8月19~20這兩天，隨著人氣美食作家 黃温庭 福熊老師一同受邀到大田社區參加體驗（大田社區與甲仙隔一座橋），大開眼界。我們常聊在地產業、地方創生，基本上就是先發掘自己在地特色，後續才是再加以包裝行銷形成產業鏈，這部分大田社區的幾個發想，我認為都是相當道地且有趣的。 例如山坡地上種了肖楠木作為水土保持，但肖楠要種100年才有經濟價值，因此在地人便發展「林下經濟」，在肖楠木下種植阿拉比卡咖啡豆，因為是樹下半日照的關係，咖啡豆成熟的較慢，產量也較少，村民可每週上山幾次用人工摘取，品管也會較細緻。之後再透過人工的洗豆、曝曬、去殼、烘焙，完成的咖啡豆便留在社區發展協會的「半杯咖啡館」使用。 而「半杯咖啡館」則是為了結合長照，讓老人有所用，但又因老人端咖啡手會抖，常常讓咖啡灑出，所以咖啡只倒「一半」，其背後有著一段可愛的故事。 另外，又結合在地食材「芋頭、薑黃、火龍果、龍鬚菜、竹筍（取竹炭使用）」設計了「五味麵」，使用在地老製麵館的機器，請老員工姐妹花阿姨�教我們製麵流程。製作出來的麵條在包裝販賣前需在陽光下曝曬，因陽光位置移動，因此常需要移動麵條的位置，所以又有了「追日麵」的美稱。 除了麵條，社區又聘請專家老師親手製作五種口味的醬料（辣味、韓式辣醬、肉燥、素肉燥、芝麻醬），每種口味都超下飯，只要簡單燙個麵，加一點醬料，味道一點都不輸外面的義大利麵，十分適合小家庭或是獨居者使用。 但以上均是社區志工自製，僅少量提供，未來是否想要發展成更大的品牌則要視狀況（里長每天忙著送救災物資到附近的鄉里），但其出發點仍是相當好的。未來大家到了甲仙，不會只有「芋頭」，要記得要到半杯咖啡館坐坐，若社區發展出採咖啡豆以及製麵的行程，也千萬不要錯過。 若有興趣購買「五色麵」和五味醬，或是對行程有興趣的朋友，可以直接私訊「甲仙區大田社區發展協會」詢問。

【凱鈞話趨勢】 肌膚油光滿面、粉刺痘痘大爆發？2021夏日控油抗痘保養大全 夏天溫度持續飆新高，加上防疫時期得長時間配戴口罩，很多人這陣子出油量暴增，粉刺及痘痘的問題也特別棘手！針對惱人的泛油光、粉刺痘痘困擾，到底該如何對應改善呢？除了調整作息、均衡飲食外，居家的保養也相當重要，這回特別整理臉部、身體及內服的保養清單，挑選合適方案，擊退惱人的油痘困擾！ ⚠️出油、長粉刺痘痘的常見原因 造成肌膚出油主要因為皮脂分泌，而皮脂分泌的多寡則與體質、天氣、飲食等有關。如果雄性賀爾蒙分泌較多者，肌膚相對也越容易出油，就像男生的肌膚通常比女性容易泛油光，毛孔也會顯得較粗大。天氣的部分，溫度每上升一度，出油量就會增加10%，這就是為什麼在夏天時出油量會明顯增加。飲食的部分，若常吃刺激性食物如甜食、辛辣等，也會促進皮脂分泌，造成出油、長粉刺痘痘的情形。當皮脂分泌旺盛，又沒有做好相對的清潔、保養工作，加上飲食、壓力以及長時間配戴口罩等因素，就會容易因出油而阻塞毛孔，粉刺和痘痘困擾，跟著接踵而來！ 📌臉部保養 清潔類 🔺寶拉珍選淨無痘清爽洗面凝膠 添加抗痘成分水楊酸，透明凝膠質地，清爽洗淨不緊繃，洗臉卸妝二合一，徹底洗淨毛孔髒污、油垢，無香料、無色素、無酒精 🔺Za深層毛孔洗面乳 溫和柔軟泡沫，減少因摩擦對肌膚產生的傷害。多重深清潔顏成分，吸附頑固粉刺，溫和代謝角質！ 🔺品木宣言泥娃娃活性碳潔顏露 全新淨化毛孔的泡泡潔顏膠，可有效消除堵塞毛孔的油脂、髒汙以及彩妝，預防痘痘、深層清潔，擁有暢通的毛孔 🔺雪肌精漾活淨鹽洗顏粉 添加富含礦物質的沖繩石垣島海鹽，並匯聚由地球孕育而生的美麗精華，可調理肌理、使肌膚柔滑，成就健康透明感膚質 🔺I DEW CARE瑜珈喵喵魚腥草淨化泥膜 加入魚腥草萃取，深層清潔毛孔髒汙，有效鎮靜敏感肌膚、並舒緩泛紅區域；尤加利葉幫你帶走日常肌膚瑕疵問題 📌保養類 🔺111SKIN超效淨能無瑕面膜 針對口罩引起的下半臉部肌膚不適所設計，獨家研發「三階段精準淨能無瑕科技」，搭配獨特半臉型生物纖維面膜設計，絕佳親膚性完美貼合臉頰及下巴輪廓 🔺REN鮮果C亮采化妝水 夏日特調版 超水感輕盈質地，快速吸收不黏膩，四大關鍵純淨生物活性成分：有機黃瓜萃取、水楊酸、乳酸、杜鵑花酸，幫助保濕滋潤、收斂毛孔並提升明亮感 🔺DR.WU杏仁酸淨痘調理精華 專為油痘肌設計，擁有4大功效能極效抗痘，添加最高濃度水楊酸，更蘊含構棘和北歐松露、洋甘菊萃取能有效調理皮脂並舒緩因痘痘引起的不適 🔺理膚寶水極效三重酸煥膚精華 所富含「三重酸」深層煥膚成分，經過臨床嚴格反覆實測與精準濃度完美配比，讓「三重酸．專利LHA（脂氫氧酸）／水楊酸／甘醇酸」」各依其功能幫助肌膚達到全方位最優化老廢角質代謝 🔺肌研極潤健康調理凝露 嚴選薏仁精華、甘草酸二鉀，能改善肌膚油光、敏感、泛紅、粗糙等問題，長效舒緩不穩定膚況，重現水潤透亮的細緻膚觸 🔺KIEHL’S冰河醣蛋白吸油水感凝凍 獨家「微分子氨基酸」成份，實驗證實能有效吸附油光，持久調理皮脂線分泌，肌膚清爽一整天 🔺MAYSKIN優若美痘痘貼 採用醫療級親水性敷料，以溫柔呵護痘痘傷口為訴求，吸收組織液的同時更保護痘痘不受二次傷害，提供痘痘良好癒合環境 📌身體洗護 清潔類 🔺L’OCCITANE薄荷馬鞭草去角質沐浴膠 蘊含普羅旺斯有機馬鞭草精萃、綠薄荷精華油及檸檬精華油，天然植物潔淨因子細緻綿密泡沫能溫和潔淨肌膚，揉合天然檸檬皮微粒溫和去除老廢角質 🔺Milky牛乳精華沐浴乳 不僅能輕鬆搓出柔軟綿密泡泡，透過大量細緻柔軟的泡泡輕鬆深入肌膚毛孔洗淨髒污，帶走表皮老廢角質與汗垢、灰塵、異味分子 🔺BOTANIST透明肌淨型沐浴乳 綿密的泡沫慕斯輕透著薄荷香，改善油膩清潔毛孔，淨化每一吋肌膚，還原女孩們透明無暇的水煮蛋肌 🔺茶籽堂肖楠葉平衡沐浴露 以肖楠葉純露為基底，揉合木賊萃取液與籽苦茶油，富含淨化與保濕成分，能舒緩並調理肌膚。香氣上則調和甜橙、葡萄柚及高地薰衣草等純淨植萃精油 🔺香草集薰衣草舒沁沐浴露 以將在初夏盛開的南法薰衣草田為靈感，風的吹拂之下薰衣草花穗如稻浪擺盪，摻入一些提振薄荷，為逐漸暖熱的空氣增添一股舒緩清新 📌保養類 🔺寶拉珍選 2%水楊酸身體乳 絲滑細緻水乳液，清爽保濕不油膩，預防前胸後背之粉刺、青春痘。改善粗大毛孔、粗糙顆粒、乾燥細紋 🔺DR.WU杏仁酸亮白煥膚身體乳 2%杏仁酸及2%水楊酸複合配方，能協同肌膚代謝並疏通、清除粉刺、緊緻毛孔，改善肌膚暗沉與粗糙 📌內服保養 🔺BHK’s 淨荳膠囊 具功效專利認證，幫助平衡調理、溫和代謝，輕鬆甩開青春煩惱 🔺UNIQMAN 平衡制荳膠囊 針對男性好發的底層問題打造的平衡配方。主成分為專利檸檬馬鞭草，透過吃的調理，達到穩定的效果 #凱鈞話趨勢

(文很長，希望大家能夠看完) 關於茶籽堂 @chatzutang ，我想我自己來介紹這個牌子，再適合不過了，因為畢竟我看著這個牌子長大，又或者說，是這個牌子陪伴著我長大。 . 茶籽堂的誕生背後有個小故事，當年我爸為了我媽長年因為富貴手但又得洗碗以至於手脫皮到不行，找到了天然的環保原料：苦茶籽，幫我媽研發了一款不傷手的天然洗碗精，從這款商品開始，有了茶籽堂的前身。 . 2004年為了幫助公司，我哥，也就是現任茶籽堂執行長，就回家接手了我爸的事業，後來遇到經濟衰退，像這樣小眾且商品數量少的小牌子，差點熬不過2008年，為此我哥開始深入研究商品背後的歷史文化，實地探訪苦茶園、了解臺灣苦茶油文化，一步一步的轉型，回歸到根本、與土地連結，才有了現在的茶籽堂。 . 我是2016年從澳洲回臺灣後，在茶籽堂擔任飯店民宿的開發業務，那時候才知道08年-16之間品牌有了很大的變化，我哥因為開始了解苦茶籽的好、了解這片土地帶給我們人類的一切、了解臺灣非常多美麗但是不被重視的文化，決心將品牌轉型，回歸最根本原料：苦茶籽。 . 過去我們的原料都是從國外進口，後來了解到臺灣其實還有很多年長農民，持續進行苦茶樹種植，大多卻面臨被低價收購的結果。為了不讓他們的努力白費，於是茶籽堂開始與臺灣在地農民契作合作，也開始擁有自己的苦茶園，並且與政府合作讓更多年輕人可以接觸到這個差點在臺灣消失的作物；而品牌形象的設計核心：版畫元素，臺灣人或許聽過，卻不知道臺灣版畫在世界上是數一數二的厲害。如果你有買過茶籽堂，首先你一定會被它精緻的設計給吸引，而這些工藝元素都是來自於臺灣，也是我哥想延續的藝術文化，希望使用當下你我能再度感受臺灣的美好。 . 因此我總是被我哥的理念吸引著，也很感動他能夠為了這個土地做這麼多事。 . 一個品牌能夠撐過五年，就已經非常厲害了，而茶籽堂已經堅持了17年，一路走來不斷地進步、不斷地在回饋給這片土地，我非常以我哥的品牌為榮，所以將這個牌子推薦給你們，希望有用過的你可以感受到這個牌子的溫度，沒有用過的你願意因為我而去嘗試使用，讓土地的善良對身體善良。 . 其中我非常喜歡的肖楠葉系列，添加入臺東肖楠葉純露與生薑酊，搭配茶籽堂經典苦茶油及草本植萃精油，推出了洗髮、沐浴、洗手跟護手霜，肖楠葉系列的香氣非常適合在夏天使用，洗完感覺清爽無負擔，如同走入山林一般！即便疫情之下，我們在家的儀式感還是不能少！ . 目前涼夏季優惠活動到7/15，肖楠葉組合86折起、凡購買洗手露系列商品可享免運喔～～疫情期間需要多多注意手部清潔，一直使用化學的洗手露一定會讓手部很不舒服，使用自然苦茶苷結合純淨草本植萃精油的茶籽堂，真的會是最好的選擇。 - 📸 @dough702 _ #cathy2wild #茶籽堂 #chatzutang #臺灣特有涼 #臺灣肖楠葉 #讓美好發生 #自家拍攝 #肖楠葉純淨洗手露 #勤洗手 #防病毒 #拍攝地自家頂樓