為什麼這篇育樂街早餐鄉民發文收入到精華區：因為在育樂街早餐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者onioneggss (Oo蔥仔蛋oO)看板Tainan標題[食記][東區] 噴街尋奇:育樂街美...
育樂街早餐 在 愛麗絲的吃不停人生《Alice Tainan eat》 Instagram 的最佳解答
2020-07-08 13:52:05
. 🍞#可以壓吐司。早午餐。熱壓吐司專賣店 👉#愛麗絲吃台南 某天來到育樂街覓食，發現這攤熱壓吐司《可以壓吐司。早午餐。熱壓吐司專賣店》還挺好吃的 ✔️#咖哩豬排嫩蛋熱壓吐司 $50 這個真的是一吃就超驚豔，我有請老闆娘幫我剪開，中間的起司整個爆漿有夠猛，裏頭咖哩豬排醃得很入味，還有軟嫩嫩的嫩蛋，一...
=== 前言 ===
嗨我是蔥仔蛋
生活在育樂街好幾年
看著店家來來去去
房租幾乎是只漲不退
在這個地方因為被灌上「噴街」的名號
因此讓很多成大與南一中學長姐直接跟交接給學弟妹：
「台南好吃的多，但先遠離育樂街」
大嘻哈時代MVP成大韓森曾寫：
我寧願吃大便也不要吃育樂街 (我每天吃育樂街/韓森 & Match)
確實，這裡充滿一餐不能超過一百元與加飯加麵吃飽的學生風氣。
是多數店家的共同戰略，
甚至在疫情前就有50元便當的殺紅眼戰場，
用一雞排的價格吃到一個便當的家鄉炭烤雞排(已歇業)
但這幾年，也看到許多店家堅持自己與新興口味加入，
育樂街變成一個隨時都有新店在開，
也隨時看舊店離開的戰場(或變成娃娃機店)
我反而看到育樂街的進步。
我個人挑選這些店家的方式
1.要吃超過3次才敢推薦
2.食材新鮮與好吃是基準
3.沒列在上面原因常是沒特色
=== 早餐 ===
@老邱早餐
在地部落客深度哥的愛店，各項早餐都在水準之中，我常點粽子/吐司配鮮奶茶，
整體來說再遠一點的海鷗水準更強。
但台南小吃早餐實在精彩，我只想說遠離育樂街XD
@拾分
嚴格來說是價格偏高的早午餐，自己的麵包烘焙程度高，整體在台南早午餐界有一席之地
，我都吃三明治與漢堡，飲料是弱項。
=== 午餐 ===
@煦悅便當
最近用餐時間就會開始排隊的熱門店家，平均水準不錯但真的不值得排隊，我最常點宮保
。
@北南山熱炒
招牌低調到有人大學念四年還不知道它的存在，很到味的現炒便當，我吃炒牛肉。
@成功燒臘便當
也是新開就遇到疫情冷清的店家，便當的風味完全不輸台南一流的燒臘店家(聚香園、杰
港式燒臘等)
只輸他們炒菜的功力，燒臘肉品的素質高，優點是火肉的供應超足夠而且價格不貴。
但我不要臉推給臺南米其林美食魔人龍貓的美食森林 沒得到正面回應XD
@元味屋
台南平價炸豬排便當之霸，傳說中吃過他的人都不會去品田牧場(結果成大品田真的收掉
了= =)
@佳味庭
這間以前長得其貌不揚，找了民權路佐佐設計重新打造門面後變得很像日式店家，但骨子
還是以前的樣子，最近推出的薑黃咖哩也很夠，墨西哥辣椒雞也好吃，但不要講到宗教，
老闆娘會開啟傳道模式XD
@日曜日オムライス
台南近年的咖哩創業潮中，少數屹立不搖的強將，到味的日式咖哩與處理漂亮的蛋包，如
果白飯再強一些會更強。
@穆斯林的店
老闆是巴基斯坦人，清真乾式咖哩，白飯用的是口感輕盈的國外長米，用不到一百元假裝
出國。
@羅瑛手工麵食館
躲在育樂街巷子內，推炸醬麵，自製Q彈的麵條，各項餐點比附近的億忠還要好很多。
@南一中前汕頭沙茶意麵
原本在民族路轉角招牌寫綠芝屋，真台南傳統麵店，價格又超便宜。
@小妞炒飯
成大學生既使離開成大也會想念的無味精炒飯，我特愛XO蝦仁炒飯，用料實在，但別期待
有可愛小妞，裡面只有不苟言笑的老妞。
@10號美食館
白飯用得漂亮，炒飯的香氣收得不錯，也不會過油，與上樂並駕齊驅，上樂的炒意麵再勝
10號。
=== 下午茶 ===
@有時甘杯
台南最懂茶與設計的店家，環境漂亮，老闆熱情，果醬茶更是一絕。
@慧沁豆花
傳統的台式甜品，阿姨記憶力現在差很多，豆花綠豆湯都真材實料，點檸檬也是整顆現擠
。
@育樂街阿婆雞蛋糕
六日下午限定，阿婆不在了，但口味依舊強，麵分香直球對決
@Django決哥
台南的小型連鎖咖啡店，配咖啡甜點推肉桂捲。
@192手工咖啡
台南少見的手網烘焙咖啡，風味強烈，選擇爆多，如果要找特殊風味的咖啡不能錯過。
@穴居
在育樂街講究特色的咖啡廳環境幾乎是遙不可及，穴居做到了。
甜點咖啡都到味，人人有功練阿雞GLOJ、ig美食家晴晴媽媽都熱愛。
@良友刀削蜜豆冰
台南少見的刀削冰，成大老牌冰店，運動後看妹(?)去處，冰紅茶古早味，果汁很弱。
@鮮果補給站
育樂街排隊名店，現切新鮮水果，品質都不錯價格便宜。
務必小心附近巡迴的女生，疫情下降他們又回來了，會攔住你問一堆問題賣產品
據說是艾妮雅的業務。
@哈果汁
我偏好濃口的酪梨牛奶、果菜原汁，隔壁貝蒂果汁水感太重。
@三元坊
深度哥推薦店家，與伊娃、里夫並列我心中台南三大泡芙C/P值最高。
@欣欣冰果室
台南越來越少見的傳統冰店，夏天還有限量的冰支，
最常見的是客人(員工?)在內喝啤酒，滿滿的老味道。
=== 晚餐 ===
@大夯牛排
水準中間的夜市牛排，來這裡主要是可以看老闆的標語強迫症(?)，
全世界最愛用標語警告客人的地方沒有之一，
記得之前台通Podcast有一集專門討論標語強迫症，我傳給連他們也甘拜下風XD
@哞王原味炭烤牛排
育樂街現存6家牛排中水準最好的，當大家都用鐵板，他偏偏用難度較高直火炭烤，風味
強，比較麻煩的是對學生飽足感不夠。
@可可貝里美式餐廳
台南美式漢堡老店強將，店面超低調，價格實惠品質高，想華麗的觀光客可以UIJ樓下的
之堡，想要簡單爽吃的要吃可可貝里
@花語鐵板燒
各項肉品與調味俱佳，老闆夫婦這輩子都在鐵板燒，我最常吃蒜香雞腿與牛排配芬蘭汁，
我認為在育樂街要選一家來大學家聚來說最適合的，愛吃辣的記得要+30炒辣椒。
@焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南全球旗艦店
台南開始風行和牛燒肉的推手之一，品質很OK但是價格就不是學生能負擔的，趁最近出便
當可以試試，用連鎖乾杯的等級來比，整體再強一些。
@無邪燒肉
一開店就遇到疫情的和牛燒肉店，便當價格比shojo低。
@益秀食品商行
剛開不久的燒肉強將，食材鮮度很好，可惜外帶價格偏高，環境舒服很可能成為我推薦家
聚的選擇。
=== 宵夜 ===
@勝利早點
原本幾乎全日經營，後來營業時間改來改去中間一度停業，最近回鍋變成消夜專賣，我最
愛蔥餅+鹹豆漿，台南很少人賣，但吐司蛋餅就很隨便了。
@波美斯炸薯條
台南少見的波浪炸薯條，老闆現切馬鈴薯，多種胡椒/海苔/起司粉都蠻搭的。
@爆Q美式炸雞
現點現炸且不貴，可當作成大胖老爹但用粉香氣不同，爽脆的皮跟多汁的雞肉完全不用去
肯德基。
@可口港式粥品
成大老牌粥品，在臺南的粥，通常是飯湯，要吃煮得糊糊的粥店家很少，可口是大家的直
覺推薦店家，魚粥還是虱目魚，可惜沒有蔥花，不然會超加分。
@品都燒烤
常見的夜市燒烤，烤雞腿是強項，調醬雖然普通但火侯穩定。
@豪鮮鹽水雞
醬汁清爽有味，食材新鮮，在我心中可以列台南三大鹹水雞。
@八里居
平均水準都不錯的滷味，乾麵也不錯，雖然很多人也愛對面吳師傅，但這裡的麻辣絕對把
吳師傅按在地板。
=== 結語 ===
我大概五年前就想寫這篇文章了，
沒想到五年前曾經列的店家都收得差不多了：
Masa loft咖啡、長鼻子泰式咖哩、小赤佬干鍋、
Teddy's kitchen泰式咖哩、來道黃燜雞米飯(剩下仁和路店)
最可惜是新味便當，明明老闆健在卻越改越退步(嘆)
我知道還是很難洗刷噴街的名號
但育樂街真的比以前強了XD
謹以此文拋磚引玉，歡迎大家推薦好吃的育樂街美食
這篇文章也會上我的Podcast "蔥仔蛋跟他慢慢聊"
https://j.mp/3wUA7VQ
也歡迎私訊ig @onioneggss 找我討論或一起來錄音~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.87.186 (臺灣)
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※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/21/2021 17:01:12
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/21/2021 17:03:17
推 jiern: 佳味庭的海南雞飯不錯 大夯牛排太油且標語一堆 波美斯要點07/21 17:04
→ jiern: 紅心配梅粉 哞王不是倒了 花語難吃不信邪吃二次還是難吃不07/21 17:04
→ jiern: 知紅什麼07/21 17:04
哞王最近常臨時休 不過疫情外帶85折
推 where2go: 日喜蒸蛋飯也沒了QQ07/21 17:07
推 st930617: 日喜沒了真的QQ07/21 17:07
育樂街就是一個殘酷的地方
推 achuck11: 我以為點進來是空白文，沒想到還真認真07/21 17:16
原來不是只有我覺得PTT最近認真的食記很少嗎XD
推 EFERO: 沒有紅樓和活力小廚？07/21 17:17
我不太相信有人沒吃過XD
推 zeroyaking: 煦悅便當跟鮮果補給站常買07/21 17:20
→ medama: 沒有飯島屋？？07/21 17:20
現在變成超便宜外帶便當
推 MegaGG: 長鼻子收掉了!?07/21 17:25
對呀
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/21/2021 17:32:33
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/21/2021 17:33:43
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/21/2021 17:35:46
推 ceciliar: 我覺得牛伯很好吃說07/21 17:36
→ onioneggss: 樓上怎麼點07/21 17:37
推 nonoabc: 樂品屋好吃 不知道還在不在07/21 17:38
→ onioneggss: 樂品屋還在07/21 17:39
推 afd98756: 我覺得三元坊泡芙很難吃ㄟ07/21 17:50
推 eric80112001: 波美斯我吃10年有了吧 真的不錯 梅粉+白起司讚讚07/21 17:55
推 furuuchitw: 佳味庭原本也是要收掉的其實，也是教友幫忙才重新整理07/21 17:57
→ furuuchitw: 一番（還好我已對基督教免疫）07/21 17:57
感謝補充
推 arthursli: 桃太郎壽司還不錯阿07/21 18:02
推 nichjack: 個人吃佳味廷就覺得還好！內文竟然沒有大將川麵館的原07/21 18:05
→ nichjack: 因是？另外柴犬之森(前身是？忘了)，義大利飯跟麵覺得07/21 18:05
→ nichjack: 不錯吃。07/21 18:05
→ iamcnc: 勝利早點的蔥餅 蔥用的越來越粗 品質居然還在下降07/21 18:10
推 bagayala: 長鼻子收真是太好了 吃過最難吃的咖喱沒有之一07/21 18:11
推 Zoombb: 長鼻子超雷07/21 18:18
推 jileen: 報告，羅瑛收掉了，掛出租超過一個月07/21 18:19
奇怪ubereat還有…
這幾天去看發現搬去對面，一樣是巷子內
推 sos01030: 覺得Tea's原味旁的掛包收掉可惜07/21 18:20
內行的
推 tsaipaysarah: 最喜歡海島，大一吃沒幾次就歇業了，很可惜07/21 18:30
推 reader2714: 沒提小廚？ 我覺得白飯煮的很不錯07/21 18:45
推 a4shern: 海島QQ，小赤佬收掉了？！07/21 18:51
→ dlevel: 老妞記憶力很好，我兩年沒去了還記得我07/21 19:01
→ dlevel: 穆斯林的店還在嗎07/21 19:01
還在喔
推 BLUEPAPER: 元味屋真的好吃 CP值超高07/21 19:03
推 q10250826: 封你為育樂王07/21 19:06
噓 LYH5566: 煦悅主菜份量有夠少，收錢的態度不好07/21 19:09
沒錯哈
→ zzzaqoo: 高中時代很喜歡吃紅樓阿，有差到不能上榜嗎？07/21 19:12
推 nbaworf: 推北南山.決哥.穴居.最近還有一家鯨魚牌肉桂捲07/21 19:13
推 lydia830129: 牛伯也是育樂街必吃啊！還有很多年前的泰好也是回憶07/21 19:14
→ lydia830129:07/21 19:14
噓 ALEGG: JWT以前衛生不行 飲料桶裡有蟑螂07/21 19:14
→ ALEGG: 朋友還吃過腐敗的豬排07/21 19:14
天啊~
推 hyde711034: 育樂街待租的房屋有點多07/21 19:14
現況是如此，未來恐怕很難短期改善
推 a60525025: 封你為噴王07/21 19:14
超哭
→ ALEGG: 穆斯林的店搬到對面燕姨的位置 07/21 19:15
推 sbkqwer: 大夯真的控制狂XD07/21 19:15
推 rainyred: 我最懷念的是後育樂的葉子QQ07/21 19:21
推 revon: 紅樓還可以啦…純粹吃飽不吃巧07/21 19:22
→ peterpan910: 育樂街很多明明就很不錯，沒有歌曲寫得如此不堪，除07/21 19:24
→ peterpan910: 非自己懶得找07/21 19:24
噓 alex57133: 看到推10號直接end07/21 19:29
發生什麼事嗎？推 johnnyjog: 活到現在辛苦了07/21 19:31
哈哈哈
※ 編輯: onioneggss (112.78.81.14 臺灣), 07/21/2021 19:36:36
※ 編輯: onioneggss (112.78.81.14 臺灣), 07/21/2021 19:40:31
推 alicecooper: 還是懷念不倒翁07/21 19:37
推 opple30340: 哞王竟然有在營業喔07/21 19:39
推 Shiaws: 推大夯旁邊的獨角康妮，喜歡普洱茶～也推 鯨魚牌肉桂捲07/21 19:55
推 ron7: 看完這篇覺得原po一定很好養07/21 19:56
※ 編輯: onioneggss (112.78.81.14 臺灣), 07/21/2021 19:58:43推 tfhkrt: 怎麼沒牛伯07/21 20:07
噓 s42420808: 太扯了吧！怎麼沒有大醬！！07/21 20:10
推 s42420808: 太扯了吧！怎麼沒有大醬！！07/21 20:13
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應疫情暫停 聽老闆娘說近期重出江湖
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→ DAEVA: 田妹屋的薑燒豬肉麵好吃 也是倒了07/22 21:02
拍拍
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/22/2021 21:54:57
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/22/2021 22:20:12
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/22/2021 22:30:26
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/22/2021 22:39:48
※ 編輯: onioneggss (1.173.87.186 臺灣), 07/22/2021 22:42:39
推 whoolan: 看完真的覺得三十年河東三十年河西= =07/23 00:43
推 plugtask: 看到推桃太郎、10號、飯島屋的人，真懷疑你們是不是確診07/23 03:27
→ plugtask: ，味蕾有問題，那種東西最好能吃….要不要去看看舊城區07/23 03:27
→ plugtask: 的東西再回來看看噴街07/23 03:27
推 jj840917: 超愛育樂街07/23 05:30
推 BABADOOK: 元味屋真的讚07/24 09:48
推 reader2714: 哞王沒85折了07/27 17:04
※ 編輯: onioneggss (180.217.130.113 臺灣), 07/28/2021 20:56:16※ 編輯: onioneggss (180.217.130.113 臺灣), 07/28/2021 20:57:40
→ PCMAN2005: 噴街只有幾家不像噴 07/31 18:19
推 archyui: 有人記得小麻雀嗎～ 08/21 00:20
→ elemental: 元味屋的炸魚也很好吃 09/19 19:33
→ elemental: 怎麼沒有日曜日蛋包飯 這家超好吃的 09/19 19:36