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@leesbeefnoodle
食者，
生活的詩人也.
一個氛圍，
一個角落，
都能成為一篇美好篇章.
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秘製麻辣牛肉乾拌麵-
招牌紅油清燉牛肉清湯-
小菜2碟-
很喜歡乾拌的寬麵！
除了簡單的拌上豬滷肉汁跟蒜苗外，
一點麻辣醬的陪襯更是不可少！！
滑溜滑溜的口感，
每一條麵條都寬度剛好，
煮的熟成也拿捏恰到好處，
大口大口的與牛腱肉/牛五花片下口，
真是無比爽感！；
湯品蠻醇厚的甘甜，
喜歡一點甘甜尾勁微苦的白根味道，
雖然是清燉湯底加上招牌紅油，
但卻非常清爽，
不會太嗆鼻；
小菜是吸收滿滿清燉湯汁的蘭花干，
還有拌著胡麻醬的小黃瓜！
糖醋醃製非常入味，
在悶熱的午後，
是爽感與消暑的綜合！！
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家常，
也能擁有儀式感.
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李氏香拌
地址/台北市大安區通安街46號
電話/02-2708-0909
營業時間/12:00-20:30
公休/週一
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@_optimism77_ @susu_wonder @waittoeat @inspot_fun @wantogo @taipeiwalker.tw @gogoeat_tw

👦🏻最近疫情升溫，大家要好好保護自己喔🥺希望疫情早日平息☺️
炎炎夏日偷偷來臨啦！最近天氣是不是超熱的！超適合來一碗清爽解暑的冰品，今天元元要來介紹一家超美的冰品店&精緻私廚料理的網美餐廳🎉不但有解暑的冰品，還有精緻的私廚料理喔！趕快一起來看看吧～

你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰第二張有我喔😳

📍台中 - 北區

✐ 新月冰菓室 & 饗宴私廚

➼ 黃金嫩煎雞腿排 $268
➼ 芒果精靈雪花冰 $250

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻（4.3/5）

📌google評分：4.8（19則）

➼ 黃金嫩煎雞腿排 $268

9️⃣九宮格的設計，營養豐富又均衡！
🍗雞腿排外表煎的香脆多汁，配上一點點辣椒粉！整個很滿足～
🥬菜搭配胡麻醬整個超好吃的ㄝ！直接被驚艷到～
🍚粉紅色的飯是因為加入甜菜根，吃起來帶有一點甜味呢～
🥚玉子燒的調味也很清爽，無負擔
🧆皮蛋豆腐加入了醋調味，一整個很開胃！
🦐蝦子跟甜椒都是我最愛的菜！
🥗高麗菜我也很愛！九宮格我都喜歡ㄝ

🍴整體吃起來感覺營養很均衡，而且調味也不會過有負擔！每一格我也都很喜歡😍雞腿排外酥內嫩，配上辣椒！很讚～
還有胡麻醬搭配的菜，也很特別！第一次吃到這樣的搭配，直接愛上❤️還有蝦子，整隻撥好了！也太貼心了吧😍
反正九宮格的菜每一格我都喜歡😛

➼ 芒果精靈雪花冰 $250

🍦一整隻芒果冰淇淋直接插在雪花冰上面！也太浮誇了吧😍😍
🥭滿滿的芒果直接鋪在上面😍也太讚
🧊冰的基底是芒果果汁，凍成冰塊在削成雪花冰，口感很綿密細緻👍🏻
🧋滿滿的一杯珍珠！配冰一起吃，超爽的～
🌽還有玉米脆片，脆脆的很好吃😋

🍴滿滿的芒果，整個超過癮的！而且一整隻芒果冰淇淋，拍照超吸睛的，第一次看到這麼浮誇的冰品😍而且裡面的芒果冰淇淋，不只一球，冰淇淋餅乾裡面都是芒果冰！也太爽了吧！每一口都能吃到冰跟餅乾🥰珍珠的部分沒有另外加糖！所以整體也不會太甜👍🏻一碗冰份量也超大的，建議可以兩個人點一碗喔～而且都是水果本身的甜味，吃的清涼又無負擔～

✏️ 這家店真的超少女心的！一走進店裡，角落佈滿充滿少女心的裝飾品，我的少女心整個大噴發😍😍特別的是一樓櫃檯，還有販售一些古早味的零食🥰超懷念的！
原本以為只是單純的冰品店！沒想到還有販售簡餐🍱而且是新月冰菓室的私廚料理😍不但有超解暑的冰品，還有能填飽肚子的精緻料理，更能享受美美的用餐環境！
真的是太棒了啦！～
大家趕快來試試吧！

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🏷️ 超美的冰品店！不只有解暑冰品，還有精緻的私廚料理喔！環境不但舒適又超少女心，配上精緻的私廚料理，最後來碗超吸睛的雪花冰！是不是超級享受😍大家趕快來店裡感受夏天的氣息吧！

🪧 店家IG : @sin_yue1997 & @xiang_yan1863
☎️ 04 2203 0083
📌 快來感受夏天的氣息吧😍
💰 低消$100
🍽 時間：11:30～20:00
‼️ 每週二公休

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#元元要吃啥 @ 新月冰菓室

📍台中 - 龍井區
✐ 豆子燒肉便當事務所

➼ 招牌烤肉便當 $90
➼ 韓式炸雞便當 $100
➼ 泰式檸檬炸魚排便當（無刺） $100

套餐：沙拉、豚骨味增湯、紅茶 $50

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻（4.3/5）
📌google台中店評分：4.3（156則）

👦🏻 今天要介紹的是很適合學生、上班族的午餐最佳良伴喔！經濟又實惠👍🏻
好吃的便當店，就在東海商圈裡面～

➼ 招牌烤肉便當 $90

🐷豬肉使用的是切片豬肉，不是火鍋肉片！
🥚第一次在便當看到溏心蛋，不但不乾，蛋黃也很滑順！
🥦蔬菜給的量也很多，營養豐富均衡
🥕醃蘿蔔超級爽口解膩的！
🥗還有苦瓜！超特別的吧～不會太苦，我可以接受👍🏻

🍴營養均衡又豐盛的便當，滿滿一碗就能滿足一餐的便當！不但有肉、菜、飯、地瓜、菇類！全部都吃得到😍調味也都很剛好！原本以為豬肉會很難咬！但入口之後，肉質不但軟嫩，調味也超香的！而且肉片也很大👍🏻

➼ 韓式炸雞便當 $100

🇰🇷韓式醬汁酸酸甜甜又辣辣的😍
🍗裡面的炸雞是棒棒腿ㄝ！
🥚第一次在便當看到溏心蛋，不但不乾，蛋黃也很滑順！
🥦蔬菜給的量也很多，營養豐富均衡
🥕醃蘿蔔超級爽口解膩的！
🥗還有苦瓜！超特別的吧～不會太苦，我可以接受👍🏻

🍴這款便當裡面的韓式炸雞！是使用棒棒腿😍有別以往對韓式炸雞的印象，比較少看到是用棒棒腿製作的，肉質鮮嫩多汁，而且雞腿肉也很大！外皮也保留著脆脆的口感，唯一的小缺點就是有骨頭😝

➼ 泰式檸檬炸魚排便當（無刺） $100

🐟魚排外皮酥脆可口，也不油膩，裡面的魚肉是一整片的！不是魚漿👍🏻
🇹🇭附上清爽解膩的泰式醬汁😍酸甜可口
🥬這款便當還多了生菜，讓整體吃起來更清爽
🥚第一次在便當看到溏心蛋，不但不乾，蛋黃也很滑順！
🥦蔬菜給的量也很多，營養豐富均衡
🥕醃蘿蔔超級爽口解膩的！
🥗還有苦瓜！超特別的吧～不會太苦，我可以接受👍🏻

🍴裡面的魚排竟然不是魚漿！而是一整片完整的魚排，魚排也非常厚實，裡面也沒有魚刺，而且也不油膩！搭配酥脆可口的外皮，直接打破對魚排的既定印象，還有泰式醬汁，清爽解膩又開胃！

套餐：沙拉、豚骨味增湯、紅茶 $50

🍴套餐也太佛心了吧！才50元而已，沙拉搭配胡麻醬，超好吃的😋味增湯裡面的料也不馬虎！裡面還有滿滿的小魚乾跟配菜😍

✏️一到中午用餐時間！滿滿的人潮接踵而來，想必大家都是聞香而來的😍烤肉味道真的超香的！害我邊拍邊吞口水🤤營養豐富又均衡，還有套餐可以搭配，超適合上班族跟學生的！經濟又實惠～推薦給大家啦！

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📍 台中市龍井區新興路27巷16號

🏷 好吃的便當店！外型設計也很好看，趕快來吃吃看！還能拍張好看的照片😍而且生意超好的！這麼經濟又實惠的便當，就在東海商圈喔！羨慕東海的學生🥰🥰

🪧 店家IG : 無
☎️ 電話 : 04 2631 2025
📌 經濟實惠的便當店😍
💰 便當70元起
⏳ 無限時！
🍽 時間：11:00～13:00
‼️ 每週日公休

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#元元要吃啥
@ 豆子燒肉便當事務所

夏天救星！【胡麻涼麵】胃口大開！百吃不膩！

夏天想吃清爽的？
胡麻醬怎麼調 ？
想知道怎麼做就趕快這道
自己調配的【胡麻涼麵】吧！


（今日份量：2人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 (1顆)
👉紅蘿蔔 (半條)
👉小黃瓜 (半條)
👉麵 (300克)
👉火腿片 (3片)
👉芝麻醬 (60克)
👉醬油 (15克)
👉糖 (10克)
👉烏醋 (10克)
👉芝麻 (適量)
👉水 (30克)

🥘開始簡單製作🥘
①打一顆蛋將它打發均勻
②將水、烏醋、醬油、糖倒進芝麻醬裡面攪拌均勻
③把雞蛋煎成蛋片、煎熟火腿片放一邊備用
④把蛋片對折切絲、火腿片切絲
⑤將蛋絲、火腿絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲放到麵上



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#胡麻涼麵
#冷麵
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#居家料理
#家常料理
#簡單料理
#夏天料理

【泰式椒麻雞】皮脆肉嫩簡單做！酸酸甜甜超開胃！

椒麻雞很難做？
椒麻雞醬料怎麼調才好吃？
簡單哥今天就用
簡單的方式教大家
做這一道【泰式椒麻雞】


（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 (2隻)
👉高麗菜絲 (100克)
👉米酒 (20克)
👉醬油 (15克)
👉魚露 (10克)
👉檸檬汁 (45克)
👉花生碎 (20克)
👉泰式酸甜醬 (100克)
👉麵粉 (35克)
👉香菜碎 (15克)
👉胡椒 (適量)
👉鹽 (適量)
👉花椒油 (適量)

🥘開始簡單製作🥘
①下米酒將雞肉去腥味再下胡椒、鹽、花椒油醃製
②雞皮面沾上麵粉，同一時間開始熱鍋
③加油後用中小火下去煎雞腿（雞皮朝下）
④把醬油、魚露、甜雞醬、檸檬汁加在一起攪拌均勻
⑤高麗菜絲鋪在盤子上
⑥雞皮煎至焦焦的再翻面煎至金黃即可
⑦將雞腿切成條狀放在盤子上
⑧把醬汁淋上去舖上香菜、花生即可


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#泰式椒麻雞
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#簡單料理

潮好吃的Ｇ！鹹香甜又帶微辣！一套嘴饞菜～越吃越順口啦！

今天簡單哥要來教一道
非常有名的川菜料理！
香香～麻麻～辣辣～
嘶～光是用想的齁
口水就一直流一直流流不停啦
在這個熱天吃簡直是有夠幸福！
究竟是什麼勒～～
趕快一起開始做吧！


🍴需要準備的食材🍴
👉雞腿 3隻
👉芝麻 2克
👉香菜 5克
👉花生碎 15克
👉薑 10克

🍴要準備的調味料🍴
👉花椒粉 2克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉米酒 10克
👉芝麻醬 20克
👉水 50克
👉醬油 25克
👉黑醋 10克
👉糖 5克
👉辣油 8克


🥘開始簡單製作啦🥘
①將雞腿醃製米酒、胡椒、鹽、薑，放入鍋中蒸15分鐘後，切片呈盤備用。
②準備碗將芝麻、水拌勻，再加入醬油、黑醋、糖、芝麻、花椒粉拌勻。
③將雞腿切片淋上醬汁、辣油撒上花生、香菜。


📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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