＃安全用藥把關吃得安心_品質NO1
＃全省唯一紅文旦評鑑結果出爐了
＃提升農產品質安全_兼顧縣內果農收益
　
宜蘭優質農產品！中秋送禮好物推薦，冬山紅文旦柔軟細膩又多汁，加緊選購數量有限！
　　
我們宜蘭冬山鄉為全國紅文旦主要生產區之一，酸甜多汁營養高，果肉厚、水分多及甜酸適中的滋味及口感，富含果酸、膳食纖維、類胡蘿蔔素、花青素、類黃酮素、維他命C及多種礦物質等營養素，是最佳的鹼性食物之一，這次的紅文旦評鑑，我也特地送上匾額恭喜獲獎的農友，也鼓勵大家未來能夠改良、種出更優質的農特產品！
　
目前宜蘭縣紅文旦柚種植面積約為40公頃，紅文旦在採收後，只要儲放在通風良好之處作自然辭水（或稱為「消水」的過程），果肉纖維會逐漸變得柔軟細膩多汁，甜度也再度提升，更加散發天然的柚果香味，越儲放越有柚果香，口感及風味也會更佳，喜歡的消費者務必把握產季加緊選購，歡迎全國消費者踴躍訂購冬山紅文旦，訂購專線冬山鄉農會（03）9582299。
　
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---- ＃110年度宜蘭縣紅文旦品質評鑑競賽 ----
　
特等獎：冬山鄉太和村黃進益；現任果樹產銷班第4班班長，種植經驗40餘年，自行鑽研、改良品質107、108年就曾獲得紅文旦品質評鑑特等獎的好成績。
　
頭等獎：林柏薰、貳等獎：黃秋香、叁等獎：廖建興
　
本次評鑑競賽邀請冬山鄉柚農參加，經縣政府全面農藥抽檢驗，均符合農藥殘留安全標準規定；評鑑分兩階段評分，田間檢查部分佔30%，果品、風味及外觀佔70%，評鑑當日由行政院農業委員會花蓮區農業改良場派員擔任評審，進行果品評鑑。

你們愛食南瓜嗎🙋🏻‍♀️我超愛! 快將這個拿給不愛食南瓜的小朋友試試, 也許能重新愛上 👉https://bit.ly/3mJg8YF 將南瓜做成酥脆小餅乾, 一片一口好方便, 我們很喜歡這種像薯片口感一樣的餅乾, 不會太鹹, 熱量又低, 清爽不油膩!

南瓜非常香甜, 給小孩當零食真的太棒了! 想要讓小孩主動愛上蔬果, 真的不是一件容易的事😩特別是給小朋友食的, 成分一定要精挑細選, 南瓜先生成分單純, 保留營養, 讓人食的很安心

南瓜先生吃的到大片帶皮的南瓜, 金光閃閃的好誘人! 食起來很脆不會硬梆梆的, 更看得到南瓜本身的纖維! 有四種口味, 我都很喜歡, 硬要推一個的話, 我最愛胡椒口味! 鹹甜鹹甜的很涮嘴, 芥末口味微微辣很刺激! 是一款老少咸宜的零食

【真匯吃嚴選-南瓜先生口味】
經典原味
香甜黃金
涮嘴芥末
香濃胡椒

✔︎嚴選雲林二崙鄉新鮮南瓜製作
✔︎無人工添加物, 無防腐劑, 無農藥殘留
✔︎75度真空低溫製作, 清爽不油膩
✔︎色澤金黃, 享受咔滋咔滋的療癒口感
✔︎富含β-類胡蘿蔔素與膳食纖維
✔︎製作環境通過ISO22000, HACCP認證
✔︎夾鏈鋁袋密封包裝, 方便保存

【真匯吃嚴選】
真匯吃是台灣食品通路品牌，透過嚴選方式與在地農產品深度合作，從食材到製作都嚴格把關，並幫助小農將產品推廣出去、行銷國際

南瓜先生在哪裡買呢 https://bit.ly/3mJg8YF

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#南瓜先生 #南瓜脆片 #健康零食

【產後不宜滑手機、看電視?確實會影響健康!】
坐月子的時候，我媽媽耳提面命：「千萬不要看電視、滑手機，否則產後沒辦法好好調理身體，以後欲哭無淚!」
　　
我的老天鵝，我又不是原始人，別說一個月了，就連一天不滑手機都要我老命。
　　
雖然對現代人來說，不滑手機根本比登天還難，但古人的智慧並不是空穴來風。
以現代醫學來解釋，孕婦懷孕六個月後，體內的珍貴的營養物質-#葉黃素 會輸送到胎兒體內，讓寶寶可以健康發展，而產後若是哺餵母奶，這樣子的傳輸會一直延續到餵完母奶為止，因此很多人生完小孩會出現乾澀、模糊、不好對焦的情形。
　　
不可能完全不使用3C，但可以把傷害降低。
我的方法是多休息+食用明亮果，每天限制自己滑手機的時間，有空就含幾顆明亮果補充葉黃素及多種天然中草藥。
　　
明亮果是高雄70年中藥行 養元堂研發而成的新產品，他們家的喉糖養元果是熱門商品，也是我過去講師生涯不可或缺的聲音保養品，這次的新品明亮果除了添加珍貴的葉黃素之外，還有中國九大仙草之首的鐵皮石斛及多種天然中草藥。
　　
明亮果成分與特色：
￭葉黃素-人體無法自行合成，需要透過食物補充，有明亮、過濾藍光的效果。
￭鐵皮石斛-據《中國藥典》記載，鐵皮石斛有多種保健效果，食用後可生津、開胃，是古代更是貴族專屬的養生食材。
￭枸杞-含有豐富的的β-胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素B、C，對於乾澀、夜間行車特別有幫助。
￭菊花-含有多種微量元素、具特殊香氣，有舒緩壓力的效果，
　　
我習慣在工作時，含個1-2顆明兩果在口中，渾圓飽滿的明亮果，帶點菊花及陳皮的香氣，蜂蜜的微甜，放入口中慢慢化開，烏梅味會刺激唾液，非常滋潤舒服，同時，閉上眼睛，讓靈魂之窗休息一分鐘，再度睜開時，感覺更明亮有神。
　　
明亮果是食品級食材，通過SGS檢驗不含重金屬、農藥殘留，一顆只有1.4kcal，每天可食用6作為保養，可以滋潤聲音、補充靈魂之窗珍貴營養，很適合現代使用3C過度的上班族和孕期、哺乳期媽媽。
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紅蔥拌麵是簡單又經典料理，雨揚老師與林秋香老師以此為發想，運用香氣濃郁的「洋紅青蔥好運醬」，搭配爽口健康的時蔬，開發出了這道簡單又美味的醬拌麵，在此與大家分享！

「洋紅青蔥好運醬」運用宜蘭三星蔥、紅蔥頭，洋蔥調理，無添加防腐劑與味精、無農藥殘留，是既健康又美味的極品好醬！

幾個簡單步驟就可上桌的「洋紅青蔥醬拌麵」，不想外食的你，一定要試試喔！歡迎來到雨揚老師的《開運好味道》，藏不住的美味全都在這裡！

★洋紅青蔥醬拌麵
【食材】：豆干丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、秋葵切片（呈星星狀）
【作法】：
1. 湯鍋燒水，依包裝標示煮麵
2. 炒鍋中加入適量的油，將豆干丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、洋紅青蔥好運醬依序下鍋爆香並加入少許砂糖
3. 再加入適量的水助豆干入味
4. 秋葵下鍋並加入少許煮麵水
5. 麵條瀝乾、拌料起鍋，將麵與佐料拌合
6. 好菜上桌

※除了麵條以外，麵線、冬粉也都可以搭配喔！



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羨慕韓星宋慧喬素顏裸妝好氣色嗎？許多女星都在喝排毒水，到底歐美最流行的排毒水果水到底怎麼做？趙函穎營養師建議，製作天然蔬果配方水果水的確會有讓身體達到平衡，自然水潤且好氣色的功能，但選有機蔬果避免農藥殘留也很重要！或是一定要用流動的水洗！喝完水果水之後，也把蔬果全吃完，讓滿滿的膳食纖維繼續幫助體內環保，排出身體的廢物是更重要的喔！

美白水
材料：紅椒、黃椒，黃金奇異果

這次選用的是金黃奇異果，它的維生素C含量，比一般綠色的奇異果含量還要高，另外紅椒、黃椒當中，它們的維生素C也是蔬菜當中含量最高的。




護眼水
材料：葡葡、紅蘿蔔、藍莓

葡萄它的皮跟籽，都含有豐富的花青素，所以連皮跟籽都要一起放進去。紅蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，是眼睛不可缺的營養素。藍莓含有藍莓多酚，促進眼周循環，像是上班族常打電腦的朋友或是低頭族會滑手機的朋友們，建議可多選用。


亮顏水
材料：鳳梨、檸檬、小黃瓜

小黃瓜含有大量鉀離子，可以幫助消水腫，鳳梨含有豐富的鳳梨酵素，可以幫助皮膚消炎，另外檸檬還可以平衡體內的PH值，讓您養顏美容又亮顏。


紅潤水
材料：櫻桃、蘋果、西洋芹

蘋果含有槲皮素，建議果皮是不要削掉的，櫻桃可以補充鐵質，可以讓您好氣色，另外芹菜也含有豐富的膳食纖維跟鉀，都可以幫助好循環。

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