為什麼這篇胖老爹地瓜球鄉民發文收入到精華區：因為在胖老爹地瓜球這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者guessworld (奶油不飛)看板Food標題[食記] 苗栗市 胖老爹美式炸雞時間Mon F...
胖老爹地瓜球 在 Ivy? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 12:24:06
🍗JK美式炸雞ᴬᵐᵉʳⁱᶜᵃⁿ ˢᵗʸˡᵉ ᶜʰⁱᶜᵏᵉⁿ🍗 趁休假搭捷運從石牌騎著UBIKE騎到天母JK美式炸雞，邊騎邊疑惑自己當初為什麼要騎UBIKE🚲還好天氣陰陰沒有大太陽☀ 好啦，其實是為了減輕罪惡感所以騎UBIKE😂 不過認真建議上山先不要騎UBIKE玩自己，下山再騎就好~ 從石牌轉重慶幹...
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店名：胖老爹美式炸雞
電話：037-373037
地址：苗栗市至公路57號
營業時間：Mon~Fri:15:00~23:00；Sat~Sun:12:00~23:00
消費日期：Nov 26 2017
最近又好想吃炸物，上次回苗栗時就訂了胖老爹來吃，生意超好的，打去要等一小時才好。
菜單。
上次在公司吃了一次炸雞排，覺得雞排真的不是他們家強項，還是建議點炸雞(腿、翅、塊)
全家餐(二腿、三雞塊、三翅)，$259。
這次點了全家餐，跟爸媽一起分享，
八塊是有點不夠，最後吃完好不過癮喔！
雞腿，皮脆肉嫩。
炸功很不錯，不覺得油膩。
我喜歡胖老爹的一點是，他的外皮是屬於薄脆的那種，不是厚皮，吃起來比較不負擔，
缺點是外帶如果悶住，很容易變軟，還好我家還算近，沒這個問題。
雞塊真的超級多汁，我真的是邊吃邊流滿手，好過癮。
洋蔥圈，$30。
洋蔥圈中規中矩。
甜不辣，$30。
甜不辣有點冷掉，但至少還是酥脆的，魚漿味也很夠。
Pizza球，$35。
Pizza球其實就是起司球，我覺得好吃但要趁熱才會有起司融化的感覺。
芝麻芋頭球，$35。
芋頭球也不錯，有淡淡甜味加芋頭香。
上次回家又吃了一次，簡單紀錄一下先前沒寫過的。
黃金地瓜球，$35/4顆。
胖老爹的球類都蠻好吃的耶，地瓜球裡面是地瓜泥，淡淡的地瓜甜味，也還不錯。
魷米花，$35。
魷魚球口感也不錯，好吃。
花枝丸，$35。
花枝丸也蠻厲害的，炸得很棒，花枝丸本身也是很真材實料的。
乳酪酥。
乳酪酥也推薦，裡面是帶點酸味的稠稠乳酪餡，外皮超酥。
銀絲卷，$35/兩個。
銀絲卷外皮太硬，這道我吃過兩次，椒鹽跟煉乳口味都救不了他堅硬的外殼。
吃了幾次胖老爹，覺得苗栗店的態度真的蠻差的，打電話或到店取貨都領教過了，
醜話先寫出來，去買大概就比較有心理準備了吧！
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