你們有沒有聽過「當你很想做某件事時，整個宇宙都會來幫你」這句話。

-
人的信念能量有多強？
我第一次體會到這樣的信念可以強到逆轉我爸的失智情形，一個人的心念變了，雖然無法改變全世界，但是卻可以翻轉自己的世界。

.
學會內觀後，你會發現不只可以幫助自己，也可以幫助你的孩子跟家人，因為每個人都會經歷生老病死，就算你現在用不到，但難保哪天不會發生在家人身上，所以我很想跟大家分享這些心情............我概略說一下陪伴失智爸爸的心路歷程，其實失智症是慢慢退化，等我們發現爸爸異狀的時候，他已經出現認知障礙，不認得老白的車，不認得我姐的女兒，無法回覆手機LINE，一開始我們還誤以為是他懶得回訊，後來是我一直回娘家陪他，才發現他會因為不知道怎麼打字而發脾氣，並且對時間很混淆，甚至無法接受自己變這樣而嚴重憂鬱，情緒低落。

.
如果你們照顧過生病的老人家，就知道他們其實沒有我們小時候印象中那般堅強，就算有那也是偽裝出來的，因為我爸是個很怕麻煩子女的人，他從一開始很排斥我回去陪他，總會罵我趕我回家，我沒有放棄，我就是把他當孩子一樣，很有耐心的安撫他、每天陪他說話，一直到現在，他可以放下很多不必要的執著，甚至願意跟我交心，所以我才能跟醫師一起找出他病因的根源。

.
老實說人與人之間的情緒是雙向的，當你看著自己父母難過沮喪的時候，做子女的何嘗不難過、沮喪。我原本以為自己的心性很穩定了，所以防疫期間忙到沒什麼在做靜心。但因為陪伴我爸，他的各式情緒時常打擊我，當我不知道該怎麼辦的時候，就等全家人都睡了，一個人坐下來靜心。當你的心、念頭安定下來的時候，就發現它不是內在，也不在外在，不會受到你的習性、情緒、習慣跟頭腦的汙染，那個狀態自然會帶領我們去覺知覺察，你不再感到那麼無助，會積極的去找方法（很抽象我知道XD）

.
其實每個人都有面對疾病或死亡的恐懼，再加上年過半百的老人家很容易胡思亂想，導致他們的內心是很焦慮、沒安全感的，子女個個都在外地，我媽也不在了，爸爸的心裡多少是寂寞的。

.
我發現要幫助人釋放他的情緒，是需要學習的，因為你的心必須要夠沉著穩定，才不會被對方的思緒牽著走，我知道自己能做的就是給他無條件的愛跟安全感，讓他知道不論發生什麼事，他都能感受到被愛，就像他當年愛著年幼時期的我們一樣。

.
他難過的時候，我就是陪著他，甚至是給他擁抱，其實我也很無助，但愛是一種力量也是光，是一道激發人性美善的光，連我自己都沒想過這麼做，竟能帶來療癒性的魔力。這是我第一次知道原來學會內觀有這麼大的力量，大到可以帶著爸爸慢慢走出他的困境.....前後兩週的時間，我爸的頭腦已經恢復到很不錯的狀態，真的非常不可思議！

.
他會主動打電話關心我們，不再呆滯，很會回訊息，不再那麼沮喪，還會跟我開玩笑。我從沒想過自己能影響家人，甚至能解決這麼多的問題。若大家經歷過父母生病，就知道在這種情況下，子女之間是很容易吵架的（呃）可能因為工作或家庭因素不能照顧自己的父母，再不然就是為了要去哪間醫院治療意見不和而吵（當年，我媽病倒的時候，全家人就為了這件事吵翻天😵）

.
.
因為我不斷學習看見自己的每個面向，全然接受那個不完美的自己，擁有愛自己的心，再發展出悲憫去理解我的家人，感同身受的同理心被放大了N倍，我只要想到爸爸病了，還要忍受身邊的兒女吵吵鬧鬧，很於心不忍，剛好家裡的子女裡，就我沒有正職工作，於是默默把照顧爸爸這件事扛下來，連要怎麼醫治都由我來決定，讓姐姐弟弟好好工作無後顧之憂，這樣就少了最大的爭吵點。

.
.
另外，我時常從照顧過敏的兒子的過程中體悟到，醫病關係不是只有醫師的責任，不是帶家人去給醫師看，然後靠吃藥打針就能好起來的，日常生活上的照顧還有關愛也是需要花很多心思。我很意外可以把照顧孩子的各種經驗，套用在我爸的身上，現在兒子對我發脾氣的時候，我不再是兇回去，而是安靜的讓他發洩完情緒，讓孩子感覺到自己的情緒能全然被接納、理解，他的情緒也就逐漸緩和下來，我才有機會進一步去了解他們內心的真實想法。

.
其實生活中的每一個困境
都是來幫助看見自己
唯有理解了
才能帶來真正的善意跟改變。

.
.
------

這段期間常常有人問我內觀到底怎麼做？
我就是從靜心入門。真正開始學習、修行都是從生活中一點一滴累積來的，你在生活中所遇到的任何問題，就從那個地方開始，痛苦跟煩惱是人生無可避免的考驗，我們能做的就是接受生活本來的真面目，學著不要去評斷是非對錯，而且不要把情緒轉嫁到他人身上，只能不斷用愛跟理解柔軟自己，當我知道這個道理後，就慢慢的去學習跟體會。

.
.
我的人生說不上有多麼順利，但一件事情接著一件總會有幸運的成分在裡面，我沒有太多的顧慮，也沒有所謂的矜持跟面子，什麼事都願意嘗試，心裡總是充滿很多熱情。其實我對很多事情是不太懂，甚至是少根筋的，不過我也是仗著少根筋，才不至於受到太多傷害。換做是你們，被生病的父母破口大罵，是不是就跟他們賭氣，甚至罵回去，明明是很關心自己的父母，但說出來的話卻像是讓人傷痕累累的血滴子....

.
這段期間我不斷把承受到的情緒在心裡轉化掉，不是壓抑而是真正的內化自己，這才發現其實沒那麼難，只要去掉愛裡的那份擔心跟情緒，讓家人感受到最純粹的愛就對了。

相信自己！
聆聽，是最溫柔的陪伴
陪伴，是最穩定人心的力量。

－－－－－－－－－－－－－－－－

前幾天收到了九百多則留言為我爸祈福，我半夜打開電腦看到，眼眶就紅了....你們一定不知道我從中得到多麼大的力量，有一種在困境中看見曙光的感覺。

.
其實人與人之間都是兩條平行線，可能你覺得自己的一句話沒什麼，就吝於對別人表達，但是你並不知道那句被你認為不怎麼樣的話，卻能讓正處於低落的人抽離那個情緒。真的很謝謝大家帶給我這麼多的溫暖，因為不知道怎麼報答你們，我想起很多人喜歡我做的造型饅頭，所以我剛才從900多人留言中抽了五位，想送給你們我做的造型饅頭.....下週我不用再往返娘家了，到時候做好，會用冷凍宅配寄給你們。

.
做這些東西是我的興趣，我覺得做這些很療癒身心，我在療癒心靈的同時，也能把這份幸福跟大家的小孩分享，讓我覺得很快樂。請五位被抽中的人，私訊跟我連絡，如果有人不想要我做的造型饅頭也沒關係，我可以送別的禮物給你們❤️

.
#內觀修行是讓你學會用不同角度來看待這世界
#心想事成這件事是真的XD

－－－－－

新觀眾如果沒看過內觀文
我把自己過往的心情
貼在這給大家參考：
【關於踏上內觀修心之路】https://pse.is/3g553v
【內觀第一步～學習靜心】https://pse.is/3g6qdm

【晚餐餐桌亂亂記】
#1_泡菜炒豬肉

韓國超市賣很多種泡菜，以前我們都是買罐裝的那種，後來歪嘴雞突然想試試散裝的，說散裝的看起來比較有手工感，一定比較好吃，結果買了幾次發現散裝的味道沒那麼好吃又不入味，而且這種散裝的冷藏不了幾天，泡菜都還沒變酸，泡菜汁就變葛葛了。

我叫歪嘴雞不要再買散裝的了，他還是又買，買了又不吃，我一個人吃到賭爛，真是別人的女兒西美廖耶他。

那天姐姐的韓國朋友漢娜來了，我就叫她吃看看，她吃了也嫌不好吃，還說他們家從來不買散裝的泡菜，都是買專業工廠做的比較好吃。

我問漢娜難吃的泡菜怎麼辦？

她說跟五花肉一起炒就好了，我就問她怎麼炒，她說五花肉片先炒出油，再丟泡菜一起炒，加鹽加糖就好，不用加任何辣椒粉或辣椒醬。

剛好冰箱有一盒帶皮五花肉片，我先把五花肉片炒到出油微微焦香，撒點鹽和白胡椒和蒜片再炒一下，接著丟入一大把黃豆芽炒一下，再把泡菜用剪刀剪小塊，連同泡菜汁一起倒進去煮，試試味道太淡了，我就加一點醬油和一點鹽，結果味道還是不夠，可能是泡菜太少，味道被稀釋了。

於是我加了一點路易斯安那辣醬，欸~~酸酸辣辣的很對味，最後加一咪咪糖調和一下味道，雜牌東西軍的泡菜炒五花肉，我覺得還蠻好吃的說，結果叫歪嘴雞吃，他看起來興趣缺缺疑似不想吃。

#2_甜不辣
冰箱冷凍庫一堆歪嘴雞釣回來又不吃的黑毛魚，前天他的釣友打電話給他說釣到很多魚想要分送他，歪嘴雞一口答應並且立刻去拿回來了。

看到他勤快地在後院殺魚，我氣著說前一天才丟掉兩條冰到發黃變乾的魚，你又不吃魚，為什麼又拿一堆魚回來，都是我在吃，別人的女兒西美廖耶你！

他說這魚很好吃。

我問他怎樣好吃？

他說他也沒吃過這種魚。

我說你沒吃過會知道好吃是有靈異體質膩？還是你觀落陰觀到的，這一堆魚你最好負責任給我吃完。

他說用煮的雖然他不吃，但做成肉羹或甜不辣他一定吃。

又在那邊別人的女兒西美廖了！

然後我這個犯賤體質的別人的女兒見不得浪費食物就真的做了。

幸好有美膳雅11杯食物處理機，非常夠力，4隻魚片下來總共有550克的魚肉蠻多的，全部殘殘一次丟進去打。

本來以為會打不動，結果一下下就打好了，我還加了碎冰耶，一樣咻咻咻就打好了。

以前打魚漿我會加豬絞肉，這次只用魚，打的時間縮短很多，魚漿一下就打好了。

炒鍋裡面倒一大碗油，用中火半煎半炸就好，油不要太熱，不然魚漿一下鍋就會焦黑，炸到有點金黃就翻面，炸到澎起來就好了。

剛炸好的甜不辣撒點胡椒鹽好好吃，我懶得去後院剪九層塔，如果再炸九層塔就更讃了，自己做的純魚漿甜不辣比外面買的加很多粉的好吃太多了！

沒吃完的甜不辣冷凍起來，煮韓國泡麵的時候丟幾塊進去，超對味。

#3_蒜炒菜心

菜心在華人超市價格不便宜，削掉皮再去掉頭上的葉子只剩一點點肉，冬天時菜心還算肥美，天氣熱時菜心瘦巴巴皮又厚，削皮削到賭爛（對，家庭主婦在廚房就是會常常key賭爛）。

三番兩次拜託歪嘴雞不要買了，他還是買，見不得浪費犯賤體質的我只好煮了。

這一盤菜心成本超過兩百元台幣（還不包括橄欖油和電費），上流珠如果看到應該會說夭壽，下次炒白蘿蔔就好。

#4_乾煎虱目魚

這片虱目魚是前一陣子逛華人超市看到的，原來超市有賣進口去骨虱目魚片我都不知道，而且還不止一個牌子。

我想買，歪嘴雞表示不同意說要吃魚家裡冰箱就很多。

我不管他，還是挑了一款台灣進口的試試看。

不沾鍋放一點油，再開火熱鍋，把虱目魚的水分擦乾，魚皮那面先下去，用中火兩面煎到洽洽，放到盤子後撒點胡椒鹽。

其實我不愛吃虱目魚的，不過可能是在國外的關係，吃到台灣進口的虱目魚覺得蠻好吃的，尤其是撒了台灣帶來的胡椒鹽味道更好了。

【香港二二八大起訴，追求民主就是罪名】
.
繼黎智英、 黃之鋒 （Joshua Wong）、 周庭 Agnes Chow Ting、 林朗彥 Ivan Lam之後，中共在二二八的那天，抓走近乎所有香港民主運動的領袖人物，逼迫他們選擇流亡或入獄。經過5天4夜無法更衣的拘留與開庭，就在剛剛，這 47 位曾參與初選的民主派人士，32位被判繼續羈押到五月底開庭，港共律政司更直接就獲得保釋的15位提出覆核，令47人皆需還押。
.
中共此波對香港的鎮壓，不只心態與中國國民黨接收台灣時如出一轍，更刻意挑選在同一天進行。這次香港二二八大起訴，針對的是民主派自辦的初選。港共國安處指控，香港民主派有意爭取多數席次、杯葛議事，因此觸犯《港版國安法》第22條「顛覆國家政權罪」，刑期最重為無期徒刑。
.
荒謬的是，參選爭取多數席次或必須杯葛議事，不就是議員的工作嗎？中共迫使民主派退出立法會後，下一步針對剝奪更基層的民主派區議會席次，盛傳將會在目前舉辦的兩會中出手。中共的意思很明確，香港人除了順從不能有其他選擇，在《港版國安法》的威逼之下，在獨裁的中共統治之下，追求民主就是罪名。
.
在審判前，立場姐姐 何桂藍 Gwyneth Ho （30歲，前立場新聞記者）說：「比起平安，我更希望尋求的是心安，而兩者有時相反。祝願各位，能夠覓得心安之途，然後，一往無前。」
.
岑敖暉 Lester Shum（27歲，荃灣區議員）說：「歷史沒有回頭路，只有身前身。」
.
黃子悅 Wong Ji Yuet（23歲，學生、前學民思潮發言人）說：「山中人自正，路險心亦平。感謝大家的關心，假如真的還押，希望當我出來的時候，大家還在，還在堅持著。」
.
王百羽 Henry Wong - 王伯（30歲，元朗區議員）說：「做一個好的人，阻止錯的事，為未來做對的事」
.
中共可以奪去領袖、民主、平安、自由......中共能夠奪走很多東西，但不是全部。
.
中共不能奪走的是，香港人的反抗意志，以及台灣人對於香港民主運動的支持。
.
儘管中共持續打壓，但港人追求民主的決心、尋求反抗的意志並未動搖。與此同時，因發起、參與雨傘革命而獲罪的佔中九子，也仍在上訴尋求司法平反。更多因參與反送中遊行而被濫訴的香港市民，也持續在法庭上向不義戰鬥。
.
不能提起姓名的香港友人告訴我，獨裁時期台灣人反抗的歷史，給予他們莫大的鼓舞。流亡海外的 張崑陽 Sunny Cheung、 羅冠聰 Nathan Law 、 黃台仰 （Ray Wong） 等人，跨越思想和派系的光譜，依循香港抗爭Be Water的精神：堅如冰、流如水、 聚如露、 散如霧，參照台灣民主運動的實踐經驗，創辦了《如水》雜誌。
.
《如水》這本不能在香港印刷的實體雜誌，將是流亡全球各地的海外香港民主運動人士的討論平台，而它的發行地點就在台北。台北儼然成為香港人的海外基地，將會保存民主運動的一絲火苗。這是我們現在就能立刻做的支持，念念不忘、必有迴響。
.
💧 訂購 《如水 Flow HK》：https://sites.google.com/view/flow-hk
.
#香港二二八大起訴的47人名單
.
#張可森 Sam Cheung Ho-sum｜屯門區議會議員
王百羽 Henry Wong Pak-yu｜元朗區議會議員
岑敖暉 Lester Shum Ngo-fai ｜荃灣區議會議員
梁晃維 Fergus Leung Fong-wai｜香港島中西區區議會議員
鄒家成 Owen Chow Ka-shing
黃子悅 Wong Ji-yuet ｜前學民思潮發言人
何桂藍 Gwyneth Ho Kwai-lam｜前立場新聞記者
袁嘉蔚 Tiffany Yuen Ka-wai ｜香港島南區區議會議員
劉頴匡 Ventus Lau Wing-hong｜民間集會團隊發言人
朱凱廸 Eddie Chu Hoi-dick｜前立法會議員
#伍健偉 Ng Kin-wai ｜元朗區區議員
#呂智恆 Hendrick Lui Chi-hang｜北區連線成員
#柯耀林 Ricky Or Yiu-lam｜西貢區議會議員
#彭卓棋 Michael Pang Cheuk-kei｜南區區議會議員
#楊雪盈 Clarisse Yeung Suet-ying｜灣仔區議會主席
徐子見 Andy Chui Chi-kin｜香港島東區區議會議員
馮達浚 Frankie Fung Tat-chun｜半島連線召集人
劉澤鋒 Nathan Lau Chak-fung｜前學聯抗爭者支援基金主席
#劉偉聰 Lawrence Lau Wai-chung｜深水埗區議會議員
毛孟靜 Claudia Mo Man-ching｜前香港立法會議員
李嘉達 Kinda Li Ka-tat｜觀塘區議會議員
余慧明 Winnie Yu Wai-ming｜醫管局員工陣線主席
#林景楠 Mike Lam King-nam｜阿布泰國生活百貨創辦人
楊岳橋 Alvin Yeung Ngok-kiu ｜前香港立法會議員
#鄭達鴻 Cheng Tat-hung｜東區區議會議員
#郭家麒 Kwok Ka-ki｜前香港立法會議員
#譚文豪 Jeremy Tam Man-ho｜前香港立法會議員
#李予信 Lee Yue-shun｜東區區議會議員
尹兆堅 Andrew Wan Siu-kin｜前香港立法會議員
#黃碧雲 Helena Wong Pik-wan｜前香港立法會議員
林卓廷 Lam Cheuk-ting｜前香港立法會議員
范國威 Gary Fan Kwok-wai ｜西貢區議會議員
譚凱邦 Roy Tam Hoi-pong ｜荃灣區區議員
陳志全 Ray Chan Chi-chuen｜前香港立法會議員
岑子杰 Jimmy Sham Tsz-kit｜沙田區議會議員
梁國雄 Leung Kwok-hung｜前香港立法會議員
#何啟明 Kalvin Ho Kai-ming｜深水埗區議會議員
#施德來 Sze Tak-loy｜黃大仙區議會議員
吳敏兒 Carol Ng Man-yee｜職工盟主席
吳政亨 Gordon Ng Ching-hang｜初選三不投發起人
區諾軒 Au Nok-hin｜前香港立法會議員
趙家賢 Andrew Chiu Ka-yin｜東區議會議員
戴耀廷 Benny Tai Yiu-ting｜香港大學法律學院前副教授
鍾錦麟 Ben Chung Kam-lun｜前民主動力副召集人
黃之鋒 Joshua Wong Chi-fung｜前香港眾志秘書長
譚得志 Tam Tak-chi｜人民力量副主席
胡志偉 Wu Chi-wai｜前香港立法會議員
.
（hashtag 者為獲法院裁定保釋，但因律政司提出核覆，仍被收押）
.
#上訴中的佔中九子
戴耀廷 Benny Tai Yiu-ting｜前香港大學法律系副教授
陳健民 Chan Kin Ma｜前香港中文大學社會學系副教授
朱耀明 Chu Yiu-ming｜前柴灣浸信會主任牧師
陳淑莊 Tanya Chan｜前香港立法會議員
邵家臻 Shiu Ka-chun｜前香港立法會議員
張秀賢 Tommy Cheung Sau-yin｜元朗區議會議員
鍾耀華 Chung Yiu Wa｜前任香港中文大學學生會會長
黃浩銘 Raphael Wong｜社會民主連線主席
李永達 Lee Wing-tat｜前香港立法會議員
.
#大安 #文山 #林穎孟
問政報告 https://reurl.cc/V34zG6
陳情與免費法律諮詢請洽 https://forms.gle/pG7YjamwHcN1735d7

00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買，罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買，飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買，糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發

【全港最平 】家興食品超市、 家居用品，深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城，

心得網友喜愛，之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司，

發掘那裏平購是我的樂趣，能夠分享給網友是我的榮幸

影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢

當然因不同時段，各超市都可能會有價錢調整

我是說這一剎那，大家的價錢比較，日後如果價錢有變，

與本人無關 , 只作參考

今日我會介紹全香港最平的家興超級市場，

如果你們知道那裏有更便宜

請留言話給我，而且它的分店遍佈港九新界

我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上，

其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡

地址結連我會放在留言置頂，你們喜歡就去望一望啦

其他類似的店鋪，我曾經拍過，都會放在留言置頂給大家

我在此購買的食物，回家煮給大家睇

分享一些廚房冷知識， 看完這一集影片後

大家又可以慳到錢了，我發覺去到買便宜東西的地方

都會有印尼姐姐的蹤影，她們真的有眼光，物品賣得那麼便宜，

除了因為薄利多銷，另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,

購物車都是用紙皮箱取代

只收現金，當中分店很多都是自己物業，不用捱貴租

盡量減低個營運成本，看傳媒報道，老板是良心僱主，

經營停車場起家，寧願少賺，令到更多基層市民受惠

我都很欣賞他的作風，不講花巧、 做實在嘅事，

由於家興賣得太平，所以得罪不少同行,

有些分店非自己物業，要租別人埸地,

最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租

我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境

大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要

看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook，等多些人受惠

亦希望這間店舖可以開支散葉，你們看完影片

留個表情符號以示支持，片尾一定不會少得你們最喜愛

的是咁的環節啦， Are u ready?

第一必買，這裏有多款好棧的湯包和糖水，

我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,

出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、

桑寄生 、蓮子 ，雖然入面已經有一隻蛋，

但我想跟大家分享一下，怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋，

在烚蛋時不會爆裂，秘訣就是將隻蛋放落清水，

清水要蓋過隻蛋，未煲之前， 要放一羹鹽、

和一小匙羹白醋，鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中，

蛋白質會盡快凝結，就不會那麼容易爆裂流蛋出來

醋另外一個功用，就是令蛋熟之後，容易剝殼

處理好之後，就拿去煲六至七分鐘

你見不見到，隻蛋烚到好滾都冇爆呀，

隻蛋滾熟之後，立刻用匙羹拿出，把蛋放入冰水，

閒置一至兩分鐘，你見到嗎？真的好容易就剝殼呀，

這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、

潤膚之效用，配合營養豐富的蓮子，更有補脾止瀉，

清心養神的作用。然後那煲這包糖水，

分量不是太多，但足夠我一個人飲

四分鐘什麼也滾透啦， 顏色都幾靚呵，

等我咬一啖給大家看 ，非常入味呀

你看顏色幾靚， 對於治療經痛或補血，

非常適合女性飲用，再看我自己新鮮烚那隻蛋啦，

你看個蛋黃多美，只是七成熟，不會過老，非常滋潤呀，

蛋是非常有益，人人皆知，大家如果在洗完頭之後

將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用，

再用清水洗掉,洗完之後，頭髮會變得滑順好多

當然是用凍水來沖洗蛋黃啦，不要像我以前中學同學咁

用熱水來沖啲蛋黃，咪隙曬喺啲頭髮度囉，死蠢

店舖裏面亦都有其他的選擇，好像15年陳皮百合紅豆沙

杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神

男女老少都適合，以上大部分的糖水出面都賣$38

第二必買，罐頭，好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭，

我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋，

樂天韓國午餐肉，出面賣$28， 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯

超級容易煮，返工帶飯最啱；

天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G

出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,

食一啖就有濃濃黑松露味道；長城牌鹹牛肉340g,

出面賣$24.9，通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉，

但有少少秘訣的，要滑蛋牛治好味，

一定要事先煎香牛肉，之後才落蛋，

如果你想再食得豐富啲，可以將鮮奶加入個蛋裏面，

攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑；

壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39，

這裏買五罐$100，這個超級容易，最簡單是煮全蛋麵，

加生菜，放一隻鮑魚，正嗎？

第三必買，飲品 ，利賓納出面賣$34.9，

水動樂 電解質補充飲品 1.2L，出面賣$14.5

寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦

Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍

否則不可口；一斤果醋，多種口味，出面賣$68.5,

正確的飲法如下:

1.剛開始飲醋，可從少量開始飲起，

同時必須用凍開水稀釋，由一日飲1~2次，

慢慢增加，當身體適應後，飲用者宜一天不多過3杯為限。

2.如果你是初初開始飲醋，建議你選一些性質溫和，

帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5，

即一份醋，加五分之四的水

4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。

5.想達至最佳效果，飲用果醋宜在飯後進行，它可促進腸道蠕動，

幫助消化，排清體內毒素同廢物。

大和豆漿，出面賣$7.2, 道地芒果玉露，出面賣$5.9

我就買了這個大排檔奶茶， 出面賣$18.9

亦有咖啡和鴛鴦， 我鍾意將包奶茶粉，倒出來

用少量熱水整溶它，然後放些冰落另一個杯內

再將溶了的奶茶倒落杯冰，先加半杯水, 搖勻

跟住再加另外一些凍水落去，溶得好均勻，

在家沖一杯來飲，燒住這個艾草蚊香

艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經

我多數一邊看書、或ipad，一邊焚香，耐心自在，

這個香爐，買一百元三盒艾草蚊香送的，味道好清香
...............

..............................................

家樂牌香港廚師金裝雞粉，這個好像貴過出面喎，

那你們就不用買了，1000克重 ，

通常我不會一次過買大盒的 ，除非是餐廳用

一次過買這麼大盒放在廚房，如果防潮工作沒做好，

好容易會用到一半凝固就變固體，太浪費了

鳳球嘜泰式甜辣醬，這個汁用來煮鳳爪，像去了泰國

(อร่อย)好味道 ；大和鹵水汁，這支勁呀，

連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它

鳳球嘜鮑魚汁，這個可以當蠔油用法，

但比蠔油更加鮮味，黑胡椒汁，最好用來醃雞翼、

豬扒，超級好味，第八必買，日用品， 樂而雅安睡倍護

纖巧夜用30cm 8片裝，出面賣$12.9,

這個好像wi-fi的data一樣，視乎個人用戶流量

最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣，一定要揀適合自己

否則第二朝起身，你張床會變埃及紅海，摩西都救不到你

護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝，這個較穩陣，

洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏，全部都平過出面

還有這個久違了的花露水， 除了用來沖涼之外

其實花露水可以在洗衫時，放一殼落去洗衣機

使出來的衫有陣陣清香，別人行過你身邊，

令到你自信心大增，擔保你入?，冇人會問你拿秘方，

如果你是新訂閱網友，想知道發生咩事，

就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦

第九必買， 糧油雜貨 ，這裏有麵包糠賣 ，

但我跟大家分享一下，只要你將食淨的薯片溝落麵粉

就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣，又可慳錢，不用買

這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油

米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂，

是世界公認的營養極為豐富，

抗氧化力最強的植物油之一，耐高溫、不易產生毒素，

非常適合煎炒油炸，是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。

意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以

第十必買，金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤，出面賣$109.9

你是應否拿架手推車來呢，但網上好多人投訴這裏通道窄

你們所見，它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面

門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,

記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀

這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,

一次過講不完哦，你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去

留表情符號，跟朋友開心share ，又來到是咁的環節,
.............88.

















，














成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

《獨孤天下》VS《獨孤皇后》兩部劇的看點在哪裡│安以軒 徐正溪反派表現亮眼

在2018年的伊始可以說並沒有像去年的《三生三世》那樣迎來萬眾矚目的開年大戲，也許很多網友們都在劇荒吧！近日，終於傳來了好消息：大型古裝宮廷劇《獨孤天下》將在2月21日以網劇的形式播出。其實在今年有很多古裝劇都選擇了以網劇的形式來播出，包括前不久才剛剛開播的：新版《尋秦記》和《櫃中美人》等等。

《獨孤天下》是由胡冰卿、張丹峰、安以軒領銜主演，胡冰卿將在劇中飾演女主獨孤伽羅，張丹峰飾演隋文帝楊堅，而安以軒將會出演獨孤伽羅的姐姐獨孤般若。主演陣容不論是在顏值上還是演技上都很令人期待。

《獨孤天下》是以朝野動盪不安的南北朝時期為背景，北周賢臣獨孤信因“獨孤天下”的預言而讓其膝下的三個女兒獨孤般若、獨孤曼陀、獨孤伽羅備受世人矚目。三姐妹一步步從名門閨秀蛻變成王者女人的故事。

這部劇最大的看點：可以說是獨孤家三姐妹為了權勢和地位之爭而互撕的戲碼了。

值得一提的是：安以軒將會在劇中挑戰出演一個為求皇后之位而不惜拋棄愛情的大反派，不知安以軒演起壞女人會帶給我們怎樣的驚喜呢？

說到這部《獨孤天下》，就不得不提一下同樣也是在今年即將上映的由陳喬恩和陳曉主演的《獨孤皇后》了。

兩部劇不僅在題材上很相似，在主演陣容上也是不分伯仲。《獨孤皇后》除了兩位主演陳喬恩和陳曉外，參演該劇的還有戚跡和海陸。同樣的歷史背景，同樣的歷史人物，不知道大家更期待誰的詮釋呢？誰又是你心目中的獨孤伽羅呢？



Music: www.bensound.com

#羋月傳 #殘月 #二胡
羋月傳插曲-殘月 二胡版 by 永安
Legend of MiYue - Waning Moon (Erhu Cover by YungAn)
http://blog.xuite.net/wangan/njb/451692342

《羋月傳》（英文：Legend of MiYue），改編自蔣勝男的同名小說，亦是鄭曉龍和孫儷繼《甄嬛傳》後再次合作的古裝大型電視劇。內容講述戰國時期秦國羋八子（宣太后）的傳奇一生。

戰國時期，羋月是楚威王最寵愛的小公主，但在楚威王死後生活一落千丈，母親向氏被楚威后逐出宮，羋月和弟弟羋戎在宮中躲過了一次次災難和危機。羋月與楚公子黃歇青梅竹馬，真心相愛，但最後還是被楚威後作為嫡公主羋姝的媵侍遠嫁秦國。羋姝當上了秦國的王后，羋月成為寵妃。原本的姐妹之情在羋月生下兒子嬴稷以後與姐姐漸漸分裂，羋姝處處防範打壓羋月，而羋月因其對政治的敏感和天份得到嬴駟的欣賞。諸子爭位，嬴駟抱憾而亡。羋月和兒子被發配到遙遠的燕國。不料羋姝之子秦武王嬴盪舉鼎而亡，秦國陷入內亂。羋月毅然下嫁義渠王，借義渠王之力回到秦國，平定了秦國內亂。兒子嬴稷登基為王，史稱秦昭襄王。羋月當上了史上第一個太后，史稱宣太后。為了自己死後的安寧，71歲高齡的羋月下令將整個大秦的軍隊帶到地下為自己陪葬，即秦兵馬俑。

《羋月傳》的配樂由中國著名作曲家王備所作，他是低調的音樂和藝術大師，曾為多部熱門影視大片創作原聲音樂。《殘月》是本劇中經常使用的插曲，杜聰溫柔的排簫聲中略帶哀傷，音樂緩緩釋出，與畫面劇情環環相扣。讓我們先來欣賞網路上的這首配樂：
https://youtu.be/CLtQ4ntpDwQ
http://music.weibo.com/t/i/100308103.html

我直到最近才把《羋月傳》這部劇看完，我在今年五月的時候曾經演奏過主題曲《伊人如夢》，但沒想到整部劇看完後，最有印象的曲子卻是這首《殘月》。這首是G調，指法非常簡單。但最大的問題是，它的速度非常慢，只有50。演奏的時候，相當考驗右手的功力，比我錄速度160左右的曲子還要困難，演奏時因為配合呼吸，常常因為氣不夠長，讓我喘不過來。右手運弓盡量鬆弛，並保持波浪般的推力，表現出滄桑、墨跡的樂感。演奏上諸多不足的地方，還請各位朋友繼續給予指點囉！

王備與杜聰合作的這首《殘月》真的讓我驚豔，讓我們拿起二胡，一起回憶這淡淡的幸福與哀愁吧。

========================

羋月傳插曲-殘月 二胡版

作曲：王備
排蕭原奏：杜聰
原曲發行：2015年11月6日
二胡翻奏：永安
翻奏錄製：2016年9月30日
簡譜：永安
http://blog.xuite.net/wangan/njb/451692342

1=G BPM=50
61 323 26
35 656 53
35 656 532
15 232 76

61 323 26
35 656 53
35 656 532
15 232 76

35 656 16
61 212 162
123 5323
123 2356

356 32 32176
356 37 12176
356 37 56 321
(36 7127 173)
(367 23 6756 5#423)

61 323 26
35 656 53
35 656 532
15 232 76

35 656 16
61 212 162
123 5323
123 2356

356 5635 3
32 35 7 6

END