關於 乾水泡!!!! 沒拉 是 肝水泡的問題
方醫師有精美的短圖文喔!!　
有需要的人可以參考

#康健癌症趨勢論壇【肝硬化如何知道嚴不嚴重？ 肝臟水泡、血管瘤要治療嗎？】
　　
肝臟的水泡，醫學上叫做肝囊腫。林口長庚醫院副院長簡榮南說，肝囊腫和肝水泡其實是一種腫瘤，只是它是良性的腫瘤，基本上只要定期追蹤就可以了。血管瘤也是良性的腫瘤，但要注意，有一種是惡性的「血管肉瘤」，它會長大…那麼一般血管瘤要追蹤幾年？飲食上要注意什麼事？
　　
另外，簡榮南還指出，肝硬化是肝癌的最高危險級，肝硬化每一年100個會有6個得到肝癌…如果醫師說我有肝硬化，如何知道嚴不嚴重？肝硬化分幾級呢？來聽醫師怎麼說⬇⬇⬇
　　　　
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我有一位個性爽朗、愛漂亮、雞婆熱心、嗓門超大的外婆，從小記憶最深刻的就是她身上的香水味，當然也少不了洗手間的明星花露水

愛拍照、也愛穿搭，即使已經90歲的她，出門前不忘上粉底、擦口紅，最在意拍出來的照片她美不美

這幾年，隨著年紀增長，體力大不如前，身體上的病痛偶爾增加，肝的問題一直都在

上個週末的晚上，媽媽跟我說外婆肚子痛到無法忍耐進急診了，此刻的當下，我穿著全身黑色長禮服在某飯店參加晚宴，我跑出會場站在長廊上，聽著電話另一頭媽媽害怕無助時不時的哭聲，這一切顯得格外諷刺，但不知道為何我的心感到平安，似乎是上帝跟我說外婆沒事，妳放心...

那個晚上，隨著蘇格蘭舞蹈，那一瞬間我突然覺得自己彷彿在另一個時空，如果可以，就這樣一直跳舞下去吧，可以大聲的笑、暫時忘掉最近繁忙的工作（我這舞蹈白癡也不知道哪來的勇氣，竟然就這樣跟朋友們一起下場跳了）

週日晚上，我搭了最後一班高鐵回台南，在爸爸的車上，我還是不時聽到媽媽的啜泣聲，因為醫生跟她說要有心理準備.....我這五年來，經歷了幾位家人至親的離世，每一次的發生，似乎是上帝跟我說：妳要冷靜、妳要堅強，當身邊家人都為離世回天家的親人悲傷哭泣時，妳必須把不捨難過的眼淚收起來，不是不難過，是必須非常堅強；這也許是另一種領袖預備的操練吧

這個晚上，我半夢半醒的睡著，台南的天氣太熱情，真的好熱啊....睡到一半，突然眼前又看到好強的光，左邊來一下，右邊又來一下，此時我知道外婆會很平安的

週一早晨，主治醫師馬上來處理外婆的病情，也將她腹部肝水泡做了引流，她的水泡大概有10幾公分大，神奇的是原本因爲水泡而漲大發炎的腹部，漸漸的隨著引流，外婆肚子變平了，然後病情奇蹟似的漸漸好轉，短短10小時內，竟然可以進食了！我的外婆超可愛，老太太丹田還是頗有力的嘛，吵著要吃湯麵，她一直跟我們幾個孫女說她好餓，幾天沒吃飯了

就這樣，在外婆開心的吃飯時，我拍下了這張照片，是很真實的她，瘦了，但仔細看她的臉，是不是又去紋眉、跟弄眼線了啊....頭髮的髮色，恩，應該也是剛染沒多久吧，老太太這幾天狀況比較好，我也放心的回台北

聽說，外婆立刻囑咐家人將她的粉餅、口紅帶來醫院，真是非常注重個人形象啊

此文，代表我這幾天起伏不定的心情，我相信雨過天晴，沒有什麼事情是不可能，With God, everything is possible

肝不好，看3個部位就知道！白開水泡了「加1物」能養肝！天天喝修復損傷肝細胞，肝臟越養越好！
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1)東坡肉
材料：
五花肉500g pork belly
棉繩少許 cotton rope
蔥段15g scallion
薑片20g ginger
調味料：
醬油200g soy sauce
紹興酒100g Shaoxing wine
冰糖40g rock sugar
水200㏄(蓋過食材) water
作法：
1.五花肉用棉繩綁好。(Tip：將肉略勒住，鬆緊適中。)
2.綁好的五花肉放入容器中，用熱水汆燙1分鐘，濾除水分。
3.加入所以調味料與蔥段、薑片。
4.電鍋外鍋加2杯水，蒸至開關跳起即可。
5.裝盤上桌時，可用燙熟青菜擺盤裝飾。

2)海鮮煲
材料：
綜合海鮮500g mixed seafood
蛤蜊12顆 clam
捲心白菜350g Chinese cabbage
蒜末15g garlic
薑末15g ginger
蔥段20g scallion
辣椒片10g chili
蔥花少許 scallion
調味料：
鹽少許 salt
糖少許 sugar
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水1大匙 water 1tbsp.
蠔油2大匙 oyster sauce 2tbsp.
白胡椒粉1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.白菜汆燙熟，放入容器中。
2.加入綜合海鮮、蛤蜊，擺上蔥段、辣椒片。
3.所有調味料調勻後淋在海鮮上。
4.電鍋外鍋加1杯水，蒸至開關跳起。上桌前撒上蔥花即可。

3)蒜泥蒸蝦
材料：
鮮蝦600g shrimps
粉絲2把 glass noodles
蒜末100g garlic
辣椒末10g chili
蔥花20g scallion
調味料：
醬油膏2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
米酒2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1.鮮蝦用料理剪刀剪去長鬚、前腳。
2.再用剪刀剪開背部，去腸泥。(Tip：開背較容易入味)
3.將所有調味料和蒜末、辣椒末調勻成蒸醬。
4.粉絲用熱水泡開，放入容器中，擺入鮮蝦，淋上蒸醬。
5.電鍋外鍋加1杯水，蒸至開關跳起。上桌前撒上蔥花即可。

4)臘腸蒸雞
材料：
雞腿肉塊700g chicken thigh
臘腸80g Chinese sausage
肝腸80g Chinese liver sausage
蒜末10g garlic
薑末10g ginger
蔥段20g scallion
調味料：
醬油1/2大匙 soy sauce 1/2tbsp.
蠔油1.5大匙 oyster sauce 1.5tbsp.
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽少許 salt
糖少許 sugar
太白粉適量 tapioca starch
作法：
1.雞腿肉塊放入容器中，加入所有調味料，蓋上蓋子，搖晃均勻。(Tip：雞肉醃過入味又不柴)
商品標：壓一下，氣密醃漬更入味
2.放入臘腸、肝腸，稍微拌勻。
3.電鍋外鍋加2杯水，蒸至開關跳起。
5.開鍋趁熱放入蔥段略燜即可。


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