[爆卦]胭脂紅茶茶包是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 胭脂紅茶茶包產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【2021 梅仕事】 有好幾年沒有釀梅酒了 幾年前釀的已經喝得差不多 今年看到好友家的有機胭脂梅很美 忍不住訂了5斤青梅、5斤胭脂梅 打算做黑糖威士忌梅酒跟梅子糖漿 . 梅子來的時候是七分熟 週二到貨後先把它們檢傷分類(?)挑出有碰撞傷痕的另外放 其他的排排站好,放在室溫追熟 這幾天家裡都有好香好香...

胭脂紅茶茶包 在 芊? Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 20:57:37

- 一直以來都很愛泡茶 不管是冷泡茶或是熱茶 對我而言都是洗清一天疲憊的時刻 最近愛上了太極堂的茶包系列 太極堂精品漢方茶 這款採用臺灣蜜香紅茶為基底 搭配山苦瓜、紅心土芭樂調配而成的如燕茶泡完聞起來有山苦瓜的香氣 而紅茶的清香入口後則是果香最後是山苦瓜的回甘 我是屬於不愛苦瓜的人 但卻非常愛這個...

  • 胭脂紅茶茶包 在 Facebook 的最佳解答

    2021-04-17 17:48:08
    有 199 人按讚

    【2021 梅仕事】
    有好幾年沒有釀梅酒了
    幾年前釀的已經喝得差不多
    今年看到好友家的有機胭脂梅很美
    忍不住訂了5斤青梅、5斤胭脂梅
    打算做黑糖威士忌梅酒跟梅子糖漿
    .
    梅子來的時候是七分熟
    週二到貨後先把它們檢傷分類(?)挑出有碰撞傷痕的另外放
    其他的排排站好,放在室溫追熟
    這幾天家裡都有好香好香的梅子味道
    .
    [小插曲]
    寶姐跟謝弟看著小巧的梅子很想吃
    珊:聞起來很香但其實很酸哦!
    寶:但我很想吃耶!
    珊:那自已去洗一顆來吃
    寶(洗好咬了一口露出微妙的表情):嗯........
    珊:我就說很酸還會澀吧(笑)
    弟:姊~姊~好吃嗎?會很酸嗎?(弟很怕酸)
    寶:不會啊你吃吃看
    弟(洗好咬一口):你騙人~~~超酸的
    寶:我都吃了你也要試試看嘛~~~
    .
    梅子在室溫追熟,結果台南天氣太熱,熟超快!!!
    前兩天趕快把罐子都翻出來清洗、沖過熱開水後晾乾
    先處理快速變黃的胭脂梅
    胭脂梅清洗後挑去蒂頭,排進墊了吸水棉布的大烤盤裡晾乾
    胭脂梅我沒有泡水去除澀味,覺得再泡就爛了(笑)
    隔天處理青梅,青梅我就有泡3-4小時的水
    其實之前做我都沒有先泡水,開封喝起來並沒有覺得有澀味
    這次泡一下,釀完開封再來看看有沒有差
    .
    十斤梅子真的好多!!!
    .
    買了兩罐Johnnie Walker做黑糖威士忌梅酒
    從櫃子裡翻出了一罐開過可能只喝過一小杯的白蘭地做紅茶梅酒
    結果酒還是不夠
    今天又去買了一罐便宜的西班牙白蘭地跟一罐米酒頭
    .
    黑糖威士忌是從凱倫家學來的
    第一次做梅酒的時候就試過,口感圓潤我非常喜歡
    紅茶梅酒完全是嘗試之作
    過年的時候喝到堂弟買的一瓶紅茶梅酒我超愛
    這次釀梅酒的時候看了一下那瓶紅茶梅酒是用白蘭地釀的
    就也用白蘭地來試試看
    比例與做法當然也都不知道,我就按照原本梅酒的糖酒比例,多加紅茶而已。胭脂梅的那瓶是650g的梅子,650ml的酒,200g冰糖,放四個 覓幸茶旅 Mystea Journey 的日月潭紅玉茶包,茶包我打算放個十天就拿出來。
    .
    今天處理青梅也想試試,家裡的紅茶喝完了,連茶包都沒有
    下午跑出門買了紅玉紅茶的散茶
    分別做了10g的白蘭地版,跟5g的米酒頭版
    這邊的紅茶茶葉就不濾出來了,太麻煩XD
    朋友有提醒可能會泡不出紅茶味道或是帶出紅茶澀味等等
    我就隨便了,反正試做,好喝賺到
    不好喝就~再沖一杯紅茶來兌酒喝😆
    .
    梅子糖漿做了很多,因為酒已經用完了我又不想再買
    一層梅子一層糖,全部做成梅子糖漿最省事啦!
    夏天舀一勺兌氣泡水給小孩喝剛好
    .
    這批梅酒的糖,除了黑糖之外全部都是我去年整修時從櫃子裡翻出來的,那時翻到這些糖嚇到,真的買超多!
    紅冰糖、白砂糖、粗粒冰糖、二砂,加加可能有六、七公斤
    揪竟為何買那麼多糖已經不可考
    但這次釀酒剛好把他們用的差不多,另類清空間這樣XD
    .
    做完的梅酒幫他們集體拍照之後
    矮的放進電視櫃下方的閒置空間
    高的放到廚房下櫃,等待他們變得圓潤可口
    下次想到要打開他們可能一年後了吧(笑)
    .
    .
    【關於罐子】
    我用的星硝玻璃罐跟樂扣玻璃罐都不是耐熱玻璃製成,所以我沒有煮沸或是烘烤消毒,其實泡製高酒精濃度的梅酒,只需要罐子是乾淨的且沒有水氣就可以。
    我是將瓶子清洗乾淨後,用約60度的熱開水沖過一次晾乾而已,weck罐子可以高溫消毒,但我也只有沖熱開水(我懶)
    .
    梅酒啊~梅酒~變好喝吧~
    變好喝的話就太好了~(曹賣梗)
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    .
    #2021年梅酒
    #阿珊廚房
    #胭脂梅 #黑糖威士忌梅酒

  • 胭脂紅茶茶包 在 東明相 Easton Dong Facebook 的最讚貼文

    2018-01-24 10:46:15
    有 20 人按讚


    紅木盒好美!
    好精緻 也越來越有老娘的韻味了
    送禮收到這個應該會驚嚇不捨得喝!哈哈!

    美到翻,如果我收到一定超感動!
    -
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    -
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