に含まれる。
メリット：骨粗しょう症予防、心疾患予防、糖尿病予防
デメリット：（サプリなどで取り過ぎた場合）下痢
→アーモンド、魚介、藻類、野菜類、豆類、玄米

リン/1000mg
カルシウムやマグネシウムと共に骨を形成する。加工食品や清涼飲料の食品添加物に多く含まれていて、過剰摂取が問題視
メリット：骨粗しょう症予防、心疾患予防、糖尿病予防
デメリット：（カルシウムが不足しリンを取り過ぎた場合）骨量、骨密度の減少
→魚介、豆類、牛乳、肉類

鉄/7mg
70％が血液中の赤血球を作っているヘモグロビンの成分になっていて、約25％は肝臓などに貯蔵される。
メリット：貧血の予防による頭痛や疲労感の予防、同期、息切れの予防、
デメリット：（サプリなどで鉄を取り過ぎた場合）鉄沈着症
→魚介、豆類、牛乳、肉類

亜鉛/10mg
味覚を正常に保つのに働き、皮膚や粘膜の健康維持を助ける。新陳代謝に必要な酵素を作る。DNAの転写に関わる。
細胞の生まれ変わりが活発なところでは亜鉛が必要とされる。不足すると味覚障害が起こる
メリット：細胞分裂の補助、粘膜の健康維持、皮膚の健康維持
デメリット：（サプリなどで鉄を取り過ぎた場合）銅欠乏性貧血
→魚介、鰻やかき、肉、藻類

銅/0.9mg
鉄から赤血球が作られるのを助ける栄養素。鉄を必要な場所に運ぶ役割。
メリット：銅欠乏性の貧血の予防（日常の食生活ではほぼみられない）
デメリット：（サプリなどで銅を取り過ぎた場合）肝障害
→かき、するめ、レバー、なっつ、大豆、ココア

マンガン/0.9mg
酵素の構成成分になったり、酵素を活性化させる成分。骨の形成、糖質、脂質の代謝に働く酵素、抗酸化作用のある酵素などの構成成分
食品に幅広く含まれているので、欠乏過剰の心配はない。


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ビタミン
ビタミンA/770μg
発育を促進、肌の健康を維持、視覚の暗順応や喉や鼻の粘膜に働く
・取りめの予防、
過剰症：肝障害、妊婦の場合は胎児への悪影響。
→レバー、うなぎ、バター、マーガリン、チーズ、卵、緑黄色野菜

Β-カロテン当量/なし
ビタミンAの作用をする、有害な活性酸素から体を守る、免疫を増強させる。
欠乏症の報告はない。
過剰症の報告もない。
βカロテンは体内の必要性に応じてビタミンAに変わる。
→著書では「緑黄色野菜の摂取は病気のリスクを下げるものの、そこから抽出されたβカロテンという成分を摂取すると健康になるどころか、むしろ病気のリスクを上げてしまう可能性がある」と記されている。
（僕の結論）緑黄色野菜たくさん食べれば良し。

ビタミンD/5.5μg
脂溶性ビタミン。日光を浴びると体内である程度生成される。カルシウムやリンの吸収を促進する。血液中のカルシウム濃度を保つ、丈夫な骨を作る。
欠乏症：骨軟化症、骨粗しょう症
過剰症：高カルシウム血症、腎障害、軟組織の石灰化
→魚介、卵、きのこ

ビタミンE/6.3mg
脂溶性ビタミン。体内の脂質の酸化を防ぎ、体を守る。細胞膜の酸化による老化、動脈硬化などの生活習慣病を予防することができる。
欠乏症：感覚障害、神経症状
過剰症：出血傾向
→アーモンド、うなぎ、たらこ、魚介、西洋南瓜、アボカド
→日常の食生活では取り過ぎになる心配はほとんどなく、積極的に取りたい栄養素

ビタミンK/150μg
脂溶性ビタミン。出血した際に止血する因子を活性化する。骨の健康維持に不可欠。血管の健康にも役立つ
欠乏症：腸内細菌によっても作られるので通常の場合は心配なし
過剰症：通常の食事による報告なし
→納豆(１パック240μg)小松菜、ほうれん草

ビタミンB1/1.20mg
水溶性ビタミン。糖質をエネルギーに変換する際に使用される。多忙な人や激しいスポーツをする人はビタミンB1不足になりやすい。
欠乏症：夏バテのような症状、脚気、
過剰症：（サプリ1日10g20日間摂取した場合）頭痛、苛立ち、痒み
→穀類のはいが（精白されていない米を使用）、豚肉、レバー、豆類

ビタミンB2/1.40mg
水溶性ビタミン。皮膚や粘膜の健康維持、糖質脂質炭水化物を体内でエネルギーに変換する際に使用される。水や煮汁に流れ出やすい。光に弱い。
欠乏症：発育、成長の阻害、口角炎、口内炎、舌炎
過剰症：尿で出るので報告なし
→レバー、うなぎ、卵、納豆、乳製品、葉菜類
※肌に悩んでいる場合は積極的に摂取した方が良い

ナイアシン/13mg
水溶性ビタミン。ビタミンB群の仲間。糖質等からエネルギーを作り出す際に働く酵素を補助する。皮膚や粘膜の健康維持を助ける。
心の不調、鬱や統合失調症に効果あり。
欠乏症：食欲不振、消化不良、皮膚の発疹、皮膚炎、認知症、下痢（ペラグラ）
過剰症：（サプリによる）消化不良、下痢などの消化器系の障害、肝臓障害
→レバー、魚、肉

ビタミンB6/1.30mg
水溶性ビン。皮膚炎を予防する。体内で生成される。たんぱく質からエネルギーを生産するする。タンパク質を多く撮る人ほどたくさん必要。
欠乏症：湿疹、口内炎、貧血、脳波の異常
過剰症：報告なし（ピリドキシンを大量摂取した場合感覚神経の障害）
→かつお、マグロ、レバー、肉、バナナ（1本0.34mg）
※最強カオマンガイ食べる場合はバナナも積極的に摂取したい。

ビタミンB12/2.4μg
水溶性ビタミン。悪性の貧血に有効なビタミン。葉酸と共にヘモグロビン生成を助ける。脳からの指令を伝える神経を正常に保つ。動物性食品をあまり食べない人、ベジタリアンは不足する可能性あり。DNAの生成を助ける役割
欠乏症：赤血球現象、巨大な赤血球の発生
過剰症：必要以上に吸収されない。報告なし
→かき、レバー

葉酸/240μg
水溶性ビタミン。ビタミンB群の仲間。DNAやRNAの生合成を促進。赤血球の細胞の形成、胎児の正常な発育に役立つ。平均摂取状況は問題ない。妊娠中の女性は必要な量が普段の2倍近くなる。
欠乏症：胎児への悪影響
過剰症：（サプリによる）神経障害、発熱、蕁麻疹

パントテン酸/4.80mg
水溶性ビタミン。糖質、脂質たんぱく質からエネルギーを作るのに必要な酵素を補助する。コレステロール、ホルモン免疫抗体などの合成にも関係。皮膚粘膜の健康維持。抗ストレス効果。
欠乏症：成長障害、手足の知覚異常、頭痛や疲れ
過剰症（サプリによる）吐き気、食欲不振
→レバー、納豆、鮭、イワシ、肉、卵

ビタミンC/100mg
水溶性ビタミン。美容のためのビタミン。コラーゲンを生成するのに必要。皮膚や粘膜の健康維持、病気やストレスへの抵抗力強化、鉄の吸収促進、抗酸化作用、動脈硬化や心疾患の予防
欠乏症：病気にかかりやすくなる、骨の発育不振、壊血病（体の各所での出血や関節が痛む）
過剰症：摂取しすぎた場合尿となって出るので有害な過剰症は特にないが、サプリなどで吐き気、下痢、腹痛といった胃腸への影響が報告されている。

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コレステロール
食品に含まれるものと、体内で生成される物がある。
体内のコレステロールの2/3は糖質や資質を材料にして体内で作られたもので、残りが食べ物から摂取されるもの。
血中のコレステロール値を適正に保つには運動をし、肥満を予防、喫煙しないなど。
朝食抜き、まとめ食い、夕食が遅いなどの食習慣にも影響。

食物繊維/19g
不溶性食物繊維（セルロース など）水溶性食物繊維（ペクチンなど）に別れる。便の量を増やして便秘を防ぐ他、心筋梗塞、糖尿病、肥満などの生活習慣病に役立つ。
過剰症：なし
→穀物、いも、まめ、野菜、果物、海藻、きのこ

食塩相当量とナトリウム/9g
ナトリウムは体内の水分量を適切な状態に調整し、神経や筋肉を動かす。
塩素は胃液などの成分になる。
欠乏になることはほとんどないが、嘔吐や下痢の際にはたくさんのナトリウムが失われるので適切に補給する必要あり。
食塩の取り過ぎが問題！
高血圧や胃がんなどの生活習慣病を招く。

https://www.orthomolecular.jp/nutrition/niacin/
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緑黄色野菜とは
可食部１００gあたりカロテン含量600μg以上の野菜
例えば・・・
アサツキ、インゲン、オクラ、南瓜、クレソン、ケール、小松菜、サラダな、しそ、春菊、せり、かいわれ大根、青梗菜、唐辛子、トマト、にら、人参、バジル、パセリ、ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、三つ葉、芽キャベツ、モロヘイヤ、分葱
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完全完結カオマンガイを食べるときの注意点
・良質な脂質が不足。アボカドやレバーなどを摂取したい
・たんぱく質が多いため体内でエネルギー変換する際に必要なビタミンB6を摂取。バナナを間食に。
・腹持ちはかなり良い。食後5時間お腹が空かなければ良い。お腹が空いた場合は、ナッツ類、バナナを間食に。
・とにかくレバーが最強食材

この動画で使用しているBGMの提供元はNCSです。

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エンディングテーマ
提供元：Electro-Light
Electro-Light - Is It You (Feat. Harley Bird)
https://www.youtube.com/watch?v=gmeod8qrVwM

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