【綠拿鐵製作】

一場新冠肺炎疫情
讓我們習以為常的生活一夕之間大亂
也讓我們重新審視「什麼才是真正重要的？」
現在拼的不是學歷
不是財力、不是權力
而是免疫力啊！

寫這篇的目的
是希望大家重視一下自己的健康
只要你們能買到安心無毒的蔬菜
其實要跟哪個農場買菜都可以啦（源鮮員工：欸，太太，你到底要不要好好推廣我們的菜啦🤣）

.
我家喝綠拿鐵陸續也有三年的時間了
仿間流傳綠拿鐵的黃金比例是「蔬菜3：水果7」
其實這樣的比例是適合不愛吃菜
或是從沒喝過綠拿鐵的孩子
但如果是大人自己要喝的
長期喝下來可能會發胖XD

.
初學者打綠拿鐵
水果多一點無妨
全家都可以接受這樣的蔬果汁
再慢慢把比例調整成
「蔬菜5:水果5」
想減重的人甚至可以調整成
「蔬菜7:水果3」

.
一般蔬果是偏寒性
所以我都會加入綜合堅果
或一片薑（用薑粉也行）散掉寒性
綜合堅果提供身體了很好的油脂
還含有豐富的維生素跟礦物質
像是芝麻、腰果、亞麻仁籽、南瓜籽這類的堅果
就含有豐富的鎂、銅、錳、硒
另外維生素A、C、E、B群
能協助身體對抗自由基
堅果中的膳食纖維
也能促進消化預防便秘。

.
水果的部分
可以選用平性、低甜度的水果
像是蘋果、芭樂、番茄
一開始怕小孩不能接受的話
就加入香蕉這類高甜度的水果
另外，如果你希望綠拿鐵更營養的話
除了綜合堅果之外
不妨加入一些大豆胜肽（有機店買得到）

.
蔬菜以綠色葉菜為主
像是羽衣甘藍、萵苣、青江菜、小松菜、菠菜、綠花椰菜等等，都是可以跟水果和諧搭配的常用蔬菜。為了避免單一種蔬菜的植酸累積過多，最好要經常更換不同的蔬菜。

.
.
－－－－－

以下文章，是我以前寫的，可能很多人沒看過，有空的人不妨可以看看。或許螢幕前的你/妳認為自己身體很健康，所以對綠拿鐵無感，但是等到哪天被病痛折磨了，腦中想起我今天寫下的這些，那就夠了！這正是我想傳達給大家的意念.....

－－－－－

【關於綠拿鐵】

常有人問我「為什麼你們要喝這種綠綠稠稠的東西？」
「好像有點恐怖！」
「好喝嗎？」
「是為了減肥嗎？」
我只能說「沒有足夠的覺悟，就無法身體力行做到。」每個人都知道健康很重要，但能把它放在心上的人有多少？因為我們都是等到病了、難受了才知道健康的重要（我也不例外XD）

.
沒有孩子前我跟老白常外食，自從生了個過敏兒，他只要吃到化學添加物，皮膚就會起疹子很癢（後來才知道是異位性皮膚炎）因為他不舒服容易脾氣暴躁，所有的情緒就會往我身上襲擊，照顧他那種心力交瘁的憂鬱日子我一直忘不了.....

.
沮喪之餘我便著手每天下廚做飯給他吃，研究如何挑選食材，這幾年來，細細觀察他吃什麼或接觸到什麼會引起過敏。不過很不容易，因為光一個市售蛋糕或麵包就超過數十種人工添加物，後來我也開始學著做蛋糕麵包給他吃，這一路走來我的筆記本寫得滿滿滿，直到認識綠拿鐵我才恍然大悟.........以前照顧過敏的兒子，我只想著他什麼不能吃，卻從來沒想過其實環境中也很多有毒物質深深影響著他，譬如說：霧霾造成的空氣汙染就是一種呼吸道的慢性傷害，更不要說環境賀爾蒙、塑化劑、農藥等等。

.
就連我們每天煮菜用的玻璃罐上的油嘴都能被驗出有環境賀爾蒙（這是一個賣油的老闆跟我聊到的）油沒問題，但就是敗在塑膠油嘴，因為有疑慮導致他不敢賣。其實我們每天都在接觸有無物質，只是我們不知道..........所以不小心吃進去的毒，用健康的方式排出來也很重要。

.
不過，讓我下定決心要開始嘗試打綠拿鐵不是兒子，而是我家老白啊，幾年前他去做了自費健檢，驗出好多紅字，其他小問題先略過，最主要是不菸不酒的他被檢查出有輕微脂肪肝，輕微脂肪肝如果輕忽不理，幾年後可能會轉變成肝硬化甚至肝癌，醫師跟我說這些可以從飲食上來改善，一切都還來得及。

.
老白在認識我之前，他夜診結束常去買鹽酥雞、雞排那些，認識我之後就變成跟我一起分享（哈哈）他每天的外食便當更離不開炸排骨、炸雞腿、速食，可樂更是他的最愛。婚後我開始為他下廚，只有小夫妻倆人沒有每天煮，是生小孩後，我們全家人的飲食才大幅調整，但我家依然無法吃的很清淡。

.
我家喝綠拿鐵不是為了減肥，而是希望營養均衡，不然我們人每天吃進去的蔬果其實很有限，一來工作、生活忙碌，沒有太多時間吃多樣化的蔬果，如果根本沒在注意這些的人，早餐吃個三明治配奶茶、中餐吃水餃、晚餐吃便當（我只是假設）這樣的蔬果量是不足的。但是，喝一杯綠拿鐵就不一樣了，打一杯富含數十種營養素的飲品，這之中最重要的就是攝取植物裡的植化素。而且用喝的快多了，適合老白這種沒太多時間的人。這就好比閱讀，用看的要花很多時間，可是看影片比閱讀密密麻麻的文字輕鬆多了（好像有點爛的比喻）

.
如果你說你有在吃維他命不用喝這個，這就見仁見智了，我是比較傾向多攝取天然食物，因為你永遠不知道一顆維他命吃下的是營養還是賦型劑。

.
老白是家庭的經濟之柱。在我30歲前，他願意用他的雙手為這個家撐起一片天，讓我無後顧之憂的照顧家庭真的是一件非常幸福的事；但是35歲後，我們都明顯感受到健康在走下坡，常常帶小孩就累到不醒人事.............「萬一哪天老白倒下了，我該怎麼辦？」這樣沒安全感的思緒不時在我腦中浮現，有了小孩後，已經不再像過去天不怕地不怕的，現在真的會怕我們不能陪孩子走得很長遠。

.
從一開始喝綠拿鐵到現在會寫出來跟大家分享的原因是，我在自己、老白跟過敏的兒子身上得到了一些明顯感受，現在就跟大家分享.........最基本的每天排便順暢就不說了。先從我自己說起好了，我的眼睛很容易乾澀，大概是有戴隱形眼鏡又一直看手機跟電腦的關係，喝綠拿鐵三個月後感覺到眼睛乾澀好多了，是明顯改善到自己會查覺的那種。再來經前必頭痛長年困擾著我，喝綠拿鐵很長一段時間後，經前不再頭痛了！（連我自己都嚇到，還在持續觀察中）甚至我之前每天都會肩頸痠痛也大幅改善。

.
老白工作很忙又不太會照顧自己，工時很長的男人都是拿健康去換金錢，如果我不說應該很少人會知道牙醫的職業病就是會腰痛，因為經年累月的彎腰低頭看診，導致他們會腰酸背痛，還有他有喉嚨卡卡慢性咽喉炎的老毛病（跟空氣汙染，飲食都有關）自從我打綠拿鐵給他喝，不敢說他腰痛消失了，但是有改善，還有喉嚨卡卡的老毛病也好多了，連他自己都說太詭異了，也是因為這樣他才願意持續喝，不然他超挑食的好嗎！！！

.
最後就是兒子，他是我一手照顧到現在，他原本是一個流汗就會抓皮膚加脾氣暴躁的人，一直到現在經過各種努力，他的異膚狀況大為改善，甚至他腳上原本有一區紅疹一年多都消不掉，醫師說那是異位性皮膚炎的關係。我讓他喝了綠拿鐵一段時間後，那區紅疹竟然消失了，媽啊，真的很不可思議。醫師說孩子長大異膚會改善，不過我身邊朋友的孩子長大後依然深受異膚所苦，所以我相信恩恩過敏有越來越好，是因為我有幫他注意飲食跟環境整潔，當然還有順勢療法也幫助了他（我沒讓他碰西藥，連保養用的欣流跟希普利敏都沒吃）

.
雖然我沒辦法百分百確定身體症狀跟綠拿鐵是否有直接關連，但每天喝身體有感是千真萬確，所以才會持續到現在，我深深相信這種全食物的營養均衡，可以幫助身體代謝跟修護，從每天一點一滴的健康投注來啟動身體自己的療癒力。對於喝綠拿鐵，套一句人家所說的「不做不會怎樣，做了會很不一樣」善待自己的身體，因為身體零件不好配，有錢，卻不一定有貨！

.
最後我想強調一下，喝綠拿鐵不是保證不會生病或罹癌，沒有那麼唬爛。凡事皆適可而止非過猶不及，我覺得就是一種願意為自己跟家人健康而努力的心情，打綠拿鐵不在朝夕，貴在持之以恆啊！如果你們有興趣可以加入 #綠拿鐵同好會 那不是直銷也不是商業性的社團，裡面有10幾萬的社友，大家都是發自內心分享自己喝綠拿鐵的心路歷程。

.
這些年來，國人罹癌率居高不下，很多病不是光靠醫師就能治癒的，主要還是得從生活根本做起，這是我從過敏的兒子身上得到的啟發，希望也能傳達給大家。

------
#我家喝綠拿鐵飲食一樣正常喔
綠拿鐵社團裡有社友分享他三餐全面式只喝綠拿鐵，真的會瘦，我家不是為了減肥，不想給自己那麼大的壓力，所以目前我跟老白是每天喝一到兩杯，能持之以恆最重要。

康健雜誌網站X中國附醫中醫部

最專業的健康照護品牌，
最堅強的中醫師群陣容，
最完整的中醫養生衛教。

1100125 痛心、寒心　中醫護心大作戰(台北分院 王玟玲主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3939

1100114 化療後手麻腳麻怎麼辦？中醫可以幫上忙(黃明正醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3935

1091222 輸卵管阻塞性不孕的中醫治療(張尹人醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3909

1091215 對抗乳癌不孤單　中醫輔助減緩療程不適、避免副作用(謝宜庭醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3900

1091204 進行試管嬰兒和人工授精療程，可以服用中藥嗎？(中婦科 蘇珊玉主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3890

1091117 小朋友長期鼻塞、張口呼吸，原來是這問題！(中兒科 賴琬郁主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3869

1091029 中醫師教你健康享瘦　6大體質找出肥胖因素(新竹附設醫院 周書玉醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3849

1091012 咳嗽、皮膚癢、流鼻涕　中醫治療兒童「過敏三部曲」(台北分院 范芝瑜醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3820

1090910 鼻竇炎、鼻瘜肉別輕忽　中西醫聯手緩解鼻塞、濃鼻涕(張家豪醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3788

1090904 掉髮「鬼剃頭」別慌張　中醫師教你正確面對斑禿(林彩蕙醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3780

1090819 當心孩子快速抽高的美好假象！男孩「性早熟」難發現，身高發展受限(林怡君醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3762

1090810 咳嗽有痰、容易喘，恐是慢性阻塞性肺病，中醫調理促改善(王禎佑醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3752

1090717 中醫治療頻尿及疼痛　間質性膀胱炎的5大生活重點(張尹人醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3724

1090716 退化性關節炎疼痛難耐　中醫針灸加刮痧有助緩解(台北分院 許昇峰醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3723

1090617 先喝湯還是先吃飯？　中醫觀點看健康用餐習慣(李青珊醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3673

1090615 失智患者難照顧？　針灸可穩定精神、改善睡眠(張哲彬醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3667

1090525 沒在餵奶也會乳房發炎？　抽菸、肥胖者要注意(中婦科蘇珊玉主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3632

1090520 針灸輔助緩和醫療　伴末期病人共度難關(洪瑞鴻醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3628

1090515 親愛的～蟲蟲危機！中醫養精添好孕(謝宜庭醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3620

1090506 中醫有助調節免疫力　讓身體機能扶正祛邪(中西醫結合科 顏宏融主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3597

1090505 孩子過動不受控　中醫幫忙讓大腦靜下來(黃正豪醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3594

1090415 憂鬱症治療是長期抗戰　中醫助你走出低落幽谷(陳亮宇醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3564

1090317 針灸合併推拿　有效治療肩關節沾黏(台北分院 胡奕晟主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3530

1090304 抽筋、搔癢又水腫　中醫妙招減緩洗腎副作用(李艾玲醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3499

1090214 耳鳴是腎虛？　勞累、壓力大、消化差都可能導致(張家豪醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3483

1090120 肝癌患者春節吃喝必知禁忌　聰明吃有訣竅(廖元敬醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3454

1090115 落枕怎麼辦？不要隨便推拿或拔罐(王鈺棋醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3446

1081213 胸悶痛　是心臟病還是「胸坎內傷」？(張國銘醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3408

1081210 針灸幫助改善腦中風後遺症(廖先胤醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3405

1081122 天氣變化讓骨折舊傷又痠又痛　中醫緩解有撇步(侯甫葦醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3386

1081113 妊娠懷孕嘔吐，中藥及飲食如何調理？(中婦科 蘇珊玉主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3378

1081018 減緩疼痛、噁吐、疲憊感　針灸幫忙對付癌患大敵(黃明正醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3353


1081017 讓人痛到歪腰的結石　錯誤攝取維生素C更糟糕(廖元敬醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3346


1080912 月經不來又暴肥恐不孕　中醫改善多囊卵巢症候群(李湘萍醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3321


1080902 降血壓藥得吃一輩子嗎？　中醫觀點看關鍵(台北分院 涂育嘉醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3302

1080816 妳的卵巢幾歲了？中醫看卵巢早衰(新竹附設醫院 沈俐伶醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3290
1080712 爸媽必知：孩子性早熟就長不高？這些因素要注意(林怡君醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3257

1080710 筋骨不順、歪斜了嗎？一招簡單檢測膝關節炎(侯甫葦醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3256

1080705 空污害眼睛好癢！改善眼睛過敏　中醫推薦2款花草(陳瑩陵醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3255

1080612 害你油頭垢面的3大天條　你犯了幾項？(林彩蕙醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3236

1080612 糖尿病恐致失明　中醫針藥並用助療效(許博期醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3231

1080611 整天腰痠痛，我的腎有問題嗎？(王亭云醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3228

1080605 天氣多變　皮膚紅腫癢該怎麼辦？(台北分院 范芝瑜醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3226

1080605 盛夏三伏陽氣旺　穴位敷貼抗敏喘　冬病夏治保安康(黃明正醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3225

1080523 以為孩子打鼾是睡得熟？那就錯了！鼾眠症不可輕忽(中兒科 賴琬郁主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3212

1080513 預防口腔癌放化療副作用與後遺症　中醫搭食療有妙招(李艾玲醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3199

1080506 尿急忍不住！膀胱過動症好煩惱　中醫調理「抓漏」有方(張尹人醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3186


1080420 妥瑞兒合併鼻過敏比例高　中藥＋針灸可緩解(黃正豪醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3179

1080410 韓國「歐爸」身高名列亞洲第一的要訣！破除孩子長高兩迷思(林怡君醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3171

1080318 嘴歪眼斜，是中風、還是顏面神經麻痺？(孫茂峰顧問)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3154

1080306 腕隧道症侯群「手好麻」　中醫針灸3穴位有效調理(台北分院 黃奎祐醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3138


1080305 腹脹、腹痛、大便酸臭　恐是「食積」惹的禍！(楊佩珊醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3136


1090219 子宮肌瘤造成月經出血量大　中醫調理會改善嗎？(中婦科 蘇珊玉主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3123

1080214 吃龜鹿二仙膠補骨質？中醫：易腹脹、上火等症狀者不適合(王鈺棋醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3116

1080201 一帖祕方可以救中風？(孫茂峰顧問)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3125

1080116 泌尿道反覆感染、攝護腺肥大…男女常見泌尿問題　中醫有解！(廖元敬醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3087


1050608 為消化性潰瘍所苦？ 試試中西醫合併治療(黃瀞瑩醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1660

1050407 我的孩子長不高怎麼辦？(賴琬郁醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1581

1050223 累了嗎？慢性疲勞症候群是否已經纏上你？(陳志昇醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1519

1050129 家有氣喘兒　中醫怎麼救？(賴琬郁醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1485

1041218 冬季進補，加薑、蒜以中和蔬菜的寒涼性味(顏宏融醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1420

1041216 救救脂肪肝！(許偉帆醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1417


1041028 哪種咳嗽不能吃水果？冰糖燉水梨偏方有用嗎？(廖祥琳醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1352


1041022 喉嚨總是卡卡！為何吞不下也吐不出？(許偉帆醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1343

1041021 中醫師看白斑治療(鄭慧滿醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1340

1041007 針灸輔助治療，協助走出憂鬱症幽谷(孫茂峰副院長)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1327

1040803 亦針亦刀的「針刀醫學」(高宗桂醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1223

1040724 纖維肌痛症的穴位保健按摩(黃明正醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1208


1040720 熱咳、冷咳與燥咳　如何辨別與處理？(中內科 楊中賢主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1203

1040713 預防近視　中醫師５個生活建議(葛正航醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1190

1040706 中藥名易混淆 效用差很大！(蔡邱麟主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1176

1040521 兒童性早熟別慌張！中醫師教你正確調理(顏宏融醫師)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1105

1040515 這裡也痛、那裡也痛的纖維肌痛症(針灸科 李育臣主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1097

1040507 坐月子的好處(中婦科 蘇珊玉主任)
https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=1090