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能淤奇朗價格 在 花疫室 Facebook 的最佳解答
【 花疫分享 - 番紅花 Crocus sativus 】
有一次學生問我『老師你看過番紅花本人嗎?』
因為平常見到的都是碎屑也的確沒過他本人,
被這樣一問也有點好奇,於是就查了一下關於它的資料
跟大家介紹一下這個高貴的花。
番紅花原產地為波斯,現今最大的生產地則為伊朗,
它是料理常見到的香料食材也是藥物,
孕婦不能吃到番紅花因為番紅花具有活血化淤及促進子宮收縮的作用,因此孕婦服用過多,容易導致流產
至於製成香料的番紅花為什麼價格如此高,是因為
採收的方式到現在還未能機械化,而生產一磅的乾燥番紅花,必須消耗七萬朵花,知道為什麼貴了吧
但在上個世代,佛教徒會使用它來成為僧袍的染劑、古羅馬時期為了迎接尼祿皇帝而把整個街道都鋪滿了番紅花,中世紀歐洲的廚師把番紅花視為宮廷料理的基本要素。
番紅花一直都和神聖與權貴連結著,
就像它自己本身的地位一樣。
看著看著,就好想大喝用翻紅花燉煮的馬賽魚湯跟燉飯
圖片出自//
Crocus Sativus by Andreas Friedrich Happe
能淤奇朗價格 在 花疫室 Facebook 的最佳貼文
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番紅花原產地為波斯,現今最大的生產地則為伊朗,
它是料理常見到的香料食材也是藥物,
孕婦不能吃到番紅花因為番紅花具有活血化淤及促進子宮收縮的作用,因此孕婦服用過多,容易導致流產
至於製成香料的番紅花為什麼價格如此高,是因為
採收的方式到現在還未能機械化,而生產一磅的乾燥番紅花,必須消耗七萬朵花,知道為什麼貴了吧
但在上個世代,佛教徒會使用它來成為僧袍的染劑、古羅馬時期為了迎接尼祿皇帝而把整個街道都鋪滿了番紅花,中世紀歐洲的廚師把番紅花視為宮廷料理的基本要素。
番紅花一直都和神聖與權貴連結著,
就像它自己本身的地位一樣。
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