《 10,000 人一起解鎖地球！ 》 抽獎活動在貼文裡面，大家要認真看下去啊啊。 大家好我是游尚傑。解鎖地球的 Instagram 在 2019 年 8 月 21 號 po 出第一張圖，是解鎖地球的 Logo。在那之前，雖然我會在自己的個人 IG po 照片，但還真的僅僅是 po 照片而已，甚至沒有用過 IG 私訊或是限動，真的是標準的老人。 解鎖地球有社群之後，我馬上大力找親友團來衝人氣，Facebook 粉專那邊一下子就有 300-400 個親友團力挺，數字看起來真的可觀。但反觀 Instagram，大概只有區區不到 100 個親友團追蹤，難道是因為老人的朋友們都是老人嗎。 不過隨著 Podcast 越來越多人聽，解鎖地球 IG 的追蹤者穩定地成長，到現在已經超過 10,000 大關啦。IG 帳號只要追蹤者超過 10,000 就會解鎖限時動態上滑連結的功能，所以很多人都把 10,000 人作為重要的里程碑，現在也終於輪到我解鎖成就了。感動的同時也發現這樣經營 IG 已經快要兩年的時間，每天早上打開 app 看大家傳了什麼訊息、想著要發什麼限動、回覆聽眾留言也變成重要日常之一了。 Podcast 最被人詬病的就是互動性，就算你聽到一個單集精彩絕倫，你也沒辦法在 app 裡面直接留言互動，所以像 IG 這樣的社群平台正好彌補了不足。我突然發現，如果打從最一開始就沒有經營 IG 的話，也許解鎖地球 Podcast 也會做不下去也說不定。少了大家的互動，做 Podcast 可能就像是對著曠野講話，只能聽到自己的回音吧。 這個天地真的讓我從最一開始總是搞不清楚功能、沒有人互動的平台，進化成可以找到人與人的連結、溫暖的地方。現在解鎖地球 Instagram 就是我的舒適圈，有著 10,000 個親友團的陪伴。 所以在這邊鄭重回饋貢獻了追蹤數字的你們啦。在 @communology 的幫忙下，準備了兩項獎品給大家，而且都是非常令人驚豔的禮物！ 《 獎品一： 「移工人生」桌遊第二代：海外英雄》 由 @龍騰文化 跟 @mts1095 攜手推出的《 移工人生 Ⅱ 海外英雄 》，是一款可以帶領大家了解每個飄洋過海打拼的移工的人生故事。他們各自肩負著家族的期盼，來到全然陌生的國度，面對語言、工作環境、文化衝擊的挑戰，讓你在玩桌遊的同時更加理解移工的故事！ 《 獎品： 鳴草珈琲 @grass_coffee_roaster 精選咖啡組合 》 這次的感謝活動，由鳴草珈琲精選了五種來自世界各地的咖啡，讓大家一邊解鎖咖啡的美味，也同時解鎖了世界各地的人文歷史。 編號 no.1 巴西 波旁 好多人誤會了波旁是一個咖啡產區，波旁英文是 bourbon ，是一個咖啡品種，以飽滿甜美聞名。 編號 no.2 印尼 曼特寧 印尼作為荷蘭殖民地有接近三百年的歷史，十七世紀末，殖民政府從同為荷蘭殖民國的印度，帶來了咖啡苗，陸陸續續擴展到了 蘇門答臘、爪哇、蘇拉威西等地。20世紀 ，殖民政權移轉到日本國手上後，在此發掘了曼特寧咖啡，從此風靡咖啡愛好者。 編號 no.3 台灣 蓮華池 欸欸台灣也有種咖啡？沒錯解鎖地球的同時，台灣在地的咖啡豆一定也不能錯過。台灣最早的咖啡據史可以追溯到荷蘭政府時期，但真正使咖啡成為產業的推手是日本政府（咖啡產業就是殖民歷史縮影啊啊）。為了能在台灣收穫咖啡，日本動用國家資源送來了當代最專業的植物學者，來研究台灣適合種植咖啡的地方。台灣咖啡以優質甘醇的回甘著稱，鼎盛時期甚至成為了天皇的貢品。 編號 no.4 瓜地馬拉 SHB 解鎖中南美洲的咖啡歷史有兩個關鍵字：「殖民」、「傳教」，雖然殖民與傳教本身就是密不可分的關連啦。十八世紀時，傑蘇伊特神父將咖啡引入瓜地馬拉，有趣的是，據史料記載，當時的瓜地馬拉咖啡是跟染料用的胭脂蟲混合養殖的產業。SHB 是瓜地馬拉咖啡的分級制度，全名是 Strictly Hard Bean (SHB)，中文可以理解成高山極硬豆，有點像台灣高山茶或者高山蔬菜的概念。 編號 no.5 衣索比亞 原生咖啡 翻看咖啡的歷史，同時也是在翻看人類的飲料史與上癮史。咖啡的起源與人類起源都在衣索比亞，在這裏，除了少數的咖啡有經過鑑定物種，在原始森林裡的咖啡因為基因體系過於龐大，統稱為原生種咖啡。 哇一路看到這裡的你還真不簡單，接下來讓我來講這次的抽獎辦法： 1. 透過 Spotify 或是 KKBox 的內建功能，分享解鎖地球任一單集到限時動態，並且 tag 解鎖地球（如果沒有在使用 Spotify 或 KKBox 的話，可以分享該單集的貼文） 2. 在限動說明為什麼喜歡這一集，並且推薦收聽解鎖地球 活動期間：即日起到 6/26（六）午夜 12 點 Sorry 啦條件有點麻煩，但畢竟這次的獎品都這麼讚，勞駕大家打打字應該是合理的！至於要如何得獎： - 在眾多的限動中，我會挑選我覺得寫得最好、最感人肺腑的一位，送出桌遊《 移工人生 Ⅱ 海外英雄 》。雖然非常主觀，但如果寫得非常感人的內容如果沒有得獎我會覺得很可惜！ - 剩下的限動之中，我會抽獎抽出兩位，獲得《 鳴草珈琲精選咖啡組合 》 感謝大家花時間看到這邊，快點動手分享你最愛的單集吧！ #podcast

. #生活中絕對脫離不了的色素🌈 #糖果蛋糕冰淇淋到湯圓🍭 食用色素中又分成「天然」與「人工合成」兩大類  📍人工的台灣准用的有8種 (紅色6號、綠色3號...) 曾經有研究說太吃多人工色素會影響小孩注意力🧐 不過目前還是缺乏有力證據， 只能說如果害怕就盡量少碰囉~~🙂  📍天然色素可就很多種了 從薑黃、辣椒、葉綠素、胭脂紅、梔子黃等等 跟人工色素比起來相對成本較高、受環境影響 🔹「天然藍色」又更不穩定，容易因為酸鹼變化就變色~  🔺草莓紅可能是蟲蟲汁🐛 「胭脂紅」用在飲料、番茄醬、草莓醬和口紅🍅🍓💋💄 是從#雌胭脂蟲 所提煉出來的，是合法使用的色素 而且非常的安定、抗氧化、無異味~ 不過難免有些素食者知道後很反彈😅 美國星巴克後來把用在草莓星冰樂的胭脂紅改成植物性色素❣️  顏色好看的確會增加購買欲望💕 想讓小孩遠離色素就盡量選擇天然原型的食物囉 :>  —————————————— ➪➪➪追蹤 @fries_dietician ➪➪➪各種問題歡迎留言！ ➪➪➪害羞的話也可以私訊我💬 —————————————— #薯條安 #營養師 #你知道嗎系列 #色素 #天然色素 #昆蟲 #草莓 #星冰樂 #飲食加工 #小知識 #procreate #dietitian #pigment #starbucks

今日的早午餐 在網路上買的手工草莓醬還不錯吃耶 毫不客氣的塗滿整片吐司🍞🍓🤤 再用奶油乳酪畫上一隻可愛的乳牛🐄 我承認我是為了包裝而買，但也很認真的看介紹才購買，畢竟我很care給小朋友吃下肚的食物 新鮮現採大湖草莓、不加水熬煮不含防腐劑.色素.香精.增稠劑.胭脂蟲 裡面含草莓 / 檸檬 / 冰糖 / 麥芽糖 所以就買看看囉！ 然後再自己用巧克力燕麥奶🤤🤤 跟兄妹的早午餐簡單療癒又美味🍓 #閒妻式の朝食 #草莓果醬 #早餐 #吐司 百變吐司 #breakfast #燕麥奶