雖然這篇胭脂紅茶茶包鄉民發文沒有被收入到精華區:在胭脂紅茶茶包這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 胭脂紅茶茶包產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【2021 梅仕事】 有好幾年沒有釀梅酒了 幾年前釀的已經喝得差不多 今年看到好友家的有機胭脂梅很美 忍不住訂了5斤青梅、5斤胭脂梅 打算做黑糖威士忌梅酒跟梅子糖漿 . 梅子來的時候是七分熟 週二到貨後先把它們檢傷分類(?)挑出有碰撞傷痕的另外放 其他的排排站好,放在室溫追熟 這幾天家裡都有好香好香...
胭脂紅茶茶包 在 ______D Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 13:36:59
🧏🏻♀️|#戒手搖日記 昨天穿丹寧褲拍照發現自己的腰不見了 當了上班族後一天到晚喝 #可不可胭脂 一分糖 日積月累造成的吧🥲 現在出門會帶自己泡的冷泡無糖茶 其實就很簡單,帶著茶包出門 去超商買寶特瓶裝水,取代手搖紅茶 (喝手搖就想喝一分糖!無糖都會太澀ㄌ😵💫) 最近喝比較多回合的是 #心茶...
胭脂紅茶茶包 在 ______D Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:15:43
🥤 喝了會變成妖精🧚🏻♀️的康普茶(最好是啦~) 除了咖啡之外,最愛的是鮮奶茶(胖 再來就是 可不可的胭脂一分糖🤣 有時候中午太熱不想出門買飲料 (只有一杯也很難叫外送) 找了替代方案 #妖精康普茶 自己在家DIY🌝 要多冰有多冰,也不用像茶包一樣要等泡開 喝起來像是 無糖的凍檸茶 ✅一杯擁有...
胭脂紅茶茶包 在 芊? Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:57:37
- 一直以來都很愛泡茶 不管是冷泡茶或是熱茶 對我而言都是洗清一天疲憊的時刻 最近愛上了太極堂的茶包系列 太極堂精品漢方茶 這款採用臺灣蜜香紅茶為基底 搭配山苦瓜、紅心土芭樂調配而成的如燕茶泡完聞起來有山苦瓜的香氣 而紅茶的清香入口後則是果香最後是山苦瓜的回甘 我是屬於不愛苦瓜的人 但卻非常愛這個...
胭脂紅茶茶包 在 Facebook 的最佳解答
【2021 梅仕事】
有好幾年沒有釀梅酒了
幾年前釀的已經喝得差不多
今年看到好友家的有機胭脂梅很美
忍不住訂了5斤青梅、5斤胭脂梅
打算做黑糖威士忌梅酒跟梅子糖漿
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梅子來的時候是七分熟
週二到貨後先把它們檢傷分類(?)挑出有碰撞傷痕的另外放
其他的排排站好,放在室溫追熟
這幾天家裡都有好香好香的梅子味道
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[小插曲]
寶姐跟謝弟看著小巧的梅子很想吃
珊:聞起來很香但其實很酸哦!
寶:但我很想吃耶!
珊:那自已去洗一顆來吃
寶(洗好咬了一口露出微妙的表情):嗯........
珊:我就說很酸還會澀吧(笑)
弟:姊~姊~好吃嗎?會很酸嗎?(弟很怕酸)
寶:不會啊你吃吃看
弟(洗好咬一口):你騙人~~~超酸的
寶:我都吃了你也要試試看嘛~~~
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梅子在室溫追熟,結果台南天氣太熱,熟超快!!!
前兩天趕快把罐子都翻出來清洗、沖過熱開水後晾乾
先處理快速變黃的胭脂梅
胭脂梅清洗後挑去蒂頭,排進墊了吸水棉布的大烤盤裡晾乾
胭脂梅我沒有泡水去除澀味,覺得再泡就爛了(笑)
隔天處理青梅,青梅我就有泡3-4小時的水
其實之前做我都沒有先泡水,開封喝起來並沒有覺得有澀味
這次泡一下,釀完開封再來看看有沒有差
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十斤梅子真的好多!!!
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買了兩罐Johnnie Walker做黑糖威士忌梅酒
從櫃子裡翻出了一罐開過可能只喝過一小杯的白蘭地做紅茶梅酒
結果酒還是不夠
今天又去買了一罐便宜的西班牙白蘭地跟一罐米酒頭
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黑糖威士忌是從凱倫家學來的
第一次做梅酒的時候就試過,口感圓潤我非常喜歡
紅茶梅酒完全是嘗試之作
過年的時候喝到堂弟買的一瓶紅茶梅酒我超愛
這次釀梅酒的時候看了一下那瓶紅茶梅酒是用白蘭地釀的
就也用白蘭地來試試看
比例與做法當然也都不知道,我就按照原本梅酒的糖酒比例,多加紅茶而已。胭脂梅的那瓶是650g的梅子,650ml的酒,200g冰糖,放四個 覓幸茶旅 Mystea Journey 的日月潭紅玉茶包,茶包我打算放個十天就拿出來。
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今天處理青梅也想試試,家裡的紅茶喝完了,連茶包都沒有
下午跑出門買了紅玉紅茶的散茶
分別做了10g的白蘭地版,跟5g的米酒頭版
這邊的紅茶茶葉就不濾出來了,太麻煩XD
朋友有提醒可能會泡不出紅茶味道或是帶出紅茶澀味等等
我就隨便了,反正試做,好喝賺到
不好喝就~再沖一杯紅茶來兌酒喝😆
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梅子糖漿做了很多,因為酒已經用完了我又不想再買
一層梅子一層糖,全部做成梅子糖漿最省事啦!
夏天舀一勺兌氣泡水給小孩喝剛好
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這批梅酒的糖,除了黑糖之外全部都是我去年整修時從櫃子裡翻出來的,那時翻到這些糖嚇到,真的買超多!
紅冰糖、白砂糖、粗粒冰糖、二砂,加加可能有六、七公斤
揪竟為何買那麼多糖已經不可考
但這次釀酒剛好把他們用的差不多,另類清空間這樣XD
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做完的梅酒幫他們集體拍照之後
矮的放進電視櫃下方的閒置空間
高的放到廚房下櫃,等待他們變得圓潤可口
下次想到要打開他們可能一年後了吧(笑)
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【關於罐子】
我用的星硝玻璃罐跟樂扣玻璃罐都不是耐熱玻璃製成,所以我沒有煮沸或是烘烤消毒,其實泡製高酒精濃度的梅酒,只需要罐子是乾淨的且沒有水氣就可以。
我是將瓶子清洗乾淨後,用約60度的熱開水沖過一次晾乾而已,weck罐子可以高溫消毒,但我也只有沖熱開水(我懶)
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梅酒啊~梅酒~變好喝吧~
變好喝的話就太好了~(曹賣梗)
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#2021年梅酒
#阿珊廚房
#胭脂梅 #黑糖威士忌梅酒
胭脂紅茶茶包 在 東明相 Easton Dong Facebook 的最讚貼文
紅木盒好美!
好精緻 也越來越有老娘的韻味了
送禮收到這個應該會驚嚇不捨得喝!哈哈!
美到翻,如果我收到一定超感動!
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