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在 胡同燒肉菜單套餐產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 昨日晚餐：「胡同裡的蘭」。 「orchid restaurant 蘭」與「胡同燒肉」合作的新餐廳。法菜與燒肉的難得跨界之合，尤其素來欣賞的 Nobu 主廚那般對食材的精準直觀、思維手法兼容各地四方，表現於燒肉上會是什麼樣？讓人分外興味盎然。沒料到還沒來得及登門，便碰上三級警戒餐飲內用全停，直捱到此...
胡同燒肉菜單套餐 在 葉怡蘭 Yilan Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:48:34
昨日晚餐：「胡同裡的蘭」。 「orchid restaurant 蘭」與「胡同燒肉」合作的新餐廳。法菜與燒肉的難得跨界之合，尤其素來欣賞的 Nobu 主廚那般對食材的精準直觀、思維手法兼容各地四方，表現於燒肉上會是什麼樣？讓人分外興味盎然。沒料到還沒來得及登門，便碰上三級警戒餐飲內用全停，直捱到此...
胡同燒肉菜單套餐 在 LILY 二寶沒吃飽 / 台北 台中 美食 旅遊 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 00:23:40
🐾胡董牛麵所🐾 🔸新北市新店區中正路542-10號1樓 🔸11:30-14:00 17:00-22:00 最後供餐21:30 🔸02 8667 1968 📝加入會員即享5%回饋 贈飲品一杯 🚇大坪林站 十四張站 📌 圖末有附上菜單 ——————————————————————————— 📍經典牛肉麵...
胡同燒肉菜單套餐 在 Tastes • In Life......味•道人生 Instagram 的精選貼文
2021-04-17 10:58:32
[TAIPEI - 胡同裏的蘭 / Orchid in Hutong ☺️] 繼胡同裏的寬巷子(燒肉+日式火煱)後，’胡同裏系列’再度發功，和Orchid蘭餐廳合作創做這間到訪時開業不到一週的新餐廳(燒肉+西餐)。 整套菜單以蘭的西餐呈現，加上胡同的日式食材和燒烤為元素，效果蠻有特色。 一般情...
胡同燒肉菜單套餐 在 Facebook 的最佳解答
昨日晚餐：「胡同裡的蘭」。
「orchid restaurant 蘭」與「胡同燒肉」合作的新餐廳。法菜與燒肉的難得跨界之合，尤其素來欣賞的 Nobu 主廚那般對食材的精準直觀、思維手法兼容各地四方，表現於燒肉上會是什麼樣？讓人分外興味盎然。沒料到還沒來得及登門，便碰上三級警戒餐飲內用全停，直捱到此刻才終於一訪。
菜色以套餐方式呈現，形構與盛盤為法式，但技法與風味遊走兩方。其中，結合較緊密的，如以炭火烤出燻氣與甘甜、佐搭柚子山葵油醋汁的溫野菜沙拉，炙烤天使紅蝦佐手指檸檬蝦油美乃滋，簡簡單單，卻以風味質地紛呈的法風醬汁襯托高明火烤食材之美，很是對味。
海膽干貝蝦多士與皮蛋四季豆牛舌則形貌神髓都更偏法式，前者以澄清奶油酥炸吐司夾蝦肉餡並點綴生海膽，後者以耗時兩日先醃漬再低溫燉煮的牛舌搭配韓式辣醬調味的四季豆、皮蛋與香菜苗，口感與味道層疊豐富多端，穿插套餐中，簡與繁交錯相映，自成趣味。收尾的湯泡飯也有變化：三種蕈菇以和牛油炒，淋入牛高湯後，蕈與牛之鮮之香芳馥交織，熱騰騰暖味暖胃美好句點。
很有意思的橫跨國界與料理別的攜手聯彈，據說十月後還會換菜單，期待更多更緊密更活潑的交融與撞擊火花。
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胡同燒肉菜單套餐 在 味•道人生 Facebook 的最佳貼文
[TAIPEI - 胡同裏的蘭 / Orchid in Hutong ☺️]
繼胡同裏的寬巷子(燒肉+日式火煱)後，’胡同裏系列’再度發功，和Orchid蘭餐廳合作創做這間到訪時開業不到一週的新餐廳(燒肉+西餐)。
整套菜單以蘭的西餐呈現，加上胡同的日式食材和燒烤為元素，效果蠻有特色。 一般情況下午餐分量剛剛好。
當天是4月4日兒童節，我們帶了小孩們一起吃。不知是不是受到小孩發育越吃越多引發潛能，我們六個大人隨了每人一份套餐外，平常只有晚餐才提供的單點胡同燒烤餐點都給我們全都點一輪，山葯也點到餐廳沒貨要在外面日式超市補貨才能供餐。
餐廳後面有一個小小的戶外空間，讓小孩們邊吃邊放電。他們吃得開心絕對加分。
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胡同燒肉菜單套餐 在 沙拉飯團 Facebook 的最佳解答
知名燒肉品牌『胡同燒肉』與鍋物名店『寬巷子』聯名，有著4.50年代的復古風格，採無菜單套餐，提供私宅般的全程代客烹調貼心服務，開放30天內的訂位，趕快來試試吧
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