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肯德基墨西哥莎莎霸王捲 在 興皓繪課室 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 18:23:37
墨西哥莎莎霸王捲🌮 --------------------------------- 再來介紹興皓心中排名前三的肯德基好食🥰 (到底多愛捲餅啦! 是什麼讓我流淚?原來是..洋蔥 香脆微辣的炸腿肉搭配微酸莎莎醬 加上了美生菜與洋蔥吃起來更清爽 多力多滋更是增加一口咬下的脆感 是什麼讓我流淚? 是...
想請教肯德基墨西哥莎莎霸王捲內夾配料是否有製作比例規定?
有時莎莎醬多到滲出餅皮滴到盒子下,有時是薄薄一層
doritos的數量也從3~8片不等
番茄和洋蔥片的數量有時多有時少
不曉得正常生菜量又是疊幾片呢? (曾點過加菜,但拿到後並無感覺有特別多)
雖平時點購時都沒有特製,但偶爾差別還蠻大的
故想請教一下霸王捲制程配料比例是否有SOP呢?
例如醬壓幾下/各種蔬菜幾片等等......
感謝
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