早安❤️!今天上班要非常早出門,所以肯定要早起的。
昨天的北部只有雨一陣一陣大而已。
早上八點多起床,天氣陰,路面是乾乾的。
和拆除衣櫃的工作人員約好,九點開始動工的。整整一個小時,終於把衣櫃拆除好和搬到樓下放。在老爺的監工下,拆除過程都沒造成裝潢的損傷。六張小朋友也沒白花了。
中午吃的是好市多的防...
早安❤️!今天上班要非常早出門,所以肯定要早起的。
昨天的北部只有雨一陣一陣大而已。
早上八點多起床,天氣陰,路面是乾乾的。
和拆除衣櫃的工作人員約好,九點開始動工的。整整一個小時,終於把衣櫃拆除好和搬到樓下放。在老爺的監工下,拆除過程都沒造成裝潢的損傷。六張小朋友也沒白花了。
中午吃的是好市多的防颱特餐。讓我感到非常的高興,是因為好市多離家近。
不想煮飯又想吃好料時,走趟好市多。就可以輕鬆上菜吃飯了。
這次把被關在袋子裏悶壞的烤雞,拿出來進烤箱三溫暖一番。表皮變乾,湯汁鎖在雞肉內,吃起來更是美味。這樣美味烤雞就重生了~🥰
德國豬腳也是因放在盒子裡,回到家表皮都被蒸汽給悶到變濕軟。去骨切片後,再進烤箱回烤一次。烤過的德國豬腳表皮變乾口感變Q。肯定會被掃盤的說。
XO醬海鮮炒飯也是必需重新加熱的食品。兒子們直誇賣相佳,又好吃😋。
綜合握生魚片和燻雞沙拉,是可以直接上桌的菜。
去了好市多怎能不把下午茶一起搞定呢?
藍莓乳酪蛋糕、棉花糖布朗尼、新鮮藍莓🫐。
再煮一大壺的靈芝茶,搞定。
準備好那麼多好吃的食物,準備好好的面對下午的狂風暴雨。結果,呵呵~
原來昨天是變腫病毒來襲,並非是颱風璨樹~😅
今天早餐一樣是打了一杯綠拿鐵喝。今天喝的是沒比例的剩料食材包。味道充滿了香香的葡萄味🥰
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#艾絲米的胡言亂語
上週六下班回家前,去了趟黃昏市場買了一些肉和蔬菜、食材、醬料。
晚餐只有我和兩個兒子吃。所以決定來煮一鍋麻辣臭臭鍋。兒子們不太能吃辣。但對於麻辣臭豆腐這道,卻是他們的心頭好。
[麻辣臭豆腐鴨血鍋]
這次是使用 #豆好 非基改麻辣臭豆腐當鍋底。
只要20分鐘將臭豆腐滷製入味後,再加水製成鍋底。再加入喜歡的食材。這次準備了以下的食材。
排骨、貢丸、全聯麻辣鴨血、酸菜絲、蒟蒻絲、高麗菜、彩椒、舞菇、韭菜、香菜。
1️⃣先使用適量的水,將麻辣醬調散,再放入排骨和臭豆腐。熬煮20分鐘
2️⃣再放入高麗菜、貢丸、酸菜絲、蒟蒻絲、舞菇、微波加熱後的麻辣鴨血,續煮。
3️⃣調好味道後,再放入韭菜煮3分鐘。
4️⃣最後撒上香菜即可。
超美味的一鍋,原本只準備三人用小砂鍋煮。結果食材準備太多了。最後換上尺寸比較大的鑄鐵鍋烹煮。😅
兒子們一直稱讚豆好的臭豆腐,很入味又好吃😋。他的辣比較溫和,不會嗆口的好吃。這是我會想回購的商品。🥰
第二道準備的是主食。[客家風味家常拌炒麵]
維妮 @wen_gin 前一天煮的家常炒麵,衝著它是客家口味。因食材簡單,身為半個客家人的我,立馬想嚐看看。是不是我懷念的味道。沒想到真的是好吃極了。簡單的食材和調味,就能做岀我小時侯懷念的味道⋯⋯
再次謝謝維妮的分享😘
下次回南投換我拌炒給大姊和妹妹們吃。🥰
前陣子到南部耍廢了許久,回到家後發現,背部筋骨很緊。想去按摩,可是又變種病毒突然出現。
只好叫兒子幫我按一按脊椎兩側的筋。後來,兒子想起可以使用筋膜槍省力後,我也覺得很舒服😌。
可是,隔天一起床。背部卻疼痛不已⋯⋯
這就是,過度按摩的反應~還有筋膜槍的震波太強了啦!
老爺拿了他的止痛藥給我吃後,立馬改善。
下午兩點多一下班,我就趕緊去看診拿藥吃了。
到藥房拿藥時,熟識的藥師說妳怎越來越年輕。
妳跟老公出門時,會不會被誤會是他女兒?
我:不認識的都這樣以為🤣🤣🤣
我:誰叫他不減肥,一直胖~🙄
接著我又去開心農場附近找老爺拿水果、蔬菜時,剛停好車。問了坐在旁邊和別人(地主)聊天的二叔,我家老爺在哪?二叔就比了一個方向。
地主問二叔說那是他女兒喔?
二叔:不是啦~那是他老婆啦!
🤣🤣🤣
當我見到老爺時,我跟他說又一個以為我是你女兒的人了。
這是上週六聽到最暗爽的事情了。😆
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星期六又叫了兒子做了一條吐司🍞。
我指定要水換成豆漿,還要加核桃。
晚上八點多麵包出爐後。弟弟拿來客廳冷卻。
結果喝了兩杯才回家的老爺。看到桌上有吐司時,開口說弟弟做的麵包都好好吃喔😋
接著,他就坐定位開吃了。連切都不用切,一口接著一口剝著吃。一直說,怎那麼好吃,每一口都有核桃的滋味。🥰
二兒:這次是麻媽指定的食材咩~
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#與你們分享我大學的回憶
有一種食物吃的不是食物
是回憶~~
淡江學生一定都知道的香豆富
遠遠的就可以聞到那獨特的香味
有些人覺得很臭
可是我覺得好香啊!!😆
其實它就是更臭版的湯臭豆腐
想當初在學生時期幾乎每週吃一次😆
剛好回淡水突然想到那記憶中的味道
雖然味道好像跟以前有點落差
但是還是保有他原有的那特別味道
下次到淡水可以來吃吃看淡江學生的回憶喔
順便到校園走走,淡江也是蠻美的
我個人偏愛東北麵+冬粉
貢丸換豆腐
這樣講老闆肯定懂😆
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台灣最美的風景是人❤️
主持工作的空檔我拿了手機跟500元找地方覓食
點了最愛的臭豆腐$55內用
因為穿著洋裝也沒有口袋
就把找的零錢$445跟手機放在桌上
火速吃完拿了手機趕著上工
完全遺忘桌上的零錢(對!就是這麼白癡
一直到晚上想要買點喝的時候才疑惑自己零錢花光了嗎🧐
才想起好像放在桌上了⋯⋯😣😣
抱持著找不回的心情來問看看店家
沒想到!!
阿姨直接說:有喔,我們看到有幫你收起來
445元在這邊😊
我的老天鵝阿~真的超感謝的
沒想到可以找回來😃😃
這種事情如果發生在國外大概ㄧ去不復返
感謝阿泉麵線的老闆娘😊
阿姨家的麵線跟臭豆腐很好吃又平價
在台北車站新光三越的後面
有良心又好吃的店家一定要用新台幣支持一下!
地址;台北市許昌街26號之1
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#愛吃臭豆腐的請舉手🙋🙋🙋
每次出國最想念的家鄉味就是臭豆腐了!
到夜市第一個找的小吃也是臭豆腐
臭豆腐迷妹是我😃😃😃
因為工作到了苗栗
清安豆腐街上好多家臭豆腐
特別是的是還有各種顏色口味
紅麴、黑豆、竹炭等⋯⋯
ㄧ整條街我吃了三家😂😂
(是有多愛吃臭豆腐
真心推薦喜歡吃炸臭豆腐的可以來這條街逛逛
一定會吃到你的命定臭豆腐的
除了臭豆腐外,客家的麻糬、板條也都超好吃
這條街根本苗栗小吃天堂👍👍
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