為什麼這篇胖食堂鄉民發文收入到精華區：因為在胖食堂這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者FloatingBoat (透支 省點用)看板ChungLi標題[食記] 胖食堂 開到24點時間...
胖食堂 在 卡安食記｜台北、新北、桃園、台中 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 09:06:14
「2021🍖0414」 胖食堂 中壢區懷舊風格居酒屋 起司牛肉丼$150 豬排丼$100 少數居酒屋的正餐也很用心 而且還很便宜 即使只是想要吃一頓平價晚餐也不是問題 起司牛肉的起司烤得很香 還有一個半熟蛋在上面 豬排超級厚實 旁邊還會有一點炙燒牛肉片 還有半熟蛋 飯的量對女生來說有點多 不過對男...
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胖食堂開在中壢交流道 環保署環境檢驗所的附近，也在中壢往新屋方向，加油站的旁邊。
這邊本來好像開了一個啥懷舊食堂，後來就不見了，現在變成胖食堂，主打日本料理。
搜索一下google 評價有4.3顆星，似乎正面的評價不少，所以今天就特地來吃看看。
[胖食堂]
地址：桃園市中壢區民族路三段230號
電話：03 493 3868
營業時間：17:00~24:00 (週一公休)
胖食堂開在中油加油站天祥站的旁邊，如果開車要停車，大概要停在對面的路邊。
店內的桌椅真的比較復古，因為沒有去過之前的懷舊小館，個人猜測應該是
之前裝潢留下來的。
店內用餐有湯品可以無限享用，當然店家也有啤酒以及飲料可以付費取用。
這是240元的生魚片蓋飯，生魚片的厚度還蠻厚的，還有蝦子以及蝦卵等。
生魚片還蠻新鮮的，蝦子的味道個人不太喜歡，可能我不喜歡生的蝦子，
可能蝦子的肉比較軟。
原本以為飯的木桶感覺深度很深，其實下方的飯真的不多。
招牌焗烤壽司，外面覆蓋柴魚，裡面有一層味道不厚的焗烤味。
整體一口咬下去，個人覺得味道不特別，沒有讓人深刻的感覺。
可能想吃壽司的海苔味，或是焗烤的起司味，但是味道其實都不夠。
這是日式炸雞，雞肉還算軟嫩，炸雞外皮不是肯德基那種脆皮的感覺。
海鮮湯烏龍麵，湯的部分味還蠻淡的，烏龍麵麵條的部分不算Q彈。
心得
今天來到胖食堂，個人覺得生魚片的部分還算新鮮，厚度也算厚，
算是今天吃到比較好吃的。
招牌焗烤壽司個人覺得焗烤的味道不太突出，外面柴魚的部分味道比較搶戲。
日式炸雞則味道還算可以，雞肉也算軟嫩。我期待的烏龍麵味道偏淡，倒是還蠻失望的。
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